ΑΝΟΣΟΠΟΙΗΤΙΚΟ:ΕΝΙΣΧΥΣΗ ΜΕ ΤΗΝ ΚΑΤΑΛΛΗΛΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ(2ο)

2ο μέρος

Διαβάστε το 1ο μέρος εδώ:


ΑΝΟΣΟΠΟΙΗΤΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ:ΕΝΙΣΧΥΣΗ ΜΕ ΚΑΤΑΛΛΗΛΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ



2. Τροφές που περιέχουν ωμέγα -3 λιπαρά

Τα πολυακόρεστα αυτά λιπαρά και κυρίως αυτά που είναι ζωικής προέλευσης, ενισχύουν το ανοσοποιητικό αυξάνοντας την δραστηριότητα των φαγοκυττάρων.
Τα φαγοκύτταρα είναι τα περίφημα λευκά αιμοσφαίρια-φονιάδες που καταστρέφουν τους παθογόνους εισβολείς μέσω της φαγοκυττάρωσης.

Μπορείτε να πάρετε τα απαραίτητα ωμέγα -3 λιπαρά από φυτικές πηγές όπως π.χ.

-λινέλαιο ψυχρής έκθλιψης (πολύ επιρρεπές σε οξείδωση/τάγγισμα)

-αλεσμένοι σε μύλο λιναρόσποροι

-καρύδια

Προτιμήστε όμως να τα πάρετε από ζωικές πηγές: σολωμός,σκουμπρί,τόνος,ρέγγα,σαρδέλα κλπ.

Θεωρώ ότι για πολλούς λόγους η καλύτερη πηγή για τα ωμέγα -3 λιπαρά είναι το μικρό διατροφικό θαύμα που ακούει στο όνομα σαρδέλα.

Τρώτε σαρδέλες για να θωρακίσετε πολλαπλά την υγεία σας!

Παράλληλη πρόσληψη βιταμίνης Ε δρα συνεργιστικά με τα ωμέγα-3 λιπαρά αλλά και τα προστατεύει από το φαινόμενο της οξείδωσης στο οποίο αυτά είναι επιρρεπή.

3. Τροφές που περιέχουν σελήνιο

Το σελήνιο είναι ένα ανόργανο ιχνοστοιχείο που συντελεί στην αύξηση των κυττάρων φονιάδων (ΝΚ) του ανοσοποιητικού συστήματος.

Επίσης θεωρείται σαν ένα από τα ισχυρότερα όπλα στη μάχη κατά της πρόληψης του καρκίνου.

Σελήνιο περιέχουν αρκετά θαλασσινά αλλά ή πλουσιότερη φυσική πηγή του είναι τα Brazil nuts.

Aν δεν γνωρίζετε τα Brazil nuts, ήρθε η ώρα να τα μάθετε από την καλή και να τα εντάξετε στο διαιτολόγιο σας.

Δύο μόνο Brazil nuts την ημέρα αρκούν για να σας δώσουν την απαραίτητη ημερήσια ποσότητα ( δηλ περίπου 100 μικρογραμμάρια σεληνίου)

Προσοχή όμως γιατί η υπερκατανάλωση μπορεί να επιφέρει δηλητηρίαση του οργανισμού από μεγάλες συγκεντρώσεις σεληνίου!

Αξίζει τέλος να αναφερθεί ότι το σελήνιο βοηθά στην τήρηση των αποθεμάτων σε βιταμίνες C και E αλλά και στο υπερ-αντιοξειδωτικό γλουταθειόνη.

Να είστε υγιείς,αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο! 

Χρήστος Στρογγύλης
Φίλος και συνοδοιπόρος σας

https://www.facebook.com/totalfitness.christos
http://totalfitness-christos.blogspot.com/