13.4.24

Μερικές μεγάλες αλήθειες για τη διατροφή

 




1. Η διατροφή είναι η κρισιμότερη παράμετρος για την υγεία μας, μακράν πιο κρίσιμη από τη σωματική άσκηση.

 Η διατροφή σε φτιάχνει ή σε χαλάει.

2. Κανένα μυαλό, κανένα σώμα οσοδήποτε γενετικά προικισμένο δεν θα μπορέσει να φθάσει στο πραγματικό δυναμικό του με μια μέτρια ή κακή διατροφή.

 Άρα κάποιος που δεν τρώει σωστά θα είναι πάντα μια όχι ιδανική βερσιόν του εαυτού του.

3. Οι περισσότερες χρόνιες ασθένειες και / ή νοσηρές καταστάσεις μπορούν να προληφθούν με την κατάλληλη διατροφή.

4. Οι μεγαλύτερες απειλές για την υγεία μας είναι οι μεγάλες ποσότητες ζάχαρης και άσπρου αλευριού που καταναλώνονται τις τελευταίες δεκαετίες και τα υδρογονωμένα λίπη που χρησιμοποιούνται μαζικά στις βιομηχανοποιημένες τροφές.

5. Είναι καλό να καταναλώνουμε τροφές με τη λιγότερη δυνατή επεξεργασία, τροφές που τις αναγνωρίζουμε εύκολα όταν τις βλέπουμε, τροφές που έχουν το πολύ 3-4 συστατικά και όχι εκείνα τα ατελείωτα και ακαταλαβίστικα μακρινάρια που συνοδεύουν τις συσκευασμένες, βιομηχανοποιημένες τροφές. 

Γενικά τροφές που βρίσκονται σε κουτιά ή σακούλες και μπορούν να μείνουν μήνες στα ράφια, είναι προς αποφυγή.

6. Βέβαια η απολυτότητα δεν βοηθάει την ψυχολογία, γι' αυτό μικρές, ελεγχόμενες  και περιστασιακές παρασπονδίες μπορούν να είναι μέρος του παιχνιδιού.

 Αλλά σίγουρα junk με junk έχει διαφορά και καλό είναι να αποφεύγεται ότι βρίσκεται στο κακό άκρο του φάσματος.

7. Φροντίστε ώστε ότι βάζετε στο σώμα σας να έχει κάποιο λόγο, κάποια αποστολή, να είναι κάτι που θα σας σπρώξει ένα βήμα προς τους στόχους σας, προς την αυτοπραγμάτωσή σας. 

8. Τέλος αποφύγετε να ταΐζετε με τροφές τα αρνητικά σας συναισθήματα κι αυτό είναι θέμα αυτοεκτίμησης και απαιτήσεων από τη ζωή. 


Να είστε υγιείς, αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!


Χρήστος Στρογγύλης
Φίλος και συνοδοιπόρος σας