31.10.11

Mεταπροπονητικό γεύμα για ένα γραμμωμένο κορμί - πρωτεΐνη








Διαβάστε επίσης:

Mεταπροπονητικό γεύμα για ένα γραμμωμένο κορμί - υδατάνθρακες


H  μεταπροπονητική πρωτεΐνη θα πρέπει επίσης να είναι εύκολα και γρήγορα αφομοιώσιμη, κάτι που  στρέφει πολύ κόσμο προς την πρωτεΐνη ορού γάλακτος.

 Αναζητήστε την στην απομονωμένη της μορφή και βεβαιωθείτε οπωσδήποτε ότι προέρχεται από ζώα ελεύθερης βοσκής.

 Αυτή η πρωτεΐνη ορού γάλακτος  έχει εκτός των άλλων και μεγάλες ποσότητες από το περίφημο CLA-συζευγμένο λινολεϊκό οξύ.

Αλλά μην περιμένετε τον ουρανό με τ' άστρα από την πρωτεΐνη ορού γάλακτος όσον αφορά στην απόκτηση μυϊκής μάζας!

Απλά έχει μυθοποιηθεί. Μπορείτε κάλλιστα να κάνετε και χωρίς αυτήν.

Μη χρησιμοποιείτε έτοιμα πρωτεϊνικά σέικ!

Κάντε τα δικά σας αλλά χωρίς χυμούς.Χρησιμοποιήστε άπαχο γάλα ή νεράκι του Θεού.

 Η πρωτεΐνη ορού γάλακτος συνδυάζεται τέλεια με το άπαχο γάλα του οποίου η πρωτεΐνη είναι κατά 80%  καζεΐνη.

 Έτσι συνδυάζονται με τον πιο πλεονεκτικό τρόπο μια αργά αφομοιώσιμη με μια γρήγορα αφομοιώσιμη  πρωτεΐνη. Οι δυο τους δουλεύουν συνεργιστικά για τη μυϊκή μας ανάπλαση.

Προσωπικά προτιμώ τελείως φυσικές πηγές πρωτεΐνης με έμφαση σε:

- άπαχο γάλα ή γιαούρτι ή κεφίρ

- στήθος κοτόπουλου

- σολομό,σαρδέλα,σκουμπρί κλπ. Λατρεύω τον τόννο ο οποίος είναι φανταστικός διατροφικά αλλά δυστυχώς υπάρχει το πρόβλημα με τον υδράργυρο

- αυγουλάκια από κοτούλες αλανιάρες (μην πετάτε τον υπερπολύτιμο κρόκο!)

Δεν χρειάζεται να τρώτε άμεσα το μεταπροπονητικό σας γεύμα γιατί όλες οι πρόσφατες μελέτες δείχνουν ότι το παράθυρο ευκαιρίας είναι αρκετά μεγάλο.

Προλαβαίνετε να γυρίσετε σπίτι και να μη γίνεστε γραφικοί στα γυμναστήρια!


Να είστε υγιείς,αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!





Χρήστος Στρογγύλης
Φίλος και συνοδοιπόρος σας



https://www.facebook.com/totalfitness.christos
http://totalfitness-christos.blogspot.com/



29.10.11

Mεταπροπονητικό γεύμα για ένα γραμμωμένο κορμί - υδατάνθρακες









Διαβάστε επίσης:

ΜΕΤΑΠΡΟΠΟΝΗΤΙΚΗ ΚΑΙ ΠΡΟΠΡΟΠΟΝΗΤΙΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ: ΑΞΙΖΟΥΝ ΟΛΗ ΑΥΤΗN ΤΗΝ ΥΠΕΡΒΟΛΗ;


Το γεύμα που ακολουθεί μια εντατική προπόνηση έχει σαφώς τη σημασία του αλλά βέβαια δεν χρειάζονται και υπερβολές.

Τι γίνεται στο σώμα μας μετά από μια εντατική προπόνηση;

(αν δεν προπονείστε με μεγάλη ένταση δεν χρειάζεται να ασχολείστε με τα θέματα αυτά).

Το σώμα μας λοιπόν μπαίνει σε μια έντονα καταβολική φάση με εξαντλημένο το μυϊκό γλυκογόνο και με μια παλίρροια από κορτιζόλη να απειλεί τους μυϊκούς μας ιστούς με υπερβολική αποδόμηση.

Η κατάσταση αυτή σαφώς δεν είναι ότι επιθυμούμε και θα πρέπει μέσα σε ένα εύλογο χρονικό διάστημα να τη σταματήσουμε και γιατί όχι να την αντιστρέψουμε πηγαίνοντας σε πρωτεϊνική σύνθεση.

Το όπλο μας στη φάση αυτή είναι η κατάλληλη μεταπροπονητική διατροφή.


Τι πρέπει να περιέχει ένα καλό μεταπροπονητικό γεύμα;

1. Eύκολα αφομοιώσιμους, απλούς αλλά ανεπεξέργαστους υδατάνθρακες για να αρχίσει ο επανεφοδιασμός των ρεζερβών γλυκογόνου και για να εκκριθεί η αναβολική ινσουλίνη.

Πολύ καλές φυσικές επιλογές στη φάση αυτή είναι:

- μπανάνες
- σταφύλια
- σύκα
- αχλάδια
-ανανάς
- μέλι
- άπαχο γάλα άσπρο ή κακάο ή άπαχο άσπρο γιαούρτι
- μέλι
- σταφίδες
- φυσικός χυμός από ρόδι ή κράνα κλπ.

Υπολογίστε ότι χρειάζεστε συνολικά στο γεύμα αυτό 5,5-6,5 θερμίδες/κιλό σωματικού βάρους και ότι το 75% περίπου από τις θερμίδες αυτές θα πρέπει να προέρχονται από υδατάνθρακες ενώ οι υπόλοιπες από εύκολα αφομοιώσιμες πρωτεΐνες.

Στη φάση αυτή δεν χρειάζονται λίπη γιατί τα λίπη καθυστερούν την απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών του γεύματος,κάτι όμως που στην παρούσα φάση είναι ανεπιθύμητο.

Επίσης η φάση αυτή είναι η πιο κατάλληλη για να ικανοποιήσετε ή να καταστείλετε την έντονη επιθυμία σας για κάτι γλυκό.

Αύριο θα μιλήσουμε για την πρωτεΐνη και τα πρωτεϊνικά σέικ.


Να είστε υγιείς,αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!





Χρήστος Στρογγύλης
Φίλος και συνοδοιπόρος σας



https://www.facebook.com/totalfitness.christos
http://totalfitness-christos.blogspot.com/

28.10.11

Πως να καίτε λίπος 24 ώρες το 24ωρο!








Πολύ καλό ακούγεται για να είναι αληθινό!



Κι όμως υπάρχει τρόπος που σε γενικές γραμμές μπορεί να μας βοηθήσει στο να πλησιάσουμε αυτόν τον στόχο.


Είναι θέμα στρατηγικά εκτελεσμένης άσκησης συνεπικουρούμενης από την κατάλληλη διατροφή.


1. Άσκηση για ισχυρή μεταπροπονητική αύξηση του  μεταβολισμού


Οι μορφές άσκησης που δίνουν τη μεγαλύτερη μεταπροπονητική αύξηση του μεταβολισμού είναι:



1.1. Η μεταβολική προπόνηση με βάρη:



Βάρη: ο πιο αποτελεσματικός τρόπος για να κάνετε βάρη!


H μεταβολική προπόνηση με βάρη γίνεται με σύνθετες ασκήσεις που έρχονται η μια πίσω από την άλλη με πολύ μικρά διαλείμματα ανάμεσα στα σετ.



1.2. Η πολύ υψηλής έντασης διαλειμματική άσκηση και κυρίως τα σπριντ.

Μια μορφή άσκησης που βρήκα ιδιαίτερα αποτελεσματική περιγράφεται εδώ:



Το πρόγραμμα σπριντ που ακολουθώ για να διατηρούμαι σε πλήρη φόρμα!

Aυτές οι μορφές άσκησης εκτινάσσουν το μεταβολισμό στα ύψη και για πολλές ώρες σύμφωνα με μια πολύ μεγάλη σειρά μελετών.




Να είστε υγιείς,αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!



Χρήστος Στρογγύλης
Φίλος και συνοδοιπόρος σας



https://www.facebook.com/totalfitness.christos
http://totalfitness-christos.blogspot.com/















26.10.11

Καλή και κακή αερόβια άσκηση!









Διαβάστε επίσης:

ΤΡΕΞΙΜΟ ΜΕΓΑΛΩΝ ΑΠΟΣΤΑΣΕΩΝ; ΙΣΩΣ ΑΥΤΟ ΣΑΣ ΣΟΚΑΡΕΙ!

Έχω μεγάλο ψώνιο με τη διαλειμματική άσκηση υψηλής έντασης και γι αυτό δεν μπορώ να είμαι αντικειμενικός.

Από την άλλη βέβαια έχω τρέξει απίθανα χιλιόμετρα και έχω βιώσει το τρέξιμο όσο λίγοι ερασιτέχνες:

Έχω κάνει τρέχοντας το γύρο του κόσμου...

Δεν είμαι εγώ που θα ρίξω στο πυρ το εξώτερο  την αερόβια σταθερού τέμπο!

Άλλωστε είναι σίγουρα πιο κατάλληλη για τους :

- ντεφορμέ

- υπέρβαρους και παχύσαρκους

- πρωτάρηδες

- προερχόμενους από κρούσματα υπερκόπωσης/υπερπροπόνησης

και για όσους χρειάζονται ενεργητική αποκατάσταση στα διαλείμματα των εντατικών προπονήσεων.

Δεν είναι κακή η αερόβια άσκηση σταθερού τέμπο!

Είναι όμως πληκτική, ειδικά όταν τρέχεις μέσα σε γυμναστήρια, και σου τρώει επί πλέον πολύ χρόνο.


Η διαλειμματική άσκηση από την άλλη συγκεντρώνει πολύ ισχυρά πλεονεκτήματα:

ΚΑΨΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΟ ΛΙΠΟΣ ΜΕ ΔΙΑΛΕΙΜΜΑΤΙΚΗ ΑΣΚΗΣΗ

Eιδικά ο τρόπος που την κάνω εδώ και 2-3 χρόνια είναι υπεραποτελεσματικός. Είναι ικανός να σπάσει κάθε επίμονο πλατό και να σας ανεβάσει στα επόμενα επίπεδα:

Το πρόγραμμα σπριντ που ακολουθώ για να διατηρούμαι σε πλήρη φόρμα!


Aυτά που έχω δει στην πράξη και όχι στα βιβλία σαν αφηρημένες έννοιες είναι:

- από τότε που άρχισα τα σπριντ το σώμα μου μοιάζει με σώμα σπρίντερ. Ο τρόπος αυτός άσκησης σέβεται απόλυτα τη μυϊκή μου μάζα.

- οι μεγάλες και φυσικές δόσεις της αυξητικής ορμόνης κρατάνε τα επίπεδα του λίπους μου μόνιμα χαμηλά.

- αισθάνομαι καλύτερα από ποτέ!

Αυτά βέβαια έχουν επιτευχθεί σε συνδυασμό με μια εξαιρετικά υποστηρικτική διατροφή.

Ο τρόπος αυτός άσκησης και διατροφής μου έχουν εξοικονομήσει μεγάλα ποσά χρόνου, κάτι που για μένα μετράει πολύ.

Πιστεύω ότι πρέπει να συμβουλευόμαστε τη μητέρα φύση.

 Η φύση λοιπόν έφτιαξε τον άνθρωπο για ξεσπάσματα δράσης - αποφυγή κινδύνων,εύρεση τροφής κλπ. - και όχι για να τρέχει για ώρες με σταθερό τέμπο.

Η διαλειμματική έχει βρεθεί ότι είναι πιο φιλική προς την καρδιά,τις αρθρώσεις και το ανοσοποιητικό και χαρίζει και ισχυρή μετάκαυση.

Ψηφίζω διαλειμματική χωρίς να απαξιώνω την αερόβια σταθερού - και κατά κανόνα - αργού τέμπο.

Θα ήθελα τις δικές σας απόψεις αλλά κυρίως τις εμπειρίες σας πάνω στις δυο αυτές μορφές αερόβιας άσκησης.



Να είστε υγιείς,αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!



Χρήστος Στρογγύλης
Φίλος και συνοδοιπόρος σας



https://www.facebook.com/totalfitness.christos
http://totalfitness-christos.blogspot.com/






- ή

25.10.11

Βάρη: σύνθετες ασκήσεις vs ασκήσεις απομόνωσης








Διαβάστε επίσης:

FUNCTIONAL TRAINING BASICS



Πάρα πολλοί από αυτούς που μου γράφουν ζητούν να μάθουν τις καλύτερες ασκήσεις απομόνωσης για κοιλιακούς, δικέφαλους, τρικέφαλους κλπ.

Μάλλον απογοητεύονται όταν τους στρέφω προς τις σύνθετες ασκήσεις των οποίων είμαι και υπέρμαχος.

Τι είναι όμως οι ασκήσεις απομόνωσης;

Οι ασκήσεις απομόνωσης γυμνάζουν μόνο μια μυϊκή ομάδα και μόνο μια άρθρωση.

Παραδείγματα είναι οι κάμψεις αυτοσυγκέντρωσης δικέφαλων,οι εκτάσεις τρικέφαλων ή τετρακέφαλων κλπ.

Ταιριάζουν πολύ με τα μηχανήματα των γυμναστηρίων.

Κατά την άποψή μου δεν είναι καλή επένδυση χρόνου και πρέπει να εφαρμόζονται μόνο σε θεραπείες αποκατάστασης από τραυματισμούς.

Τι είναι οι σύνθετες ασκήσεις;

Eίναι αυτές που κινητοποιούν ταυτόχρονα πάνω από μία μυϊκές ομάδες και αρθρώσεις.

Γιατί σύνθετες ασκήσεις;

Ρίξτε μια ματιά στο link για να φρεσκάρετε λίγο και τα αγγλικά σας.

Συνοψίζω:

- καίγονται πιο πολλές θερμίδες τόσο κατά τη διάρκεια της άσκησης όσο και μετά από αυτή λόγω της εμπλοκής μεγάλων μυϊκών ομάδων.

 Οι σύνθετες ασκήσεις είναι σαφώς πιο κατάλληλες για κάψιμο λίπους.

- η άσκηση είναι λειτουργική γιατί μιμείται κινήσεις της καθημερινότητας

- το σώμα μαθαίνει να λειτουργεί σαν μια μονάδα. Βελτιώνεται ο συντονισμός,η ισορροπία και ο χρόνος αντίδρασης.

- υπάρχει σαφώς μικρότερος κίνδυνος για τεντονίτιδες,προβλήματα αρθρώσεων και άλλους τραυματισμούς.



- οι παλμοί μένουν σε υψηλά επίπεδα και προκύπτουν μεγάλα καρδιοαναπνευστικά οφέλη ειδικά γι αυτούς που δεν αντέχουν την αερόβια (και δεν είναι λίγοι!).


- είναι ο τρόπος άσκησης για να κερδίσεις περισσότερη δύναμη.

- μπορεί να γυμναστεί ολόκληρο το σώμα και μάλιστα σε σύντομους χρόνους.

 
Πιστεύω πως οι σύνθετες ασκήσεις δίνουν πιο συμμετρικό κι εντυπωσιακό σώμα από τις ασκήσεις απομόνωσης.




Οι σύνθετες ασκήσεις που προτιμώ:

- σκουότ
- άρσεις θανάτου
- προβολές
- πιέσεις στήθους
- πιέσεις ώμων
- κωπηλατικές
- πουσάπς κλπ.

Τελική συμβουλή

Μόνο σύνθετες ασκήσεις! Οι ασκήσεις απομόνωσης να γίνονται σαν εξαίρεση στον κανόνα!


Να είστε υγιείς,αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!





Χρήστος Στρογγύλης
Φίλος και συνοδοιπόρος σας


https://www.facebook.com/totalfitness.christos
http://totalfitness-christos.blogspot.com/



24.10.11

Βάρη και περιοδικότητα: καλύτερα αποτελέσματα (και πιο ασφαλή)







Αν είστε σαν τον πολύ κόσμο κάνετε συνήθως το εξής:

Πηγαίνετε στο γυμναστήριο,πλακώνεστε στα βάρη χωρίς κανέναν απολύτως ειρμό και πρόγραμμα και φεύγετε για να πάτε και την επόμενη μέρα σε μια από τα ίδια.

Το τι βάρη θα σηκώσετε εξαρτάται και από τα κέφια της μέρας. Γενικά όμως εξακολουθείτε το ίδιο μοτίβο για μήνες και ίσως για χρόνια.

Καταστρατηγείτε έτσι - από άγνοια μάλλον - την πανίσχυρη αρχή της περιοδικότητας.

Με απλά λόγια περιοδικότητα στα βάρη είναι η εναλλαγή της έντασης της προπόνησης σε διαφορετικές χρονικές περιόδους έτσι ώστε να αποκτούμε τα μέγιστα δυνατά οφέλη χωρίς να πέφτουμε στην παγίδα της υπερπροπόνησης.

Δεν υπεισέρχομαι σε βαρετές λεπτομέρειες αλλά θα προσπαθήσω να στύψω το ζουμί του concept.

Δεν μπορούμε να γυμναζόμαστε πάντα σε υψηλές εντάσεις.

Θα πρέπει λοιπόν οι μέρες υψηλής έντασης να ακολουθούνται από μέρες χαμηλής έντασης και βέβαια από μέρες ενεργητικής αποκατάστασης.

Ομοίως, κάθε λίγες εβδομάδες προπόνησης θα πρέπει να προβλέπεται μια εβδομάδα πλήρους αποχής για να επανέρχονται τελείως το νευρικό και το ορμονικό σύστημα που αποκαθίστανται πιο δύσκολα από το μυϊκό.

Το κάθε πόσο πρέπει να γίνεται αυτό και για πόσες μέρες είναι λεπτομέρειες βαρετές εν πολλοίς. Η ουσία είναι να γίνεται η δέουσα αποκατάσταση που βέβαια εξαρτάται από ηλικία,φύλο,πυκνότητα άσκησης κλπ.

Φίλοι gym junkies δεν θα είναι το τέλος του κόσμου το  να μείνετε αγύμναστοι για μια εβδομάδα. Αυτά είναι νόμοι της φυσιολογίας. Το σώμα χτίζεται μέσα από την επαρκή ξεκούραση και αποκατάσταση.

Δώστε τα όλα όταν πρέπει και μάθετε για τη σωστή αποκατάσταση.

Sometimes less is more!


Να είστε υγιείς,αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!





Χρήστος Στρογγύλης
Φίλος και συνοδοιπόρος σας



https://www.facebook.com/totalfitness.christos
http://totalfitness-christos.blogspot.com/




20.10.11

Μυστικά για σούπερ γράμμωση (3): μικρότερα και συχνότερα γεύματα










Διαβάστε επίσης:

Μυστικά για σούπερ γράμμωση (2): υψηλά ποσοστά πρωτεΐνης

ΣΥΧΝΟΤΕΡΑ ΓΕΥΜΑΤΑ ΓΙΑ ΚΑΛΥΤΕΡΟ ΕΝΕΡΓΕΙΑΚΟ ΠΡΟΦΙΛ


Τα περισσότερα και συχνότερα γεύματα δεν αποτελούν βέβαια  πανάκεια αλλά αν μιλάμε για σούπερ γράμμωση παίζουν σίγουρα το ρόλο τους.

Είναι αδήριτο γεγονός ότι όλοι οι bodybuilders τρώνε μικρότερα και περισσότερα γεύματα στη φάση της σούπερ γράμμωσης, πριν δηλαδή από τους αγώνες.

Ο μέσος αριθμός των ημερησίων γευμάτων τους έχει καταμετρηθεί σε 6-8.

Προφανώς οι λιγότερο ογκώδεις και οι μη ανταγωνιστικοί μπορούν να μειώσουν τον αριθμό των γευμάτων σε 5-6 ημερησίως.

Αυτοί οι μετρ της γράμμωσης έχουν διαπιστώσει εδώ και πολλά χρόνια ότι όταν οι ημερήσιες θερμίδες χωρίζονται σε περισσότερα γεύματα με μια χρονική διαφορά 2,5-3 ωρών μεταξύ τους, οι πιθανότητες για μείωση του ποσοστού  του σωματικού τους λίπους αυξάνονται.

Είναι πολύ βασικό  το να περιέχουν όλα τα γεύματα μια καλή πηγή πρωτεΐνης και ιδανικό να περιέχουν και ινώδη λαχανικά.

 Πρόκειται για τον πιο σίγουρο δρόμο προς τη γράμμωση εάν κι εφ' όσον διατηρείτε θερμιδικό έλλειμμα.

Επί πλέον θα σας φορτώσουν με μικροθρεπτικά στοιχεία αλλά και με πολύτιμα φυτοχημικά που σας χρειάζονται για την υπερπροσπάθειά σας.

Κι αυτό θα γίνει με το ελάχιστο δυνατό θερμιδικό κόστος μιας και τα ινώδη λαχανικά έχουν τη μέγιστη θρεπτική πυκνότητα απ' όλες τις συμβατικές τροφές.



Να είστε υγιείς,αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!





Χρήστος Στρογγύλης
Φίλος και συνοδοιπόρος σας



https://www.facebook.com/totalfitness.christos
http://totalfitness-christos.blogspot.com/





18.10.11

Καλές πηγές ασβεστίου για όσους έχουν δυσανεξία στη λακτόζη






Πολύς κόσμος έχει πρόβλημα δυσανεξίας στη λακτόζη και αναγκάζεται να βγάλει τα γαλακτοκομικά από το διαιτολόγιό του.

'Αλλοι πάλι περιορίζουν τα γαλακτοκομικά γιατί τους δημιουργούν φλεγμονώδεις καταστάσεις. Υπάρχουν π.χ. ενδείξεις ότι τα γαλακτοκομικά συνδέονται με τη ρευματοειδή αρθρίτιδα αλλά αυτό είναι κάτι υπό έρευνα.

Άσχετα με αυτό, αν έχετε συμπτώματα ρευματοειδούς αρθρίτιδας δεν χάνετε και τίποτα αν κόψετε τα γαλακτοκομικά για 10-15 μέρες και παρακολουθήσετε  την εξέλιξή σας με προσοχή.

Για να μην παρεξηγηθώ, είμαι λάτρης των γαλακτοκομικών αλλά βαθιά προβληματισμένος από τον τρόπο παραγωγής τους και πλέον δεν τα καταναλώνω άκριτα.

Τι μπορείτε να τρώτε για να φτάσετε στη συνιστώμενη ημερήσια δόση των 1000mg;

- μια κονσέρβα σαρδέλες με τα κόκαλά τους - περίπου 100γρ - θα σας δώσουν γύρω στα 400mg ασβεστίου.

- ένα μέτριο πορτοκάλι 55.

- ένα φλυτζάνι τσαγιού με μπρόκολο 75,με σπανάκι 250,με λαχανίδες 230,με φύλλα ρέβας 200,με σησαμόσπορους 1400 κλπ.

Υπόψη ότι η έλλειψη της περίφημης βιταμίνης D οδηγεί σε μειωμένη απορρόφηση ασβεστίου και πιθανότατα σε ελλείψεις του στον οργανισμό.


Να είστε υγιείς,αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!



Χρήστος Στρογγύλης
Φίλος και συνοδοιπόρος σας



https://www.facebook.com/totalfitness.christos
http://totalfitness-christos.blogspot.com/



17.10.11

Fitness: όταν τυφλοί οδηγούν τυφλούς τα αποτελέσματα είναι ολέθρια!




Σχετικά με το fitness δεν θα τολμούσα ποτέ να ισχυριστώ ότι είμαι ειδικός.
Θα ήταν μέγιστη αλαζονεία και αδικαιολόγητη κομπορρημοσύνη.

Ας πούμε ότι είμαι μονόφθαλμος (και σαφώς θεότυφλος σε πολλά άλλα γνωστικά αντικείμενα).

Αυτό όμως το ένα μάτι μου μου επιτρέπει να καταλαβαίνω και να ξεχωρίζω πράγματα που οι περισσότεροι αδυνατούν γιατί είναι τυφλοί.

Το περίεργο είναι ότι αφήνονται σε τυφλούς για να τους οδηγήσουν!

 Προς τα πού;

Συνειδητοποίησα ότι ο πολύς κόσμος απογοητεύεται όταν του προτείνεις λύσεις που βασίζονται σε προσπάθεια και ιδρώτα.

 Καταπνίγει τη λύση αυτή ενώ ενδόμυχα καταλαβαίνει ότι είναι σωστή και στρέφει τα αυτιά του προς άλλες κατευθύνσεις.

 Εκεί όπου κυριαρχούν οι άκοπες και μαγικές λύσεις  και όπου ο ιδρώτας δεν έχει καμία θέση.

Αυτή η μαζική αφέλεια και αποφυγή του κοπιώδους δεν νομιμοποιεί όμως σε καμία περίπτωση τους άλλους τυφλούς - διάβαζε"ειδικούς" - να τους εκμεταλλεύονται σκαιά και ασύστολα.

Όταν τυφλοί οδηγούν τυφλούς τα αποτελέσματα είναι ολέθρια.

Να είστε υγιείς,αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!



Χρήστος Στρογγύλης
Φίλος και συνοδοιπόρος σας



https://www.facebook.com/totalfitness.christos
http://totalfitness-christos.blogspot.com/







15.10.11

Τρέξιμο ή γρήγορο βάδισμα; Πότε καίμε περισσότερες θερμίδες;







H νευτώνεια λογική λέει ότι μιας και έχουμε το ίδιο βάρος να μετατοπίζεται για την ίδια ακριβώς απόσταση θα πρέπει το έργο που παράγεται να είναι το ίδιο και συνεπώς οι θερμίδες που καίγονται οι ίδιες.

H νευτώνεια λογική δεν ισχύει στην περίπτωσή μας γιατί το βάδισμα και το τρέξιμο δεν είναι άμεσα συγκρίσιμα από φυσιολογική άποψη σαν τρόποι μετακίνησης.

Όταν περπατάμε τα πόδια μας είναι σχετικά ίσια και το κέντρο βάρους μας δεν μετατοπίζεται ιδιαίτερα σε σχέση με τον οριζόντιο άξονα.

Όταν τρέχουμε, στην ουσία πηδάμε από το ένα πόδι στο άλλο με αποτέλεσμα το κέντρο βάρους μας να ανεβοκατεβαίνει συνεχώς και βίαια.

 Το λύγισμα των γονάτων που γίνεται για να απορροφηθεί το σοκ της πρόσκρουσης των ποδιών με το έδαφος κατά την προσγείωσή τους επιτείνει το φαινόμενο.

Συνεπώς όταν τρέχουμε παράγουμε περισσότερο έργο και καίμε περισσότερες θερμίδες για την ίδια απόσταση.

Αυτό μέχρις ότου υπερβούμε μια κρίσιμη ταχύτητα,μια ταχύτητα που δείχνει να είναι κοντά στα 8 χιλ/ώρα.

Πάνω από την ταχύτητα αυτή το βάδισμα γίνεται πιο ενεργοβόρο γιατί πολύ απλά δεν είναι από τη φύση μας ο προβλεπόμενος τρόπος μετακίνησης για μεγάλες ταχύτητες.

Θα λέγαμε ότι είναι ένας αναποτελεσματικός τρόπος μετακίνησης σε υψηλές ταχύτητες και γι αυτό δαπανάται περισσότερη ενέργεια.

Με απλά λόγια δεν είμαστε σχεδιασμένοι για να μετακινούμαστε γρήγορα με το βάδισμα αλλά με το τρέξιμο.

Το γρήγορο βάδισμα δημιουργεί τέτοιο ζόρι στον οργανισμό,τέτοιες εσωτερικές τριβές που ανεβάζει πολύ τους παλμούς και την κατανάλωση οξυγόνου. Να θυμάστε ότι καίμε περίπου 4.8 θερμίδες για κάθε λίτρο οξυγόνου που καταναλώνουμε.



Να είστε υγιείς,αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!



Χρήστος Στρογγύλης
Φίλος και συνοδοιπόρος σας



https://www.facebook.com/totalfitness.christos
http://totalfitness-christos.blogspot.com/









12.10.11

Μυστικά για σούπερ γράμμωση: κυκλική λήψη υδατανθράκων








Διαβάστε επίσης:

ΛΕΠΤΙΝΗ: ΤΙ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΓΝΩΡΙΖΕΤΕ ΓΙΑ ΤΗ ΣΠΟΥΔΑΙΑ ΑΥΤΗ ΟΡΜΟΝΗ (2)

Κυκλική λήψη υδατανθράκων: Ποιοι θα επωφεληθούν περισσότερο από την εφαρμογή της; (2)



Η κυκλική λήψη υδατανθράκων είναι μια από τις διατροφικές μεθόδους που χρησιμοποιούμε για να πάμε σε σούπερ γράμμωση, δηλαδή σε ποσοστά λίπους κάτω από το 10%.

Όσο πιο γραμμωμένοι είμαστε τόσο πιο δύσκολο είναι να χάσουμε το τελευταίο εναπομείναν λίπος χωρίς να θυσιάσουμε μυϊκή μάζα.

Ο περιορισμένος λιπώδης ιστός παράγει λιγότερη λεπτίνη και βέβαια το ίδιο συμβαίνει και λόγω περιορισμού  των θερμίδων.

Εκτεταμένης χρονικής διάρκειας δίαιτες χαμηλών υδατανθράκων θα χαμηλώσουν το ρυθμό του μεταβολισμού μας οδηγώντας μας  σε πλατό που κάθε άλλο ανεξήγητα είναι γι αυτούς που γνωρίζουν.

Η κυκλική λήψη υδατανθράκων πάει να προλάβει αυτό ακριβώς το ενδεχόμενο.

Η μέθοδος φαίνεται κατ' αρχάς απλή αλλά δεν είναι γιατί χρειάζεται πολύπλοκους υπολογισμούς.

Το concept έχει ως εξής:

Για να μην έχουμε τη μείωση της λεπτίνης και του μεταβολισμού που φέρνει ο καθημερινός περιορισμός των θερμίδων σε περιόδους γράμμωσης, κάθε 4η μέρα τρώμε περισσότερους υδατάνθρακες έτσι ώστε να πάμε περίπου στο επίπεδο συντήρησης του βάρους μας.

Τι υδατάνθρακες όμως;

Eδώ αν έχετε στο νου σας γλυκά,μακαρόνια,ενεργειακές μπάρες και διάφορες άλλες μικρές ή μεγάλες διατροφικές ατασθαλίες,απλά ξεχάστε το!

Αυτή η μέθοδος είναι μόνο γι αυτούς που έχουν ισχυρό αυτοέλεγχο.

Όλοι οι υδατάνθρακες θα πρέπει να προέρχονται από φρούτα, λαχανικά,όσπρια,ανεπεξέργαστα δημητριακά και χαμηλών λιπαρών γαλακτοκομικά. Αλλιώς μη μπαίνετε στον κόπο!

Η κυκλική λήψη υδατανθράκων είναι κατάλληλη μόνο :

- για ενήλικες. Πιτσιρικάδες ούτε να το σκεφθείτε!

- για όσους χαίρουν άκρας υγείας

- γι αυτούς που έχουν γράμμωση και πάνε για μονοψήφια ποσοστά λίπους

- για όσους έχουν ισχυρή θέληση και μπορούν να πάνε έτσι για 4-6 εβδομάδες

- και τέλος για τους σπασίκλες που μπορούν να κρατάνε λεπτομερές ημερολόγιο διατροφής.

Αν τελικά μπείτε στο λούκι να μη ζυγίζεστε καθημερινά γιατί το ανεβοκατέβασμα του γλυκογόνου και του νερού μπορεί να σας παραπλανήσει άγρια.

Η άποψη μου;

Η κυκλική λήψη υδατανθράκων είναι κατάλληλη μόνο για μοντέλα που ζούνε από το σώμα τους ή για bodybuilders πριν από τους διαγωνισμούς.


Να είστε υγιείς,αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!



Χρήστος Στρογγύλης
Φίλος και συνοδοιπόρος σας



https://www.facebook.com/totalfitness.christos
http://totalfitness-christos.blogspot.com/








 

11.10.11

Xειμώνας και αρρώστιες: κάντε τις τροφές φάρμακα!







Το χειμώνα χρειαζόμαστε το ανοσοποιητικό μας δυνατό και σε εγρήγορση.

Ιδού λοιπόν μερικές διατροφικές - και όχι μόνο - συμβουλές για το κρατάτε αποτελεσματικό τώρα που το χρειάζεστε περισσότερο:

1. Aυξήστε την κατανάλωση των αντιοξειδωτικών τροφών. Σας συμβουλεύω να πάτε στον Αύγουστο του 2009 και να ξαναδιαβάσετε τις αναρτήσεις πάνω στα αντιοξειδωτικά και στο ανοσοποιητικό σύστημα.

Να προτιμάτε τα μπρόκολα και τα υπόλοιπα σταυρανθή καθώς και τα φρούτα που περιέχουν τη λιγότερη φρουκτόζη.

'Οσο πιο σκούρα τα χρώματα τόσο πιο καλά!

2. Iδιαίτερα αυξήστε την κατανάλωση των καλύτερων φυσικών αντιμικροβιακών ευρέος φάσματος. Μιλάω βέβαια για το σκόρδο και το κρεμμύδι.


3.Να αποφεύγετε ότι περιέχει ζάχαρη,άσπρο αλεύρι και επεξεργασμένα δημητριακά γιατί καταστέλλουν το ανοσοποιητικό για πολλές ώρες μετά τη λήψη τους.

4. Να τρώτε αρκετές ποσότητες ποιοτικής πρωτεΐνης που είναι η δομική μονάδα όλων των συστημάτων του οργανισμού,του ανοσοποιητικού συμπεριλαμβανομένου.

Η καλύτερη τακτική είναι να τρώτε πρωτεΐνη σε κάθε σας γεύμα.

Να προτιμάτε ψάρια,άπαχα κρέατα και γαλακτοκομικά,ολόκληρα αυγά ωμέγα-3,όσπρια και ωμούς ξηρούς καρπούς και σπόρους.

Τέλος να προσέχετε τα εξής:

- να είστε πολύ καλά ενυδατωμένοι. Ο καλύτερος τρόπος είναι το νεράκι και όχι οι χυμοί, τα τσάγια κλπ που έχουν πολλά μειονεκτήματα.

- να κοιμάστε επαρκώς

- να κρατάτε υγρό το ρινικό σας βλεννογόνο για αποτελεσματική φραγή στα μικρόβια. Μπορείτε να το πετύχετε εύκολα αν ρουφάτε αλατόνερο από τη μύτη και το βγάζετε από το στόμα. Όπως ακριβώς κάνουμε στη θάλασσα.

- τέλος να γυμνάζεστε συστηματικά αποφεύγοντας όμως πάση θυσία την υπερπροπόνηση.

Όλα αυτά μετράνε πολύ στο πόσο θωρακισμένοι θα είστε κατά της γρίπης και των κοινών κρυωμάτων.

Υπάρχει όμως ένα πράγμα που τα ξεπερνάει όλα!

 Θα ήθελα να ακούσω κάτι και από σας! Υπάρχει καμιά ιδέα για το τι μπορώ να εννοώ;


Να είστε υγιείς,αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!



Χρήστος Στρογγύλης
Φίλος και συνοδοιπόρος σας

https://www.facebook.com/totalfitness.christos
http://totalfitness-christos.blogspot.com/



10.10.11

Υδατάνθρακες: οι βασικοί κανόνες (3ο και τελευταίο)








Διαβάστε επίσης:

Υδατάνθρακες: οι βασικοί κανόνες (2)


3. Kυνηγάμε τις ίνες:

ΦΥΤΙΚΕΣ/ΔΙΑΙΤΗΤΙΚΕΣ ΙΝΕΣ: Ο ΕΥΕΡΓΕΤΙΚΟΣ ΤΟΥΣ ΡΟΛΟΣ ΣΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ (2)


4. Προτιμούμε να παίρνουμε τις ίνες από τα λαχανικά.

 Ναι στα φρούτα αλλά με μέτρο λόγω θερμίδων αλλά και φρουκτόζης.

Μεγάλες ποσότητες φρουκτόζης δημιουργούν ενδογενώς τελικά προϊόντα προχωρημένης μη ενζυματικής γλυκοζυλίωσης κάτι που αντιστοιχεί σε γήρανση.

Μάλιστα η μέτρηση της γλυκοζυλιωμένης αιμογλοβίνης στο αίμα θεωρείται ως πολύ πιο αξιόπιστος δείκτης για την πρόβλεψη της θνησιμότητας από τη χοληστερόλη ή την πίεση ή ακόμη και από το δείκτη μάζας σώματος.

5. Δίνουμε βάρος στους φυσικούς, σύνθετους υδατάνθρακες σε σχέση με τους απλούς.

Αυτό γιατί αποτελούνται από μακρές αλυσίδες σακχάρων και πέπτονται αργά διατηρώντας σταθερά τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και κατά συνέπεια της ενέργειας.

Πότε προτιμώνται οι απλοί υδατάνθρακες;

Απλοί υδατάνθρακες: ποια είναι η καλύτερη ώρα της μέρας;

6. Tρώμε περισσότερους υδατάνθρακες κατά τα πρώτα γεύματα

και μειώνουμε όσο προχωράμε προς το βράδυ (εκτός από τυχόν μεταπροπονητικά γεύματα).

 Αυτό και γιατί προς το βράδυ μειώνονται οι απαιτήσεις για ενέργεια και αυξάνονται οι πιθανότητες μετατροπής των υδατανθράκων σε προς αποθήκευση λίπος αλλά επίσης διότι οι υψηλές συγκεντρώσεις  σακχάρου στο αίμα εμποδίζουν την έκκριση ικανών ποσοτήτων αυξητικής ορμόνης κατά τη διάρκεια του ύπνου.

Επί πλέον μην ξεχνάμε ότι η ευαισθησία στην ινσουλίνη μειώνεται προϊούσης της μέρας.

7. Τρώμε πάντα πρωτεΐνη μαζί με τους υδατάνθρακες.

Έτσι μειώνεται το γλυκαιμικό φορτίο των γευμάτων και μαζί και οι πιθανότητες να αποθηκευθούν σαν λίπος οι υδατάνθρακες.

Επί πλέον διευκολύνεται η μεταφορά των αμινοξέων προς τα μυϊκά κύτταρα και συνεπώς η μυϊκή υπερτροφία.

Γενικά καλό είναι να μη λείπει η πρωτεΐνη από κανένα γεύμα.

8. Για γράμμωση δοκιμάστε την κυκλική λήψη υδατανθράκων

 εφ' όσον δυσκολεύεστε να πέσετε κάτω από 12-13% ποσοστό λίπους.

Πάντα σε συνδυασμό με ένα ήπιο θερμιδικό έλλειμμα!


Να είστε υγιείς,αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!



Χρήστος Στρογγύλης
Φίλος και συνοδοιπόρος σας



https://www.facebook.com/totalfitness.christos
http://totalfitness-christos.blogspot.com/







9.10.11

Υγεία/fitness στην Ελλάδα: τι με απογοητεύει - τι με εξοργίζει! (2)






Διαβάστε επίσης:

Υγεία/fitness στην Ελλάδα: τι με απογοητεύει - τι με εξοργίζει!


Γκρίνιας - κυριακάτικης - συνέχεια...


 3. Τα όσα τραγελαφικά με τον αντικαπνιστικό νόμο

Τις προάλλες γύρισα από την Τουρκία. Δεν μπορούσες καν να διανοηθείς να καπνίσεις σε κλειστό χώρο.

Πλήρης συμμόρφωση αδέλφια!

Εδώ έχουμε καταργήσει το κάπνισμα δυο-τρεις φορές και δεν υπάρχει κράτος για να εφαρμόσει το νόμο. Υπάρχει μόνο για να να πληρώνεται το μισθό στο τέλος του μήνα και  να απολαμβάνει τα όποια δικαιώματα.

Αλλά και οι Έλληνες καπνιστές επιδεικνύουν στην πλειοψηφία τους προκλητική αδιαφορία έναντι των μη καπνιστών.

Το αποτέλεσμα είναι για μια ακόμη φορά στην Ελλάδα οι νόμιμοι να διώκονται και οι παρανομούντες να θριαμβεύουν.

4. Η έλλειψη έστω και μιας ουσιαστικής καμπάνιας από τη μεριά του κράτους και ειδικά του Υπουργείου Υγείας για τα χρόνια προβλήματα υγείας που έχουν πλέον γίνει ενδημικά στην Ελλάδα. Π.χ.

- για το θέμα της καλπάζουσας παχυσαρκίας σε όλο το ηλικιακό φάσμα

- για τους ραγδαία αυξανόμενους θανάτους που οφείλονται στο κάπνισμα

- για τους χειροπιαστούς κινδύνους της καθιστικής ζωής κλπ.

5. Η άλωση των δρόμων της Θεσσαλονίκης - υποθέτω και των άλλων μεγάλων πόλεων - από μηχανάκια-delivery.

Eίναι εντυπωσιακό το θέαμα με τα εκατοντάδες μηχανάκια - που σέβονται παρεμπιπτόντως απόλυτα τον ΚΟΚ - γύρω στις 10μμ που γυρνάω στο σπίτι.

Όλοι αυτοί οι αμέτρητοι τόνοι από πίτσες,γύρους,κρέπες και τα συνοδευτικά ποτά μας δίνουν κάθε βράδυ μια ακόμη σπρωξιά προς το χείλος της αβύσσου.

Διότι μόνο ένας δυνατός  και υγιής λαός μπορεί να αντιμετωπίσει τη χιονοστιβάδα που έρχεται! Οι περισσότεροι από εμάς θα παρασυρθούν χωρίς καν να καταλάβουν τι έγινε!

6. Το ότι ακόμη και εκείνα τα λίγα περιοδικά fitness που υποτίθεται ότι έχουν κάποιο κύρος είναι γεμάτα από παραπλανητικές διαφημίσεις.

Πόσο αντικειμενικά μπορεί να είναι και τελικά τι μηνύματα μεταφέρουν στον αναγνώστη;

Eδώ βάζω τέλος.

Θα ήθελα όμως ειλικρινά τα δικά σας σχόλια σχετικά με τα όσα σας εξοργίζουν ή σας απογοητεύουν σ' αυτόν χώρο. Θα το εκτιμούσα πολύ!

Θα επιθυμούσα μια μεγαλύτερη διαδραστικότητα στο blog αυτό!


Να είστε υγιείς,αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!



Χρήστος Στρογγύλης
Φίλος και συνοδοιπόρος σας



https://www.facebook.com/totalfitness.christos
http://totalfitness-christos.blogspot.com/

7.10.11

Υγεία/fitness στην Ελλάδα: τι με απογοητεύει - τι με εξοργίζει!



Από που να αρχίσω αδέλφια;


1. Caveat emptor

O καθένας πουλάει ότι γουστάρει και ο πελάτης πληρώνει και την πατάει ως συνήθως.

Είναι μόνο ευθύνη του πελάτη;

Δεν νομίζω! Το επίσημο κράτος τι ρόλο παίζει σε τέτοιες περιπτώσεις;

Aς πάρουμε για παράδειγμα τα ενεργειακά βραχιόλια (αλλά δεν θέλω να μείνουμε εδώ γιατί θα είναι αποπροσανατολισμός).

Σου λέει ο υποψήφιος αγοραστής: Aφού οι διακινητές τους μας υπόσχονται τόσο ωραία πράγματα και το κράτος το γνωρίζει αυτό και δεν επεμβαίνει άρα κάποια αλήθεια υπάρχει.

Αφού λοιπόν με κάποια ευρώ μπορώ να αγοράσω δύναμη και ευλυγισία γιατί να μην το κάνω;

Kαι αυτό βέβαια ισχύει για δεκάδες άλλα προϊόντα που δεν έχει νόημα να τα αναφέρω εδώ.

Από την άλλη βέβαια και οι αγοραστές σαφώς δεν είναι άμοιροι ευθυνών.

Έτσι εύκολα αποκτιέται ρε φιλαράκι η ευλυγισία και η δύναμη; Για ρώτα κι εμάς που έχουμε ρίξει ένα Γρανικό ποταμό σε ιδρώτα!

Ευκολοπιστία,άκοπες λύσεις,παραπλανητικές υποσχέσεις,κρατική αδιαφορία, θεοποίηση της ήσσονος προσπάθειας. Αυτά είναι πράγματα που με εξοργίζουν.

2.

- Μαθητές και φοιτητές που παίρνουν το ασανσέρ για να ανεβοκατέβουν 1-2 ορόφους (καλά για τρεις δεν το συζητάμε καν!).

- Νέα παιδιά που είναι ήδη παχύσαρκα,τρώνε ότι μαλακία βρούν μπροστά τους και καπνίζουν σαν αράπηδες.

- Τα ελληνόπουλα που είναι τα πιο παχύσαρκα στην Ευρώπη και η μαμά τους ετοιμάζει κρoυασάν-γίγα για το σχολείο με διπλή γέμιση σοκολάτας.

- Οι θιασώτες των γυμναστηρίων που σέρνουν νωχελικά τα βήματά τους σε έναν αργόσυρτο διάδρομο βλέποντας τηλεόραση ή διαβάζουν περιοδικά fitness ενώ κάνουν στατικό ποδήλατο.

Και το κάνουν αυτό για χρόνια χωρίς να αναρωτηθούν σοβαρά γιατί χειροτερεύουν ή μένουν στάσιμοι στην καλύτεροι περίπτωση.

Αυτά είναι πράγματα που με απογοητεύουν.

Αλλά φτάνει η γκρίνια για σήμερα.Θα τη συνεχίσω αύριο. Έως τότε:


Να είστε υγιείς,αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!





Χρήστος Στρογγύλης
Φίλος και συνοδοιπόρος σας





https://www.facebook.com/totalfitness.christos
http://totalfitness-christos.blogspot.com/







6.10.11

Υδατάνθρακες: οι βασικοί κανόνες (2)









Διαβάστε επίσης:

Υδατάνθρακες: οι βασικοί κανόνες (1)


Κανόνας 2ος

Ναι στους φυσικούς,ανεπεξέργαστους υδατάνθρακες και εις το πυρ το εξώτερον οι επεξεργασμένοι.

Αποφεύγετε ότι περιέχει ζάχαρη για να δείτε μια πολυεπίπεδη βελτίωση στην υγεία σας,στην παραγωγικότητά σας,στο μυαλό σας και γενικά στις παντοειδείς επιδόσεις σας.

Επίσης κόψτε το άσπρο αλεύρι το οποίο προκαλεί στον οργανισμό συνέπειες ανάλογες με αυτές της ζάχαρης.

Ειδικότερα να αποφεύγετε τους συνδυασμούς των λευκών αγγέλων του θανάτου με τα θανατηφόρα τρανς λιπαρά.

Έτσι αν θέλετε να ευδοκιμήσετε σαν άτομα κόψτε τελείως τα εξής:

- έτοιμα κέικ

- cookies

- μπισκότα

- κρουασάν

- ντόνατς

- κουλουράκια κλπ

Ρίξτε επίσης μια ματιά εδώ:

ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΓΡΑΜΜΩΣΗ(3): ΤΑ ΑΠΟΛΥΤΑ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΑ ΟΧΙ


 Όσο κι αν είστε γενετικά προικισμένοι η συχνή λήψη των ανωτέρω τροφών μπορεί να σας αποδομήσει σωματικά και διανοητικά.


Οι απόλυτα καλύτερες επιλογές σε υδατάνθρακες είναι:

- τα σταυρανθή λαχανικά. Ειδικά τα μπρόκολα - για να το πω απλά - δεν δικαιούσθε να μην τα τρώτε.

Γενικά όλα τα ινώδη λαχανικά.

- τα όσπρια και κυρίως οι φακές και τα σκούρα φασόλια

- η ακατέργαστη βρώμη και η κινόα. Αντίθετα σας συμβουλεύω να είστε ιδιαίτερα φειδωλοί με το σιτάρι κι αυτό είναι κάτι που θα δούμε αναλυτικά σύντομα.

- τα φρούτα και ιδιαίτερα τα φρούτα του δάσους,τα μήλα,τα γκρέιπφρουτ κλπ

- το κεφίρ και το 2%  άσπρο γιαούρτι.Αντίθετα οι περισσότεροι θα αποκομίσουν ωφέλειες αν κόψουν ή περιορίσουν το γάλα.

Το ζουμί:

Ποτέ ή πολύ σπάνια επεξεργασμένους υδατάνθρακες και από τους φυσικούς δίνουμε βάρος στους σύνθετους που έχουν χαμηλότερο γλυκαιμικό δείκτη και υψηλότερο θερμικό αποτέλεσμα από τους απλούς.


Τέλος του 2ου μέρους

Να είστε υγιείς,αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!





Χρήστος Στρογγύλης
Φίλος και συνοδοιπόρος σας



https://www.facebook.com/totalfitness.christos
http://totalfitness-christos.blogspot.com/






5.10.11

Υδατάνθρακες: οι βασικοί κανόνες (1)







Διαβάστε επίσης:

Απλοί υδατάνθρακες: ποια είναι η καλύτερη ώρα της μέρας;

Στο παραπάνω link μπορείτε να διαβάσετε την αλφαβήτα των υδατανθράκων για να μην την επαναλαμβάνω και γίνομαι κουραστικός.

Πάμε λοιπόν με τους κανόνες:

Kανόνας νο 1

Οι υδατάνθρακες είναι η προτιμητέα από τον οργανισμό μας πηγή ενέργειας. Ειδικά όσοι γυμναζόμαστε, καταλαβαίνουμε πως οι προπονήσεις μας πάσχουν σε περιόδους δίαιτας με χαμηλούς υδατάνθρακές.

Στο παρακάτω link θα βρείτε γιατί είναι της μόδας οι δίαιτες με χαμηλούς υδατάνθρακες και ποια είναι τα πολλαπλά τους μειονεκτήματα:

ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΧΑΜΗΛΗ ΣΕ ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ: ΠΛΕΟΝΕΚΤΗΜΑΤΑ ΚΑΙ ΜΕΙΟΝΕΚΤΗΜΑΤΑ (3)


Λέω λοιπόν να ξεχάσετε τις δίαιτες αυτές που είναι του συρμού και να προσανατολιστείτε σε περισσότερο ισορροπημένες δίαιτες όπου οι υδατάνθρακες θα είναι ο βασιλιάς.

Προσέξτε όμως στην ορθή επιλογή διότι:

ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ: ΚΑΙ ΖΩΗ ΚΑΙ ΘΑΝΑΤΟΣ

Tα ποσοστά των μακροθρεπτικών στοιχείων που προτείνω είναι:

55% υδατάνθρακες
30%  πρωτεΐνη και
15% λίπη

Αυτή είναι νομίζω η σωστή αναλογία για όσους γυμνάζονται και θέλουν να διατηρήσουν μια αξιοπρεπή μυϊκή μάζα.

Η αναλογία αυτή μπορεί να αλλάξει ανάλογα με τους στόχους σας. Για παράδειγμα αν πηγαίνετε για γράμμωση, η πρωτεΐνη είναι λογικό να κλέψει ένα 5-10% από τους υδατάνθρακες.

Ο κανόνας νο 1 λοιπόν μας λέει ότι οι υδατάνθρακες είναι αναντικατάστατοι σε βάθος χρόνου γι αυτούς που γυμνάζονται και γι αυτούς που επιθυμούν όπτιμουμ υγεία.

Ότι έχει να κάνει σχέση με την υδατανθρακοβοφία είναι μια μεγάλη μπούρδα
 και το λέω αυτό ευθαρσώς.

Μη μπλέκετε ποτέ με τέτοιες δίαιτες κι ας φαίνονται σε πρώτη ανάγνωση ελκυστικές. Όταν θα βγούνε στο φως οι μακρόχρονες συνέπειες τους θα με θυμηθείτε!


Τέλος του 1ου μέρους

Να είστε υγιείς,αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!



Χρήστος Στρογγύλης
Φίλος και συνοδοιπόρος σας



https://www.facebook.com/totalfitness.christos
http://totalfitness-christos.blogspot.com/

4.10.11

Απλοί υδατάνθρακες: ποια είναι η καλύτερη ώρα της μέρας;






Διαβάστε επίσης:

ΥΓΕΙΑ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΗ:ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ(2ο)


Eνώ οι σύνθετοι υδατάνθρακες μπορούν να καταναλώνονται σε κάθε γεύμα, οι απλοί ή σάκχαρα  είναι προτιμητέο να τρώγονται στο πρωινό γεύμα καθώς και σαν μεταπροπονητικό γεύμα μετά από έντονες προπονήσεις.

Τονίζω το "έντονες" για να σας γλυτώσω από την έγνοια του μεταπροπονητικού γεύματος αν γυμνάζεστε χαλαρά.

Το πρωί μετά από μια περίοδο υποχρεωτικής νηστείας η ανοχή στη γλυκόζη είναι στα υψηλότερα επίπεδα της ημέρας γιατί υπάρχει και χαμηλό επίπεδο σακχάρου στο αίμα αλλά και χαμηλά επίπεδα μυϊκού γλυκογόνου.

Αν κάνετε έντονη άσκηση σε οποιαδήποτε ώρα της ημέρας τα απλά σάκχαρα που θα προσλάβετε μέσα σ΄ένα παράθυρο ευκαιρίας 1-2 ωρών θα σας βοηθήσουν στην γρηγορότερη αποκατάσταση,στην αναπλήρωση της ενέργειας και στην αναστολή του καταβολισμού.

Τονίζω ότι η σημαντική έκκριση ινσουλίνης που ακολουθεί τη λήψη απλών σακχάρων δημιουργεί ένα αναβολικό περιβάλλον που είναι δίκοπο μαχαίρι.

Η καλή κόψη δουλεύει μετά από σκληρή προπόνηση και η κακή σε όλες τις άλλες περιπτώσεις εκτός του πρωινού. Στις περιπτώσεις λοιπόν αυτές η ινσουλίνη δημιουργεί εξαιρετικές προϋποθέσεις αποθήκευσης λίπους.

Εξυπακούεται ότι μιλάμε για φυσικές τροφές και όχι για τεχνητά υποκατάστατα πάσης φύσης.





Να είστε υγιείς,αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!



Χρήστος Στρογγύλης
Φίλος και συνοδοιπόρος σας


https://www.facebook.com/totalfitness.christos
http://totalfitness-christos.blogspot.com/