Να μη φας και ουδέποτε μη μετανιώσεις γι αυτό.
Κάθε εβδομάδα γιορτάζουμε και κάτι: γενέθλια,επετείους,ονομαστικές εορτές κλπ.
Κι έχουμε μάθει να τα γιορτάζουμε με την παραδοσιακή τούρτα ή με κάτι ανάλογο τέλος πάντων.
'Τρέλα' ή για το πω πιο κομψά 'παραλογισμός'!
Γιατί δεν γιορτάζουμε με μια σπέσιαλ φρουτοσαλάτα για παράδειγμα;
Έχετε προσέξει τι περίπου συμβαίνει στον οργανισμό σας μετά από ένα γενναίο κομμάτι τούρτα;
Και συμβαίνει πιο έντονα σ'εσάς που γνωρίζετε από διατροφή γιατί οι υπόλοιποι έχουν αποκτήσει μια φριχτή ανοσία που τους οδηγεί σε μια σταδιακή παρακμή που δεν έχουν τη δύναμη να σταματήσουν.
Λίγα λεπτά μόλις μετά την κατανάλωση του σπογγώδους σκευάσματος, το πάγκρεας τρελαίνεται για να προλάβει να καθαρίσει - με την ινσουλίνη που εκκρίνει - τη ζάχαρη που για τις αρτηρίες σας δεν είναι τίποτα παραπάνω από μια τοξική γλίτσα.
Η ινσουλίνη σαν αναβολική ορμόνη το πιθανότερο είναι ότι θα στείλει τη ζάχαρη στα λιποκύτταρα σας όπου θα εναποτεθεί - το μαντέψατε - σαν λίπος.
Για να επιτευχθεί ισορροπία στον οργανισμό (ομοιόσταση) ο εγκέφαλος διατάσσει τα επινεφρίδια να παράξουν αδρεναλίνη και κορτιζόλη. Μπορεί να νιώσετε την καρδιά σας να επιταχύνει και ίσως έναν ελαφρό ιδρώτα.
Μετά ακολουθεί αυτό που γνωρίζετε καλά: η ενεργειακή κατάρρευση που φέρνει το σκούπισμα της γλυκόζης.
Προσθέστε σ΄αυτά το ότι για πολλές ώρες το ανοσοποιητικό σας σύστημα θα βρίσκεται σε υπολειτουργία λόγω της ζάχαρης. Για τις ώρες αυτές θα είστε ευεπίφοροι σε κάθε είδος λοίμωξης.
Η τραγική ειρωνεία δε είναι ότι οι περισσότερες τούρτες είναι για πέταμα!
Σας προτρέπω να αλλάξετε τη συνήθεια της τούρτας. Καιρός είναι! Αυτές οι συνήθειες και παραδόσεις που μόνο βλάπτουν δεν υπάρχει κανένας απολύτως λόγος να διαιωνίζονται.
Αύριο στα γενέθλια της κόρης μου το "γλυκό" θα το ετοιμάσω με τα χεράκια μου.
Να είστε υγιείς,αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!
Χρήστος Στρογγύλης
Φίλος και συνοδοιπόρος σας
https://www.facebook.com/totalfitness.christos
http://totalfitness-christos.blogspot.com/