Tι συμβαίνει στο σώμα μας όταν τρώμε junk food! (2)

Δείτε το πρώτο μέρος αυτού του άρθρου εδώ:


Tι συμβαίνει στο σώμα μας όταν τρώμε junk food!

Πάμε λοιπόν:

- το καρδιαγγειακό σύστημα

Οι παθήσεις του καρδιαγγειακού και τα εγκεφαλικά επεισόδια εiναι αυξημένα λόγω της υψηλής χοληστερόλης - βλέπε υδρογονωμένα λίπη - και υψηλής αρτηριακής πίεσης - βλέπε υπερβολικές ποσότητες αλατιού - που αμφότερες σχετίζονται με τη συστηματική κατανάλωση σκουπιδοφαγητού.

- το πεπτικό σύστημα

Το πεπτικό σύστημα διασπώντας τα σκουπιδοφαγητά εισάγει γλυκόζη στο κυκλοφορικό και αναγκάζει το πάγκρεας να κάνει υπερωρίες ώστε με την παραγόμενη ινσουλίνη να αντιμετωπισθεί ο όγκος της γλυκόζης χωρίς βλάβη για τον οργανισμό.

Με τον καιρό το πάγκρεας κουράζεται και τα επίπεδα του σακχάρου αυξάνονται ανεξέλεγκτα.

- το αναπνευστικό και το κεντρικό νευρικό σύστημα

Το αναπνευστικό σύστημα επηρεάζεται από τα junk μέσω της παχυσαρκίας που εξασκεί πίεση σε καρδιά και πνεύμονες με αποτελέσματα όπως το άσθμα,η εύκολη κόπωση και oι αναπνευστικές δυσκολίες ακόμη και με μικρή σωματική προσπάθεια.

Όσοι τρώνε συχνά junk είναι περισσότερο επιρρεπείς σε διάφορες μορφές κατάθλιψης:

https://www.cambridge.org/core/journals/public-health-nutrition/article/fastfood-and-commercial-baked-goods-consumption-and-the-risk-of-depression/CF02E46F44CFC28D5F4D151FAD39EC77

- το σύστημα αναπαραγωγής

Τα σκουπιδοφαγητά μπορεί να περιέχουν φθαλικές ενώσεις που ανακατεύουν το ορμονικό περιβάλλον και μειώνουν την γονιμότητα.

- δέρμα - ακμή

Οι νέες θεωρίες ρίχνουν το φταίξιμο για τη νεανική ακμή σε τροφές πλούσιες σε επεξεργασμένους υδατάνθρακες όπως οι προτηγανισμένες πατάτες και τα ψωμάκια των burgers γιατί προκαλούν αιχμές στο σάκχαρο που πιστεύεται ότι  σχετίζονται με την ακμή.


- την αντίδραση στην ινσουλίνη

Τα junk οδηγούν σταδιακά σε ινσουλινοαντίσταση και διαβήτη τύπου 2.


- τα δόντια

Τόσο το αλεύρι όσο και η ζάχαρη δημιουργούν όξινο περιβάλλον που καταστρέφει το σμάλτο των δοντιών και λέει hello στην τερηδόνα.

- το πρήξιμο

Το αλάτι κάνει κατακράτηση νερού και δημιουργεί αίσθημα πρηξίματος / φουσκώματος.

- το σωματικό βάρος

Αυξάνεται εύκολα και γρήγορα,ιδιαίτερα όσο περνούν τα χρόνια.

Συνεπώς μπορούμε να τρώμε που και που λίγο junk - κυρίως για ψυχολογικούς  λόγους - αλλά η συχνή κατανάλωση πρέπει να αποφεύγεται δια ροπάλου γιατί δημιουργεί πολλαπλά προβλήματα υγείας.

Να είστε υγιείς,αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!

Χρήστος Στρογγύλης

Φίλος και συνοδοιπόρος σας

https://www.facebook.com/totalfitness.christos
http://totalfitness-christos.blogspot.com/

Tι συμβαίνει στο σώμα μας όταν τρώμε junk food!

To junk food / σκουπιδοφαγητό είναι φαγητό που έχει ετοιμαστεί με φθηνές και γενικά ανθυγιεινές πρώτες ύλες και η θρεπτική του αξία είναι από πολύ μικρή έως μηδαμινή.

Συνήθως περιέχει μεγάλες ποσότητες από αλάτι,ζάχαρη και φθηνά λίπη για να ειναι νόστιμο και εθιστικό.

Έχει πολλές θερμίδες και παρασκευάζεται με τρόπο ώστε να είναι ιδιαίτερα ελκυστικό στα παιδιά,μικρά και μεγάλα.

Ένα τυπικό junk meal θα μπορούσε να είναι προτηγανισμένες πατάτες και ένα ξεγυρισμένο burger, συνοδευμένα από μια κόλα.

Επίσης ένας γύρος με λιγδιασμένο και βουτηγμένο στη φορμόλη χοιρινό,με πίτα βουτηγμένη σε λάδια με τη θρεπτική αξία μηχανόλαδου και προτηγανισμένες πατάτες κλπ.

Όταν καταναλώνεται περιστασιακά δεν υπάρχει πρόβλημα. 
Τα προβλήματα αναφύονται όταν τρώει κανείς συχνά τέτοιες τροφές.

Το σκουπιδοφαγητό σε κάνει να ζητάς παραπάνω ποσότητες και αδρανοποιεί τους γευστικούς σου κάλυκες στις νορμάλ τροφές.

Έτσι κανείς είναι καταδικασμένος  αν ξεφύγει και τρώει μεγάλες ποσότητες.
 Είναι ένας δρόμος με δύσκολο γυρισμό,ειδικά στις τρυφερές ηλικίες.

Ο εγκέφαλος επηρεάζεται σαν να παίρνει εθιστικά ναρκωτικά.


Θα δούμε στα επόμενα εν συντομία πως το σκουπιδοφαγητό επηρεάζει:

- το καρδιαγγειακό σύστημα

- το πεπτικό σύστημα

- το αναπνευστικό και το κεντρικό νευρικό σύστημα

- το σύστημα αναπαραγωγής

- δέρμα,μαλλιά και νύχια

- τα οστά 

- την αντίδραση στην ινσουλίνη

- τα επίπεδα σακχάρου

- την ακμή

- τα δόντια

- το πρήξιμο

- το σωματικό βάρος κλπ.


Είναι πιθανό να σας κοπεί η όρεξη για τα καλά, γι αυτό μείνετε συντονισμένοι.

Να είστε υγιείς,αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!

Χρήστος Στρογγύλης

Φίλος και συνοδοιπόρος σας

https://www.facebook.com/totalfitness.christos
http://totalfitness-christos.blogspot.com/