18.4.15

Υπερπροπόνηση: Σταύρωση και Ανάσταση! (3)








Διαβάστε επίσης:

Υπερπροπόνηση: Σταύρωση και Ανάσταση! (2)


Mπήκα λοιπόν στο καθαυτό καλοκαιρινό δίμηνο Ιουλίου- Αυγούστου με κάπως καλύτερες προϋποθέσεις και η ψυχολογία μου - βασικός παράγοντας σε τέτοιες καταστάσεις - άρχισε να ανατάσσεται!

Πλέον είχα φθάσει στα χαμηλότερα κιλά μου έχοντας χάσει κι αρκετή μυική μάζα παρ' όλο που γύμναζα τον άνω κορμό μου κάθε δύο μέρες με βάρη. Η μεγάλη ζημιά είχε γίνει κατά την περίοδο των πυρετών. Και βέβαια ήταν μεγαλύτερη στα πόδια μου που ήταν ανέκαθεν πολύ γυμνασμένα,γεμάτα και βαριά.

Η λίμπιντό μου όχι στα καλύτερά της - ψυχολογίας ένεκα - αλλά δεν μπορώ να πω,λειτουργούσα.

Το δίμηνο αυτό είχα την μοναδική ευκαιρία να διαπιστώσω τι θα πει μυική μνήμη έχοντας μια θεαματική επαναφορά στα πόδια! Και μάλιστα χωρίς βάρη,με τις ασκήσεις που ανέφερα στο προηγούμενο ποστ. Τα γόνατα δεν επέτρεπαν να κάνω βάρη!

Τα κιλά μου πλέον άρχισαν να ανεβαίνουν και τα μακρόσυρτα μπάνια του Σαββατοκύριακου άρχισαν να βελτιώνουν αισθητά την κινητικότητα των αρθρώσεων μου.

Η διατροφή υποδειγματική,χωρίς καθόλου αλκοόλ εκείνο το διάστημα παρά και τις καλοκαιρινές διακοπές! Κόντευα να βγάλω λέπια από τις πολλές σαρδέλες αλλά ήταν για τη φάση εκείνη η καλύτερη διατροφική επιλογή!

Εννοείται ότι όλο το διάστημα αυτό η δουλειά συνεχιζόταν με τα συνήθη τρελά ωράρια μιας και η haute saison μας είναι Μάιο - Οκτώβριο.

Το δίμηνο Σεπτεμβρίου-Οκτωβρίου ανέβηκα στα 95 κιλά που είναι για μένα το ιδανικό βάρος μου για την υποδομή που θέλω να κρατάω και το σωματότυπό μου - με ύψος 1.82.

Το βάδισμα μου επανήλθε σε περίπου νορμάλ επίπεδα και τα γόνατα μου άρχισαν να επανέρχονται στην πρότερη μορφή τους! Μέχρι τότε ήταν μονίμως πρησμένα! 

Κάθε εβδομάδα υπήρχε μικρή αλλά διακριτή για μένα πρόοδος.

Η συγκίνηση στις περιπτώσεις αυτές απλά δεν περιγράφεται! Κι η ευγνωμοσύνη! Είναι σαν να σου δίνεται μια δεύτερη ευκαιρία!
 Όπως βέβαια δεν περιγράφεται και ο ψυχικός πόνος, η μελαγχολία στα όρια της κατάθλιψης και η μοναξιά αυτών των καταστάσεων.

Το δίμηνο Νοεμβρίου-Δεκεμβρίου η θετικές εξελίξεις ήταν ακόμη πιο γρήγορες. Άρχισα δειλά-δειλά το επιτόπιο τροχάδην και μέχρι το τέλος του χρόνου είχα ενσωματώσει στο πρόγραμμα μου επιτόπια σπριντ των 30" σε μια μορφή διαλειμματικής  30" χαλαρά και 30" φουλ σπριντ για 6 κύκλους.

Θα μπορούσατε να φαντασθείτε ότι μπορείτε να σπριντάρετε επί τόπου και να φθάσετε τους 160 σφυγμούς;; 
Δοκιμάστε το και θα εκπλαγείτε από το πόσο απαιτητικό και πόσο αποτελεσματικό είναι! Μέσα στο σπίτι σας και με μηδέν εξοπλισμό!

Ακριβώς ένα χρόνο μετά το πρώτο συμβάν έχω επανέλθει στο 95% και πάω για το 100%. Απλά είμαι προσεκτικός γιατί τυχόν υποτροπή θα με πήγαινε πολύ πίσω.

Το σώμα μου είναι στα καλύτερά του από πλευράς σωματικής σύνθεσης παρά την σοβαρή περιπέτειά μου και παρά τον σαφώς μικρότερο όγκο προπόνησης σε σχέση με το προηγούμενο χρόνο. 

Ελπίζω αυτό να ήταν το τελευταίο μεγάλο μου λάθος!

Αν ήταν να μείνει κάτι από την περιπέτειά μου αυτή:

- Mη πέφτετε στη παγίδα της υπερπροπόνησης! Έχει καταστρέψει  πολύ κόσμο! Αρκεί να σας πω ότι τη τελευταία εβδομάδα έχω πάρει πάνω από 100 μηνύματα και e-mail από φίλους που βίωσαν ανάλογες καταστάσεις.

- Το μεγάλο,φανερό μυστικό είναι η διατροφή! Η διατροφή χτίζει και γκρεμίζει σώματα όσο καμία άλλη παράμετρος! Μια υποδειγματική διατροφή κάνει θαύματα και αντίθετα μια άθλια διατροφή δεν εξισορροπείται με κανενός είδους και ποσότητα άσκησης.

- Σε αντίθεση με ότι πιστεύει η πλειοψηφία δεν χρειάζονται ατέλειωτες ώρες προπονήσεων για να έχει κανείς ένα όμορφο σώμα! Το μυστικό κρύβεται στην ένταση και σ' ένα δραστήριο τρόπο ζωής!

Ενδεικτικά θα μπορούσα να προτείνω 3 έντονες προπονήσεις με βάρη των 30' εβδομαδιαίως και δύο προπονήσεις των 20'-30' HIIT κατά προτίμηση στην ύπαιθρο. 

Αποφεύγετε διάδρομο,ελλειπτικά,στατικά ποδήλατα και spinning. Nα κινείστε καθημερινά βαδίζοντας,κάνοντας δουλειές κλπ. 

Ποτέ πάνω από συνεχή 30' μπροστά στη οθόνη όπου κι αν είστε! Θα σηκώνεστε και θα περπατάτε για τουλάχιστον 60" κάνοντας παράλληλα λίγο στρέτσινγκ.

- Προσπαθήστε να ελέγχετε τα επίπεδα του άγχους σας,να κοιμάστε ικανοποιητικά, να κάνετε άφθονο μεν ποιοτικό κι ασφαλές δε σεξ,να ακούτε τη μουσική που αγαπάτε,να καταφεύγετε τακτικά στη φύση και να γελάτε πολύ!


Να είστε υγιείς,αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!


Χρήστος Στρογγύλης
Φίλος και συνοδοιπόρος σας







13.4.15

Υπερπροπόνηση: Σταύρωση και Ανάσταση! (2)









Διαβάστε επίσης:

Υπερπροπόνηση: Σταύρωση και Ανάσταση!


Επέμεινα λοιπόν και κάναμε αιματολογικές εξετάσεις! Αν δεν ήμουν κάπως σχετικός με το αντικείμενο τα αποτελέσματά τους θα με είχαν ρίξει σε πολύ βαθιά μελαγχολία,όχι ότι δεν με προβλημάτισαν!

Ερυθρά αιμοσφαίρια (RBC),αιμοσφαιρίνη (HGB) και αιματοκρίτης (HCT) ήταν όλα στο κάτω όριο.

Το CRP - C αντιδρώσα πρωτεΐνη -  ήταν στο 2.76 με ανώτερο όριο στο 0.60. Και βέβαια το πιο εκκωφαντικό ήταν η ταχύτητα καθίζησης του αίματος που βρισκόταν στο 86 με ανώτατο όριο το 15.

Αυτά ήταν κάποια ευρήματα που ο γιατρός δεν μπορούσε να αντιμετωπίσει! Με παρέπεμψε λοιπόν σε παθολόγο. 

Αυτά τα νούμερα συμφωνούσαν με τη δικιά μου θεωρία της γενικευμένης υπερπροπόνησης. Μάλιστα σταδιακά άρχισαν να πονάνε όλοι οι μύες και οι τένοντες και των δύο ποδιών σε ένα σενάριο αναμενόμενο από μένα αλλά για κάποιο λόγο όχι από το γιατρό!

Απρόθυμα πήγα στον παθολόγο,του έδειξα τα αποτελέσματα και του διατύπωσα τις απόψεις μου! Πραγματικά ήταν σαν να μη με άκουγε! Φάνηκε αμέσως ότι άρχισε να ψάχνει για καρκίνο,φάνηκε για την ακρίβεια να είναι αρκετά βέβαιος ότι επρόκειτο για κάτι τέτοιο! Μάζεψα τα αποτελέσματα,ευχαρίστησα κι εξαφανίστηκα!

Γιατί όμως ήμουν τόσο κάθετος απέναντι στο θέμα του καρκίνου;
Δεν θα μπορούσε να είναι κι αυτός ένα ενδεχόμενο;;

 Απλά γιατί ήμουν πάντα ακραία υγιής,χωρίς φάρμακα κι αρρώστιες,με υποδειγματική διατροφή και άσκηση από μικρό παιδί και βέβαια χωρίς να βάλω ποτέ τσιγάρο στο στόμα μου! 

Από την άλλη η κατάστασή μου και η εξέλιξη των συμπτωμάτων μου μύριζε έντονα υπερπροπόνηση! Δεν υπήρχε εστιασμένος πόνος! Πονούσε το μισό μου σώμα!

Mε δική μου πρωτοβουλία έκανα τεστ RA/RF για να αποκλείσω ένα τρίτο ενδεχόμενο,αυτό μιας ρευματοειδούς πάθησης! Ήταν οκ με πολύ χαμηλό ρευματοειδή παράγοντα.

Με τα αποτελέσματα αυτά και τους πόνους να εξαπλώνονται σε όλο το πόδι - και στα δυο τα πόδια - πήγα σε έναν ορθοπεδικό,μεγάλο όνομα στη Θεσσαλονίκη! Το μόνο που αποκόμισα ήταν κάποιες συμβουλές για μπάνια και κάτι ειδικές κάλτσες. Ζήτησα συμβουλές για άσκηση και διατροφή και να μη σας πω τι πήρα! Απλά δεν έβλεπε προς την κακοήθεια!

Εν τω μεταξύ 45 μέρες μετά οι πόνοι άρχισαν να φεύγουν από τους γαστροκνήμιους και τους τετρακέφαλους και πλέον άρχισαν να εστιάζονται στη περιοχή των γονάτων και να γίνονται έντονοι! 

Το μόνο καλό ήταν ότι είχε υποχωρήσει το πρήξιμο της δεξιάς ποδοκνημικής που με είχε παιδέψει πολύ! Πιθανό να συντέλεσαν τα μπάνια που έκανα εν τω μεταξύ! Κάθε ξημέρωμα έκανα 35 χιλιόμετρα με το αυτοκίνητο προς Χαλκιδική! Έμπαινα στο παγωμένο νερό  έως το ύψος του λαιμού και προχωρούσα για 20 λεπτά. Σκουπιζόμουν,ντυνόμουν και πήγαινα στο γραφείο.

Στις 60 μέρες μετά το πρώτο συμβάν οι πόνοι είχαν καταλάβει την περιοχή των γονάτων μπρος και πίσω και ήταν αρκετά έντονοι στους τένοντες των γονάτων! Η μετακίνηση πια ήταν βασανιστική! Περπατούσα με δυσκολία και οδηγούσα με μεγαλύτερη δυσκολία! Για ένα διάστημα 3 μηνών ήμουν ένας πολύ επικίνδυνος οδηγός αλλά δεν είχα εναλλακτική λύση!

Στη φάση αυτή λοιπόν άρχισα να αναπτύσσω πυρετό που συνήθως ήταν κάτω από 38 αλλά ήταν φορές που το ξεπερνούσε! Αυτό κράτησε για 20 βασανιστικές μέρες! 

Στην αρχή του φαινομένου επισκέφθηκα συστημένος και 3ο ορθοπεδικό,πολύ μεγάλο όνομα! Τον επισκέφθηκα απρόθυμα και είχα απόλυτο δίκιο! Αντί να εστιάσει στο θέμα της ανάταξης του οργανισμού με την κατάλληλη διατροφή και άσκηση και ίσως κάποιες φυσιοθεραπείες,εστίασε στην ταχύτητα καθίζησης και ζήτησε να κάνω νέες αιματολογικές εξετάσεις και να δω ένα δικό του παθολόγο! Καμία βοήθεια ως προς τα θέματα που με ενδιέφεραν!

Αυτό ήταν! Έπρεπε να πάρω την κατάσταση επάνω μου!

Άρχισα να γυμνάζω τα πόδια μου με ασκήσεις που δεν επιβάρυναν τα γόνατα! Έπρεπε να δυναμώσω όλους τους μύες για να αποσυμφορήσω τα γόνατα στα οποία είχε εστιαστεί το πρόβλημα! Μια ιδέα για τέτοιες ασκήσεις μπορείτε να πάρετε εδώ:


Βρήκα πολύ καλή πηγή για σαρδέλες που τις προπλήρωνα αδρά για να είμαι σίγουρος για ποιότητα και διαθεσιμότητα και τις οποίες τις παίρναμε κάθε δύο μέρες καθαρισμένες! Στα φόρτε της κατάστασης μου έτρωγα μισό κιλό τη μέρα!

Επίσης έκλεισα συμφωνία με χασάπη για να μας προμηθεύει με τα καλύτερα κόκαλα με τα οποία φίλη της οικογένειας και δεινή μαγείρισσα μου ετοίμαζε πλούσιο σε κολλαγόνο ζωμό. 

Ζωμό από τον οποίο έπινα ενάμισι φλιτζάνι τσαγιού τη μέρα! 

Όσοι είναι σε περίοδο αποκατάστασης χρειάζονται πολύ πρωτεΐνη και πολλά ωμέγα 3 που βοηθάνε σημαντικά στην απορρόφησή της αλλά κι απ' ευθείας τις αρθρώσεις! Και βέβαια κολλαγόνο αν υπάρχει θέμα αρθρώσεων..

Οι 20 μέρες πέρασαν κυριολεκτικά από πάνω μου! Άλλαζα 5-6 φορές τουλάχιστον τη μέρα εσώρουχα και ειδικά τα βράδια ξυπνούσα πραγματικά μούσκεμα στον ιδρώτα! Έσταζα! 

Απέφευγα να πάρω αντιπυρετικά ωστόσο! Όπως κι όλα τα φάρμακα λύνουν ένα πρόβλημα και δημιουργούν ένα σωρό άλλα! Είναι βασικό να μπορεί κανείς να ξεπερνάει τις καταστάσεις με τις ίδιες δυνάμεις και να χρησιμοποιεί φάρμακα μόνο σε οξείες καταστάσεις!

Στις 20 μέρες πάνω ο πυρετός υποχώρησε κι άρχισε να επανέρχεται η όρεξή μου! Μέχρι τότε έτρωγα με το ζόρι! Ο πόνος στα γόνατα δεν υποχώρησε αλλά σταθεροποιήθηκε! Τα γόνατά μου ήταν σε μόνιμη κατάσταση φλεγμονής! Ήταν μονίμως ζεστά! Η μετακίνηση εξακολουθούσε να ήταν δύσκολη αλλά η κατάσταση κάπως πιο ελεγχόμενη!

Τέλος του 2ου μέρους


Θα παρακαλούσα όσους είχαν εμπειρίες με υπερπροπόνηση να μας τις παραθέσουν περιληπτικά στον χώρο των σχολίων για το κοινό καλό!


Να είστε υγιείς,αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!


Χρήστος Στρογγύλης
Φίλος και συνοδοιπόρος σας









12.4.15

Υπερπροπόνηση: Σταύρωση και Ανάσταση!









Όλα άρχισαν το προηγούμενο Πάσχα,ένα χρόνο πριν! Τέλειωσα την πρωινή μου προπόνηση στο Σέιχ Σου,όπως το συνηθίζω όλες τις γιορτινές μέρες.

 Φουλ ένταση,όλα κανονικά!

Από καιρό είχα ενοχλήσεις στη δεξιά ποδοκνημική κι ενώ ήξερα ότι χρειαζόμουν ξεκούραση, απλά δεν το έκανα!

 Είχα τον εγωισμό και την υπεροψία να πιστέψω πως με κάποιον τρόπο ήμουν διαφορετικός απ' τους άλλους, πως όλα αυτά που έγραφα για την υπερπροπόνηση δεν αφορούσαν τον "βιονικό" Στρογγύλη...

Ενώ είχα αρκετές προειδοποιήσεις, συνέχιζα ένα εξοντωτικό πρόγραμμα που περιελάμβανε 7 μέρες την εβδομάδα δουλειά με λίγη ουσιαστική ξεκούραση μόνο τις Κυριακές, μεταβολικές προπονήσεις σχεδόν σε καθημερινή βάση είτε επρόκειτο για βάρη είτε για σπριντ, ελάχιστο ύπνο και μια εξαιρετικά ψυχοφθόρα προσωπική σχέση. 

Τα πάντα ζόρικα κι απαιτητικά δηλαδή κι ιδιαίτερα η δουλειά όπου καλούμασταν με τους συνεργάτες μου να τετραγωνίσουμε τον κύκλο!

Μίλησα για προειδοποιήσεις! Για τι ακριβώς επρόκειτο;

- Yψηλότερη από το σύνηθες ελάχιστη καρδιακή συχνότητα
- Μεγάλη δυσκολία στο να κοιμηθώ
- Οι προπονήσεις έβγαιναν πιο δύσκολα απ' ότι συνήθως
- Η πρόοδός μου όσον αφορούσε τη σωματική μου σύνθεση ήταν αναντίστοιχη της τιτάνιας προσπάθειάς μου
- Ένιωθα ανήσυχος κι ευερέθιστος
 - Ο μυικός DOMS πόνος δεν υποχωρούσε σχεδόν ποτέ
- Είχα την τάση  να αρρωστήσω,πράγμα ανήκουστο για μένα που για 26 χρόνια δεν έχασα ούτε μια μέρα δουλειάς. Οι ενοχλήσεις εστιάζονταν στο ανώτερο αναπνευστικό σύστημα.
- Μετά τις προπονήσεις δεν ένιωθα το θείο αυτό συναίσθημα που δίνει η πλημμυρίδα των ενδορφινών.

"Καλά ρε Στρογγύλη", θα μου πείτε, "τι ήθελες άλλο για να καταλάβεις που οδεύεις με μαθηματική σιγουριά";;

Kαι θα έχετε απόλυτο δίκιο! Απαράδεκτος!

Γυρνάω λοιπόν στην αποφράδα εκείνη μέρα. Το βράδυ ο πόνος άρχισε να γίνεται αφόρητος,τόσο που δεν μπορούσα να περπατήσω. Το αντιμετώπισα σαν διάστρεμμα ενώ φαινόταν ότι δεν είναι γιατί το διάστρεμμα εκδηλώνεται αμέσως κι όχι με καθυστέρηση κάποιων ωρών.

Η επόμενη μέρα ήταν αργία οπότε την Τρίτη κούτσα κούτσα πήγα στον ορθοπεδικό! 
Θα μπορούσα να πάω αυθημερόν σε νοσοκομείο αλλά οι εμπειρίες μου με τα νοσοκομεία ήταν και είναι τελείως αρνητικές ακόμη και σε πολύ απλά θέματα! Πόσο μάλλον αν επρόκειτο για κάποιο σύνθετο,μη σύνηθες θέμα!

Ο ορθοπεδικός μου έδωσε αντιφλεγμονώδη για 7 μέρες και μου έγραψε να κάνω ένα triplex φλεβών κάτω άκρων και μια μαγνητική τομογραφία της δεξιάς ποδοκνημικής.

Toυ εξέφρασα τον φόβο μου για καραμπινάτη υπερπροπόνηση αλλά δεν έδωσε σχεδόν καμία σημασία! Του ζήτησα να κάνουμε αιματολογικές για να δούμε CRP και ταχύτητα καθίζησης για να αποκλείσουμε ή να επιβεβαιώσουμε την υπερπροπόνηση αλλά το θεώρησε άνευ λόγου!

Το triplex βγήκε καλό αλλά τα αποτελέσματα της μαγνητικής δικαίωσαν 100% τους φόβους μου! Με τις δυνατόν λιγότερες λέξεις ήταν αυτά:

- Oστικό οίδημα στην οπίσθια έσω επιφάνεια της κνήμης
- Καμία οστεονέκρωση ή λυτική βλάβη
- Έντονο οίδημα και ασαφοποίηση του εν τω βάθει δελτοειδούς συνδέσμου
- Θλάση και οίδημα του οπισθίου κνημιαίου μυός και λιγότερο του μακρέος καμπτήρα,του μεγάλου δακτύλου μυός
- Έντονο και εκσεσημασμένο οίδημα του υποδορίου ιστού σε όλες τις επιφάνειες της ποδοκνημικής και του απεικονιζομένου τμήματος του άκρου ποδός
- Μικρή συλλογή στο πρόσθιο τμήμα της άρθρωσης.


Η κατάσταση μου δηλαδή επιεικώς άθλια και το κυριότερο ήταν ότι εκείνη τη στιγμή δεν γνωρίζαμε πολλά για το υπόλοιπο πόδι και κυρίως για τα γόνατα! 

Δυστυχώς ήξερα τι με περίμενε και δεν ήμουν έτοιμος γι αυτό! Άλλωστε ποιος θα μπορούσε να είναι έτοιμος για κάτι τέτοιο;;

Tέλος του 1ου μέρους

Θα παρακαλούσα όσους είχαν εμπειρίες με υπερπροπόνηση να μας τις παραθέσουν περιληπτικά στον χώρο των σχολίων για το κοινό καλό!


Να είστε υγιείς,αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!


Χρήστος Στρογγύλης
Φίλος και συνοδοιπόρος σας






11.4.15

Μήπως χρειάζεστε περισσότερη πρωτεΐνη; (3)








Διαβάστε επίσης:

Μήπως χρειάζεστε περισσότερη πρωτεΐνη; (2)



6. Aνήκετε σ' αυτούς που τρέχουν συστηματικά μεγάλες αποστάσεις

Ανήκα ομοίως για αρκετά χρόνια και ξέρω από πρώτο χέρι  για τι αλκοολίκι μιλάμε! Να είσαι απόλυτος βασιλιάς σε ένα βουνό με απότομες ανηφόρες και κατηφόρες και να καταπίνεις τα χιλιόμετρα σε ολοένα και καλύτερους χρόνους με σφυγμούς στην περιοχή των 170+ για μεγάλα διαστήματα!

Ευτυχώς ξύπνησα σχετικά γρήγορα ή μάλλον με ξύπνησαν τα προβλήματα των συναθλητών μου που έβγαλαν πρόωρα αρκετά λιοντάρια εκτός μάχης! 

Ψάχτηκα και σώθηκα! Μιλάω για την προ totalfitness εποχή!

Αλλά αυτό είναι ένα θέμα καθόλου ευχάριστο που χρειάζεται αρκετές αναρτήσεις και ίσως στο μέλλον τις κάνω!

 Απλά μέχρι τότε θα σας συμβούλευα να σταματήσετε να καταπίνετε τα χιλιόμετρα και το γυρίσετε σε σύντομες κι έντονες προπονήσεις διαλειμματικής φύσης και βέβαια σε προπονήσεις με βάρη και σύνθετες ασκήσεις.

Ο λόγος που χρειάζεστε περισσότερη  πρωτεΐνη όταν είστε δρομέας μεγάλων αποστάσεων είναι ότι έτσι ίσως ανακόψετε κάπως την υπολογίσιμη απώλεια μυικής μάζας που συνεπάγεται ο τρόπος αυτός άσκησης.

 Συνήθως στις περιπτώσεις αυτές υπάρχουν θερμιδικά ελλείμματα και η πρωτεΐνη είναι το καλύτερο μέσο για τη διατήρηση της πολύτιμης μυικής μάζας.


7. Έχετε επιθυμία να φάτε κρέας!

Στην περίπτωση αυτή υποκύψετε χωρίς δεύτερη σκέψη! Το πρόβλημα είναι να επιθυμεί κανείς ζάχαρη,προϊόντα αλευριού και junk λίπη.


8. Είστε για διάφορους λόγους στο κρεβάτι με μερική ή γενική ακινησία


Μύες που δεν χρησιμοποιούνται ατροφούν! Δεν υπάρχει καλύτερο αντίμετρο από την αύξηση της προσλαμβανόμενης πρωτεΐνης. Θα καθυστερήσει αισθητά την απώλεια μυικής μάζας!


9. Είστε όμηρος του χρόνιου στρες


Οι ορμόνες του στρες και ιδιαίτερα η χρόνια υπερέκθεση σε κορτιζόλη δημιουργούν ένα μόνιμα καταβολικό περιβάλλον που εκτός των άλλων ευνοεί την απώλεια μυικής μάζας !

 Μέχρι να μπορέσετε να το ελέγξετε η καλύτερη στρατηγική είναι να αυξήσετε την πρωτεΐνη που παίρνετε από τις τροφές σας!

Δεν μιλάω για το οξύ στρες μιας δυνατής προπόνησης όπου το προσωρινά καταβολικό περιβάλλον με την κατάλληλη μεταπροπονητική διατροφή παραχωρεί γρήγορα τη θέση του σε αναβολικές συνθήκες! 

Το πρόβλημα είναι το χρόνιο στρες χάρη στο οποίο οι καταβολικές ορμόνες κάνουν κατάληψη στον οργανισμό μας!


10.  Βρίσκεστε σε καθεστώς ανάρρωσης από τραυματισμό,εγχείρηση,υπερπροπόνηση κλπ



Όταν προσπαθείτε να αναταχθείτε χρειάζεστε πολύ και ποιοτική πρωτεΐνη για να γίνουν οι απαραίτητες επιδιορθώσεις και να επιταχυνθεί η ανάρρωση (διαβάστε ξανά το σημείο 3).

Αυτά λοιπόν είναι κάποια από τα σημάδια ότι χρειαζόμαστε περισσότερη πρωτεΐνη! Αν έχετε κάτι να προσθέσετε αφήστε ένα σχόλιο παρακάτω!


Να είστε υγιείς,αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!


Χρήστος Στρογγύλης
Φίλος και συνοδοιπόρος σας




10.4.15

Αμύγδαλα ωμά: Πολύτιμος σύντροφος για όσους γυμνάζονται! (2)







Διαβάστε επίσης:


Αμύγδαλα ωμά: Πολύτιμος σύντροφος για όσους γυμνάζονται!



3. Τα αμύγδαλα έχουν πολύτιμες πρεβιοτικές ίνες στη φλούδα τους

Οι πρεβιοτικές ίνες ή πρεβιοτικά είναι στην ουσία υδατάνθρακες που δεν μπορούν να πεφθούν κι αποτελούν μια πολύ καλή τροφή για τα προβιοτικά που περιέχει το πεπτικό μας σύστημα. Τα ενισχύουν και τα βοηθούν να πολλαπλασιαστούν.

Τα προβιοτικά είναι ζωντανοί οργανισμοί - σε αντίθεση με τα πρεβιοτικά - και θεωρούνται σαν τα καλά βακτήρια του οργανισμού. 

Προβιοτικά μπορούμε να πάρουμε κι από τροφές όπως το γιαούρτι και το κεφίρ που θεωρούνται τροφές κατάλληλες για την ενίσχυση της καλής μικροχλωρίδας του πεπτικού.

 Μεγάλη συγκέντρωση προβιοτικών θεωρείται ότι προφυλάσσει από καταστάσεις όπως διάρροιες,φλεγμονές,σύνδρομο του ευερέθιστου εντέρου κλπ και γι αυτό όσοι πάσχουν από τέτοια ή ανάλογα φαινόμενα θα πρέπει να δουν το πράγμα από πολύ κοντά!
Επίσης ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα!

Έτσι λοιπόν συνιστάται η κατανάλωση των αμυγδάλων με τη φλούδα τους και όχι χωρίς αυτήν όπως οι ποικιλίες περλέ που κυκλοφορούν στη αγορά!

Η φλούδα όμως περιέχει και φυτικό οξύ / ΙP-6 / ινοσιτολικό εξαφωσφατίδιο, το οποίο θεωρείται αντιθρεπτικό στοιχείο με την έννοια ότι όταν μπαίνει στον οργανισμό δεσμεύει πολύτιμα ανόργανα στοιχεία όπως ασβέστιο,ψευδάργυρο,σίδηρο,μαγνήσιο κλπ τα οποία δεν επιτρέπει να απορροφηθούν από το έντερο οδηγώντας έτσι τον οργανισμό σε σοβαρές ελλείψεις.

Μια συνηθισμένη κι αρκετά αποτελεσματική μέθοδος για τη μείωση του φυτικού οξέος στη φλούδα των αμυγδάλων είναι να τα μουλιάζουμε σε χλιαρό νερό, με ελάχιστο αλάτι γύρω στις 12 ώρες με μια αλλαγή νερού - αν αυτό είναι εφικτό - στις 6 ώρες.

 Μετά μπορούμε να τα απλώσουμε στον ήλιο για στέγνωμα ή να τα βάλουμε για 20' στο φούρνο στους 75 βαθμούς χωρίς την προσθήκη αλατιού και οποιουδήποτε είδους λαδιού. Αυτό που θέλουμε να αποφύγουμε με το στέγνωμα είναι ο κίνδυνος του μουχλιάσματος.

Κι αν δεν τα μουλιάσουμε;;

Aν τα αμύγδαλα τρώγονται μεμονωμένα σαν σνακ και σε μικρές ποσότητες θεωρώ ότι δεν υπάρχει πρόβλημα. 


4. Οι φλούδες επίσης των αμυγδάλων περιέχουν πολύτιμες και μοναδικές φλαβονοειδείς ουσίες που σε συνδυασμό με τη βιταμίνη Ε του καρπού δίνουν ένα πανίσχυρο αντιοξειδωτικό συνδυασμό!

Αυτό είναι ένα ακόμη παράδειγμα των πολύτιμων και μοναδικών συνεργειών που υπάρχουν στις πλήρεις ανεπεξέργαστες τροφές και τις οποίες συνέργειες δεν μπορεί κανείς να βρει σε συμπληρώματα!

Τα δύο μαζί λοιπόν αυτά μικροστοιχεία βρέθηκε ότι αυξάνουν πάνω από 50% την αντίσταση της κακής χοληστερίνης σε οξείδωση! 

Κάτι πολύ σημαντικό όσον αφορά στην υγεία της καρδιάς!


5. H κατανάλωση αμυγδάλων και γενικά ξηρών καρπών έχει διαπιστωθεί από πολλές μελέτες ότι οδηγεί σε μείωση του σωματικού βάρους

Η μείωση αυτή οφείλεται στον κορεσμό που δίνουν οι ξηροί καρποί με συνέπεια να καταναλώνει κανείς λιγότερες θερμίδες σε ημερήσια βάση! 

Η εμπειρία μου πάντως λέει ότι όταν τρως πολλούς ξηρούς καρπούς παχαίνεις! 

Συνιστώ λοιπόν μια ημερήσια κατανάλωση max 40γρ ημερησίως για ένα άτομο των 75 κιλών! 

 Για να βρείτε την κατάλληλη ποσότητα για σας κάντε μια απλή μέθοδο των τριών.

Να τονίσω ότι όλες οι έρευνες που έχουν γίνει με ολιγοθερμιδικές και ισοθερμιδικές δίαιτες έχουν καταδείξει ότι αυτές που περιέχουν μεγαλύτερες ποσότητες αμυγδάλων καταλήγουν πάντα σε μεγαλύτερη απώλεια βάρους σε σύγκριση με αυτές που περιέχουν περισσότερους σύνθετους υδατάνθρακες και προφανώς αυτό έχει σχέση με τη τροφική θερμογένεση.

Και τελευταίο αλλά όχι έσχατο, τα αμύγδαλα βοηθάνε πολύ με τη παραγωγή ενέργειας στα μιτοχόνδρια όλους αυτούς που γυμνάζονται συστηματικά!



Να είστε υγιείς,αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!


Χρήστος Στρογγύλης
Φίλος και συνοδοιπόρος σας

5.4.15

Αμύγδαλα ωμά: Πολύτιμος σύντροφος για όσους γυμνάζονται!








Νόστιμα,θρεπτικά,ευρέως διαθέσιμα και σχετικά φθηνά τα αμύγδαλα ανήκουν στις βασικές τροφές της μεγάλης πλειοψηφίας των γυμναζόμενων και των υγιεινιστών.

 Μικρές βόμβες αντιοξειδωτικών όπως τα φλαβονοειδή και η βιταμίνη Ε,τα αμύγδαλα προσφέρουν πολύτιμη προστασία από τις ελεύθερες ρίζες σε όσους εμπλέκονται σε μακράς διάρκειας, στρεσογόνα άσκηση ( ποδηλάτες,δρομείς μεγάλων αποστάσεων κλπ)

Το διατροφικό τους προφιλ είναι άψογο!

 100γρ αμυγδάλων περιέχουν περίπου:

- 580 με 590 θερμίδες

- 21γρ υδατάνθρακες από τα οποία τα 12.4 είναι πολύτιμες φυτικές ίνες

- 50γρ λίπους από τα οποία τα 31 είναι μονοακόρεστα (πολύ καλά για την καρδιά),τα 12γρ ω6 λινολεϊκό οξύ και μόνο τα 4γρ κορεσμένα λίπη (το άθροισμα δεν βγαίνει γιατί περιέχονται κι άλλα λίπη σε μικρές ποσότητες)

- 21,2 γραμμάρια πρωτεΐνης


Eίναι άριστη πηγή βιταμίνης Ε,μαγγανίου,χαλκού και βιοτίνης ( αποκαλούμενης και βιταμίνης της ομορφιάς).

Είναι πολύ καλή πηγή μαγνησίου,φωσφόρου,βιταμίνης Β2 (ριβοφλαβίνης),ινών και μολυβδενίου.

Eίναι προφανές ότι πρόκειται για μια θρεπτικά πολύ πυκνή τροφή ή οποία όμως δυστυχώς είναι και θερμιδικά πολύ πυκνή.

 Ένα μέτριο αμύγδαλο γύρω στα 1,2γρ περιέχει 7 θερμίδες. Αν φάτε καμιά πενηνταριά - που τρώγονται άνετα αν είστε χαλαροί ή βλέπετε τηλεόραση - πάτε αμέσως στις 350 θερμίδες!

 Για το λόγο αυτό κοιτάξτε να κάνετε το κουμάντο σας!


Κύρια οφέλη για την υγεία μας


1. H κατανάλωσή τους μειώνει τα επίπεδα της κακής χοληστερίνης και προστατεύει πολλαπλά την καρδιά!

Αυτό για μια λιπαρή τροφή ακούγεται σαν οξύμωρο! Αλλά μιλάμε για μονοακόρεστα λίπη, φιλικά για την καρδιά όπως και τα περίφημα ω3!

Το μαγνήσιο που περιέχουν λόγω της χαλαρωτικής του επίδρασης στα αγγεία αλλά και η βιταμίνη Ε λόγω της ισχυρής αντιοξειδωτικής της δράσης συνεισφέρουν επίσης στην προστασία της καρδιάς!

2. Τα αμύγδαλα προστατεύουν έναντι του διαβήτη και των καρδιακών παθήσεων γιατί σαν μέρος ενός γεύματος βοηθούν αποτελεσματικά στον έλεγχο των επιπέδων του μεταγευματικού σακχάρου! 

Αυτό σημαίνει μείωση της παραγωγής των ελευθέρων ριζών που δρουν οξειδωτικά πάνω στη χοληστερίνη. 

Η διατροφή με τροφές χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη και φορτίου κατ' επέκταση, έχει διαπιστωθεί ότι μειώνουν τον κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη και καρδιακών παθήσεων!

Το να εμπλουτίζει κανείς γεύματα υψηλού γλυκαιμικού φορτίου με μερικά αμύγδαλα είναι μια πολύ σοφή τακτική με την έννοια του ότι τα αμύγδαλα σε ποσότητες 25-40γρ μπορούν να μειώσουν σημαντικά το γλυκαιμικό φορτίο του συνολικού γεύματος και να ελέγξουν τις εξάρσεις του σακχάρου και της ινσουλίνης.

Βάλτε λοιπόν λίγα αμύγδαλα μέσα στη σαλάτα σας ή απλά φάτε τα μαζί με το γεύμα σας με όποιον τρόπο σας βολεύει,ιδιαίτερα όταν τρώτε γεύματα που αυξάνουν σημαντικά το μεταγευματικό σάκχαρο όπως π.χ. τα μακαρόνια!!



Τέλος του 1ου μέρους!

Να είστε υγιείς,αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!


Χρήστος Στρογγύλης
Φίλος και συνοδοιπόρος σας


4.4.15

Μήπως χρειάζεστε περισσότερη πρωτεΐνη; (2)








Διαβάστε επίσης:

Μήπως χρειάζεστε περισσότερη πρωτεΐνη; (1)




4. Έχετε περάσει τα 40

Οι μεγαλύτερες ηλικίες μπορούν να κάνουν εκπληκτικά πράγματα - all natural - όσον αφορά την μυική τους ανάπτυξη και τη σύνθεση του σώματός τους .

Προσωπικά γνωρίζω μέσω αυτού του blog σαραντάρηδες,πενηντάρηδες αλλά και μεγαλύτερους
που έχουν απίστευτα σώματα! Καμία σχέση με έναν τυπικό εικοσάρη!

Απλά όσο περνάει η ηλικία το σώμα γίνεται λιγότερο αποτελεσματικό ως προς την επεξεργασία και την αφομοίωση της πρωτεΐνης! 

Για να διατηρήσετε θετικό ισοζύγιο αζώτου και αναβολικές συνθήκες είναι καλό να αυξήσετε την ποσότητα της πρωτεΐνης σας κατά 10% περίπου σε σχέση με ότι συνηθίζατε νεώτεροι.

Και βέβαια θα προσέχετε να καταναλώνετε πρωτεΐνη όχι μόνο υψηλής βιολογικής αλλά και πεπτικής αξίας.

 Δηλαδή δεν αρκεί η υψηλή βιολογική αξία αν δεν υπάρχει σωστή αξιοποίηση από τον οργανισμό.

Σε μέσους όρους αν είστε 90 κιλά και συνηθίζατε να προσλαμβάνετε περίπου 135 γραμμάρια πρωτεΐνης τη μέρα,θα είστε προς το μέρος της ασφάλειας αν μετά τα 40 προσθέσετε καμιά δεκαριά γραμμάρια πρωτεΐνης στον αριθμό αυτό!


5. Κάνετε βαριά βάρη


Στην περίπτωση αυτή έχετε σαν στόχο αλλά και σαν αποτέλεσμα την αύξηση της μυικής σας μάζας!

Τα βάρη είναι το ερέθισμα αλλά η πρωτεΐνη είναι το απαραίτητο δομικό στοιχείο που θα οδηγήσει στην υπερτροφία! Σε περιόδους που χτίζετε μυική μάζα δεν θα πέφτατε έξω αν πηγαίνατε στα 1.8-2 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά κιλό σωματικού βάρους. Όχι παραπάνω!

Σε περιόδους συντήρησης είναι καλά να κυμαίνεστε στα 1,3-1,5!


6. Eίστε φυτοφάγοι


Γενικά οι πρωτεΐνες που προέρχονται από φυτικές πηγές είναι χαμηλότερης βιολογικής αξίας γιατί τους λείπουν κάποια ουσιώδη αμινοξέα!

 Ας πάρουμε την πρωτεΐνη σόγιας που καταναλώνουν πολλοί φυτοφάγοι! 

Ε, καμία σχέση με τη whey! Συν το ότι μεταπροπονητικά η πρωτεΐνη σόγιας μειώνει τη παραγωγή της τεστοστερόνης. 

Η whey προάγει την πρωτεϊνική σύνθεση κι εκτός αυτού μπορεί και μειώνει μεταπροπονητικά τα επίπεδα της κορτιζόλης!

Για τους φυτοφάγους συνιστάται θερμά ένα συμπλήρωμα whey, η αύξηση της κατανάλωσης βιολογικών αυγών κι αν οι λύσεις αυτές δεν είναι αποδεκτές προτείνεται μια γενική αύξηση της πρόσληψης σε φυτική πρωτεΐνη!


Τέλος του 2ου μέρους!


Να είστε υγιείς,αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!


Χρήστος Στρογγύλης
Φίλος και συνοδοιπόρος σας