To timing των υδατανθράκων όσον αφορά την απώλεια λίπους. Παίζει σημαντικό ρόλο πότε τους τρώμε;

H σύντομη απάντηση είναι "όχι". Τουλάχιστον στη συντριπτική πλειοψηφία των περιπτώσεων.

Πολύ μεγαλύτερο ρόλο παίζουν οι παρακάτω παράμετροι:

- πόσες θερμίδες προσλαμβάνουμε σε σχέση με αυτές που δαπανάμε

- αν τρώμε για να κορέσουμε την πείνα μας ή κάποια συναισθηματική ανάγκη

- η ποιότητα των τροφών του τρώμε. Κι επειδή μιλάμε για υδατάνθρακες - που έχουν μέσα τον παράδεισο και την κόλαση μαζί - αυτό που ενδιαφέρει πρώτιστα είναι αν τρώμε αλεύρι και ζάχαρη ή ινώδη λαχανικά για να πιάσουμε τα δύο άκρα.

Το πότε τρώμε χρονικά τους υδατάνθρακες - πρωί ή βράδυ - έρχεται τελευταίο και καταιδρωμένο.


Μα τότε γιατί λένε αρκετοί πως πρέπει να τρώμε τους περισσότερους το πρωί;

Για κάθε έναν από αυτούς, μπορώ να σας αναφέρω έναν άλλο που υποστηρίζει με επιχειρήματα ότι πρέπει να τους τρώμε το βράδυ.

Δεν αναλύω τις θεωρίες τους γιατί απλά δεν αξίζουν τον κόπο μου και τον χρόνο σας.

Και να θυμίσω πως τόσο χρόνια, τόσος και τόσος κόσμος κόπτεται υπέρ της σπουδαιότητας του πρωινού. Κι όμως τα τελευταία χρόνια πολλοί υποστηρίζουν με επιχειρήματα το αντίθετο.

Έχω χρόνια πολλά που έτρωγα καλό πρωινό και πήγαινα θαυμάσια κι έχω κι ένα επτάμηνο που το έκοψα - λόγω διαλειμματικής νηστείας - και πηγαίνω ακόμη καλύτερα.

Επίσης έτρωγα πολλά και μικρά γεύματα και τώρα μόνο 2-3. Καλά τότε,καλύτερα τώρα.

Ένα πράγμα είναι πέρα για πέρα αληθινό!

Ότι είμαστε όλοι διαφορετικοί και έτσι ανταποκρινόμαστε στα διάφορα πρωτόκολλα διατροφής και άσκησης.
 "Δοκίμασε και βλέπεις" είναι η φιλοσοφία μου πάνω στο θέμα.


Τελικά υπάρχει κάτι χειροπιαστό για το timing των υδατανθράκων;

Yπάρχει κάτι,ναι! 

Είναι καλό να τρώτε τους περισσότερους αμυλώδεις υδατάνθρακές σας - ρύζι,πατάτες,ζυμαρικά κλπ - μέσα στο πρώτο τρίωρο μετά τις προπονήσεις. Ναι,το μεταπροπονητικό παράθυρο ευκαιρίας είναι στην πραγματικότητα πύλη!

Ιδιαίτερα αν είστε αθλητές,ανταγωνιστικοί bodybuilders ή προέρχεστε από προπονήσεις των 90' και άνω. Ή αν κάνετε διπλές προπονήσεις τη μέρα.

Αν δεν ανήκετε στις παραπάνω κατηγορίες - όπως το 95% από μας- μη χολοσκάτε για το περίφημο timing και στρέψτε το ενδιαφέρον σας στην ποιότητα και στην ποσότητα.



Να είστε υγιείς,αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!

Χρήστος Στρογγύλης
Φίλος και συνοδοιπόρος σας

https://www.facebook.com/totalfitness.christos
http://totalfitness-christos.blogspot.com/

Kάποια σημεία-κλειδιά για καλύτερη γράμμωση (2)

Διαβάστε επίσης:

Μερικά σημεία-κλειδιά για καλύτερη γράμμωση (1)

Εκτός από τη συνεισφορά της στη διατήρηση της μυικής μάζας η πρωτεΐνη βοηθάει και ως προς την απώλεια λίπους γιατί είναι το μακροθρεπτικό εκείνο στοιχείο που προκαλεί τον μεγαλύτερο κορεσμό αλά και το πιο θερμογόνο μιας και κατά την αφομοίωσή της απαιτεί την κατανάλωση πολύ περισσότερων θερμίδων σε σχέση με τα λίπη και τους υδατάνθρακες.

Ρίξτε μια ματιά στο πολύ χρήσιμο αυτό άρθρο:

Ποιες είναι οι πιο θερμογόνες τροφές; (3)

Μιλάμε για αυτόματη κατανάλωση λιγότερων θερμίδων λόγω κορεσμού και μεγαλύτερη καύση θερμίδων σε ένα διαφορετικό ορμονικό περιβάλλον με ενισχυμένο και το βασικό μεταβολισμό.

Ωραία είναι θα πείτε αλλά υπάρχει και ο αντίλογος. 

Πρωτεΐνη στο 37,5% είναι πολλή και μη διατηρήσιμη.

 Κανένα πρόβλημα αν μιλάμε για μια περίοδο μερικών εβδομάδων αλλά εσαεί δεν συνιστάται και πρέπει να γυρίσουμε σε επίπεδα όχι πάνω από 30%.

Το timing των γευμάτων παίζει σημαντικό ρόλο στη φάση της γράμμωσης

Στη φάση αυτή είμαστε σε θερμιδικό έλλειμμα από ένα συνδυασμό μείωσης της τροφής και αύξησης της άσκησης.

Η προπροπονητική και η μεταπροπονητική διατροφή παίζουν μεγαλύτερο ρόλο για τη διατήρηση της μυικής μάζας μέσω της αυξημένης πρωτεϊνικής σύνθεσης. Ειδικά ένα προπροπονητικό γεύμα βοηθάει πολύ ως προς τη  διάρκεια και την ένταση των προπονήσεων και συνεπώς  ως προς τη διατήρηση της μυικής μάζας.

Υπενθυμίζω ότι η γράμμωση είναι δυο απλά πράγματα: 

Kρατάμε τους μυς μας αφ' ενός και χάνουμε το λίπος που τους εμποδίζει να φανούν αφ' ετέρου.

Να είστε υγιείς,αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο! 


Χρήστος Στρογγύλης

Φίλος και συνοδοιπόρος σας

https://www.facebook.com/totalfitness.christos

http://totalfitness-christos.blogspot.com/

Μερικά σημεία-κλειδιά για καλύτερη γράμμωση (1)

Η γράμμωση, όπως ενδελεχώς έχουμε δει, είναι μια πολυπαραμετρική υπόθεση που δεν εξαντλείται σε ένα άρθρο.

 Εδώ θα δούμε μερικά σημεία-κλειδιά που ίσως και να μην έχουν περάσει από το μυαλό σας.


Ποτέ δραστική περικοπή των θερμίδων σε περιόδους γράμμωσης!

Στην περίπτωση αυτή όσο μεγαλύτερο το θερμιδικό έλλειμμα τόσο μεγαλύτερη η απώλεια της μυϊκής μάζας που ακολουθείται από την εμφάνιση του άμορφου skinny fat σωματότυπου, τη μείωση του βασικού μεταβολισμού κλπ.

Δεν μπορούμε να μιλάμε για θερμιδικά ελλείμματα μεγαλύτερα του 20% και σαν ανώτερο όριο θα βάζαμε το 30%. Εννοείται ότι για να υπολογιστεί σωστά το θερμιδικό έλλειμμα θα συνυπολογιστούν και οι θερμίδες που καίγονται από την άσκηση.

Ένα βασικό αντίμετρο κατά της απώλειας μυϊκής μάζας σε τέτοιες περιόδους είναι η άσκηση με βάρη. 

Θα πρέπει να δουλεύουμε στην γκάμα των επαναλήψεων που προάγει την υπερτροφία, οπότε μιλάμε για 8-10 επαναλήψεις. Ξεχνάμε λοιπόν τις λίγες και τις πολλές επαναλήψεις κατά την περίοδο αυτή.

Δεν κάνουμε το μεγάλο λάθος να κάνουμε πολλές επαναλήψεις με μικρά βάρη για να δώσουμε αερόβια χροιά στις προπονήσεις. Η αερόβια χροιά δίνεται - όταν και αν χρειάζεται - από καθαρόαιμη αερόβια άσκηση.

Τα βάρη θα πρέπει να κρατηθούν τα ίδια - και οι επαναλήψεις - όπως αυτά που χρησιμοποιούσαμε και κατά την περίοδο του όγκου.


Αντικατάσταση μερικών υδατανθράκων από ισόποσης θερμιδικής αξίας πρωτεΐνες.

Μια τέτοια προσαρμογή κατά την περίοδο της γράμμωσης μπορεί να επισπεύσει την απώλεια λίπους ενώ παράλληλα υποβοηθά τη διατήρηση της μυϊκής μάζας.

Μια φόρμουλα γενικά σωστή είναι να εξισώνουμε τα ποσοστά υδατανθράκων και πρωτεΐνης κατά την περίοδο της γράμμωσης.

Για παράδειγμα: Υ-Π-Λ: 37.5-37.5-25.

O πιο λογικός τρόπος για να το κάνουμε αυτό είναι να μειώσουμε κάπως τους αμυλώδεις υδατάνθρακες όπως είναι οι πατάτες, το ρύζι ,τα ζυμαρικά και τα ψωμιά και ν' αυξήσουμε το ψάρι και το κοτόπουλο.


Περισσότερα όμως στο 2ο μέρος.

Να είστε υγιείς, αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!

Χρήστος Στρογγύλης

Φίλος και συνοδοιπόρος σας

https://www.facebook.com/totalfitness.christos
http://totalfitness-christos.blogspot.com/

Το σώμα σου είναι χάλια αλλά μπορώ να στο φτιάξω. Αγόρασε το προϊόν μου!

Κάπως έτσι πάει το παραμύθι των marketers στο διαδίκτυο και στα έντυπα ΜΜΕ αν το συνοψίσεις σε λίγα λόγια κι αφαιρέσεις τις περιττές φιοριτούρες.

Οι γυναίκες καλούνται να χάσουν κιλά και οι άντρες να γίνουν πιο άντρες αποκτώντας μεγαλύτερους μυς.

Και 6-pack για όλο τον κόσμο αρκεί να πέφτει το χρήμα.

Και ο κινηματογράφος αρωγός σε όλα αυτά.
Θυμηθείτε απλά τι γινόταν μετά την επιτυχία των 300! 
Μας πέθαναν στα Spartan protocols..

Ή παρατηρήστε τη σωματική εξέλιξη του Superman ή του James Bond κατά τα τελευταία χρόνια. Περισσότεροι μύες πάνω απ' όλα!

Οι περισσότερες υποσχέσεις των marketers τείνουν ν' αψηφούν τους νόμους της θερμοδυναμικής τάσσοντας λαγούς με πετραχήλια.

Κι άλλες πάλι είναι κάποιες βασικές αρχές, το άλφα και το βήτα του fitness, τυλιγμένες μέσα σε φαντεζί πακέτα που ανεβάζουν το κόστος τους από το μηδέν σε μερικές δεκάδες ή εκατοντάδες ευρώ κι ελαφρώνουν ισόποσα τις πιστωτικές σας κάρτες.

Η τρέλα να σταματήσει κάπου εδώ, κι εσείς μόνο μπορείτε να τη σταματήσετε αν πάψετε να ψάχνετε για μαγικές και αστραπιαίες λύσεις. 

Δεν υπάρχουν!

Και σταματήστε να συγκρίνεστε με φωτοσοπαρισμένους ηθοποιούς και μοντέλα που έχουν πίσω τους από μια στρατιά ειδικούς.

 Αυτοί βγάζουν το ψωμί τους έτσι - οκ κάτι παραπάνω! - και δεν είναι κατάλληλα μέτρα σύγκρισης. 

Oι 300 για να γίνουν έτσι δεν μπορείτε να φαντασθείτε από τι πέρασαν. Και βέβαια μετά από λίγο καιρό τα 6-packs έγιναν one pack.

Πού θέλω να το πάω;

Καλό είναι να έχετε ένα όμορφο σώμα και μάλιστα μπορείτε να το αποκτήσετε σχετικά εύκολα εφαρμόζοντας μερικές βασικές αρχές που μπορεί να καταλάβει κι ένας εξάχρονος. 

Αλλά:

- μην τρελαίνεστε, μην αγχώνεστε και μη καταλαμβάνεστε από εμμονές

- μην αυτοοικτίρεστε και μη δίνετε έκταση στο στίγμα που κάποιοι ηλίθιοι προσάπτουν σε όποιους αποκλίνουν από το κανονικό ρίχνοντας την αυτοεκτίμησή τους στα Τάρταρα

- μη ξοδεύετε τα χρήματά σας δεδομένου πως ότι χρειάζεστε είναι απολύτως δωρεάν

- μη συγκρίνετε τον εαυτό σας με fitness models μιας και στην πραγματική ζωή ελάχιστοι θα επιθυμούσαν για το ταίρι τους ένα τέτοιο σώμα.

Τρώμε ποιοτικές, ανεπεξέργαστες τροφές, παρακολουθούμε χονδρικά τις ποσότητες, γυμναζόμαστε  με σχετική ένταση 3-5 φορές την εβδομάδα από 30'-45' και κινούμαστε αρκετά μέσα στη μέρα.

 Ένα δυνατό, υγιές και λειτουργικό σώμα χρειαζόμαστε, όχι να γίνουμε μοντέλα!

Να είστε υγιείς, αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!

Χρήστος Στρογγύλης
Φίλος και συνοδοιπόρος σας

https://www.facebook.com/totalfitness.christos
http://totalfitness-christos.blogspot.com/

Η τρέλα με τις χαμηλές σε υδατάνθρακες δίαιτες! (2ο μέρος)

Διαβάστε το 1ο μέρος εδώ:

Η τρέλα με τις χαμηλές σε υδατάνθρακες δίαιτες! (1)

Tι είναι όμως αυτό που έλκει τον κόσμο στις δίαιτες με χαμηλούς υδατάνθρακες;

To γρήγορο - αλλά και μη διατηρήσιμο - χάσιμο βάρους φυσικά.

 Στην ουσία χάνει κανείς γλυκογόνο μαζί με  το δεσμευμένο απ' αυτό νερό. 

Κάτι που μπορεί να αναπληρωθεί με απίστευτα εύκολο τρόπο. 

Πόσοι και πόσοι δεν έχουν πάθει σοκ πάνω στη ζυγαριά όταν ξαναβάζουν τους υδατάνθρακες στο μενού;

Δεν πρέπει να γίνεται κανείς απηνής διώκτης των υδατανθράκων! Δεν βγάζει νόημα και μαρτυρά ασχετοσύνη και ρηχότητα.

Έχει όμως νόημα η επίγνωση του τι τρως!

 Η διάκριση! 

Το να εξοστρακίσεις,να εξοβελίσεις τους επεξεργασμένους υδατάνθρακες είναι μια πράξη επαναστατική για την Ελλάδα του σήμερα, όπου όταν προχωράς,κάθε 50 μέτρα πέφτεις σε πάνω σε φούρνο ή ζαχαροπλαστείο.

Στην Ελλάδα των παχύσαρκων και της υπερφαρμακίας των χρονίως νοσούντων.

Στην Ελλάδα της πρώτης παγκοσμίως θέσης στην παιδική παχυσαρκία:

http://www.kathimerini.gr/844427/article/epikairothta/episthmh/prwth-h-ellada-se-paidikh-paxysarkia

Τι χάλι στ' αλήθεια! Και είδατε πουθενά καμιά καμπάνια ευαισθητοποίησης; 

Δεν περισσεύει βέβαια χρόνος και ενέργεια γιατί μια ζωή το κράτος ασχολείται με μαλακίες...

Αυτές οι νόστιμες τροφές,εύκολα προσβάσιμες για 24/7 έχουν καταστρέψει άπειρο κόσμο και μαζί και την οικονομία.

Όπως έχει επίσης νόημα μια σχετική περικοπή σε απλούς υδατάνθρακες και στροφή σε σύνθετους.

 Κι επίσης μια γενικότερη περικοπή - με κάτω όριο το 40% - στους υδατάνθρακες από ανθρώπους που δεν είναι αθλητές και δεν γυμνάζονται σκληρά ή δεν κάνουν χειρωνακτικές εργασίες.

Αλλά δεν έχει νόημα - και πρέπει να είναι κανείς πολύ ηλίθιος - για να κόψει λαχανικά και φρούτα που μας προφυλάσσουν από όλες σχεδόν τις αρρώστιες.

Αν κόψουμε τους υδατάνθρακες δεν θα πεθάνουμε,θα επιβιώσουμε!

Αλλά έχετε έλθει στη ζωή αυτή απλά για να επιβιώσετε;;

Εγώ πάντως όχι!

Να είστε υγιείς,αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!

Χρήστος Στρογγύλης
Φίλος και συνοδοιπόρος σας

 
https://www.facebook.com/totalfitness.christos
http://totalfitness-christos.blogspot.com/

Η τρέλα με τις χαμηλές σε υδατάνθρακες δίαιτες! (1)

Πριν από αρκετά χρόνια υπήρχε η τρέλα κατά των λιπών. Και οδήγησε τον κόσμο σε υψηλότερα επίπεδα παχυσαρκίας .

Χιλιάδες νέα προϊόντα κατέκλυσαν τα ράφια των σούπερ μάρκετ, προϊόντα με χαμηλά λιπαρά που οι άνθρωποι έτρωγαν αποενοχοποιημένα και το ήδη υπάρχον χάλι έγινε μεγαλύτερο.

 Προϊόντα φουλ σε επεξεργασμένους υδατάνθρακες της κακιάς ώρας θεωρούνταν σαν υγιεινά προϊόντα γιατί ήταν απαλλαγμένα από λίπος.

Και όλα αυτά χωρίς διάκριση λες και τα λίπη ήταν νέμεση για τον άνθρωπο.
 Ενώ η πραγματική νέμεση ήταν οι επεξεργασμένοι υδατάνθρακες δηλαδή το αλεύρι και η ζάχαρη σε διάφορες και συχνά ευφάνταστες μορφές.

Τώρα το πράγμα άλλαξε και ο κόσμος το γύρισε σε δίαιτες χαμηλών υδατανθράκων.
 Κάποια διαφορά στην παχυσαρκία;
 Καμία απολύτως! 
Ίσως ακόμη χειρότερα....

Γιατί ο κόσμος θεωρεί τα απαλλαγμένα από υδατάνθρακες τρόφιμα σαν απαλλαγμένα από θερμίδες.

Είτε τρως λίπη,είτε τρως υδατάνθρακες το αν θα πάρεις κιλά ή χάσεις στο τέλος της μέρας,τελικά ανάγεται στο αν οι θερμίδες που κατανάλωσες - στο σύνολο τους και ανεξάρτητα από το είδος και τα ποσοστά των μακροθρεπτικών στοιχείων - είναι περισσότερες ή λιγότερες από τις θερμίδες συντήρησης του βάρους σου. Απλά δεν μπορούν να ανατραπούν οι θεμελιώδεις νόμοι της φυσικής.

Το βασικό με τους υδατάνθρακες είναι να γίνεται η διάκριση γιατί η υγεία είναι πάνω από όλα και φυσικά πάνω κι από τα κιλά όταν μιλάμε για λίγα κιλά παραπάνω. 

Θέλω να πω ότι το να είσαι 85 κιλά και υγιέστατος είναι προτιμότερο από το να είσαι 78 κιλά με χίλια δυο προβλήματα επειδή έχεις μαύρα μεσάνυχτα από διατροφή.

Η διάκριση λοιπόν μας λέει ότι πρέπει να εξοστρακίσουμε τους επεξεργασμένους υδατάνθρακες αλλά όχι τα λαχανικά,τα φρούτα,τα όσπρια κλπ. 

Είναι θετικό ότι οι δίαιτες χαμηλών λιπαρών μας απαλλάσσουν γενικά από πολλές τροφές junk αλλά μη πέφτετε και στη λούμπα της κετογενικής δίαιτας ή παρομοίων.

Μη ξεχνάτε ότι τα περισσότερα μικροθρεπτικά στοιχεία τα παίρνουμε από τροφές όπως τα φρούτα και τα λαχανικά μαζί με πολύτιμα φυτοχημικά και ίνες.

Και βέβαια όσοι γυμνάζεστε συστηματικά θα πάθετε ένα σοκ αν περιορίστε τους υδατάνθρακές σας δραστικά με την έννοια ότι το μηχάνημα δεν θα τραβάει και θα δείτε τη Ferrari σας να το γυρνάει σε αραμπά.


Πήρατε χαμπάρι ότι πλέον έχουν εισαχθεί ένα σωρό προϊόντα χαμηλά σε υδατάνθρακες αλλά φουλ σε αηδιαστικά λίπη; Δηλαδή βλέπουμε τώρα κάτι ανάλογο της προ δεκαετίας λιποφοβίας με άλλο όμως πρόσωπο.

Τέλος του 1ου μέρους


Να είστε υγιείς,αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!

Χρήστος Στρογγύλης
Φίλος και συνοδοιπόρος σας

 
https://www.facebook.com/totalfitness.christos
http://totalfitness-christos.blogspot.com/

Αντίστροφη δίαιτα και μεταβολισμός

Αντίστροφη δίαιτα είναι η προοδευτική αύξηση των θερμίδων στο τέλος μιας περιόδου θερμιδικού ελλείμματος. 

Αντί δηλαδή να γυρίσουμε με μιας στις θερμίδες συντήρησης το κάνουμε σταδιακά.

Ο στόχος είναι η σταδιακή αποκατάσταση του μεταβολισμού και ταυτόχρονα η ελαχιστοποίηση των ρυθμών ανάκτησης του λίπους.

Το θέμα συνήθως που προκύπτει είναι το πόσο πρέπει να κρατήσει το μεταβατικό αυτό στάδιο,κάτι που καθορίζεται από το ρυθμό αύξησης των θερμίδων.
 Ένα μήνα,δύο μήνες,έξι μήνες;

Πρόκειται για μια τεχνική που πιστεύεται ότι είναι πολύ χρήσιμη για όσους έχουν καταστρέψει το μεταβολισμό τους από πολύμηνες δίαιτες,δίαιτες που συχνά συνοδεύονται από συχνές προπονήσεις.

Επίσης απ' όσους κάνουν τη μετάβαση από τη γράμμωση στον όγκο και θέλουν να πάρουν το ελάχιστο δυνατό λίπος και τέλος απ' όσους έχουν την τάση να πλακώνονται στο φαγητό με το τέλος μιας ολιγοθερμιδικής δίαιτας.

 Και βέβαια είναι και ο ψυχολογικός παράγοντας που έχει κι αυτός το μερίδιο του,κάτι για το οποίο είναι υπεύθυνη η απότομη αύξηση του βάρους τόσο από την ενυδάτωση όσο και από την αύξηση του γλυκογόνου.

Ένας μήνας είναι πολύ καλά για τους περισσότερους ενώ για κάποιες ειδικές περιπτώσεις αθλητών του body bodybuilding ίσως δικαιολογούνταν μια πιο μακρά σε χρόνο μετάβαση. 

Το ίδιο και για όσους προέρχονται από πολύμηνες δίαιτες,αντιμετωπίζουν ανυπέρβλητα πλατό ή έχουν την τάση να παίρνουν γρήγορα βάρος και λίπος στο τέλος μιας δίαιτας.

Εκείνο που ισχύει είναι ότι όποτε πιάσουμε τον νορμάλ μεταβολικό μας ρυθμό δεν μπορούμε να ελπίζουμε σε περαιτέρω αύξησή του με περισσότερο φαγητό. 
Το περισσότερο φαγητό θα προσθέσει απλά περισσότερο βάρος. 
Δεν θα κάνει τον μεταβολισμό μας Ferrari...

Η αντίστροφη λοιπόν δίαιτα έχει νόημα για μια περίοδο κοντά στο μήνα μετά από μια ολιγοθερμοδική δίαιτα λίγων μηνών.

Να είστε υγιείς,αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο! 



Χρήστος Στρογγύλης
Φίλος και συνοδοιπόρος σας

Γλουταμίνη: Αξίζει να την παίρνουμε σαν συμπλήρωμα;(2)

Διαβάστε επίσης:

Γλουταμίνη: Χρειάζεται να παίρνουμε συμπλήρωμα;(1)

Για τι δοσολογίες μιλάμε;

Δεν υπάρχει σύγκλιση απόψεων και η διασπορά είναι μεγάλη στις συστάσεις αλλά κάπου γύρω στα 10γρ τη μέρα είναι αυτό που επικρατεί. 

Σημειωτέον ότι κάποιοι παίρνουν και 20γρ αλλά ευτυχώς η γλουταμίνη είναι γενικά ένα ασφαλές συμπλήρωμα.

Aπό έρευνες υπάρχουν διάφορες που μπορείτε να τις βρείτε και να τις διαβάσετε αν έχετε υπομονή.

 Γενικά δεν πείθουν!

 Δεν πείθουν στο ότι υγιείς αθλητές που τρώνε καλά και προσέχουν την αποκατάστασή τους μπορούν να έχουν διαφορά στην αύξηση της μυικής τους μάζας,στην καλύτερη αποκατάστασή τους ή ότι μπορούν να τη χρησιμοποιήσουν σαν αποτελεσματικό εργογόνο συμπλήρωμα.

Ρίξτε μια ματιά εδώ! Διαβάστε έστω τις δύο τελευταίες σειρές:

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11822473

"Τα συμπληρώματα γλουταμίνης για όσους γυμνάζονται με βάρη δεν έχουν κάποιο διακριτό αποτέλεσμα στην απόδοση του μυικού συστήματος,στη σωματική σύνθεση και στον καταβολισμό των μυών σε νέους και υγιείς ενήλικες."

Δείτε επίσης αυτήν την έρευνα. Διαβάστε την τελευταία σειρά:

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11834123

Δεν είναι απαραίτητο να παίρνετε γλουταμίνη και δεν έχετε πιστεύω λεφτά για πέταμα.

 Δεν πρόκειται να έχετε κάποια αποτελέσματα σαν αυτά που σας υπόσχονται: περισσότερη μυική μάζα,καλύτερη αποκατάσταση,λιγότερο λίπος,περισσότερη δύναμη,καλύτερη εμφάνιση,αποτελεσματικότερες προπονήσεις κλπ.

Από την άλλη δεν πρόκειται να βλάψει την υγεία σας. 

Μόνο την τσέπη σας...

Σας έχουν κάνει να αισθάνεστε σαν φλώροι όσοι δεν παίρνετε συμπληρώματα με το πες πες από προπονητές,γυμναστές και εκδότες που ζουν από τα συμπληρώματα. 

Αλλά δεν είναι καθόλου έτσι! Φούσκες όλα! Αν είναι να πάρετε κάποιο συμπλήρωμα, δοκιμάστε ίσως κάποια πολυβιταμίνη,κάποια ω3,άντε και καμιά whey.

Mη μασάτε! 

Τίποτα δεν είναι must!

 Nα τρώτε καλά! 

Αυτό είναι must!

 Kαι να κάνετε τις προπονήσεις που σας επιτρέπει το σώμα σας!

Να είστε υγιείς,αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο! 

Χρήστος Στρογγύλης
Φίλος και συνοδοιπόρος σας

https://www.facebook.com/totalfitness.christos
http://totalfitness-christos.blogspot.com/

Γλουταμίνη: Χρειάζεται να παίρνουμε συμπλήρωμα;(1)

Η γλουταμίνη - θα τη συναντήσετε και σαν L- γλουταμίνη - είναι ένα μη βασικό αμινοξύ που βρίσκεται σε μεγάλη αφθονία στο αίμα μας και στους σκελετικούς μας μύες.

 Μάλιστα στους τελευταίους καταλαμβάνει πάνω από το 60% της συνολικής δεξαμενής των αμινοξέων τους.

Στο άρθρο αυτό μας ενδιαφέρει ή όψη εκείνη της γλουταμίνης που έχει να κάνει  σχέση με το bodybuilding και όχι με τις κλινικές καταστάσεις ασθενών για τις οποίες υπάρχει και περισσότερη έρευνα.

Μη βασικό ή μη ουσιώδες αμινοξύ - τα 20 αμινοξέα είναι τα δομικά στοιχεία των πρωτεϊνών - σημαίνει ότι μπορεί να το παράξει ο οργανισμός μας ενώ τα βασικά αμινοξέα θα πρέπει να τα παίρνουμε από τις τροφές που καταναλώνουμε.

Από τα λίγα αμινοξέα που μπορούν να διασχίσουν τον αιματοεγκεφαλικό φραγμό.

Από τροφές τη βρίσκουμε στα κρέατα,στα θαλασσινά,στα γαλακτοκομικά,στα αυγά,στα όσπρια,στους ξηρούς καρπούς στο κόκκινο λάχανο κλπ.

Έλλειψη γλουταμίνης μπορεί να οδηγήσει σε καταβολισμό της μυικής μάζας και είναι γνωστό ότι ή έντονη άσκηση σε μάκρος χρόνου μπορεί να μειώσει τα αποθέματα γλουταμίνης του οργανισμού.

H γλουταμίνη είναι  πολύ δημοφιλής  σαν συμπλήρωμα και την παίρνουν πολλοί διότι θεωρείται πως έχει αντικαταβολικά αποτελέσματα και βοηθάει στη γρηγορότερη αποκατάσταση του μυικού συστήματος μετά την άσκηση.

Γενικά θα πρέπει να γνωρίζετε ότι ένας δυνητικός κίνδυνος των συμπληρωμάτων είναι ότι μπορούν να ωθήσουν μέρη του σώματός μας έξω από τα όρια τους και αυτό δεν μπορεί να μείνει μεσομακροπρόθεσμα χωρίς συνέπειες.

Το σώμα μας μπορούμε - και ίσως πρέπει - να το σπρώχνουμε λίγο παραπέρα αλλά χωρίς τεχνητά δεκανίκια.

Η γλουταμίνη είναι ιδιαίτερα δημοφιλής στις πλατιές μάζες όπως και οτιδήποτε άλλο που υπόσχεται καλύτερη αποκατάσταση,μεγαλύτερη μυική μάζα και λαγούς με πετραχήλια. 

Δημοφιλές λοιπόν στον κόσμο μας αυτόν του fitness είναι ότι τάζει γρήγορα και εύκολα οφέλη,ότι πάει να μας μεταφέρει στον τελικό προορισμό από μυστήριες παρακάμψεις και παραδρόμους.

Και υπάρχει κόσμος που πληρώνει άφθονο χρήμα σε διαφήμιση  για να μπορέσει να εγγράψει αυτές τις πεποιθήσεις στον σκληρό δίσκο του μυαλού μας.

Αξίζει όμως να παίρνουμε συμπληρώματα γλουταμίνης; Ή μήπως είναι περιττά έως άχρηστα;


Θα ακολουθήσουμε τον μίτο της αλήθειας στα επόμενα...

Να είστε υγιείς,αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!

Χρήστος Στρογγύλης

Φίλος και συνοδοιπόρος σας

https://www.facebook.com/totalfitness.christos
http://totalfitness-christos.blogspot.com/