Showing posts with label ελεύθερες ρίζες. Show all posts
Showing posts with label ελεύθερες ρίζες. Show all posts

22.7.10

4 ΠΡΑΓΜΑΤΑ ΠΟΥ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΠΡΟΣΕΧΕΤΕ ΓΙΑ ΜΙΑ ΓΕΡΗ ΚΑΡΔΙΑ!









Πρόκειται για πολύ σημαντικούς παράγοντες για την υγεία της καρδιάς μας και το σημαντικότερο απολύτως ελεγχόμενους.


Έχουμε και λέμε:


1. To οξειδωτικό στρες


Πολύ απλά είναι η κατάσταση όπου στον οργανισμό υπάρχουν περισσότερες ελεύθερες ρίζες οξυγόνου και λιγότερα αντιοξειδωτικά.


Ενδεδειγμένη ενέργεια


Λήψη περισσότερων αντιοξειδωτικών τροφών:


ΑΝΤΙΟΞΕΙΔΩΤΙΚΑ/ΑΝΤΙΟΞΕΙΔΩΤΙΚΕΣ ΤΡΟΦΕΣ



2. Η υψηλή κατανάλωση ζάχαρης,άσπρου αλευριού και γενικά επεξεργασμένων υδατανθράκων.


Πρόκειται για τον υπ' αριθμόν 1 παράγοντα υποβάθμισης της  υγείας του ανθρώπου. Χρόνιες φλεγμονώδεις καταστάσεις,παχυσαρκία και καρδιοπάθειες, όλα ξεκινούν από εδώ.


Κάθε φορά που ανεβάζετε ψηλά το σάκχαρό σας καταστρέφεται η ευαίσθητη επένδυση των αιμοφόρων σας αγγείων.


ΖΑΧΑΡΗ:Ο ΛΕΥΚΟΣ ΑΓΓΕΛΟΣ ΤΟΥ ΘΑΝΑΤΟΥ(2ο)




3. Η υψηλή κατανάλωση ωμέγα-6 πολυακόρεστων λιπαρών.

Διαβάστε οπωσδήποτε το παρακάτω άρθρο
 
ΜΙΑ ΠΟΛΥΤΙΜΗ ΣΥΜΒΟΥΛΗ ΓΙΑ ΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΣΑΣ
΄
 
4. Και τέλος η μειωμένη πρόσληψη σε υπερπολύτιμα ωμέγα-3 λιπαρά :
 
ΤΑ ΠΕΡΙΦΗΜΑ ΩΜΕΓΑ-3 ΛΙΠΑΡΑ ΟΞΕΑ


Για μια γερή καρδιά είναι απαραίτητο λοιπόν να προσέξετε τους ανωτέρω διατροφικούς παράγοντες.

Για μια πολύ γερή καρδιά θα χρειασθείτε και τη συμβολή της σωματικής άσκησης.


Να είστε υγιείς,αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!





Χρήστος Στρογγύλης
Φίλος και συνοδοιπόρος σας




13.2.10

ΓΙΑΤΙ ΟΙ ΑΝΘΡΩΠΟΙ ΑΡΡΩΣΤΑΙΝΟΥΝ ΤΟΣΟ ΣΥΧΝΑ;






Διαβάστε επίσης:

ΕΙΜΑΣΤΕ ΧΩΡΑ ΑΡΡΩΣΤΩΝ!

ΠΡΟΩΡΗ ΓΗΡΑΝΣΗ-ΧΡΟΝΙΕΣ ΠΑΘΗΣΕΙΣ: ΣΩΣΤΕ ΤΟΝ ΕΑΥΤΟ ΣΑΣ ΟΣΟ ΕΙΝΑΙ ΝΩΡΙΣ!


Οι χρόνιες,εκφυλιστικές παθήσεις σαρώνουν τον Δυτικό κόσμο και η κύρια αιτία είναι η κακή διατροφή.

Το μεγαλύτερο μέρος των τροφών μας είναι πολυεπεξεργασμένες,βιομηχανοποιημένες και απογυμνωμένες από τα θρεπτικά εκείνα μικροσυστατικά που απεγνωσμένα ζητάει ο οργανισμός μας.


Οι πανέξυπνοι βιομήχανοι προμοτάρουν τροφές γεμάτες με φθηνά και βλαβερά βελτιωτικά γεύσης όπως είναι η ζάχαρη,το αλάτι,η ισογλυκόζη,το γλουταμινικό νάτριο κλπ και μας έχουν πείσει ότι είναι ότι πρέπει για εμάς.


Θυσιάζουμε την υγεία μας με αντάλλαγμα τη στιγμιαία,φευγαλέα ευχαρίστηση που προσφέρουν αυτές οι έξυπνα τροποποιημένες τροφές.


Η γεύση μας εν τω μεταξύ αλλοιώνεται και δεν είναι εύκολο να δεχθούμε τις φυσικές τροφές με τις σαφώς πιο ήπιες/ουδέτερες γεύσεις.

Σαφώς προκαλείται εθισμός και πρέπει να αναλάβετε πρωτοβουλίες για να ξεφύγετε -εσείς και κυρίως τα παιδιά σας-από τη γλυκά θανατηφόρα αυτή μέγγενη!

Σπάστε το φαύλο αυτό κύκλο σήμερα! Τα περιθώρια χρόνου είναι ελάχιστα.



Να είστε υγιείς,αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!

Χρήστος Στρογγύλης
Φίλος και συνοδοιπόρος σας


https://www.facebook.com/totalfitness.christos
http://totalfitness-christos.blogspot.com/


12.12.09

ΤΟ ΘΑΥΜΑΤΟΥΡΓΟ ΣΥΝΕΝΖΥΜΟ Q10







Το συνένζυμο Q10 είναι ένα από τα πιο χρήσιμα θρεπτικά στοιχεία για τον οργανισμό μας,άκρως απαραίτητο ακόμη και για το τελευταίο κύτταρό του.
Κατατάσσεται συνήθως στις βιταμίνες αλλά δεν είναι βιταμίνη μιας και μπορεί-έστω και σε ανεπαρκείς ποσότητες -να συντεθεί από τον οργανισμό μας μέσα από συγκεκριμένα μεταβολικά μονοπάτια.

Γιατί είναι τόσο σπουδαίο το συνένζυμο Q10 ;

1. Γιατί χωρίς αυτό δεν μπορεί να παραχθεί ενέργεια στα μιτοχόνδρια των κυττάρων μας
Το συνένζυμο Q10 αποτελεί τον καταλύτη για την παραγωγή ATP/τριφωσφορικής αδενοσίνης από την προσλαμβανόμενη τροφή.

Είναι λογικό και αναμενόμενο ότι οι ιστοί στους οποίους παράγεται υψηλή ποσότητα έργου να έχουν και μεγαλύτερες απαιτήσεις σε συνένζυμο Q10.
Αυτό ισχύει εκτός των άλλων για την καρδιά όπως επίσης και για τον εγκέφαλο.

2. Το συνένζυμο Q10 θεωρείται πανίσχυρο αντιοξειδωτικό και χρησιμοποιείται από τον οργανισμό για την προστασία των κυττάρων του από τις ελεύθερες ρίζες.
Λόγω της αντιοξειδωτικής του δύναμης χρησιμοποιείται  συχνά από τους γιατρούς σε περιπτώσεις που σχετίζονται με καρδιακά προβλήματα για να ενισχύσουν την προστασία της καρδιάς.

Επί πλέον το συνένζυμο Q10  θεωρείται ότι:

-ενισχύει το ανοσοποιητικό
-δρα κατά της χρόνιας κόπωσης. Αν είστε διαρκώς πεσμένος τότε είναι πιθανό να σας λείπει το συνένζυμο Q10
-δυναμώνει το νευρικό σύστημα
-έχει έντονη αντιγηραντική δράση

Μερικές καλές διατροφικές πηγές για το συνένζυμο Q10 είναι:

-σαρδέλα
-σκουμπρί
-μοσχαρίσια καρδιά και συκώτι
-φύτρο σταριού
-μπρόκολο
-σπανάκι κλπ

Όσο περνάει η ηλικία τόσο περισσότερο θα πρέπει να προσέχουμε για την επαρκή πρόσληψη του συνενζύμου Q10 δεδομένου ότι η παραγωγή του από τον οργανισμό μας μειώνεται δραματικά.

Να είστε υγιείς,αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!

Χρήστος Στρογγύλης
Φίλος και συνοδοιπόρος σας


https://www.facebook.com/totalfitness.christos
http://totalfitness-christos.blogspot.com/






1.8.09

ΑΝΤΙΟΞΕΙΔΩΤΙΚΑ/ΑΝΤΙΟΞΕΙΔΩΤΙΚΕΣ ΤΡΟΦΕΣ









2ο μέρος

Διαβάστε το 1ο μέρος εδώ:



ΑΝΤΙΟΞΕΙΔΩΤΙΚΑ/ΑΝΤΙΟΞΕΙΔΩΤΙΚΕΣ ΟΥΣΙΕΣ:ΑΠΑΡΑΙΤΗΤΕΣ ΓΝΩΣΕΙΣ


Aς δούμε πρώτα ορισμένες σούπερ τροφές, πολύ πλούσιες σε αντιοξειδωτικά που καλό είναι να τις εντάξετε στο καθημερινό σας διαιτολόγιο. 
Θα κάνετε πολύ μεγάλη χάρη στον εαυτό σας.

Όπως παρατηρήσαμε και πιο πάνω οι τροφές αυτές προέρχονται κυρίως από τον φυτικό κόσμο. Τα φυτά αναγκάζονται να αναπτύξουν τα αντιοξειδωτικά σαν φυσική άμυνα κατά της εκφυλιστικής δράσης του ηλίου. 

Πάμε λοιπόν:

-φρούτα του δάσους: κράνα, βατόμουρα, μύρτιλα κλπ.

-σκούρου χρώματος ξηρά φασόλια (μαύρα,μεξικάνικα κλπ.)

-ρόδια 

-δαμάσκηνα-μήλα-σταφύλια

-κόκκινα λάχανα-αγκιναροκαρδιές-σπανάκι-πιπεριές-μπρόκολα 

-καρύδια-αμύγδαλα-Brazil nuts-ηλιόσποροι-κολοκυθόσποροι (οι τελευταίοι είναι απόλυτο must για τους άνδρες)



Ορισμένα ισχυρά αντιοξειδωτικά (ο κατάλογος είναι πολύ μακρύς)



1. Βιταμίνη C
Κύριες πηγές: εσπεριδοειδή, πιπεριές ,μπρόκολα, ακτινίδια κλπ.

2.
Βιταμίνη Ε
Κύριες πηγές: ηλιόσποροι αμύγδαλα, σπανάκι, ελιές κ.λπ.

3. Β-καροτίνη

Κύριες πηγές: καρότα, σπανάκι, πεπόνι, μπρόκολα, ροδάκινα κλπ.

4.
Λουτεΐνη

Προσέξτε την ιδιαίτερα γιατί μαζί με την ζεαξανθίνη προλαμβάνουν την εκφύλιση της ωχράς κηλίδας που είναι η κύρια αιτία-και πολύ διαδεδομένη-τύφλωσης των ηλικιωμένων.

Λουτεΐνη θα βρείτε στους κρόκους των αυγών, στα μπρόκολα, στις κίτρινες πιπεριές και στα πράσινα φυλλώδη λαχανικά.
 Οι ίδιες τροφές περιέχουν και ζεαξανθίνη.

5. Συνένζυμο Q10

Το υπερπολύτιμο για το καρδιαγγειακό μας σύστημα αυτό θρεπτικό μικροσυστατικό το παίρνουμε κυρίως από την ταπεινή σαρδέλα (που είναι όμως αυτοκράτορας όσον αφορά τη διατροφική της αξία)!

Επειδή ο κατάλογος είναι ατελείωτος, να προσθέσω απλά μερικά ακόμη αντιοξειδωτικά που αξίζει να μας απασχολήσουν:

-το σελήνιο


-ο ψευδάργυρος

-το λυκοπένιο

- η βιταμίνη Α

- το άλφα λιποϊκό οξύ

- και βεβαίως η μητέρα όλων των αντιοξειδωτικών γλουταθειόνη που παράγεται από τον οργανισμό μας.

Αυτός ο αρχιστράτηγος στον αγώνα του οργανισμού μας κατά των εκφυλιστικών ασθενειών και της γήρανσης μπορεί να ισχυροποιηθεί με την κατάλληλη διατροφή και σωματική άσκηση.

Ασχοληθείτε μαζί του γιατί ενισχύει όσο τίποτε άλλο την ικανότητα αποτοξίνωσης του οργανισμού αλλά και συντονίζει αποτελεσματικά το ανοσοποιητικό σύστημα.

Αυξήστε την κατανάλωση των αντιοξειδωτικών τροφών όχι τόσο για να αυξήσετε το προσδόκιμο της ζωής σας αλλά για την ζήσετε στο έπακρο.


Να είσθε υγιείς και να γυμνάζεστε!

Χρήστος Στρογγύλης


31.7.09

ΑΝΤΙΟΞΕΙΔΩΤΙΚΑ/ΑΝΤΙΟΞΕΙΔΩΤΙΚΕΣ ΟΥΣΙΕΣ:ΑΠΑΡΑΙΤΗΤΕΣ ΓΝΩΣΕΙΣ









Αντιοξειδωτικά ή αντιοξειδωτικές ουσίες λέγονται οι ουσίες που προστατεύουν τα κύτταρά μας από τον εκφυλισμό που επιφέρουν οι φυσιολογικές και αναπόφευκτες διαδικασίες της οξείδωσης.


Θα μπορούσαμε να πούμε ότι τα αντιοξειδωτικά ( ή αντιοξειδωτικές ουσίες ) είναι τα αντιγηραντικά φάρμακα της φύσης, τα παίρνουμε δε από φυτικές πηγές.


Πώς ακριβώς μας προστατεύουν όμως τα αντιοξειδωτικά;

Περιορίζοντας τις συνέπειες της οξειδωτικής δράσης του οξυγόνου, δηλ. τις εκφυλιστικές βλάβες στα κύτταρα μας που σωρευτικά τα οδηγούν στη γήρανση και το θάνατο.
Η φυσιολογική αυτή διαδικασία έχει διαπιστωθεί ότι επιταχύνεται από παράγοντες όπως το κάπνισμα, η περιβαλλοντική μόλυνση, η κατάχρηση αλκοόλ, η πολύωρη έκθεση στον ήλιο κλπ.

Πώς δρα ακριβώς το οξυγόνο;

Το οξυγόνο αντιδρώντας με τα μόρια των ιστών μας δημιουργεί τις περίφημες ελεύθερες ρίζες.


Οι ελεύθερες ρίζες δεν είναι τίποτε άλλο παρά ηλεκτρικά φορτισμένα - και γι' αυτό χημικά ασταθή - μόρια ή άτομα.

Στην προσπάθεια τους να εξασφαλίσουν τη δική τους σταθερότητα, οι ελεύθερες ρίζες επιτίθενται και κλέβουν τα απαιτούμενα ηλεκτρόνια από γειτονικά τους σταθερά μόρια μετατρέποντας αυτά πλέον σε ελεύθερες ρίζες και εισάγοντας έτσι μια αλυσιδωτή αντίδραση που πιθανότατα θα καταλήξει στον εκφυλισμό/θάνατο κάποιων κυττάρων.


Πώς υπεισέρχονται τα αντιοξειδωτικά (αντιοξειδωτικές ουσίες);

Tα αντιοξειδωτικά προσφέρουν ανιδιοτελώς δικά τους ηλεκτρόνια στις ελεύθερες ρίζες, πετυχαίνοντας έτσι να τις αδρανοποιήσουν.

Το καλό με τα αντιοξειδωτικά είναι ότι δεν μετατρέπονται σε ελεύθερες ρίζες.
Το κακό είναι ότι στο εξής δεν μπορούν να παίξουν αντιοξειδωτικό ρόλο.

Αυτό σημαίνει ότι πρέπει να εφοδιάζουμε σε συνεχή βάση τον οργανισμό μας με αντιοξειδωτικά μέσω μιας προσεγμένης διατροφής.


Ποια είναι όμως τα σπουδαιότερα αντιοξειδωτικά και σε ποιες τροφές τα βρίσκουμε;


Η απάντηση θα δοθεί σε επόμενη ανάρτηση!



Να είσθε υγιείς και να γυμνάζεστε!


Χρήστος Στρογγύλης