Δείτε το 1ο μέρος αυτού του άρθρου εδώ:
Διατροφή: Αν θέλετε να γίνετε φέτες.... (1)
Πόση πρωτεΐνη;
Ανάλογα με το πόσο γυμνάζεστε αλλά o χρυσός μέσος όρος είναι 1,4-1,6 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά κιλό σωματικού βάρους.
Οι καλύτερες πηγές;
- ασπράδια από βιολογικά αυγά - γενικά αποφύγετε κάτι ροφήματα που κυκλοφορούν και να τρώτε 1-3 κρόκους τη μέρα αφού το ψάξετε πρώτα σε ατομικό επίπεδο
- στήθος από βιολογικό κοτόπουλο η γαλοπούλα
- κατσικίσιο ή πρόβειο βιολογικό γιαούρτι
- κατσικίσιο κεφίρ
- ψαράκι άγριο,όχι ιχθυοκαλλιέργειας. Γάβρος και σαρδέλα,φθηνά και θαυματουργά.
Δεν χρειάζονται γενικώς πρωτεϊνικές σκόνες,είναι μια μέτρια διατροφική πηγή,αλλά δεν θα πάθετε και τίποτα αν χρησιμοποιήσετε κάποια αξιόπιστη μάρκα.
Δεν είναι τόσο σοβαρός ο χρονικός καταμερισμός της πρωτεΐνης,τουλάχιστον όχι τόσο όσο πιστευόταν παλιά με αποτέλεσμα τα κουβαλάει ο κόσμος ταπεράκια στα γυμναστήρια.
Σημασία έχει η συνολική ημερήσια πρόσληψη,οι πηγές πρόσληψης και να τη χωρίζουμε σε 3-4 δόσεις, όχι απαραίτητα ισοθερμιδικές.
Περισσότερα όμως στο 3ο μέρος
Έως τότε:
Να είστε υγιείς,αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!
Χρήστος Στρογγύλης
Φίλος και συνοδοιπόρος σας
No comments:
Post a Comment