Showing posts with label λεπτίνη. Show all posts
Showing posts with label λεπτίνη. Show all posts

30.4.20

Τρόποι για να μειώσετε την πρόσληψη θερμίδων και να διατηρήσετε πιο εύκολα το βάρος σας










Ας δούμε πως μπορούμε να το καταφέρουμε με μερικές κατάλληλες κινήσεις:



1. Όταν κοιμόμαστε επαρκώς ελέγχουμε καλύτερα της ορμόνες της πείνας με αποτέλεσμα να τρώμε λιγότερο.

Τόσο η λεπτίνη όσο και η γκρελίνη κινούνται σε ευνοϊκότερα επίπεδα όταν ο ύπνος είναι επαρκής.


2. Περισσότερη πρωτεΐνη στα γεύματα μας οδηγεί σε μικρότερη θερμιδική κατανάλωση λόγω καλύτερου κορεσμού.

Επιπρόσθετα η πρωτεΐνη έχει μεγαλύτερη τροφική θερμογένεση από τα λίπη και τους υδατάνθρακες.

Καίμε δηλαδή περισσότερες θερμίδες για να αφομοιώσουμε την ίδια προσλαμβανόμενη θερμιδική αξία.

Και βέβαια διατηρούμε πιο εύκολα τη μυική μας μάζα,πράγμα πολύ σημαντικό σε περιόδους σχετικής απραξίας


3. Τρώμε περισσότερο ενσυνείδητα.

Ενσυνείδητη διατροφή - mindful eating στα αγγλικά - σημαίνει να αφιερώνεις τον χρόνο και την προσοχή σου στο τι τρως,να χαίρεσαι τη γεύση του,να παίρνεις το χρόνο σου,να μην επιδίδεσαι σε παράλληλες δραστηριότητες,να παρατηρείς και να βιώνεις τις αντιδράσεις του σώματός σου και κυρίως τον κορεσμό και την ικανοποίηση που δίνουν.

Πιο απλά δεν βλέπουμε τηλεόραση,σερφάρουμε στο internet,διαβάζουμε κλπ. όταν τρώμε. 
Αποφεύγουμε κάθε περισπασμό.

Όταν τρώμε, απλά τρώμε χωρίς συνειδητή ή υποσυνείδητη κριτική. Ανακαλύπτουμε γεύσεις και υφές,πάμε αργά,απολαμβάνουμε,χρησιμοποιούμε όλες τις αισθήσεις μας,εκτιμούμε περισσότερο αυτό που έχουμε μπροστά μας.
 Αφήνουμε το πιρούνι μας που και που γιατί το φαγητό δεν είναι πόλεμος,είναι ειρήνη.


Περισσότερα όμως στο 2ο μέρος



Να είστε υγιείς,αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!

Χρήστος Στρογγύλης
Φίλος και συνοδοιπόρος σας


https://www.facebook.com/totalfitness.christos
http://totalfitness-christos.blogspot.com/


16.2.20

Η απάντηση δεν είναι πάντα: Γυμνάσου περισσότερο - φάε λιγότερο (2)






Δείτε το πρώτο μέρος αυτού του άρθρου εδώ:

Η απάντηση δεν είναι πάντα: Γυμνάσου περισσότερο - φάε λιγότερο




To "όλο και περισσότερο",η κλιμάκωση δηλαδή σε συχνότητα ή διάρκεια ή και ένταση σε διάφορους συνδυασμούς δεν είναι κάτι το διατηρήσιμο.

Οι δυνατότητές μας δυστυχώς είναι πεπερασμένες.

 Μπορούμε να φθάσουμε ψηλά αλλά δεν μπορούμε να γίνουμε υπερήρωες ή ημίθεοι.

Η σάρκα φθείρεται με την υπέρχρηση,οι ορμόνες αναστατώνονται,το σώμα αντιδρά περίεργα σε μεγάλες μειώσεις θερμίδων.

Θα τα δούμε όλα αυτά σιγά-σιγά.

Για διατηρησιμότητα μιλώντας, είναι βέβαιο πως γρήγορα θα έρθει η στιγμή που το σώμα μας δεν θα μπορεί να αποκατασταθεί και σαν επακόλουθο η ενέργεια θα μειώνεται όπως και η πνευματική ενάργεια και δεν θα μπορούμε να πιάσουμε το δυναμικό μας όχι μόνο στις προπονήσεις αλλά και σε άλλα πεδία της ζωής π.χ. στη δουλειά,στις κοινωνικές υποχρεώσεις,σε πνευματικές δοκιμασίες κλπ.


Έχετε βιώσει συνέπειες υπερπροπόνησης;

Σας εύχομαι να μη χρειαστεί και σας παροτρύνω να διαβάσετε όλα τα σχετικά μου άρθρα μπας και προλάβετε καταστάσεις.


Επειδή δεν έχουμε μόνο τις προπονήσεις στη ζωή μας αλλά και:

- μια δουλειά να κάνουμε

- μια ζωή να ζήσουμε

- πράγματα να μετεξελίξουμε ή δημιουργήσουμε από το μηδέν

δεν είναι διατηρήσιμο το "όλο και περισσότερο".


Ας πάμε για λίγο στο άλλο σκέλος,αυτό των θερμίδων.

Σε περιόδους έντονων προπονήσεων το σώμα χρειάζεται επαρκή τροφή για να αποκατασταθεί,για να επουλωθούν αυτές οι μικροπληγές που επιφέρει στο μυικό σύστημα η έντονη άσκηση.

Χωρίς επαρκή αποκατάσταση μην περιμένετε πρόοδο.

Οι περισσότεροι δε δεν μπορούν και να κοιμηθούν καλά όταν βρίσκονται σε μεγάλα θερμιδικά ελλείμματα.

 Ο ύπνος τους πάσχει με όλες τις συνέπειες που φέρνει αυτό.

Οι προπονήσεις δεν βγαίνουν σωστά,δεν μπορεί να επιτευχθεί η απαραίτητη μυική ισχύς,χωλαίνουν οι επιδόσεις.

Το κυριότερο: Δεν γλυτώνει κανείς από την απώλεια πολύτιμης μυικής μάζας.

Ανεπαρκής λήψη τροφής σημαίνει λιγότερες ορμόνες του θυρεοειδούς και του φύλου,περισσότερες ορμόνες του στρες που οδηγούν σε αντίσταση στη λεπτίνη και στην ινσουλίνη και συνεπώς σε συγκράτηση νερού και λίπους για να μην αναφέρουμε και τα πιο σοβαρά μακροχρόνια προβλήματα υγείας.

Και βέβαια μπορεί να σημαίνει κι ένα σωρό άλλα πράγματα όπως κακή διάθεση,χαμηλή πνευματική ενάργεια,αίσθηση κρύου,απώλεια μαλλιών,χαμηλή λίμπιντο,επιθυμία για γλυκές γεύσεις,ανωμαλίες του κύκλου κλπ.



Περισσότερα όμως στο 3ο μέρος


Να είστε υγιείς,αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!



Χρήστος Στρογγύλης
Φίλος και συνοδοιπόρος σας



https://www.facebook.com/totalfitness.christos
http://totalfitness-christos.blogspot.com/


6.12.18

Βασικός μεταβολισμός: Πως να μη μειώνεται!









Δείτε το δίδυμο αυτό άρθρο εδώ:




Βασικός μεταβολισμός: Πώς αυξάνεται;



Βασικός μεταβολισμός: Πώς αυξάνεται;


Όταν χάνουμε βάρος είναι φυσιολογικό να μειώνεται ο βασικός μεταβολισμός μας μιας και το βάρος είναι μέρος της εξίσωσης υπολογισμού του :


Αλλά η μείωση αυτή ειναι συνήθως μεγαλύτερη από την προβλεπόμενη με βάση τα τυπικά μοντέλα υπολογισμού,ένα φαινόμενο που αποκαλείται προσαρμοστική θερμογένεση:




Μιλάμε για έναν πανάρχαιο μηχανισμό επιβίωσης που μπορεί να έσωσε τον άνθρωπο από τον αφανισμό όταν υπήρχε ένδεια τροφών.

Σε ένα περιβάλλον αφθονίας όπως αυτό του σήμερα - τουλάχιστον στους δυτικούς πολιτισμούς γιατί σε πολλά μέρη του πλανήτη συμβαίνει το αντίθετο - αυτό γυρνάει μπούμερανγκ.

( Παρεμπιπτόντως τι τραγική ειρωνεία κι αυτή,εμείς δηλαδή να αγωνιζόμαστε να ελέγξουμε το πάχος μας και άλλοι να αγωνίζονται για την επιβίωση των παιδιών τους)....

Η προσαρμοστική θερμογένεση όχι μόνο ρίχνει τον βασικό μεταβολισμό αλλά μειώνει και το ρυθμό απώλειας θερμίδων με την άσκηση.

Υπάρχει η  δυνατότητα να μειωθεί με περιοδική λήψη περισσότερων θερμίδων - refeeding - έτσι ώστε να γεμίζουν προσωρινά οι αποθήκες γλυκογόνου και να αποκαθίστανται τα επίπεδα της λεπτίνης.

Ο βασικός μεταβολισμός επανέρχεται μετά από λογικά θερμιδικά ελλείμματα αλλά στις υπερβολές ίσως υπάρξει πρόβλημα. 

Επίσης πρόβλημα υπάρχει και με την επανάκτηση των κιλών μετά από δραστικά θερμιδικά ελλείμματα.

Είναι μύθος ότι κάποιοι μπορούν να τρώνε όσο θέλουν χωρίς να παχαίνουν μιας και οι διαφορές στον βασικό μεταβολισμό είναι σχετικά μικρές και κυμαίνονται σε μια περιοχή 200-250 θερμίδων για το ίδιο βάρος και φύλο.


Συνεπώς

- λογικά θερμιδικά ελλείμματα

-στρατηγικά χωροθετημένο refeeding

- τακτική αναερόβια άσκηση



Να είστε υγιείς,αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!

Χρήστος Στρογγύλης
Φίλος και συνοδοιπόρος σας


https://www.facebook.com/totalfitness.christos
http://totalfitness-christos.blogspot.com/




23.8.18

Φτιάξτε το σώμα σας απ' την αρχή: Body recomposition (5)






Δείτε τα προηγούμενα μέρη εδώ:


Φτιάξτε το σώμα σας απ' την αρχή: Body recomposition (4)





Oι τελικές πινελιές σ' ένα πρόγραμμα body recomposition / ανασύνθεσης σώματος / ανασύστασης σώματος


Αερόβια

Αν είστε ορκισμένοι εχθροί της αερόβιας μπορείτε να την αγνοήσετε και στη φάση αυτή.

Αν όμως κάνετε αερόβια θα έχετε ένα συν,μια επιπλέον βοήθεια.
 Μπορείτε να κάνετε σταθερού τέμπο αερόβια ή διαλειμματική ανάλογα με τα γούστα σας και την υποδομή σας.
 Δύο με τρεις προπονήσεις την εβδομάδα. 
Για την σταθερού τέμπο αφιερώστε 40' τη φορά και για τη διαλειμματική 20'.


Έξοδοι - cheat meals - refeeds 

Σαν κοινωνικά άτομα θα βγούμε έξω με φίλους περιστασιακά και θα φάμε το κάτι παραπάνω. 
Δεν χάλασε ο κόσμος αν αυτό γίνεται μια φορά την εβδομάδα στο περίπου.

Αν είμαστε καθημερινοί σ' αυτά, τότε απλά αφήνουμε το body recomposition και πάμε για άλλα.
 Ένας τέτοιος τρόπος ζωής μπορεί να είναι ο καλύτερος από φιλοσοφική άποψη αλλά είναι ασύμβατος με τέτοιους στόχους.
 Απλά πρέπει να επιλέξουμε.

Ένα λοιπόν cheat meal λελογισμένο επιτρέπεται την εβδομάδα,ίσως και δύο ανάλογα με το πως χειρίζεστε αυτά τα γεύματα αλλά και τη μεταγευματική σας ψυχολογία.
 Είναι ένα γεύμα που προορίζεται για να κατευνάζει κάπως τα στερητικά σύνδρομα που απειλούν να μας εκτροχιάσουν.

Δεν μπαίνει θέμα επιπέδων λεπτίνης μιας και δεν τρώμε υποθερμιδικά για αρκετές μέρες.
 Έτσι δεν χρειάζονται refeed days με περισσότερες θερμίδες - κυρίως από υδατάνθρακες - για την αποκατάσταση των επιπέδων της λεπτίνης.

Στο blog θα βρείτε σχετικά άρθρα με θέμα τη λεπτίνη και την κυκλική λήψη υδατανθράκων. 
Διαβάστε τα για μια καλή προσέγγιση του θέματος.




Να είστε υγιείς,αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!

Χρήστος Στρογγύλης
Φίλος και συνοδοιπόρος σας


https://www.facebook.com/totalfitness.christos
http://totalfitness-christos.blogspot.com/



24.9.16

Κυκλική λήψη υδατανθράκων: γιατί,ποιοι και πότε! (1)







Η κυκλική λήψη υδατανθράκων  είναι μια τεχνική διατροφής που χρησιμοποιείται από ανθρώπους που βρίσκονται σε συνεχές διατροφικό έλλειμμα με σκοπό να αποφύγουν τις ανεπιθύμητες ορμονικές, μεταβολικές και ψυχολογικές επιπτώσεις μιας παρατεταμένης ολιγοθερμιδικής δίαιτας .

Έτσι αντί να είναι κάθε μέρα σε θερμιδικό έλλειμμα,κάθε 4-7 μέρες ανεβαίνουν στις θερμίδες συντήρησης, και ίσως και λίγο παραπάνω ανάλογα με την εκάστοτε περίπτωση.

Και το ανέβασμα των θερμίδων γίνεται σε υδατάνθρακες, μερικές φορές χωρίς αλλαγή στις θερμίδες των άλλων μακροθρεπτικών στοιχείων και άλλες πάλι με παράλληλη μείωση των λιπών για τη συγκεκριμένη μέρα. Η πρωτεΐνη θα πρέπει να μη πειραχθεί καθόλου.

Επειδή λοιπόν οι υδατάνθρακες ανεβοκατεβαίνουν σε ένα κυκλικό χρονικά σχήμα, έτσι προέκυψε το όνομα της συγκεκριμένης τεχνικής διατροφής.

Για το γιατί μιλώντας, είναι προφανές ότι δεν είναι καλό για το μεταβολισμό μας να είμαστε σε διαρκές θερμιδικό έλλειμμα. 

Αυτό θα αντιμετωπιστεί από τον οργανισμό σαν απειλή και θα υπάρξει προσαρμοστική θερμογένεση με υπολογίσιμη μείωση του μεταβολισμού. 

Αν οι θερμίδες είναι λίγες και ανεπαρκείς, κάτι θα πρέπει να κάνει το έρμο το σώμα για να επιβιώσει και το σώμα είναι μετρ σε τέτοιου είδους προσαρμογές. Ευτυχώς, γιατί έτσι εξασφαλίστηκε η επιβίωση του είδους!

Από την άλλη οι ορμόνες που σχετίζονται με την πείνα και τον κορεσμό δεν μένουν ανεπηρρέαστες. Η περίφημη λεπτίνη... 


ΛΕΠΤΙΝΗ: ΤΙ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΓΝΩΡΙΖΕΤΕ ΓΙΑ ΤΗ ΣΠΟΥΔΑΙΑ ΑΥΤΗ ΟΡΜΟΝΗ


...πέφτει σημαντικά στις ολιγοθερμιδικές δίαιτες και δίνει ένα ισχυρό και επίμονο αίσθημα πείνας που όσοι το έχουν βιώσει ξέρουν από πρώτο χέρι για τι βάσανο μιλάμε.

 Ευτυχώς η λεπτίνη ενώ μειώνεται με αρκετά αργούς ρυθμούς, αυξάνεται γρήγορα και μετά από μια μέρα αύξησης των υδατανθράκων επιστρέφει σε νορμάλ επίπεδα.

Και οι επιδόσεις βέβαια είναι λογικό να υποφέρουν, γι αυτό είναι καλό οι αυξήσεις σε υδατάνθρακες να συμπίπτουν με τις μέρες των δυνατών προπονήσεων. Προπροπονητικά θα βελτιώσουν την ποιότητα της προπόνησης και μεταπροπονητικά θα βοηθήσουν στην γρηγορότερη αποκατάσταση.

Kαι τι ψυχολογία βέβαια μπορεί να έχει κανείς με όλα αυτά και για ποια αυτοπαρακίνηση να μιλήσει;;

Περισσότερα όμως στο 2ο μέρος


Έως τότε:


Να είστε υγιείς,αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!


Χρήστος Στρογγύλης

Φίλος και συνοδοιπόρος σας


https://www.facebook.com/totalfitness.christos
http://totalfitness-christos.blogspot.com/






28.9.14

Τροφές που φέρνουν μειωμένη ερωτική επιθυμία (2)











Διαβάστε επίσης:




Και σαν να μη φθάνουν όλα αυτά, η ζάχαρη μειώνει σημαντικά την παραγωγή από το σώμα μας της αυξητικής ορμόνης!


Μειωμένη αυξητική ορμόνη σημαίνει ανάμεσα σε άλλα:

- μειωμένη ερωτική διάθεση κι ορμή

- δυσκολία διατήρησης της μυικής μάζας

- αυξημένη προδιάθεση για διαβήτη τύπου 2

- αύξηση του σπλαχνικού λίπους στη περιοχή της κοιλιάς ( ένας ακόμη λόγος γιατί ή έλλειψη επαρκούς ύπνου συνδέεται στενά με το κοιλιακό πάχος)

- αυξημένα επίπεδα κακής χοληστερίνης - LDL

- μειωμένη αίσθηση ευεξίας


Είναι τεκμηριωμένο ότι τα υψηλά επίπεδα ινσουλίνης μειώνουν τα επίπεδα των κυριότερων αναβολικών ορμονών - αυξητική ορμόνη και τεστοστερόνη - και έχουν αρνητικές συνέπειες για το λίμπιντο.

Η ζάχαρη με τα σκαμπανεβάσματα του σακχάρου του αίματος που προκαλεί - έχουμε μιλήσει πολλές φορές για την ενεργειακή κατάρρευση που προκαλεί η υπεραντίδραση της ινσουλίνης μετά από πρόσληψη της ζάχαρης -  δημιουργεί αίσθημα κόπωσης,μειωμένης ενέργειας και ημιληθαργικές καταστάσεις. 

Θα έχετε παρατηρήσει όλοι - φαντάζομαι - μια αισθητή πτώση της ενέργειας σας στη δουλειά ή στο σχολείο μέσα στην πρώτη ώρα μετά από ένα πλούσιο σε ζάχαρη η άσπρο αλεύρι πρωινό!

Επιπρόσθετα και για τον ίδιο ακριβώς λόγο παρατηρούνται στον οργανισμό αυξημένο στρες,μεταβολές της διάθεσης κι αισθήματα ανησυχίας ή και κατάθλιψης!

Μιλώντας ειδικά για το στρες να παρατηρήσουμε ότι τα υψηλά επίπεδα ινσουλίνης οδηγούν σε επί πλέον αύξηση των επιπέδων της κορτιζόλης,της ορμόνης του στρες, και οι δυο μαζί καταβολίζουν τη μάζα, ενθαρρύνουν τη συσσώρευση κοιλιακού λίπους και καταβαραρθρώνουν τη λίμπιντο!

Υπάρχουν δεκάδες λόγοι για να περιορίσετε ή να εξοβελίσετε από το διαιτολόγιό σας τη ζάχαρη και το άσπρο αλεύρι! 
Αυτή η αλλαγή μπορεί να σας μεταμορφώσει κυριολεκτικά μέσα σε ένα και μόνο μήνα! 
Αυξημένη ενέργεια,ψυχολογία στα ύψη και οριστικός έλεγχος του σωματικού σας βάρους αλλά και της σωματικής σας σύνθεσης! 
Περισσότερη μυική μάζα,λιγότερο κοιλιακό πάχος και η γράμμωση μια πολύ πιο εύκολη υπόθεση!

Αξίζει τον κόπο με το παραπάνω! Περιμένω feedback! 

Έως τότε:




Να είστε υγιείς,αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!

Χρήστος Στρογγύλης
Φίλος και συνοδοιπόρος σας




21.9.14

Τροφές που φέρνουν μειωμένη ερωτική επιθυμία









Η λίμπιντο - η ερωτική ορμή δηλαδή - περνάει μέσα και από τις διατροφικές μας επιλογές!

Πολλές τροφές την επηρεάζουν αρνητικά ή θετικά αλλά σήμερα θέλω να αναφερθώ μόνο σ' αυτό που την καταβαραρθρώνει και πιθανώς πολλοί από σας δεν το γνωρίζετε!

Ποιο είναι αυτό;

Mα η ζάχαρη (και το άσπρο αλεύρι)!

Τα επίπεδα της τεστοστερόνης στους άντρες μειώνονται από την ινσουλινοαντίσταση, μια κεντρική μεταβολική διαταραχή που προκαλείται από την κατανάλωση σχετικά υψηλών ποσοτήτων ζάχαρης.


Η πτώση αυτή της τεστοστερόνης μειώνει την ερωτική ορμή! 
Επίσης προκαλεί μείωση της δυικής μάζας κι αύξηση του σπλαχνικού λίπους που με τη σειρά του μπορεί να προκαλέσει αύξηση των οιστρογόνων στους άντρες και περαιτέρω μείωση της γενετήσιας ορμής!

Και οι γυναίκες όμως δεν μένουν στο απυρόβλητο μιας και οι διαταραχές κι ανισορροπίες των επιπέδων της τεστοστερόνης τους μειώνουν την ερωτική επιθυμία, αυξάνουν το ποσοστό σωματικού λίπους και προκαλούν μείωση της πολύτιμης μυϊκής μάζας!


H ζάχαρη προκαλεί επί πλέον αντίσταση στη λεπτίνη! Για τη σπουδαία αυτήν ορμόνη είχα γράψει εδώ:


ΛΕΠΤΙΝΗ: ΤΙ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΓΝΩΡΙΖΕΤΕ ΓΙΑ ΤΗ ΣΠΟΥΔΑΙΑ ΑΥΤΗ ΟΡΜΟΝΗ (2)


H λεπτίνη είναι το φρένο της όρεξης. Στέλνει το μήνυμα στον εγκέφαλο ότι το σώμα είναι χορτάτο και του λέει να σταματήσει να τρώει.

Αλλά όταν κανείς τρώει αρκετή ζάχαρη κι άσπρο αλεύρι η λεπτίνη δεν επιτελεί το έργο της πια. 

Τα λιποκύτταρα παράγουν μεν λεπτίνη αλλά ο εγκέφαλος αδυνατεί να ακούσει το κάλεσμά της και σταδιακά αποκτά αντίσταση στη λεπτίνη.

Παρατηρήθηκε ότι οι άντρες που έχουν λόγω της κατάστασης αυτής υψηλή συγκέντρωση λεπτίνης στο αίμα τους είχαν παράλληλα και χαμηλότερα επίπεδα τεστοστερόνης!

Ήδη λοιπόν έχει δημιουργηθεί ένα εκρηκτικό μείγμα όσον αφορά την ερωτική ορμή!




Το 2ο και τελευταίο μέρος σε λίγες μέρες!

Να είστε υγιείς, αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!

Χρήστος Στρογγύλης
Φίλος και συνοδοιπόρος σας

12.10.11

Μυστικά για σούπερ γράμμωση: κυκλική λήψη υδατανθράκων








Διαβάστε επίσης:

ΛΕΠΤΙΝΗ: ΤΙ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΓΝΩΡΙΖΕΤΕ ΓΙΑ ΤΗ ΣΠΟΥΔΑΙΑ ΑΥΤΗ ΟΡΜΟΝΗ (2)

Κυκλική λήψη υδατανθράκων: Ποιοι θα επωφεληθούν περισσότερο από την εφαρμογή της; (2)



Η κυκλική λήψη υδατανθράκων είναι μια από τις διατροφικές μεθόδους που χρησιμοποιούμε για να πάμε σε σούπερ γράμμωση, δηλαδή σε ποσοστά λίπους κάτω από το 10%.

Όσο πιο γραμμωμένοι είμαστε τόσο πιο δύσκολο είναι να χάσουμε το τελευταίο εναπομείναν λίπος χωρίς να θυσιάσουμε μυϊκή μάζα.

Ο περιορισμένος λιπώδης ιστός παράγει λιγότερη λεπτίνη και βέβαια το ίδιο συμβαίνει και λόγω περιορισμού  των θερμίδων.

Εκτεταμένης χρονικής διάρκειας δίαιτες χαμηλών υδατανθράκων θα χαμηλώσουν το ρυθμό του μεταβολισμού μας οδηγώντας μας  σε πλατό που κάθε άλλο ανεξήγητα είναι γι αυτούς που γνωρίζουν.

Η κυκλική λήψη υδατανθράκων πάει να προλάβει αυτό ακριβώς το ενδεχόμενο.

Η μέθοδος φαίνεται κατ' αρχάς απλή αλλά δεν είναι γιατί χρειάζεται πολύπλοκους υπολογισμούς.

Το concept έχει ως εξής:

Για να μην έχουμε τη μείωση της λεπτίνης και του μεταβολισμού που φέρνει ο καθημερινός περιορισμός των θερμίδων σε περιόδους γράμμωσης, κάθε 4η μέρα τρώμε περισσότερους υδατάνθρακες έτσι ώστε να πάμε περίπου στο επίπεδο συντήρησης του βάρους μας.

Τι υδατάνθρακες όμως;

Eδώ αν έχετε στο νου σας γλυκά,μακαρόνια,ενεργειακές μπάρες και διάφορες άλλες μικρές ή μεγάλες διατροφικές ατασθαλίες,απλά ξεχάστε το!

Αυτή η μέθοδος είναι μόνο γι αυτούς που έχουν ισχυρό αυτοέλεγχο.

Όλοι οι υδατάνθρακες θα πρέπει να προέρχονται από φρούτα, λαχανικά,όσπρια,ανεπεξέργαστα δημητριακά και χαμηλών λιπαρών γαλακτοκομικά. Αλλιώς μη μπαίνετε στον κόπο!

Η κυκλική λήψη υδατανθράκων είναι κατάλληλη μόνο :

- για ενήλικες. Πιτσιρικάδες ούτε να το σκεφθείτε!

- για όσους χαίρουν άκρας υγείας

- γι αυτούς που έχουν γράμμωση και πάνε για μονοψήφια ποσοστά λίπους

- για όσους έχουν ισχυρή θέληση και μπορούν να πάνε έτσι για 4-6 εβδομάδες

- και τέλος για τους σπασίκλες που μπορούν να κρατάνε λεπτομερές ημερολόγιο διατροφής.

Αν τελικά μπείτε στο λούκι να μη ζυγίζεστε καθημερινά γιατί το ανεβοκατέβασμα του γλυκογόνου και του νερού μπορεί να σας παραπλανήσει άγρια.

Η άποψη μου;

Η κυκλική λήψη υδατανθράκων είναι κατάλληλη μόνο για μοντέλα που ζούνε από το σώμα τους ή για bodybuilders πριν από τους διαγωνισμούς.


Να είστε υγιείς,αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!



Χρήστος Στρογγύλης
Φίλος και συνοδοιπόρος σας



https://www.facebook.com/totalfitness.christos
http://totalfitness-christos.blogspot.com/








 

8.4.11

Μεταβολισμός σε απορύθμιση: όταν η δίαιτα φέρνει πάχος! (2)







Μεταβολισμός σε απορύθμιση: όταν η δίαιτα φέρνει πάχος! (1)


Oι επιθετικές δίαιτες λοιπόν έχουν τρομερά μεγάλα ποσοστά rebound σε κιλά και πρέπει να αποφεύγονται με κάθε θυσία.

Ο μεταβολισμός μας έχει πολύπλοκους και σοφιστικέ μηχανισμούς για να παρακολουθεί τα αποθέματα του λίπους μας. Ρυθμίζει το αίσθημα της πείνας ανάλογα με το ύψος τους.

Για το λόγο αυτό όσο περισσότερο μειώνουμε τα αποθέματα του λίπους μας, δηλαδή όσο πιο γραμμωμένοι είμαστε, τόσο πιο βασανιστικό και μόνιμο γίνεται το αίσθημα της πείνας. Σε κρατάει στην κυριολεξία ξύπνιο τα βράδια.

Θα το έχετε βιώσει στα σίγουρα όσοι έχετε κατά καιρούς μπει δυνατά στο κυνήγι της φευγαλέας γράμμωσης. Είναι ένα παράδειγμα της αυτορυθμιστικής δράσης της λεπτίνης.

Όπως επίσης  ένα  άλλο παράδειγμα της αυτορυθμιστικής δράσης της  είναι ο εύκολος κορεσμός στην περίπτωση που τα αποθέματα του λίπους στον οργανισμό μας είναι επαρκή.

Αυτός είναι κι ο λόγος που προσπαθούμε να ανεβάσουμε τα επίπεδα της λεπτίνης με προσωρινή αύξηση των θερμίδων στρατηγικά ενταγμένη στα πλαίσια μιας περιοριστικής δίαιτας. Αυτός όμως είναι ένας μόνο όρος μιας πολύπλοκης εξίσωσης.

Επειδή η λεπτίνη πέφτει κατά τη διάρκεια  τη δίαιτας αλλά και μετά από αυτή, παρασύρει και τα επίπεδα του μεταβολισμού με τον οποίο συνδέεται στενά.

Έτσι έχουμε διπλό μήνυμα αυτοσυντήρησης:

- χαμηλότερο μεταβολικό ρυθμό
- εντολή για αποθήκευση λίπους και για περιορισμό της καύσης του

Με απλά λόγια είμαστε χαμένοι από χέρι!

Πολλοί "ειδικοί" της πλάκας αλλά  και ερασιτέχνες αθλητές, πότε από άγνοια και πότε από λανθασμένο ένστικτο περικόπτουν περαιτέρω τις θερμίδες τους στην περίπτωση ενός "πλατό" επιτείνοντας το πρόβλημα και δημιουργώντας έτσι τις προϋποθέσεις για γρήγορη ανάκτηση των χαμένων κιλών και μάλιστα με τον αναλογούντα τόκο.


Τέλος του 2ου μέρους

Να είστε υγιείς,αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!



Χρήστος Στρογγύλης
Φίλος και συνοδοιπόρος σας


https://www.facebook.com/totalfitness.christos
http://totalfitness-christos.blogspot.com/







7.4.11

Μεταβολισμός σε απορύθμιση: όταν η δίαιτα φέρνει πάχος! (1)









Δείχνετε υπερβολικό ζήλο για να χάσετε εκείνα τα παραπανίσια κιλά.

Σφίγγετε τα δόντια και προχωράτε με ατσαλένια αποφασιστικότητα μέσα από υπερβολές.

Δεν είναι μόνο θέμα θέλησης αδέλφια και δυστυχώς ο αγώνας είναι άνισος.

Μεγάλη περικοπή θερμίδων - πάνω από 25-30% σε σχέση με τις θερμίδες συντήρησης - που γίνεται για διάστημα αρκετών εβδομάδων απορυθμίζει εντελώς τις λεπτές ορμονικές ισορροπίες του οργανισμού και τον σπρώχνει με δύναμη προς το γενετικά προδιαγεγραμμένο προορισμό του: να συσσωρεύσει λίπος για να αντιμετωπίσει την επόμενη απειλή.

Βλέπετε ο οργανισμός μας δεν αντιλαμβάνεται την περιοριστική μας δίαιτα σαν μια συνειδητή προσπάθεια να χάσουμε κάποια κιλά μέσα σ' ένα περιβάλλον αφθονίας. Την εκλαμβάνει σαν μια ευθεία απειλή για την ύπαρξή του.

Σκέπτεται ότι δεν υπάρχει αρκετή τροφή για να αποθηκεύσει το λίπος που θα του χρησιμεύσει στην επόμενη περίοδο λιμού.

Το σώμα μας είναι γενετικά προγραμματισμένο να αγαπά το πάχος και ίσως σ'αυτό ακριβώς να οφείλουμε και την επιβίωσή μας σαν είδος.

 Όταν ο σύγχρονος άνθρωπος προσπαθεί να χάσει λίπος και βάρος για να πάει π.χ. σε καλύτερη γράμμωση, στη ουσία βαδίζει ενάντια στη φύση του και αυτό ακριβώς εξηγεί τη δυσκολία επίτευξης αυτού του στόχου.

Θα ακουστώ σαν αιρετικός μέσα στο σινάφι μας αλλά η γράμμωση πηγαίνει κόντρα στη φύση μας.

Ξαναγυρνάω στην ορμονική ισορροπία για να να δούμε τη γίνεται με το περίφημο ορμονικό τρίο του κυκλώματος "πείνα-κορεσμός" : τη γκρελίνη,τη λεπτίνη και τη χολοκυστοκινίνη.

Η στέρηση λοιπόν δημιουργεί κατακόρυφη αύξηση της γκρελίνης,του αγγελιαφόρου αυτού της πείνας προς την αυτού εξοχότητα τον εγκέφαλο.

Αντίθετα η χολοκυστοκινίνη που διαβιβάζει το αίσθημα του κορεσμού μειώνεται.

Τέλος για τη λεπτίνη που επίσης μειώνεται μπορείτε να διαβάσετε αναλυτικά εδώ:

ΛΕΠΤΙΝΗ: ΤΙ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΓΝΩΡΙΖΕΤΕ ΓΙΑ ΤΗ ΣΠΟΥΔΑΙΑ ΑΥΤΗ ΟΡΜΟΝΗ (2)


Mείνετε μαζί μου τις επόμενες μέρες. Θα δούμε ενδιαφέροντα πράγματα και θα μάθετε να προφυλάγεστε από μία από τις μεγαλύτερες παγίδες στο χώρο του fitness.

Να είστε υγιείς,αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!



Χρήστος Στρογγύλης
Φίλος και συνοδοιπόρος σας
https://www.facebook.com/totalfitness.christos
http://totalfitness-christos.blogspot.com/

22.11.10

ΛΕΠΤΙΝΗ: ΤΙ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΓΝΩΡΙΖΕΤΕ ΓΙΑ ΤΗ ΣΠΟΥΔΑΙΑ ΑΥΤΗ ΟΡΜΟΝΗ (2)







Διαβάστε επίσης:

ΛΕΠΤΙΝΗ: ΤΙ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΓΝΩΡΙΖΕΤΕ ΓΙΑ ΤΗ ΣΠΟΥΔΑΙΑ ΑΥΤΗ ΟΡΜΟΝΗ


Όταν κάνουμε μια ολιγοθερμιδική δίαιτα τα επίπεδα της λεπτίνης μας θα πέσουν κατά 50% σε μια εβδομάδα.

Πέστε αντίο στο γρήγορο μεταβολισμό και hello στο πάχος.

Δεν πρέπει λοιπόν να επιτρέψουμε αυτήν την πτώση που είναι και από τους κυριότερους λόγους αποτυχίας για κάθε στερητική δίαιτα.

Πρέπει να γνωρίζετε ότι η προσκόλληση σε μια δίαιτα δεν είναι μόνο θέμα βούλησης. Τεράστιες ορμονικές αλλαγές συμβαίνουν μέσα μας που μπορούν να κάνουν σμπαράλια και την ισχυρότερη βούληση.

Κι αυτό για δύο κυρίως λόγους:

- γιατί εμφανίζονται δυσβάσταχτα στερητικά σύνδρομα (φυσιολογία)

- και γιατί η σοβαρή επιβράδυνση των αποτελεσμάτων ναρκοθετεί την αυτοπαρακίνηση (ψυχολογία).

Τι μπορούμε λοιπόν να κάνουμε με τη λεπτίνη που καταποντίζεται;

Ο νους σας σίγουρα θα πήγε σε κανένα χάπι!

Δεν υπάρχει τέτοια περίπτωση για πρωτεΐνη!

Ο τρόπος είναι απλός κι ανέξοδος:

Mετά από 3-4 μέρες δίαιτας αυξήστε τις θερμίδες σας για μια μόνο μέρα. Δώστε έμφαση στους υδατάνθρακες μεσαίου και υψηλού γλυκαιμικού δείκτη και φάτε και λίγα παραπάνω από τα καλά λίπη.

Αυτός ο συνδυασμός είναι πολύ καλός για υψηλά επίπεδα ινσουλίνης που επηρεάζει άμεσα τα επίπεδα της λεπτίνης.

Τα επίπεδα της λεπτίνης αποκαθίστανται πολύ πιο εύκολα απ' ότι μειώνονται και σε λιγότερο από 24 ώρες θα έχετε τα κανονικά επίπεδα λεπτίνης σας πράγμα που  σημαίνει αποκατάσταση του μεταβολισμού,των ενζύμων πού βοηθούν στο κάψιμο του λίπους,των επιπέδων των θυρεοειδών ορμονών κλπ

Εκείνη τη μέρα γυμναστείτε δυναμικά.

Η λεπτίνη δεν θα μπορέσει να δώσει τη λύση στο πρόβλημα της παχυσαρκίας γιατί μπορεί να χορηγηθεί μόνο ενδοφλεβικά και είναι πανάκριβη.

Σαν έξυπνα παιδιά που είμαστε όμως, μπορούμε να ρυθμίσουμε τα επίπεδά της με την κατάλληλη διατροφή και να διατηρούμε υψηλό μεταβολισμο ακόμη και σε περιόδους δίαιτας.


Να είστε υγιείς,αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!

Χρήστος Στρογγύλης
Φίλος και συνοδοιπόρος σας







17.11.10

ΛΕΠΤΙΝΗ: ΤΙ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΓΝΩΡΙΖΕΤΕ ΓΙΑ ΤΗ ΣΠΟΥΔΑΙΑ ΑΥΤΗ ΟΡΜΟΝΗ









Η λεπτίνη είναι μια πολύ σπουδαία ορμόνη που παράγεται κατά κύριο λόγο στα λιποκύτταρα του λευκού λιπώδους ιστού.

Την ονομάζουν ορμόνη της παχυσαρκίας και είναι ένα καυτό θέμα στο χώρο του fitness μιας και η ανακάλυψή της είναι πρόσφατη.

Η λεπτίνη είναι η ορμόνη που διαβιβάζει/μεταφέρει τη διατροφική μας κατάσταση μέσω των ανάλογων υποδοχέων στον εγκέφαλό μας και κατ' επέκταση και στο σώμα μας.

Βασισμένος στις πληροφορίες που παίρνει από τη λεπτίνη ο εγκέφαλός μας λαμβάνει μια σειρά από σπουδαίες αποφάσεις όπως π.χ.:

- αν χρειάζεται η λήψη τροφής (αίσθημα πείνας)

- αν θα επιταχύνει και κατά  πόσο τις μεταβολικές διαδικασίες

- αν θα κάψει λίπος κλπ.

Υψηλά επίπεδα λεπτίνης σημαίνουν αίσθημα κορεσμού και αυξημένο μεταβολισμό και κάψιμο λίπους.

Αντίθετα χαμηλά επίπεδα λεπτίνης σημαίνουν αίσθημα πείνας,επιβράδυνση του μεταβολισμού και της καύσης λίπους.

Είναι προφανές ότι όσο λιγότερο λιπώδη ιστό έχουμε τόσο χαμηλότερα θα είναι και τα επίπεδα  της λεπτίνης μας γεγονός που εξηγεί ξεκάθαρα γιατί είναι τόσο δύσκολο να χάσουν περισσότερο λίπος οι ήδη fit άνθρωποι.

Επίσης χαμηλά επίπεδα λεπτίνης έχουμε όταν κάνουμε στερητικές δίαιτες.

Ο οργανισμός μας τότε, τελώντας εν αμύνη, επιβραδύνει τις μεταβολικές διαδικασίες για να διασφαλίσει τις μάξιμουμ πιθανότητες επιβίωσης.

Κι ενώ αυτό είναι σωτήριο για τους λιμοκτονούντες συνανθρώπους μας, για τους παχύσαρκους δυτικούς - που παλεύουν να χάσουν με νύχια και με δόντια κανένα κιλό μέσω κάποιας στερητικής δίαιτας- δεν αποτελεί τίποτα άλλο παρά κατάρα.

Αύριο θα δούμε πως μπορούμε να προλάβουμε τις ανεπιθύμητες συνέπειες που επιφέρει η μείωση της λεπτίνης.

Να είστε υγιείς,αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!





Χρήστος Στρογγύλης
Φίλος και συνοδοιπόρος σας