6.4.18

Λίστα με υγιεινές τροφές για όσους γυμνάζονται (1)









Παρακάτω δίνω μερικές προσωπικές επιλογές που με έχουν βοηθήσει πολύ με την υγεία μου.

 Πρακτικά δεν αρρωσταίνω ποτέ,δεν παίρνω κανενός είδους φάρμακα κι έχω τις χειρότερες σχέσεις με τους γιατρούς. Αν περίμενα να ζήσουν από μένα θα λιμοκτονούσαν.


Βέβαια αυτά θα πρέπει να τα περάσετε από το δικό σας φίλτρο διότι:

- κάποιοι απλά σιχαίνονται ορισμένες τροφές όπως π.χ. τα αυγά και το αβοκάντο που είναι δύο από τις πιο υγιεινές τροφές στον κόσμο. 

Αλλά αν ο άλλος αρρωσταίνει μόνο και μόνο που τις βλέπει,τι νόημα έχει να το παλέψεις να πειστεί να τις φάει;

Για να υπάρχει συνέπεια θα πρέπει οι επιλογές να συνάδουν κάπως με τα γούστα μας αλλιώς είναι θέμα χρόνου ότι το διατροφικό σχήμα δεν θα μακροημερεύσει.

- μερικοί είναι vegetarians ή και vegans και αυτό βέβαια ειναι απόλυτα σεβαστό.

- υπάρχουν πολλοί με δυσανεξίες σε τροφικές ομάδες που περιέχουν για παραδειγμα λακτόζη ή/και γλουτένη.

Εννοείται ότι στην περίπτωση αυτή είναι υποχρεωμένοι να αποκλείσουν ολόκληρες διατροφικές ομάδες όπως τα γαλακτοκομικά ή τα δημητριακά.


Πάμε λοιπόν!


Πρωτεΐνη 

Αν και τα γαλακτοκομικά αναγκάστημα να τα κόψω λόγω δυσανεξίας που εκδηλώθηκε μετά τα 45 μου,μέχρι τότε κατανάλωνα μεγάλες ποσότητες.

Να προτιμάτε:

- γάλα από μικρά ζώα, κατά προτίμηση βιολογικής προέλευσης. 
Ποτέ αυτό το αγελαδινό των farm factories!
 Ακόμη καλύτερα, μη πίνετε γάλα αλλά να καταναλώνετε γαλακτοκομικά προϊόντα ζύμωσης όπως γιαούρτι ή κεφίρ.

- αυγά ολόκληρα από κοτόπουλα βιολογικής εκτροφής ή ελεύθερης βοσκής. 
Μη πετάτε τον πολύτιμο κρόκο,πρόκειται για διατροφικό έγκλημα!
 Μερικοί κρόκοι τη μέρα δυναμώνουν σώμα και μυαλό και κυρίως τα μάτια και όπως έχει καταδειχθεί δεν ανεβάζουν την καλή χοληστερίνη στους υγιείς ανθρώπους.


 Τέλος του 1ου μέρους


Να είστε υγιείς,αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!

Χρήστος Στρογγύλης
Φίλος και συνοδοιπόρος σας


https://www.facebook.com/totalfitness.christos
http://totalfitness-christos.blogspot.com/




2 comments:

  1. Γιαούρτια έχω φάει και τρώω από διάφορες περιοχές της χώρας και πάντα πρόβεια κιλού σε πήλινα. Αλλά έχω δει τεράστιες διαφορές. Κάποια θεόξινα, κάποια απίστευτα γλυκά, άλλα με χοντρή πέτσα, άλλα με λεπτή, άλλα συμπαγή κι άλλα αραιά. Κάποια εμπειρία ή γνώση περί αυτών ; Έχω ψαρέψει πολλούς παραγωγούς. Κανείς δεν μου έδωσε απαντήσεις στα παραπάνω.

    ReplyDelete
    Replies
    1. Δεν το έχω ψάξει σε τόσο βάθος. Δεν θα σταθώ στη γεύση. Ψάχνω κάτι αξιόπιστο,κάτι που μπορώ να εμπιστευθώ στα πλαισια του δυνατού. Το βασικό είναι να αποφεύγουμε αυτά τα αγελαδινά των food factories

      Delete