16.7.18

Κάψτε το περιττό λίπος έξυπνα (6)







Δείτε εδώ το 5ο μέρος αυτού του άρθρου:



Κάψτε το περιττό λίπος έξυπνα (5)



6. Ενσυνείδητη διατροφή / mindful eating

Eλπίζω να μην ακούτε τον όρο για πρώτη φορά!

Ενσυνείδητη διατροφή - mindful eating στα αγγλικά - σημαίνει να αφιερώνεις τον χρόνο και την προσοχή σου στο τι τρως,να χαίρεσαι τη γεύση του,να παίρνεις το χρόνο σου,να μην επιδίδεσαι σε παράλληλες δραστηριότητες,να παρατηρείς και να βιώνεις τις αντιδράσεις του σώματός σου και κυρίως τον κορεσμό και την ικανοποίηση που δίνουν.

Πιο απλά δεν βλέπουμε τηλεόραση,σερφάρουμε στο internet,διαβάζουμε κλπ. όταν τρώμε. 
Αποφεύγουμε κάθε περισπασμό.

Όταν τρώμε, απλά τρώμε χωρίς συνειδητή ή υποσυνείδητη κριτική. Ανακαλύπτουμε γεύσεις και υφές,πάμε αργά,απολαμβάνουμε,χρησιμοποιούμε όλες τις αισθήσεις μας,εκτιμούμε περισσότερο αυτό που έχουμε μπροστά μας.
 Αφήνουμε το πιρούνι μας που και που γιατί το φαγητό δεν είναι πόλεμος,είναι ειρήνη.

Συναφές είναι και το ζήτημα του συναισθηματικού φαγητού όπου είναι πολύτιμο να μάθουμε να ξεχωρίζουμε τη βιολογική από τη συναισθηματική πείνα.

Συναφής επίσης  είναι και η έννοια της διαισθητικής διατροφής ή οποία όμως δεν είναι το ίδιο πράγμα και για την οποία ίσως μιλήσουμε στο μέλλον.

 Είναι μια φιλοσοφία ως προς το φαγητό. 
Στη διαισθητική διατροφή τιμούμε την πείνα μας, σεβόμαστε τον κορεσμό,κάνουμε επιλογές χωρίς ενοχές και ψευδοδιλήμματα και μαθαίνουμε να ευχαριστιόμαστε το φαγητό.


Κάποιοι ίσως θεωρήσουν τα παραπάνω ασήμαντα,υπερβολικά κλπ αλλά δυστυχώς εκεί είναι που την πατάει ο πολύς κόσμος και ψάχνει μετά απεγνωσμένα τη μυστηριακή αιτία.



Τέλος του 6ου μέρους


Να είστε υγιείς,αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!


Χρήστος Στρογγύλης
Φίλος και συνοδοιπόρος σας



https://www.facebook.com/totalfitness.christos
http://totalfitness-christos.blogspot.com/




14.7.18

Κάψτε το περιττό λίπος έξυπνα (5)











Διαβάστε το προηγούμενο μέρος αυτού του άρθρου εδώ:



Κάψτε το περιττό λίπος έξυπνα (4)




5. Διατηρήστε κάποια ελαστικότητα

Το 10-15% των μη ανεπεξέργαστων τροφών που προτείνω εδώ είναι ένα μαξιλάρι ασφαλείας για τη μακρόχρονη τήρηση ενός καλού πλάνου διατροφής.

Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε με σύνεση για τις εξόδους σας, τις διακοπές σας,τις εορτές,για διάφορα κοινωνικά events κλπ. 
Αποδεδειγμένα όσοι είναι πολύ άκαμπτοι στις επιλογές τους,δηλαδή όσοι στοχεύουν στην 100% καθαρή διατροφή,κάπου κουράζονται κι εγκαταλείπουν.

Γιατί χρησιμοποιώ τη λέξη σύνεση;

Γιατί υπάρχει στη μέση και η υγεία και γιατί δεν είναι όλες οι επιλογές ίδιες.
 Καλό είναι κάποιες επιλογές όπως π.χ. τα ντόνατς,οι λιγδιασμένες πίτσες από ύποπτες πηγές,οι προτηγανισμένες τροφές,οι μπουγάτσες και γενικά ότι είναι τίγκα σε παλιολάδια,ζάχαρη και άσπρο αλεύρι να αποφεύγονται.

- άλλο μια μακαρονάδα με βασιλικό και ντομάτα άλλο μια καρμπονάρα delivery

- άλλο μια σπιτική πίτσα,άλλο οι "δύο πίτσες γίγας 10 ευρώ συν 1,5 λίτρο κόλα"

- άλλο πράγμα το παγωτό από το συνοικιακό εργαστήριο που το ξέρεις και το εμπιστεύεσαι χρόνια και άλλο αυτό από τα ψυγεία των περιπτέρων. 


Αυτό που θέλω να μείνει είναι:

- πρέπει να υπάρχει μια ελαστικότητα στις διατροφικές επιλογές ώστε ο κόσμος να μη νιώθει στέρηση και ψυχικό καταναγκασμό με αποτέλεσμα να τα παρατάει στο πρώτο στρίμωγμα

- αλλά δεν πάμε στα άκρα τρώγοντας ότι σκουπίδι υπάρχει κι αυτό κυρίως για λόγους υγείας και όχι καθαρά βάρους / λίπους.


Το θέμα των αλλεργιών και των δυσανεξιών θα πρέπει να το δει ο καθένας ξεχωριστά.

Γενικά δεν προτείνω εύκολα τον αποκλεισμό ολόκληρων διατροφικών ομάδων,όχι τουλάχιστον από την άποψη του βάρους / λίπους.

Αλλά είναι βέβαιο ότι κάποιες τροφές όπως τα γαλακτοκομικά ή το αλεύρι σπέρνουν όλεθρο στην υγεία και στη ζωή χιλιάδων με πολλαπλά χτυπήματα τα οποια αγνοούν οι περισσότεροι mainstream γιατροί και που τα αντιμετωπίζουν με τσουβάλια από φάρμακα.


Τέλος του 5ου μέρους


Να είστε υγιείς,αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!


Χρήστος Στρογγύλης
Φίλος και συνοδοιπόρος σας



https://www.facebook.com/totalfitness.christos
http://totalfitness-christos.blogspot.com/




10.7.18

Κάψτε το περιττό λίπος έξυπνα (4)









Διαβάστε το 3ο μέρος αυτού του άρθρου εδώ:

Κάψτε το περιττό λίπος έξυπνα (3)




4. Το μεγαλύτερο μέρος των τροφών σας να είναι ανεπεξέργαστες.

 Το 85-90%. 

Αφήνω κάτι απ' έξω για ψυχολογικούς περισσότερο λόγους.

Οι μεγάλοι χορηγοί του λίπους είναι η ζάχαρη και το άσπρο αλεύρι που βρίσκονται σχεδόν παντού στα σύγχρονη διατροφή.

Για κάποιον νεοφώτιστο στην καθαρή διατροφή είναι ένα σοκ και μια δοκιμασία μέχρι να βρει άκρη και να απογαλακτισθεί από τα διατροφικά σκουπίδια που καταναλώνει μανιωδώς ο μέσος νεοέλληνας.

Αλλά μόλις βγάλει άκρη,μόλις αρχίσει να ξελαμπικάρει το μυαλό και να πιάνει τις γρήγορες στροφές,μόλις ο έλεγχος του βάρους γίνει ακούσιος,μόλις αρχίσουν να εξαφανίζονται οι μπερντέδες από την κοιλιά και το πρωινό ξύπνημα γίνει ζητούμενο και εύκολο σαν παιχνίδι, δεν υπάρχει γυρισμός.

Δεν υπάρχει περίπτωση να ανταλλάξει κανείς όλα αυτά με πίτσες,κρουασάν,παγωτά και πιτόγυρα.

Κάποιος λοιπόν που τρώει έτσι είναι πολύ δύσκολο να παχύνει.
 Όχι αδύνατον, αλλά δύσκολο.

Όλες αυτές οι ανεπεξέργαστες τροφές έχουν γενικά υψηλότερο θερμικό αποτέλεσμα / θερμογένεση και βέβαια φέρνουν πιο εύκολα κορεσμό.

Tα προϊόντα αλευριού και ζάχαρης αντίθετα δεν καταναλώνουν παρά ελάχιστες θερμίδες κατά την πέψη και την αφομοίωση τους γιατί είναι υπερεπεξεργασμένα και αφομοιώνονται εύκολα.

Κι επειδή έχουν έντονες και νόστιμες γεύσεις,καταναλώνονται σε μεγαλύτερες από τις αναγκαίες ποσότητες.

Το ακριβές ισοδύναμο με τα ζώα είναι σαν να έχουμε γουρούνια για πάχυνση. 
Τα φλομώνουμε σε ότι φθηνό και παχυντικό χωρίς να ενδιαφερόμαστε για την υγεία τους αφού βέβαια είναι ζώα και τα ζώα ως γνωστόν αποτελούν κατώτερο είδος.

Αυτή η κίνηση είναι ο μεγαλύτερος εχθρός για το λίπος και παράλληλα ο καλύτερος φίλος για την υγεία σας.

Τρώμε λοιπόν τροφές ενός συστατικού που συνήθως δεν είναι συσκευασμένες σε  κουτιά και που μπορούμε να τις αναγνωρίσουμε εύκολα με μια ματιά.
 


Τέλος του 4ου μέρους


Να είστε υγιείς,αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!


Χρήστος Στρογγύλης
Φίλος και συνοδοιπόρος σας



https://www.facebook.com/totalfitness.christos
http://totalfitness-christos.blogspot.com/




9.7.18

Κάψτε το περιττό λίπος έξυπνα (3)








Ρίξτε πρώτα μια ματιά στο 2ο μέρους αυτου του άρθρου εδώ:


Κάψτε το περιττό λίπος έξυπνα (2)




3. Τρώτε ινώδη λαχανικά σε κάθε σας γεύμα


Πέρα από τους προφανείς λόγους υγείας τα λαχανικά κάνουν τεράστια δουλειά ως προς τον έλεγχο του βάρους / λίπους.

Τα ινώδη λαχανικά είναι εκείνη η τροφή με τη μέγιστη θρεπτική πυκνότητα και το ελάχιστο θερμιδικό κόστος.

Όσα και να φας δεν πρόκειται να παχύνεις.

Και τα φρούτα είναι πολύτιμα αλλά δεν μπορούμε να κάνουμε γι αυτά την ίδια δήλωση.

Τα λαχανικά λοιπόν δημιουργούν με τις ίνες τους και το νερό που περιέχουν μια αίσθηση πληρότητας και κορεσμού που αποτρέπει κάποιον από το να φάει πολύ.

Επίσης αποτρέπουν με τις ίνες τους τα σκαμπανεβάσματα του σακχάρου που μπορεί να οδηγήσουν σε ισχυρή επιθυμία για συγκεκριμένες τροφές.

Ο συνδυασμός τους με τις πρωτεΐνες που είδαμε στο link είναι πανίσχυρος,είναι ότι καλύτερο μπορούμε να κάνουμε για να ελέγχουμε τις προσλαμβανόμενες θερμίδες, να χορταίνουμε δηλαδή με τον ελάχιστο δυνατό αριθμό θερμίδων.

Απλό αλλά παντοδύναμο!

Και να μη μιλήσουμε για υγεία!

 Τα λαχανικά με τα φυτοχημικά και τα αντιοξειδωτικά τους είναι από τις τροφές εκείνες που εγγυώνται υγεία και μακροζωία.


Τέλος του 3ου μέρους


Να είστε υγιείς,αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!


Χρήστος Στρογγύλης
Φίλος και συνοδοιπόρος σας



https://www.facebook.com/totalfitness.christos
http://totalfitness-christos.blogspot.com/




8.7.18

Κάψτε το περιττό λίπος έξυπνα (2)










Δείτε το 1ο μέρος αυτού του άρθρου εδώ:


Κάψτε το περιττό λίπος έξυπνα (1)



Υπάρχουν κάποιοι που τα πάνε μια χαρά με τις λεπτομέρειες,τους αριθμούς,τα προγράμματα. 
Ας συνεχίσουν έτσι,δεν υπάρχει λόγος ν' αλλάξουν.

Αλλά για τους περισσότερους αυτό είναι μια επιπλέον πηγή στρες κι από στρες άλλο τίποτα.

Ας εφαρμόσουν κάποιες συνήθειες λοιπόν που θα τους επιτρέψουν να καίνε το περιττό λίπος και να ελέγχουν εύκολα την κατάσταση


Οι περισσότεροι λοιπόν ας προσέξουν τα παρακάτω:


1. Το παιχνίδι του λίπους και της σωματικής σύνθεσης παίζεται κυρίως στο μυαλό.

Άρα το όποιο μέτρο θα πρέπει να περαστεί από το μυαλό για να αποσπάσουμε τη συγκατάθεσή του.

Τα πάντα στη ζωή είναι θέμα προτεραιοτήτων αλλά και ισορροπιών.

Έτσι αν εγγραφεί στον σκληρό δίσκο το μυαλού σας η αναγκαιότητα και τα οφέλη από τη μείωση του σωματικού λίπους - ή αν θέλετε από τη βελτίωση της σωματικής σύνθεσης - τότε το παιχνίδι είναι κερδισμένο.


Και ποια είναι τα πλεονεκτήματα του χαμηλού σωματικού λίπους; ( πέρα από τα προφανή αισθητικής φύσης)

Το μεγαλύτερο είναι ότι πετάς από πάνω σου νεκρά φορτία.
 Κινείσαι πιο άνετα,έχεις καλύτερες επιδόσεις και μεγαλύτερη λειτουργικότητα.

Έχεις πολύ λιγότερα θέματα με την καρδιά αλλά και μ' έναν μεγάλο αριθμό καρκίνων.

Αυξημένη αυτοπεποίθηση και αυτοπειθαρχία,περισσότερη τεστοστερόνη και  λιγότερα οιστρογόνα,καλύτερη γενική υγεία.

Με ίδιες τις υπόλοιπες παραμέτρους, ένα άτομο με καλύτερη σωματική σύνθεση θα κάνει περισσότερα πράγματα στη ζωή του, ανεξάρτητα απ' το πως αυτά μπορούν να αποτιμηθούν.

Κι αυτό μπορεί να γίνει τηρώντας κάποιες ισορροπίες έτσι ώστε η προσκόλληση μας σε χαμηλά επίπεδα λίπους να μην αποκτήσει εμμονικό χαρακτήρα.

Θέλω να πω ότι δεν είναι απαραίτητο να ξεκόψει κανείς από το αλκοόλ ή το παγωτό ή ότι άλλο επιθυμεί αν έχει την ικανότητα να κρατά το μέτρο.

Η ζωή δεν πρέπει να εκλαμβάνεται σαν καταδίκη,σαν ένα ατελείωτο σύνολο περιορισμών.


2. Σε κάθε γεύμα είναι σοφό να περιλαμβάνετε μια πηγή πρωτεΐνης υψηλής βιολογικής αξίας.

Κι αυτό γιατί βοηθάει στον κορεσμό και στην καταστολή της όρεξης και έχει με διαφορά το μεγαλύτερο θερμικό αποτέλεσμα.

 Δηλαδή ένα μεγάλο μέρος των θερμίδων που παίρνουμε από την πρωτεΐνη καταναλώνεται on the spot για την πέψη και την αφομοίωση της.


Με απλά λόγια:

Είναι δύσκολο να παχύνετε αν τρώτε π.χ. κρέας ή ψάρι με λαχανικά και λίγους αμυλώδεις υδατάνθρακες σε κάθε γεύμα.

 Έως αδύνατο...

Αντίθετα είναι εύκολο αν τρώτε μακαρονάδες,ρύζι,πατάτες και ιδιαίτερα ότι έχει βάση ζάχαρη και άσπρο αλεύρι. 

Πολλές και εύπεπτες θερμίδες και μάλιστα χωρίς θρεπτική αξία, κι αυτό κάνει το σώμα να ζητάει ακόμη περισσότερες θερμίδες.


Τέλος του 2ου μέρους


Να είστε υγιείς,αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!


Χρήστος Στρογγύλης
Φίλος και συνοδοιπόρος σας



https://www.facebook.com/totalfitness.christos
http://totalfitness-christos.blogspot.com/




30.6.18

Κάψτε το περιττό λίπος έξυπνα (1)








Από τους μεγαλύτερους δυνάστες περιττό λίπος για το σύγχρονο άνθρωπο. 
Κι υπάρχουν πολλοί λόγοι γι αυτό:


1. Οι περισσότεροι δουλεύουμε σε δουλειές γραφείου και μάλιστα πολλές ώρες. Οι ευκαιρίες για κίνηση κατά την ώρα της δουλειάς είναι περιορισμένες.

2. Γενικά δεν περπατάμε όπως παλιότερα. 
Κι όχι γιατί είμαστε περισσότερο τεμπέληδες αλλά γιατί στις πόλεις οι αποστάσεις είναι μεγαλύτερες,τα περιθώρια του χρόνου πιο ασφυκτικά και οι πεζόδρομοι ανύπαρκτοι.

3. Η οικονομική δυσπραγία δρα αρνητικά ως προ στο ενδεχόμενο κάποιου είδους σωματικής άσκησης. 

Δεν υπάρχει η ανάλογη διάθεση,δεν υπάρχει το ανάλογο χρήμα.

4. Δεν υφίσταται πια η κλασσική μαμά στο σπίτι που μας μαγείρευε ωραία,σπιτικά φαγητά.
 Έχει τελειώσει. 
Οι σύγχρονες μητέρες πάσχουν από χρόνια κόπωση λόγω των τόσο πολυσχιδών υποχρεώσεών τους: δουλειά,παιδιά,σπίτι,υπέργηρο γονείς κλπ.

Αυτό σημαίνει ότι τα deliveries και τα ημιέτοιμα βιομηχανοποιημένα φαγητά κάνουν θραύση και, σαν άμεση συνέπεια, κάνουν θραύση και τα περιττά λίπη στο κορμί μας για να μη πιάσουμε και το θέμα της γενικότερης υγείας.

5. Υπάρχει μια τεράστια βιομηχανία παραγωγής υπερνόστιμων τροφών που χρησιμοποιούν συνδυασμούς του λιπαρού,του γλυκού και του αλμυρού.

 Αυτοί οι  συνδυασμοί κάνουν το παιχνίδι ανέλπιδο ιδιαίτερα για τις μικρότερες ηλικίες.
 Γίνονται έξη και είναι πλέον δύσκολο να καταναλώσει κανείς τροφές όπως οι φακές,το μπρόκολο,οι σαρδέλες κλπ που είναι απαραίτητες για μια καλή υγεία. Πλέον υπάρχει αλλοίωση των γευστικών υποδοχέων και ψάχνει κανείς την έντονη γεύση που θα δώσει προσωρινή ικανοποίηση.

Το παρηγορητικό φαγητό κάνει θραύση στις συνθήκες αυτές και πλέον ο κόσμος τρώει όχι για να στηρίξει το σώμα του αλλά για να παρηγορήσει, να καθησυχάσει και να ανταμείψει το δοκιμαζόμενο πνεύμα του.

Και ποιος έχει χρόνο και διάθεση για την αριθμολαγνεία που σχετίζεται με σύνθεση γευμάτων,ποσοστά μακροθρεπτικών στοιχείων και θερμίδες;

Θα υπάρχει κάποιος καλύτερος τρόπος,κάποιες στάνταρ συνήθειες για να κάψουμε τα περιττά λίπη ή ακόμη καλύτερα να τα προλάβουμε.

Αυτόν τον καλύτερο τρόπο θέλω να δούμε μαζί στο άμεσο μέλλον.


Τέλος του 1ου μέρους



Να είστε υγιείς,αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο! 




Χρήστος Στρογγύλης
Φίλος και συνοδοιπόρος σας



https://www.facebook.com/totalfitness.christos
http://totalfitness-christos.blogspot.com/



24.6.18

Μερικές συμβουλές για όσους δυσκολεύονται με τα σπριντ (2)








Ρίξτε πρώτα μια ματιά στο 1ο μέρος αυτού του άρθρου εδώ:



Μερικές συμβουλές για όσους δυσκολεύονται με τα σπριντ




H πρώτη και μακράν σπουδαιότερη συμβουλή είναι να επιμείνετε,να μη τα παρατήσετε. 

Tα σπριντ σημαίνουν καλύτερη υγεία και εμφάνιση,δυνατότερο μυαλό,καλύτερες επιδόσεις σε δουλειά και σπουδές.

Δεν υπάρχει τίποτα που να τα αντικαθιστά,απλά υποκατάστατα είναι οι άλλες μορφές άσκησης.


Αν δεν βγαίνουν οι ρυθμοί που δοκιμάσατε κάντε απλά κάποιες αλλαγές μαζί ή εναλλακτικά:

1. Μειώστε τη διάρκεια των σπριντ. 
Μη τα κάνετε για 30" αλλά για λιγότερο χρόνο,αυτόν που ταιριάζει καλύτερα σε σας.

2. Μειώστε την ένταση τους. 
Πάτε τόσο δυνατά όσο μπορείτε και ανέχεται το σώμα σας. 
Χωρίς να βλαστημάτε από μέσα σας. 
Χωρίς να σας έρχεται τάση για εμετό.
 Τρέξτε γρήγορα αλλά ελεγχόμενα.

3. Mη πάτε all out παρά μόνο στο τελευταίο σπριντ.
 Κι αυτό γιατί είναι πολύ σημαντικό να ανεβάσετε στροφές,εκεί έγκειται και η επιτυχία.

4. Mειώστε τον αριθμό τους. 
Μην πάτε για 8 όπως συνιστώ αλλά για όσα αντέχετε,τουλάχιστον 4 όμως.

5. Αυξήστε το διάστημα ενεργητικής αποκατάστασης. 
Ξεκουραστείτε περισσότερο ανάμεσα στα σπριντ αν αυτό νομίζετε ότι θα βελτιώσει την ποιότητά τους.

Προχωρήστε πιο αργά,πιο προσεκτικά.

Κάθε εβδομάδα αυξήστε μια ιδέα την ένταση ή / και τη διάρκεια,τον αριθμό ή μειώστε το διάστημα αποκατάστασης.

Τα πράγματα δεν είναι άσπρο-μαύρο,θυμηθείτε. Δεν χρειάζεται να χτυπήσετε κόκκινο,μια απλή υπέρβαση χρειάζεται αλλά η υπέρβαση είναι πάντα που βελτιώνει τις πιθανότητές μας.




Να είστε υγιείς,αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο! 



Χρήστος Στρογγύλης
Φίλος και συνοδοιπόρος σας


https://www.facebook.com/totalfitness.christos
http://totalfitness-christos.blogspot.com/