10 ΤΡΟΦΕΣ ΓΙΑ ΕΝΑ ΓΡΗΓΟΡΟ ΘΑΝΑΤΟ - ΟΙ ΧΕΙΡΟΤΕΡΕΣ ΤΡΟΦΕΣ (1)
3. Όλα τα κρεατοσκευάσματα/επεξεργασμένα κρέατα που περιέχουν νιτρικά και νιτρώδη άλατα (προστατευτικά έναντι του κινδύνου αλλαντίασης και αυτά που τους προσδίδουν το ζωντανό κόκκινο χρώμα) που μετατρέπονται στο στομάχι μας στις καθόλου αθώες νιτροζαμίνες.
Περιλαμβάνουν λουκάνικα και hot dogs, σαλάμια και λοιπά παρόμοια αλλαντικά, bacon,κρέατα σε κονσέρβες (corned beef) και άλλα πολυεπεξεργασμένα κρέατα. Προφανώς είναι αδύνατον ακόμη και να φαντασθούμε τι καταναλώνουμε.
Όλες οι μελέτες καταδεικνύουν ότι όσοι τρώμε αρκετές ανάλογες τροφές αυξάνουμε σημαντικά τις πιθανότητες προσβολής από καρκίνο ( κυρίως του εντέρου,του παγκρέατος και της ουροδόχου κύστης).
Περισσότερες νιτροζαμίνες παράγονται όταν τα κρέατα υφίστανται επεξεργασία σε υψηλές θερμοκρασίες. Επιπρόσθετα στις υψηλές θερμοκρασίες σχηματίζονται πολλά είδη ετεροκυκλικών αμινών που βρίσκονται σε ιδιαίτερα μεγάλες συγκεντρώσεις στα καμμένα/μαυρισμένα μέρη του κρέατος.
Αν το κρεατοσκεύασμα καπνισθεί θα σχηματισθούν επι πλέον και καρκινογόνοι πολυκυκλικοί αρωματικοί υδρογονάνθρακες.
Τι θα λέγατε για ένα καπνιστό λουκάνικο;
4. Τα ντόνατς
Το μόνο καλό που έχουν τα ντόνατς είναι η τρύπα στη μέση!
Τηγανισμένα σε παλιολάδια, αποτελούνται από ζάχαρη,επεξεργασμένο άσπρο αλεύρι και υδρογονωμένα έλαια (διάβαζε τρανς λιπαρά).
ΛΙΠΗ: ΤΡΑΝΣ ΛΙΠΑΡΑ ΚΑΙ ΚΟΡΕΣΜΕΝΑ ΛΙΠΗ
Καμία θρεπτική αξία,100% νεκρές και άφθονες θερμίδες, και ούτε καν ικανότητα κορεσμού.
Μακριά από σας και κυρίως από τα μικρά παιδιά!!
Τέλος του 2ου μέρους
Να είστε υγιείς,αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!
Χρήστος Στρογγύλης
Φίλος και συνοδοιπόρος σας
https://www.facebook.com/totalfitness.christos
http://totalfitness-christos.blogspot.com/
Το μόνο καλό που έχουν τα ντόνατς είναι η τρύπα στη μέση!
ReplyDeletexaxaxa κορυφαιο!
τρανς λιπαρα
ReplyDeleteκορεσμενα λιπη
μονοακορεστα λιπη
πολυακορεστα λιπη
ω λιπαρα
θα μπορουσες να μας πεις δυο πραγματα για το καθενα μηπως και καταλαβω γιατι καποια ειναι ζωη και καποια θανατος??
συνεχεια ακουμε τα ταδε ειναι καλατα δεινα κακα, γιατι ομως δεν εχω καταλαβει ποτε.
Αχ! Τη φωτογραφία με τα λουκανικάκια και το μπέικον γιατί μας την έβαλες, για να μας τρέχουνε τα σάλια; Λυπήσου μας...
ReplyDeleteΤελικά ξεχνάμε ότι το φαγητό είναι καύσιμο για το σώμα και όχι για να το διασκεδάσουμε!
ReplyDeleteΔόξα το Θεό για διασκέδαση υπάρχουν πάμπολλα άλλα πράματα να κάνουμε!!!!
Ναι, Αντρέα μου, υπάρχουν πάμπολλα διασκεδαστικά πράγματα, αλλά όχι... ΝΟΣΤΙΜΑ.
ReplyDelete:)
Το φαγητό είναι τόσο νόστιμο!
Αλλιώς δεν θα παιδευόταν ο Χρήστος να μας πείσει να απαρνηθούμε διάφορες μορφές του.
xrhsto, εχεις ιδεα πως φτιαχνονται οι φραντζολες απο τα αλλαντικα
ReplyDeleteκαθε φορα που αγοραζω φετες βραστης γαλοπουλας αναρωτιεμαι πως τα κατοπουλα κατεληξαν φραντζολ.
η βραστη γαλοπουλα εχει νιτρικα γι συντηρηση???
Για τα λιπαρά υπάρχει σειρά αναρτήσεων.
ReplyDeleteΓια τη γαλοπούλα: βεβαίως υπάρχουν νιτρικά. Να προτιμάτε τα προϊόντα που διατηρούνται σε ψυγείο. Από τα κακά διαλέξτε το μικρότερο!
Αν μπορείτε να τρώτε μόνο άνεπεξέργαστα κρέατα.
Δηλαδή Χρήστο τη γαλοπούλα θεωρείς πως πρέπει να την αποφεύγουμε? Ειχα την εντύπωση πως ενα τοστ γαλοπούλας με τυρί light ειναι ενα κολατσιό..
ReplyDelete* καλό κολατσιό
ReplyDeleteΠολλές έχουν μόνο 65% κρέας και 35% μη τα ρωτάς!
ReplyDeleteΕίναι σαφώς καλύτερο να την ετοιμάζει κανείς μόνος του και να τρώει 100% κρέας!
με τη συγκεκριμενη φωτο οχι τα σαλια δεν μας τρεχουνε αλλα μας επιασε και αηδια...ξεφυγαμε πλεον,ειμαστε σκαλια επανω ευτυχως...συνεχισε ετσι Χρηστο...
ReplyDeleteΦαντάζομαι ότι μιλάς για τα προϊόντα του εμπορίου έτσι;πχ για τα ντονατς που αγοράζουμε, όχι για αυτά που φτιάχνουμε σπίτι;
ReplyDeleteΣίγουρα του εμπορίου είναι πολύ χειρότερα αλλά και τα σπιτικά που λες είναι επίσης διατροφικό έγκλημα. Τι έχουν μέσα τους;
ReplyDelete