Υδατάνθρακες: : Τι τρώω συχνά,τι αποφεύγω δια ροπάλου...

Υδατάνθρακες....

Τι τραβάνε κι αυτοί από στόμα σε στόμα άσχετων ανθρώπων!

Που δεν μπορούν να κάνουν έστω ένα χονδρικό διαχωρισμό ανάμεσα στον θάνατο και στη ζωή που εκπροσωπούνται από τις διαφορετικές κατηγορίες τους.

Γιατί υδατάνθρακες είναι τα φρούτα και τα λαχανικά, υδατάνθρακες και τα αναψυκτικά, τα αρτοποιήματα και τα γλυκά των ζαχαροπλαστείων, τα τσιπς, τα παγωτά και οι προτηγανισμένες πατάτες.

Θάνατος και ζωή αντάμα στην ίδια οικογένεια.

Aπό τη μια παχυσαρκία και δεκάδες χρόνια νοσήματα κι από την άλλη οι κυριότερες πηγές σε βιταμίνες, μέταλλα, ιχνοστοιχεία και ζωογόνα φυτοχημικά.


Τι υδατάνθρακες να τρώτε σε συστηματική βάση:

- φακές και φασόλια

- βρώμη, φαγόπυρο / μαυρoσίταρο,ζέα / δίκοκκο σιτάρι, ντίνκελ / αγριοσίταρο / όλυρα, αλεύρι σίτου ολικής, ρύζι καστανό, κινόα κλπ

- πολλά ινώδη λαχανικά 

- αμυλώδη λαχανικά όπως γλυκοπατάτες, πατάτες, κασάβα κλπ.

- φρούτα φρέσκα




Τι υδατάνθρακες να τρώτε πού και πού:

- χυμούς φρεσκοστυμμένους φρούτων

- χυμούς λαχανικών

- smoothies

- άσπρο ρύζι

- δημητριακά πρωινού ολικής άλεσης χωρίς προσθήκη ζάχαρης

- γιαούρτια με φρούτα του εμπορίου

- μέλι από σοβαρούς παραγωγούς

- φρούτα αποξηραμένα



Τι υδατάνθρακες να αποφεύγετε: 

- χυμούς του εμπορίου ακόμη και χωρίς ζάχαρη. 
Εννοείται και κάθε φύσης αναψυκτικά.

- συμβατικά ζυμαρικά

- άσπρο ψωμί

- κάθε είδους ετοιματζίδικο προϊόν που το τρώμε σαν πρωινό δηλ. κρουασάν, μπουγάτσες, τυρόπιτες, κουλούρια, κουλουράκια ντόνατς και παρόμοια

- παγωτά με μια εξαίρεση στις εξόδους σας

 - δημητριακά πρωινού συμβατικά 

- μπάρες δημητριακών

- μέλι του εμπορίου, ζάχαρη και λοιπά γλυκαντικά

- προτηγανισμένες πατάτες κλπ.


Διάκριση λοιπόν και όχι όλα στο ίδιο τσουβάλι!!

Να είστε υγιείς, αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!

Χρήστος Στρογγύλης

Φίλος και συνοδοιπόρος σας

https://www.facebook.com/totalfitness.christos
http://totalfitness-christos.blogspot.com/

Διατροφή: Αν θέλετε να γίνετε φέτες.... (3)

Δείτε τα προηγούμενα μέρη εδώ:

Διατροφή: Αν θέλετε να γίνετε φέτες.... (2)

2. Φάτε πολλά ινώδη λαχανικά

Τα ινώδη και τα αμυλώδη λαχανικά τα είχαμε ξετινάξει τον Απρίλιο του 2018 στο τότε μεγάλο αφιέρωμα για τις υγιεινές τροφές. 

Προτείνω να του ξαναρίξετε μια ματιά.

Τα ινώδη λαχανικά  έχουν πολύ λίγες θερμίδες,πολλές ίνες και νερό και μια στρατιά από μικροθρεπτικά στοιχεία που βοηθάνε το σώμα μας να λειτουργεί με τον βέλτιστο τρόπο.

Συνεισφέρουν τα μέγιστα στο αίσθημα του κορεσμού λόγω των ινών και βελτιώνουν την υγεία και την απόδοση με πολύ μικρό θερμιδικό κόστος.

Απόλυτο must για όλους όσους σέβονται τον εαυτό τους και βάζουν ψηλά το θείο δώρο της υγείας.

Να μερικές καλές επιλογές:

- λάχανο,μπρόκολο,κουνουπίδι και γενικά όλα τα σταυρανθή

- πιπεριές διάφορες

- σέλινο

- σπαράγγια

- αγκινάρες

- μαρούλια και σγουρές σαλάτες

- μανιτάρια

- ντομάτες και καρότα

- σπανάκι κλπ

Τα ινώδη λαχανικά είναι καλό να συνοδεύουν κάθε γεύμα για υγεία και αίσθηση κορεσμού.

Πόσα;

Πολλά! Κανείς δεν βγήκε χαμένος τρώγοντας πολλά λαχανικά.

Πάνω από τους μισούς ανθρώπους και κυρίως τα παιδιά - που οι γονείς τους τα τρέφουν με κρουασάν και παρόμοια - έχουν προβλήματα δυσκοιλιότητας επειδή δεν τρώνε επαρκή λαχανικά.

Περισσότερα όμως στο 3ο μέρος

Έως τότε:

Να είστε υγιείς,αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!


Χρήστος Στρογγύλης
Φίλος και συνοδοιπόρος σας

https://www.facebook.com/totalfitness.christos
http://totalfitness-christos.blogspot.com/

Κάψτε το περιττό λίπος έξυπνα (3)

Ρίξτε πρώτα μια ματιά στο 2ο μέρους αυτου του άρθρου εδώ:

Κάψτε το περιττό λίπος έξυπνα (2)

3. Τρώτε ινώδη λαχανικά σε κάθε σας γεύμα

Πέρα από τους προφανείς λόγους υγείας τα λαχανικά κάνουν τεράστια δουλειά ως προς τον έλεγχο του βάρους / λίπους.

Τα ινώδη λαχανικά είναι εκείνη η τροφή με τη μέγιστη θρεπτική πυκνότητα και το ελάχιστο θερμιδικό κόστος.

Όσα και να φας δεν πρόκειται να παχύνεις.

Και τα φρούτα είναι πολύτιμα αλλά δεν μπορούμε να κάνουμε γι αυτά την ίδια δήλωση.

Τα λαχανικά λοιπόν δημιουργούν με τις ίνες τους και το νερό που περιέχουν μια αίσθηση πληρότητας και κορεσμού που αποτρέπει κάποιον από το να φάει πολύ.

Επίσης αποτρέπουν με τις ίνες τους τα σκαμπανεβάσματα του σακχάρου που μπορεί να οδηγήσουν σε ισχυρή επιθυμία για συγκεκριμένες τροφές.

Ο συνδυασμός τους με τις πρωτεΐνες που είδαμε στο link είναι πανίσχυρος,είναι ότι καλύτερο μπορούμε να κάνουμε για να ελέγχουμε τις προσλαμβανόμενες θερμίδες, να χορταίνουμε δηλαδή με τον ελάχιστο δυνατό αριθμό θερμίδων.

Απλό αλλά παντοδύναμο!

Και να μη μιλήσουμε για υγεία!

 Τα λαχανικά με τα φυτοχημικά και τα αντιοξειδωτικά τους είναι από τις τροφές εκείνες που εγγυώνται υγεία και μακροζωία.

Τέλος του 3ου μέρους


Να είστε υγιείς,αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!


Χρήστος Στρογγύλης
Φίλος και συνοδοιπόρος σας



https://www.facebook.com/totalfitness.christos
http://totalfitness-christos.blogspot.com/

Λίστα με υγιεινές τροφές για όσους γυμνάζονται - ινώδη λαχανικά (6)

Δείτε πιο μπροστά τα προηγούμενα μέρη αυτού του άρθρου εδώ:

Λίστα με υγιεινές τροφές για όσους γυμνάζονται - ψάρια (5)

Σήμερα θα μιλήσουμε για τους καλύτερους υδατάνθρακες,τα ινώδη λαχανικά. Είναι αυτοί που μας εφοδιάζουν με πολύτιμα μικροθρεπτικά στοιχεία και στηρίζουν το ανοσοποιητικό μας σύστημα. 

Και μάλιστα το κάνουν αυτό με το μικρότερο δυνατόν θερμιδικό κόστος.

Αυτό σημαίνει ότι μπορούμε και πρέπει να τρώμε μεγάλες ποσότητες από ινώδη λαχανικά ενώ σε αντιδιαστολή πρέπει να είμαστε πολύ προσεκτικοί με τους ωμούς ξηρούς καρπούς και σπόρους όσο υπέροχοι κι αν είναι για την υγεία μας.

Το θερμιδικό κόστος της πρόσληψης των απαραίτητων μικροθρεπτικών στοιχείων πρέπει να αποτελεί μια βασική παράμετρο για τις διατροφικές επιλογές μας.

Υπάρχουν άνθρωποι που είναι τέρατα υγείας αλλά δυσκολεύονται με τη σωματική τους σύνθεση γιατί το παρακάνουν με τροφές όπως τα φρούτα,τα γιαούρτια και οι ξηροί καρποί.

Για τα φυτοφάρμακα που έχουν τα συμβατικά λαχανικά δεν θέλω να μιλήσω πολύ γιατί είναι πολύ πονεμένη ιστορία αλλά απλά κάνω μια μνεία.

Συμβουλή: 

Μη τα κάνετε χυμούς,να τα τρώτε όπως είναι. 

Όχι μόνο για τις πολύτιμες ίνες τους αλλά ακριβώς για τα φυτοφάρμακα που αναφέραμε.

Και μη σε καμία περίπτωση νομίσετε ότι κάνετε κάποιο είδος αποτοξίνωσης με χυμούς λαχανικών, αυτό απέχει από την πραγματικότητα.

Ας δούμε τώρα μερικές καλές επιλογές σε ινώδη λαχανικά:

- λάχανα (διάφορα είδη)

- λαχανίδες  (διάφορα είδη)

- μπρόκολα

- κουνουπίδια

- μανιτάρια

- πιπεριές

- μαρούλια και διάφορες πρασινάδες

- κρεμμύδια

- τομάτες διάφορες

- αγκινάρες

- παντζάρια και σέσκουλα

- σπαράγγια

- χόρτα διάφορα

Προσοχή!

Μερικά από τα πιο επιβαρυμένα με φυτοφάρμακα ινώδη λαχανικά είναι τα:

- σπανάκι

- μαρούλια

- πολύχρωμες στρογγυλές πιπεριές

- λαχανίδες

Αντίθετα μερικά από τα λαχανικά με μικρότερες επιβαρύνσεις από φυτοφάρμακα είναι:

- κρεμμύδια

- μανιτάρια

- λάχανα

- σπαράγγια

Τέλος του 6ου μέρους

Να είστε υγιείς,αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!

Χρήστος Στρογγύλης

Φίλος και συνοδοιπόρος σας

Υδατάνθρακες: οι βασικοί κανόνες (2)

Διαβάστε επίσης:

Υδατάνθρακες: οι βασικοί κανόνες (1)


Κανόνας 2ος

Ναι στους φυσικούς,ανεπεξέργαστους υδατάνθρακες και εις το πυρ το εξώτερον οι επεξεργασμένοι.

Αποφεύγετε ότι περιέχει ζάχαρη για να δείτε μια πολυεπίπεδη βελτίωση στην υγεία σας,στην παραγωγικότητά σας,στο μυαλό σας και γενικά στις παντοειδείς επιδόσεις σας.

Επίσης κόψτε το άσπρο αλεύρι το οποίο προκαλεί στον οργανισμό συνέπειες ανάλογες με αυτές της ζάχαρης.

Ειδικότερα να αποφεύγετε τους συνδυασμούς των λευκών αγγέλων του θανάτου με τα θανατηφόρα τρανς λιπαρά.

Έτσι αν θέλετε να ευδοκιμήσετε σαν άτομα κόψτε τελείως τα εξής:

- έτοιμα κέικ

- cookies

- μπισκότα

- κρουασάν

- ντόνατς

- κουλουράκια κλπ

Ρίξτε επίσης μια ματιά εδώ:

ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΓΡΑΜΜΩΣΗ(3): ΤΑ ΑΠΟΛΥΤΑ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΑ ΟΧΙ


 Όσο κι αν είστε γενετικά προικισμένοι η συχνή λήψη των ανωτέρω τροφών μπορεί να σας αποδομήσει σωματικά και διανοητικά.


Οι απόλυτα καλύτερες επιλογές σε υδατάνθρακες είναι:

- τα σταυρανθή λαχανικά. Ειδικά τα μπρόκολα - για να το πω απλά - δεν δικαιούσθε να μην τα τρώτε.

Γενικά όλα τα ινώδη λαχανικά.

- τα όσπρια και κυρίως οι φακές και τα σκούρα φασόλια

- η ακατέργαστη βρώμη και η κινόα. Αντίθετα σας συμβουλεύω να είστε ιδιαίτερα φειδωλοί με το σιτάρι κι αυτό είναι κάτι που θα δούμε αναλυτικά σύντομα.

- τα φρούτα και ιδιαίτερα τα φρούτα του δάσους,τα μήλα,τα γκρέιπφρουτ κλπ

- το κεφίρ και το 2%  άσπρο γιαούρτι.Αντίθετα οι περισσότεροι θα αποκομίσουν ωφέλειες αν κόψουν ή περιορίσουν το γάλα.

Το ζουμί:

Ποτέ ή πολύ σπάνια επεξεργασμένους υδατάνθρακες και από τους φυσικούς δίνουμε βάρος στους σύνθετους που έχουν χαμηλότερο γλυκαιμικό δείκτη και υψηλότερο θερμικό αποτέλεσμα από τους απλούς.


Τέλος του 2ου μέρους

Να είστε υγιείς,αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!





Χρήστος Στρογγύλης
Φίλος και συνοδοιπόρος σας



https://www.facebook.com/totalfitness.christos
http://totalfitness-christos.blogspot.com/

ΑΣΚΗΣΗ/ΔΙΑΤΡΟΦΗ: ΠΟΛΥΤΙΜΕΣ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ(3)

Η τρίτη πολυτιμότερη συμβουλή έχει να κάνει σχέση με τη διατροφή όπως και η πρώτη.

Η διατροφή είναι πιο κρίσιμη από την άσκηση σε ότι αφορά υγεία/φυσική κατάσταση.


Συμβουλή 3η


Περιορίστε τις επεξεργασμένες,βιομηχανοποιημένες,συσκευασμένες τροφές ευκολίας που πωλούνται συνήθως από τα ράφια των σουπερμάρκετ.

Ο στόχος είναι να τρώτε όσο το δυνατόν πιο φυσικές και ανεπεξέργαστες τροφές,τροφές που να διατίθενται κοντά στην πρωτογενή τους μορφή.



Ρίξτε μια ματιά στην παρακάτω τυπική περίπτωση:


ΜΗ ΜΕΤΡΑΤΕ ΤΙΣ ΘΕΡΜΙΔΕΣ.ΜΕΤΡΑΤΕ ΤΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ!

Τι προσδοκίες μπορεί να υπάρχουν από μια τέτοια τροφή;


Οι επεξεργασμένες τροφές είναι γεμάτες συντηρητικά, χρωστικές,αλάτι,ζάχαρη,γλουταμινικό νάτριο, τρανς λιπαρά και άλλα άκρως επιβλαβή συστατικά.



Προσέχετε τι λάδι θα βάλετε στο αυτοκίνητο σας και θα αδιαφορήσετε για το λάδι που θα βάλετε στο σώμα σας;;;


Μερικά παραδείγματα

Μην πίνετε συσκευασμένους φυσικούς χυμούς! Φάτε το φρούτο ολόκληρο.

Μην τρώτε αλλαντικά και άλλα κρεατοσκευάσματα. Φάτε φρέσκο κρέας.

Μη χρησιμοποιείτε αρτύματα όπως μαγιονέζες κλπ. Ετοιμάστε ένα dressing με λάδι,λεμόνι κλπ.

Μη χρησιμοποιείτε έτοιμα,προτηγανισμένα,κατεψυγμένα φαγητά. Ετοιμάστε τα δικά σας μέσα στο Σαββατοκύριακο.

Kόψτε άμεσα κρουασάν,ντόνατ,κέικ,μπισκότα και άλλα ανάλογα σνακ από το διαιτολόγιο των παιδιών. Υποσκάπτετε την υγεία τους πολύ σοβαρά !


Και τι θα τρώμε τελικά ρε φίλε;;


H διατροφή σας θα πρέπει να βασίζεται κυρίως σε:

- ινώδη λαχανικά και φρούτα ( με έμφαση στα φρούτα του δάσους)
- άπαχα κρέατα από μικρά κατά προτίμηση ζώα
- μικρά λιπαρά ψάρια με έμφαση στο διατροφικό θαύμα "σαρδέλα"
- όσπρια
- ωμούς ξηρούς καρπούς και σπόρους
- μονοακόρεστα και ωμέγα-3 λιπαρά

Προσωπικά δεν με ενδιαφέρει πόσα χρόνια θα ζήσω!

Με καίει όμως να ζήσω στο έπακρο όσα χρόνια μου αναλογούν.

Να είστε υγιείς,αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!

Χρήστος Στρογγύλης

Φίλος και συνοδοιπόρος σας

https://www.facebook.com/totalfitness.christos
http://totalfitness-christos.blogspot.com/

ΣΩΜΑΤΙΚΗ ΑΣΚΗΣΗ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΤΑ ΤΗΣ ΙΝΣΟΥΛΙΝΟΑΝΤΙΣΤΑΣΗΣ ΚΑΙ ΤΟΥ ΔΙΑΒΗΤΗ

Η ινσουλινοαντίσταση είναι μια βασική μεταβολική διαταραχή που μπορεί να αποτελέσει πρόδρομη κατάσταση για το διαβήτη τύπου 2 και γενικότερα για το μεταβολικό σύνδρομο.

Σε περίπτωση ινσουλινοαντίστασης οι περιφερικοί ιστοί του σώματος και κυρίως οι μύες δεν ανταποκρίνονται με επάρκεια στη δράση της ινσουλίνης που προσπαθεί να εισαγάγει μέρος του σακχάρου του αίματος στα μυϊκά κύτταρα.

 Το πάγκρεας απαντάει με υπερέκκριση ινσουλίνης για να ελέγξει τα επίπεδα του σακχάρου. Η συνεπαγόμενη υπερινσουλιναιμία κρατάει την κατάσταση υπό έλεγχο άσχετα με τα άλλης φύσης προβλήματα που δημιουργεί στον οργανισμό.

Για πόσο όμως το πάγκρεας θα μπορεί να ανταποκρίνεται εκκρίνοντας όλο και περισσότερο ινσουλίνη; Αργά ή γρήγορα θα κουρασθεί και τότε έχουμε την επίσημη εμφάνιση του διαβήτη τύπου 2.

Η ασθένεια αυτή σαρώνει τα ανεπτυγμένα κράτη,τρέχει με ιλιγγιώδεις ρυθμούς και υποβαθμίζει σαφώς την ποιότητα ζωής του ασθενούς.

Τι μπορούμε να κάνουμε κατά της ινσουλινοαντίστασης  με άλλα λόγια για να αυξήσουμε την ευαισθησία των κυττάρων μας στην ινσουλίνη;


1. Συστηματική σωματική άσκηση που περιλαμβάνει τόσο αερόβια όσο και άσκηση με βάρη:

- μέτριας έντασης αερόβια κοντά στο 70% της μέγιστης καρδιακής μας συχνότητας, μέρα παρά μέρα για 40'-45'.

- ελεύθερα βάρη για 20'-30', δύο με τρεις φορές την εβδομάδα.

Αν μπορείτε να δουλέψετε σε υψηλές εντάσεις δεν βλάπτει αλλά οι διαφορές είναι οριακές.

2. Μείωση του σωματικού βάρους και ιδιαίτερα του λίπους γύρω από τη μέση.

3. Κατάλληλη διατροφή:

- μείωση της ζάχαρης και των επεξεργασμένων δημητριακών

- γενικά μείωση των τροφών με υψηλό γλυκαιμικό δείκτη

- περισσότερα ινώδη λαχανικά,φρούτα,όσπρια και δημητριακά ολικής

- επίσης άπαχη πρωτεΐνη και μονοακόρεστα λιπαρά

4 Τέλος έλεγχο του στρες και επάρκεια ύπνου.

Να είστε υγιείς,αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!

Χρήστος Στρογγύλης

Φίλος και συνοδοιπόρος σας

https://www.facebook.com/totalfitness.christos
http://totalfitness-christos.blogspot.com/

ΠΩΣ ΝΑ ΧΑΣΤΕ ΓΡΗΓΟΡΑ ΤΑ ΚΙΛΑ ΤΩΝ ΕΟΡΤΩΝ

Τα κιλά δυστυχώς μπαίνουν εύκολα και χάνονται δύσκολα.

Για να χάσετε τα 1-3 κιλά  που πήρατε κατά την εορταστική περίοδο θα πρέπει να κάνετε μια αρκετά επιθετική δίαιτα για 10 μέρες - όχι όμως παραπάνω.

Υπολογίστε μια ημερήσια θερμιδική πρόσληψη που θα είναι μικρότερη κατά 30-35% από αυτήν που αντιστοιχεί στη συντήρηση του βάρους σας:

ΠΩΣ ΝΑ ΥΠΟΛΟΓΙΣΕΤΕ ΤΙΣ ΘΕΡΜΙΔΕΣ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗΣ ΤΟΥ ΒΑΡΟΥΣ ΣΑΣ

Η δίαιτα σας θα αποτελείται από 4-5 μικρά γεύματα που θα περιέχουν οπωσδήποτε :

-καθαρή πρωτεΐνη,δηλ πρωτεΐνη από άπαχες πηγές: στήθος

κοτόπουπου ή γαλοπούλας,ψάρι,γιαούρτι κλπ

-άφθονα ινώδη λαχανικά

Από λίπη δώστε έμφαση στα μονοακόρεστα και τα ωμέγα-3.

Πίνετε πολύ νερό σε όλην τη διάρκεια της δίαιτας. Κάντε βάρη κάθε 3 μέρες και αερόβια σταθερού τέμπο 45' κάθε μέρα.

Η δίαιτα αυτή να γίνεται κατ' εξαίρεση και όχι για πάνω από 1-2 φορές το χρόνο.

Να είστε υγιείς,αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!

Χρήστος Στρογγύλης

Φίλος και συνοδοιπόρος σας

https://www.facebook.com/totalfitness.christos
http://totalfitness-christos.blogspot.com/

ΦΥΣΙΚΗ ΚΑΤΑΣΤΑΣΗ: ΠΟΛΥΤΙΜΕΣ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ(1)

Βρείτε παρακάτω συγκεντρωμένες μερικές από τις καλύτερες συμβουλές σχετικά με θέματα φυσικής κατάστασης /fitness.Για λεπτομέρειες θα πρέπει να ανατρέξετε στις οικείες αναρτήσεις.

1. Αποφεύγετε όπως ο διάβολος το λιβάνι τα τρανς λιπαρά,  τη ζάχαρη και το άσπρο αλεύρι.

Το σώμα μας δεν είναι φτιαγμένο για τέτοια πράγματα και αποσυντονίζεται άσχημα.

Στένωση των αρτηριών,παχυσαρκία,διαβήτης τύπου 2 και χαμηλά επίπεδα ενέργειας και παραγωγικότητας είναι μερικές μόνο από τις συνέπειες που επιφέρουν οι σχετικές τροφές.

ΖΑΧΑΡΗ:Ο ΛΕΥΚΟΣ ΑΓΓΕΛΟΣ ΤΟΥ ΘΑΝΑΤΟΥ

2. Αντίθετα τρώτε κατά βούληση λαχανικά για να θωρακίσετε το ανοσοποιητικό σας σύστημα.Καταναλώνω τεράστιες ποσότητες και δεν γνωρίζω τι θα πει αρρώστια,κρύωμα,γρίπη,γιατρός,αντιβίωση,πονοκέφαλος κλπ.Αξίζει τον κόπο!



ΑΝΟΣΟΠΟΙΗΤΙΚΟ:ΕΝΙΣΧΥΣΗ ΜΕ ΤΗΝ ΚΑΤΑΛΛΗΛΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ(2ο)

ΑΝΤΙΟΞΕΙΔΩΤΙΚΑ/ΑΝΤΙΟΞΕΙΔΩΤΙΚΕΣ ΟΥΣΙΕΣ:ΑΠΑΡΑΙΤΗΤΕΣ ΓΝΩΣΕΙΣ






3. Για να έχετε υψηλά επίπεδα ενέργειας όλη την ημέρα μη κλέβετε ώρες από τον ύπνο σας. Δεν χρειαζόμαστε όλοι τις ίδιες ώρες ύπνου αλλά κάπου ανάμεσα σε 6-8 ώρες είναι απαραίτητες.

4. Προσπαθείτε να  ταΐζετε το σώμα σας και όχι τα συναισθήματα σας. Μάθετε να κάνετε διάκριση ανάμεσα στη βιολογική και τη συναισθηματική πείνα που δεν χρειάζεται φαγητό αλλά διαφορετικά πράγματα.

ΣΥΝΑΙΣΘΗΜΑΤΙΚΟ ΦΑΓΗΤΟ:ΠΩΣ ΕΛΕΓΧΕΤΑΙ;

Μέχρι το 2ο μέρος....

Να είστε υγιείς,αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!

Χρήστος Στρογγύλης

Φίλος και συνοδοιπόρος σας

https://www.facebook.com/totalfitness.christos
http://totalfitness-christos.blogspot.com/

ΒΑΣΙΚΕΣ ΑΡΧΕΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ:ΙΝΩΔΗ ΚΑΙ ΑΜΥΛΩΔΗ ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Τα λαχανικά χωρίζονται-εμπειρικά και με κάποια στοιχεία αυθαιρεσίας ίσως-σε δύο βασικές κατηγορίες:

- στα ινώδη και στα

- αμυλώδη

Τα ινώδη λαχανικά περιέχουν γενικά μικρές ποσότητες αφομοιώσιμων υδατανθράκων και μεγάλες ποσότητες φυτικών ινών  - των οποίων τις ευεργετικές για τον οργανισμό μας ιδιότητες έχουμε εκθειάσει σε παλαιότερες αναρτήσεις. 

Τα περισσότερα λαχανικά εμπίπτουν στην κατηγορία αυτή,π.χ.:

*μπρόκολο

*λάχανο

*μαρούλι

*πιπεριά

*σπανάκι

*ντομάτα

*αγγούρι

*καρότα

*αγκινάρα κλπ

Τα ινώδη λαχανικά είναι άριστες επιλογές γιατί αποτελούν τις πυκνότερες θρεπτικά τροφές.
Θέλω να πω ότι προσφέρουν πολλά θρεπτικά συστατικά με πολύ μικρό θερμιδικό κόστος.

Το αν αρρωσταίνετε συχνά ή όχι έχει στενότατη σχέση με το πόσα ινώδη λαχανικά καταναλώνετε!


Τα γνωστότερα αμυλώδη λαχανικά είναι:

- η πατάτα

- η γλυκοπατάτα

Το καλαμπόκι και τα μπιζέλια που συχνά εντάσσονται στην κατηγορία αυτή ανήκουν στα δημητριακά και στα όσπρια αντίστοιχα.

Τα καρότα είναι ινώδη λαχανικά.


Για τις πατάτες και τις γλυκοπατάτες διαβάστε εδώ:

Γλυκοπατάτες vs πατάτες: Τι μας προσφέρουν (2)

Επιμύθιο:τρώτε ινώδη λαχανικά κατά βούληση!

Να είστε υγιείς,αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!

Χρήστος Στρογγύλης
Φίλος και συνοδοιπόρος σας

https://www.facebook.com/totalfitness.christos
http://totalfitness-christos.blogspot.com/