Δεν γουστάρεις να μετράς θερμίδες; Κάνε τουλάχιστον αυτά...

Εδώ που τα λέμε ποιος γουστάρει να μετράει θερμίδες;

Yπάρχουν τόσα πράγματα να κάνει κανείς στη ζωή,πράγματα πολύ πιο ενδιαφέροντα από το μέτρημα θερμίδων.

Από την άλλη, μερικές φοράς το μέτρημα είναι ο μόνος τρόπος για να ελέγξει κανείς τις σχετικές με το βάρος καταστάσεις.

 Αλλά δεν παύει να είναι μια μίζερη διαδικασία...

Αν δεν μπορείτε με τίποτα το μέτρημα των θερμίδων - ούτε εγώ το μπορώ - κάντε τουλάχιστον τα παρακάτω για να μείνετε σε σωστή τροχιά:


1. Δώστε έμφαση σε πρωτεΐνη και ινώδη λαχανικά

Για λόγους κορεσμού,για τις ίνες που δίνουν αίσθηση πληρότητας,για την υψηλή τροφική θερμογένεση και βέβαια γιατί δεν μπορείς να το παραξηλώσεις με τετοια πιάτα σε αντίθεση με πίτσες,έξτρα μακαρονάδες και πιτόγυρα.

Πόσο πια μπρόκολο με κοτόπουλο να φας όσο και νόστιμα να το μαγειρεύεις;


2. Πολύ νερό

Το λέμε συνέχεια και πάλι δεν το κάνουμε. 

Όταν είμαστε φουλ ενυδατωμένοι,τρώμε γενικά λιγότερο.


3. Άσκηση βέβαια και ιδιαίτερα βάρη που σχετίζονται άμεσα με την ευαισθησία στην ινσουλίνη.

Η άσκηση δημιουργεί περιθώριο για να φάμε κάτι παραπάνω.


4. Κίνηση - κίνηση - κίνηση

Απετάξατο τον καναπέ!


5. Προσαρμογή των υδατανθράκων στα επίπεδα της σωματικής δραστηριότητας μας ανά μέρα.


6. Σαφής περιορισμός των επεξεργασμένων υδατανθράκων,δηλαδή τροφών που βασίζονται κυρίως στο άσπρο αλεύρι και στη ζάχαρη.

Το ίδιο ισχύει και με το αλκοόλ. 

Κρατήστε το λίγο αλκοόλ που δικαιούστε για τις εξόδους σας,έτσι για τον εμπλουτισμό της εμπειρίας

Αυτό είναι πρώτιστα καλό και για την υγεία αλλά και την ενέργεια και την πνευματική απόδοση.


7. Κοιμηθείτε καλά!

 Ρυθμίστε της ορμόνες σας με επαρκή ύπνο.


Θα μου πείτε τώρα " είμαστε οκ δικέ μου αν κάνουμε όλα αυτά ";

Δεν υπάρχει καμιά εγγύηση,τις πιθανότητές σας απλώς βελτιώνετε.

Αλλά θα βοηθήσουν την συντριπτική πλειοψηφία.

Να είστε υγιείς,αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!



Χρήστος Στρογγύλης
Φίλος και συνοδοιπόρος σας

https://www.facebook.com/totalfitness.christos
http://totalfitness-christos.blogspot.com/

Αν τρως υγιεινά, χρειάζεται να μετράς θερμίδες;

Nαι, αν θέλεις να διατηρήσεις το βάρος σου ή να το μειώσεις.


Απλά η υγιεινή διατροφή επειδή περιλαμβάνει πολλές ελάχιστα επεξεργασμένες τροφές μπορεί γενικά να δουλέψει καλύτερα στον αυτόματο πιλότο.

Δηλαδή να τρώει κανείς και να μην έχει τη γάγγραινα του θερμιδομετρητή, της ζυγαριάς και των συμπαρομαρτούντων.

Αυτό γίνεται γιατί οι πλήρεις και ανεπεξέργαστες τροφές δίνουν στον οργανισμό αυτά που έχει ανάγκη κι έτσι ο οργανισμός δεν ζητάει περισσότερη ποσοτικά  τροφή, κάτι που δεν θα γίνει σίγουρα με μια διατροφή που βασίζεται σε επεξεργασμένους υδατάνθρακες.

Επιπρόσθετα οι ανεπεξέργαστες τροφές έχουν γενικά μεγαλύτερη ικανότητα κορεσμού και μεγαλύτερη τροφική θερμογένεση, δηλαδή δαπανούν περισσότερες θερμίδες για την πέψη και αφομοίωσή τους.

Κι ενώ αυτό είναι ένα πολύ καλό πρώτο βήμα για τον έλεγχο του βάρους, δεν είναι σε καμία περίπτωση επαρκές.

 Είναι δηλαδή αναγκαία αλλά όχι και ικανή συνθήκη.

Υπάρχουν πολλοί άνθρωποι - έναν τον ξέρω και πολύ πολύ καλά - που ενώ τρώνε σχεδόν άμεμπτα, εν τούτοις έχουν πρόβλημα με το βάρος τους με την έννοια ότι χρειάζονται προσπάθεια για να το διατηρήσουν.

Γιατί υπάρχουν άριστες τροφές όπως τα φρούτα, οι ωμοί ξηροί καρποί και σπόροι και τα γαλακτοκομικά ζύμωσης που μπορούν να δώσουν πολλές θερμίδες όταν ξεπερνιέται το μέτρο.

Συνεπώς σε καμία περίπτωση δεν μπορούμε να πάμε στον αυτόματο πιλότο σε μακροπρόθεσμη βάση εκτός αν ανήκουμε στα freaks που πορεύονται μόνο με πρωτεΐνη και ινώδη λαχανικά ..

Οι υπόλοιποι θα πρέπει με κάποιον τρόπο - όχι απαραίτητα σπαστικό και ψυχοβγαλτικό - να μετράμε, άσχετα με το πόσο καθαρά τρώμε.


Να είστε υγιείς, αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!

Χρήστος Στρογγύλης
Φίλος και συνοδοιπόρος σας

https://www.facebook.com/totalfitness.christos
http://totalfitness-christos.blogspot.com/

Είναι εφικτό να χάσω κιλά χωρίς να μετράω θερμίδες;

Όλα τα πράγματα είναι εφικτά τελικά, αλλά πραγματικά είναι κάτι το πολύ δύσκολο για τον περισσότερο κόσμο.

Αν και είναι κάτι που το μισώ και γενικά δεν το εφαρμόζω, ομολογώ ότι το μη μέτρημα μου έχει φέρει προβλήματα σε διάφορες φάσεις της ζωής μου.

Γι αυτό γενικά η σύστασή μου είναι να μετράτε τις θερμίδες σας, κάτι που έχει γίνει πλέον πιο εύκολο με τις διάφορες δωρεάν εφαρμογές που υπάρχουν για τα κινητά.


Αλλά ας δούμε το τι μπορεί να κάνει εφικτό το χάσιμο κιλών - ή τη συντήρηση του βάρους - χωρίς μέτρημα θερμίδων.


- Το πιο σίγουρο πράγμα από την εμπειρία μου αλλά και από την εμπειρία άλλων είναι η διαλειμματική νηστεία.

Η διαλειμματική νηστεία - για την οποία έχω γράψει εκτεταμένα - είναι στην ουσία ένας χρονικός καταμερισμός των γευμάτων που σε βοηθάει πολύ να περιορίσεις τις προσλαμβανόμενες θερμίδες.

Δηλαδή είναι δύσκολο - αλλά όχι αδύνατον - να ξεπεράσει κανείς τις θερμίδες συντήρησής του τρώγοντας σε ένα χρονικό παράθυρο 8 ωρών.

- Επίσης πολύ σημαντικό είναι να μην καταναλώνει κανείς υγρές θερμίδες.

- Πολύ νερό και μόνο νερό από υγρά.

- Επαρκής πρωτεΐνη - χωρίς υπερβολές - και μόνο από αληθινές τροφές.

- Πολλές φυτικές ίνες,κατά προτίμηση από ινώδη λαχανικά.

- Σχεδόν πλήρης αποχή από επεξεργασμένες, βιομηχανοποιημένες τροφές.

- Εμπειρία πάνω στη θερμιδική αξία των τροφών αλλά και των μερίδων. 

Αυτό σημαίνει ότι για ένα άχαρο διάστημα κάποιων μηνών θα πρέπει κανείς να ασχοληθεί με σύστημα με την καταγραφή των θερμίδων έτσι ώστε να μπορεί μετά σχεδόν διαισθητικά να καταλαβαίνει με τι ισοδυναμεί ενεργειακά μια συγκεκριμένη ποσότητα τροφής.


Αλλά όλα αυτά σε νορμάλ καταστάσεις όπου υπάρχει μια θετική ή έστω ουδέτερη ψυχολογία.

Γιατί στις δύσκολες καταστάσεις όλα αυτά πάνε περίπατο και αναλαμβάνει πια το συναισθηματικό φαγητό.

Το συναισθηματικό φαγητό δεν έχει καλές σχέσεις με τη λογική,ούτε με την εμπειρία και τη γνώση. 

Είναι εκεί για να ταΐσει αρνητικά κυρίως συναισθήματα και μερικές φορές να σε σώσει από την τρέλα.

Και επειδή συχνά γίνεται κανόνας και όχι εξαίρεση, θα πρέπει να μπαίνει ένα φρένο με την καταμέτρηση των τροφών. 

Αλλιώς χάνεται το παιχνίδι,δεν έχει κανείς τύχη.

Σε τέτοιες περιπτώσεις λοιπόν χρειάζεται παρακολούθηση και καταγραφή, όπως και σε περιπτώσεις ανυπαρξίας εσωτερικού ελέγχου αλλά και στα πρώιμα στάδια της ενασχόλησής μας με το fitness, τότε που είμαστε άσχετοι από διατροφή. 

Εκεί χρειάζεται μολύβι και χαρτί για τους παλιούς ή smartphone για τους νεότερους.

Να είστε υγιείς,αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!

 

Χρήστος Στρογγύλης
Φίλος και συνοδοιπόρος σας

https://www.facebook.com/totalfitness.christos
http://totalfitness-christos.blogspot.com/

Aν θέλετε να χάσετε πολλά κιλά γρήγορα... (3)

Δείτε τα προηγούμενα μέρη αυτού του άρθρου εδώ:

Aν θέλετε να χάσετε πολλά κιλά γρήγορα... (2)

3. Το διάστημα αυτό αρχίστε το απεχθές μέτρημα των θερμίδων

Όσοι μετράνε θερμίδες έχει αποδειχτεί ότι χάνουν περισσότερα κιλά από τους άλλους:

Effect of behavioural techniques and delivery mode on effectiveness of weight management

Το μέτρημα θερμίδων είναι μια φρίκη αλλά για πολλούς δεν γίνεται αλλιώς. 

Δεν έχουν τη σωστή αίσθηση της αντιστοιχίας του φαγητού τους σε θερμίδες.

4. Μην πίνετε τίποτα άλλο από νερό

Οι χυμοί - ακόμη και οι φυσικοί - είναι πολύ παχυντικοί. 

Να τρώτε τα φρούτα ολόκληρα γιατί δίνουν περισσότερο κορεσμό με τις ίνες τους και πέπτονται βραδύτερα.

Οι υγρές θερμίδες προστίθενται στο λογαριασμό χωρίς να χορταίνουν και γενικά είναι επιπλέον της στερεάς τροφής που τρώμε:

ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΑΣΚΗΣΗ: ΜΗΝ ΠΝΙΓΕΤΕ ΤΟΝ ΚΟΠΟ ΣΑΣ ΣΕ ΥΓΡΕΣ ΘΕΡΜΙΔΕΣ!

To νερό λοιπόν ο μονός υγρός σύντροφος σε περιόδους που πασχίζουμε να χάσουμε κιλά.

5. Για την περίοδο αυτή τουλάχιστον, θα πρέπει να τρώμε αργά και όχι να κατεβάζουμε τα πιάτα εν ριπή οφθαλμού επειδή δεν έχουμε χρόνο.

Υπήρχε μια περίοδος μερικών ετών που έτρωγα το μεσημεριανό μου γεύμα όρθιος, αν το πιστεύετε.

Απύθμενη βλακεία.

Διαβάστε εδώ γιατί έχει τόση σημασία το να τρώμε αργά - ενσυνείδητη διατροφή - πράγμα που ελάχιστοι κάνουμε στις πυρετώδεις ζωές μας:

Κάψτε το περιττό λίπος έξυπνα (6)

Αλλά στη φάση αυτή δεν έχουμε άλλη επιλογή,πρέπει να πάμε piano-piano.

Τέλος του 3ου μέρους

Να είστε υγιείς,αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!


Χρήστος Στρογγύλης
Φίλος και συνοδοιπόρος σας



https://www.facebook.com/totalfitness.christos
http://totalfitness-christos.blogspot.com/

Η ζωή είναι πολύ μικρή για να μετράμε θερμίδες!

Πράγματι θα μπορούσατε να το σκεφθείτε σαν τρόπο ζωής να έχετε μέσα στους φρενήρεις ρυθμούς της καθημερινότητας την υποχρέωση να ζυγίζετε συνέχεια τις τροφές σας;

Τρέλα!

Φαίνεται σαν κάτι εμμονικό και υπό προϋποθέσεις είναι.

Η απολύτως καλύτερη πρακτική είναι - με διαφορά - να μάθετε να τρώτε σωστά.

 Πολύ πρωτεΐνη,πολλούς ινώδεις υδατάνθρακες, πολύ νερό και σχεδόν καθόλου επεξεργασμένες τροφές με φορτία από φθηνά λίπη,γλυκαντικά και άσπρο αλεύρι.

Με τον παραπάνω τρόπο τα πράγματα σχεδόν αυτορυθμίζονται.

Δεν είναι δυνατόν να φας π.χ τόσο πολύ μπρόκολο,αυγά και ψάρι που να σου χαλάσουν το επιθυμητό θερμιδικό σου πλάνο.


Αλλά κάπου το ζύγισμα μπορεί να αποβεί χρήσιμο και ανάλογες περιπτώσεις μπορεί να είναι:


1. Όταν είσαι πρωτάρης

Εκεί αν θες να είσαι σοβαρός με τη διατροφή σου θα πρέπει να δαπανήσεις κάποιο χρόνο με θερμιδομετρητές και μια μικρή ζυγαριά.

Αυτό μπορείς να το κάνεις για λίγους μήνες μέχρι να αποκτήσεις εμπειρία κι από κει και μέρα η υπόθεση γίνεται σχεδόν έξη και διαίσθηση.

Τρως και ξέρεις περίπου πόσες θερμίδες παίρνεις.


2. Όταν οι τροφές είναι θερμιδικά πυκνές και ευχάριστες στον ουρανίσκο, έτσι ώστε να δυσκολεύεσαι να μείνεις στα προκαθορισμένα πλαίσια.

Συνηθισμένα παραδείγματα είναι:

- φυστικοβούτυρο

- ξηροί καρποί, ιδιαίτερα οι ψημένοι

- αποξηραμένα φρούτα

- πολλά φρέσκα φρούτα

- πολλά γαλακτοκομικά

- χυμοί και γενικα υγρές θερμίδες κλπ


3. Όταν παίρνεις μέρος σε αγώνες


4. Όταν βρίσκεσαι σε πλατό,τρελαίνεσαι και δεν ξέρεις τι άλλο να κάνεις πια...


Kλείνοντας θα ήθελα να τονίσω τα εξής:

- ασχοληθείτε λίγο στην αρχή και μετά δουλέψτε το διαισθητικά

- τρώτε φυσικές,ανεπεξέργαστες τροφές που κάνουν το όλο εγχείρημα πολύ πιο εύκολο

- και τέλος προσέχετε και ενδεχομένως ζυγίζετε όλες τις θερμιδικά πολύ πυκνές και εύγευστες τροφές.

Να είστε υγιείς,αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!

Χρήστος Στρογγύλης
Φίλος και συνοδοιπόρος σας



https://www.facebook.com/totalfitness.christos
http://totalfitness-christos.blogspot.com/