Ξεκίνα το πρωί με ένα αφρόλουτρο!

 

Μιλάω για ένα αφρόλουτρο του εγκεφάλου μας μέσα σε νευροδιαβιβαστές όπως η σεροτονίνη, η ντοπαμίνη, οι διάφορες ενδορφίνες κλπ. που εκλύονται με την αερόβια άσκηση.

Η πιο κατάλληλη αερόβια άσκηση για το αφρόλουτρο αυτό είναι το τρέξιμο σε ένα σχετικά γρήγορο τέμπο.

Αλλά όχι μόνο. Αν κανείς δεν μπορεί να τρέξει, μπορεί να περπατήσει ή να κάνει διάφορες δουλειές που απαιτούν κίνηση. 

Όλοι - οκ, σχεδόν όλοι - μπορούν να ευεργετηθούν από τα δώρα της κίνησης.

Αν θέλετε να δώσετε μια ώθηση στο μυαλό σας, στις σπουδές σας, στη δουλειά σας, στη ζωή σας γενικά, βάλτε την άσκηση στο πρόγραμμα.

Όταν πηγαίνετε στη δουλειά σας το πρωί μετά από ένα σύντομο τρέξιμο, θα είστε νοητικά εξοπλισμένοι με πυρηνικά όπλα ενώ οι γύρω σας με καριοφίλια.

Αφρόλουτρο λοιπόν του μυαλού, καθημερινό αν σας παίρνει...

Να είστε υγιείς, αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!

Χρήστος Στρογγύλης
Φίλος και συνοδοιπόρος σας

https://www.facebook.com/totalfitness.christos
http://totalfitness-christos.blogspot.com/

https://www.instagram.com/strongilistrong/

Ότι καλύτερο μπορείτε να κάνετε το πρωί για το μυαλό σας!

 

Έχετε θέμα κάθε πρωί με τα επίπεδα της ενέργειάς σας;

Tο πόσο  γρήγορα μπορεί να ανεβάσει στροφές το μυαλό σας;

Δοκιμάστε το τρέξιμο.

Μη φαντασθείτε μια ενασχόληση  μεγάλης διάρκειας. 

Και 10 λεπτά αρκούν όπως διαπίστωσαν πρόσφατα Ιάπωνες επιστήμονες.

Φυσικά όσοι τρέχουμε συστηματικά αυτό το ξέρουμε εδώ και χρόνια.

Δεν χρειαζόμασταν την επιβεβαίωση των Ιαπώνων.

Αλλά επιστήμονες άνθρωποι είναι, μας δίνουν μια θεωρητική επιβεβαίωση των όσων διαπιστώνουμε στην πράξη.

Τι κάνει λοιπόν το τρέξιμο στο μυαλό μας;

Εν τάχει:

1. Αυξάνει τη δραστηριότητα στον προμετωπιαίο φλοιό, που σημαίνει καλύτερη εστίαση, κρίση, σχεδιασμό αλλά και έλεγχο των παρορμήσεων.

2. Δίνει αίσθηση ευφορίας με την έκλυση ενδορφινών και ενδοκανναβινοειδών.

3. Βοηθάει στην παραγωγή νέων εγκεφαλικών νευρώνων - νευρογένεση - αλλά και στην καλύτερη επικοινωνία των ήδη υπαρχόντων μεταξύ τους.

4. Και βέβαια βοηθάει ως προς την καλύτερη αιμάτωση και οξυγόνωση του εγκεφάλου.

Όσοι έχετε απαιτήσεις από τη μέρα σας και χρησιμοποιείτε πολύ το μυαλό σας στη δουλειά - διευθυντικά στελέχη, καθηγητές, μαθητές κλπ. - θα δείτε μεγάλη διαφορά με το πρωινό τρέξιμο και θα σας γίνει μια συνήθεια που δεν κόβεται. Αξίζει 100% τον χρόνο και τον κόπο.

Να είστε υγιείς, αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!


Χρήστος Στρογγύλης
Φίλος και συνοδοιπόρος σας

https://www.facebook.com/totalfitness.christos
http://totalfitness-christos.blogspot.com/

https://www.instagram.com/strongilistrong/

Δεν είναι μόνο για το σώμα...

 

"Το να αθλείσαι ωφελεί κυρίως το σώμα".

Είναι πολύ μυωπική αυτή η λογική.

Το να αθλείσαι βοηθάει και το μυαλό και μάλιστα ίσως περισσότερο κι από το σώμα.

Η άθληση σημαίνει νευρογένεση στο μυαλό, γέννηση δηλαδή νέων εγκεφαλικών κυττάρων.

Σημαίνει υγιείς νευροσυνάψεις, καλύτερη επικοινωνία δηλαδή ανάμεσα στα εγκεφαλικά κύτταρα.

Σημαίνει ισχυρό χτύπημα στις νευροεκφυλιστικές παθήσεις όπως π.χ. στην άνοια και στο Αλτσχάιμερ.

Επίσης ευκολότερη εστίαση και συγκέντρωση, καλύτερους χρόνους αντίδρασης.

Προστατεύει από το άγχος, τις ελαφριές και μέσες περιπτώσεις κατάθλιψης, τα  αισθήματα πανικού και ανησυχίας και βέβαια με τις ενδορφίνες μας χαρίζει σπάνιες στιγμές ευφορίας, έστω και σύντομες.

Περισσότερη ενέργεια, λιγότερη εγκεφαλική ομίχλη, καλύτερη μνήμη.

Ναι, όλα αυτά!

Η άσκηση επιτρέπει να βιώνει κανείς πιο δυνατά και ουσιαστικά τις εμπειρίες του, να διευρύνει τους ορίζοντες και τα όρια του, να αποσπά από τη ζωή το μέγιστο δυνατό χάρη σε ένα υγιές και δυνατό μυαλό.

Το σώμα έρχεται δεύτερο, το σώμα ακολουθεί.

   Να είστε υγιείς, αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!

Χρήστος Στρογγύλης

Φίλος και συνοδοιπόρος σας

https://www.facebook.com/totalfitness.christos
http://totalfitness-christos.blogspot.com/

Οι καλύτερες τροφές για δυνατό μυαλό! (2)

Δείτε το 1ο μέρος αυτού του άρθρου εδώ:

Τροφές για δυνατό μυαλό!

Και πάμε να δούμε τις καλύτερες τροφές για ένα δυνατό μυαλό.

Το οποίο - εκτός των άλλων - σημαίνει στις περισσότερες περιπτώσεις καλύτερες δουλειές και περισσότερο χρήμα στην τσέπη.

Αυγά βιολογικά ή ελευθέρας βοσκής

Ο κρόκος είναι φουλ σε χολίνη. 

Η χολίνη δεν είναι ακριβώς βιταμίνη αλλά την εντάσσουμε λόγω ομοιότητας στο σύμπλεγμα βιταμινών B.

Παράγεται ενδογενώς σε ποσότητες που όμως δεν αρκούν  και γι αυτό θα πρέπει να την προσλαμβάνουμε και από διατροφικές πηγές

Με βάση τη χολίνη παράγεται η ακετυλοχολίνη μια βιογενής αμίνη,ένας πολύ σημαντικός νευροδιαβιβαστής που διευκολύνει την μετάδοση πληροφοριών ανάμεσα στου νευρώνες μέσω των συνάψεων. 

Χολίνη υπάρχει βέβαια και σε αλλες διατροφικές πηγές αλλά αυτή των αυγών ειναι εξαιρετικά βιοδιαθέσιμη.

Μικρά λιπαρά ψάρια

Όπως οι σαρδέλες και ο γάβρος.

Πλούσια στα καλύτερα  ωμέγα -3 λιπαρά EPA και DHA, εικοσαπεντανοϊκό και εικοσιδιεξαενοϊκό οξύ αντίστοιχα.

Αποτελούν σημαντικό μέρος των κυτταρικών μεμβρανών και η λήψη τους μπορεί να εγγυηθεί την υγεία τους και την καλύτερη επικοινωνία μεταξύ των νευρώνων.

Έλλειψη στα οξέα αυτά σημαίνει γήρανση του εγκεφάλου και μη αποτελεσματική εγκεφαλική λειτουργία.

Ωμέγα -3 μπορούμε να πάρουμε και από φυτικές πηγές - καρύδια,λιναρόσπορος - υπό μορφή α-λινολενικού οξέος (ALA) αλλά καμιά σχέση με τα προηγούμενα.

Περισσότερα όμως στο 3ο μέρος. Έως τότε:

Να είστε υγιείς,αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!

Χρήστος Στρογγύλης

Φίλος και συνοδοιπόρος σας

https://www.facebook.com/totalfitness.christos
http://totalfitness-christos.blogspot.com/

Τροφές για δυνατό μυαλό!

Ποιο είναι το μεγαλύτερο όπλο του ανθρώπου στη εποχή μας;

-η σωματική του ρώμη;

- η ταχύτητά του;

- η αντοχή του;

Όχι, κι ας ανήκουμε στον χώρο του fitness.


To μυαλό είναι!


Το μυαλό που μας βοηθάει να δώσουμε μορφή και σχήμα στη ζωή μας, να μαθαίνουμε και να σκεφτόμαστε, το μυαλό που μας επιτρέπει να χειραγωγούμε την ύλη και να προσαρμόζουμε την πραγματικότητα στις επιταγές των θέλω μας.

Δεν αρκεί το γυμνασμένο σώμα δηλαδή. 

Είναι μια αναγκαία αλλά όχι και ικανή συνθήκη για μια γεμάτη ζωή.

Ασχολούμαστε πολύ με ασκήσεις για ένα μυώδες, συμμετρικό σώμα και με διατροφή για έλεγχο του βάρους μας και βελτίωση της σωματική μας σύνθεσης.

Για το μυαλό πόσοι σκεφτόμαστε στ' αλήθεια τρόπους για να το βοηθήσουμε;

Αλλά μπορούμε στ' αλήθεια να βοηθήσουμε το μυαλό μας με κατάλληλη άσκηση και διατροφή;

Μπορούμε να κάνουμε πολλά πράγματα που θα φέρουν τη διαφορά και στα επόμενα θα  εστιάσουμε στην πιο κατάλληλη διατροφή.

Κι αυτό γιατί για τον ρόλο της άσκησης στην υγεία του μυαλού μας έχουμε μιλήσει πολλές φορές στο παρελθόν.

Να είστε υγιείς, αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!

Χρήστος Στρογγύλης

Φίλος και συνοδοιπόρος σας

https://www.facebook.com/totalfitness.christos
http://totalfitness-christos.blogspot.com/

Είσαι κάτι πολύ περισσότερο απ' το σώμα σου!

Και το λέει αυτό μια σελίδα fitness;

Όχι, το λέει μια σελίδα totalfitness!

Είσαι κάτι πολύ παραπάνω από ένα επίπεδο στομάχι, φουσκωμένοι δικέφαλοι, ανορθωμένοι γλουτοί, σφιχτό και προτεταμένο στήθος, από τις θερμίδες που τρως και ξοδεύεις.

Είσαι κάτι  περισσότερο από μια ωραία εικόνα να την κοιτούν οι άλλοι, έχεις πολλά περισσότερα να προσφέρεις στους γύρω σου από το λαξευμένο κορμί σου.

Είσαι η καλοσύνη, η ευγένεια, η συναισθηματική νοημοσύνη, η ενσυναίσθηση.

Είσαι το θάρρος, η ψυχική δύναμη, το καλό χιούμορ, η θετικότητα, το φωτεινό χαμόγελο, το λαμπερό μυαλό.

Είσαι ο δότης, ο δέκτης, η ενθάρρυνση, η δημιουργία.

Είσαι οι σκέψεις που δημιούργησες, τα ωραία συναισθήματα με τα οποία πλούτισες τις ζωές των άλλων με τις πράξεις σου, με την παρουσία σου.

Είσαι το γέλιο που γεμίζει τον αέρα γύρω σου, η αγάπη που μοίρασες και μοιράστηκες, είσαι το σύμπαν που δημιούργησες στις ατέλειωτες στροφές του μυαλού σου.

Η αξία σου δεν ορίζεται από νούμερα, δεν μετριέται με μεζούρες, δεν αποτυπώνεται σε ζυγαριές.

Σταμάτα να είσαι εμμονικός με το σώμα σου σαν να ήταν όλο αυτό που μπορείς να προσφέρεις στον κόσμο τριγύρω σου.

Το σώμα είναι όχημα, είναι το άλογό σου, το σκάφος σου στη ζωή αλλά δεν την ορίζει.

Το σώμα σου είναι απλά μερικές πινελιές στο αριστούργημα της ζωής σου.

Μάθε απλά να φέρεσαι σωστά στο σώμα σου, να το γυμνάζεις συστηματικά και να το ενισχύεις με θρεπτικές τροφές.

Αλλά μέχρις εκεί, μη χολοσκάς για τις λεπτομέρειες, για το λίγο παραπάνω λίπος στην κοιλιά σου.



Είσαι κάτι πολύ περισσότερο απ' το σώμα σου!



Να είστε υγιείς, αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!


Χρήστος Στρογγύλης
Φίλος και συνοδοιπόρος σας

https://www.facebook.com/totalfitness.christos
http://totalfitness-christos.blogspot.com/

Διαλειμματική νηστεία και εγκέφαλος / μυαλό - νευρογένεση

Ρίξτε πρώτα μια ματιά στο 1ο μέρος αυτού του άρθρου εδώ:

Διαλειμματική νηστεία και εγκέφαλος / μυαλό

Πολλές έρευνες που έχουν γίνει σε τρωκτικά δείχνουν ότι ο τρόπος διατροφής και ειδικά η αποχή από τροφή μπορεί να έχει λόγο στη νευρογένεση στην παραγωγή δηλαδή νέων νευρώνων από νευρικά βλαστοκύτταρα. 

Είναι κάτι το συνταρακτικό αλλά 100% αληθινό και άγνωστο μέχρι πρόσφατα. Μπορούμε να ανανεώνουμε τα εγκεφαλικά μας κύτταρα και σ' αυτό έχει ρόλο και η άσκηση - αερόβια κυρίως - αλλά και η αποχή από το φαγητό για κάποια διαστήματα.

Το σχήμα 16/8 είναι μια χαρά για αυτή τη διαδικασία.

Εκτός από τη νευρογένεση ενισχύονται και οι συνάψεις των νευρώνων δηλαδή οι γραμμές επικοινωνίας μεταξύ τους.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11220789

Η αποχή από το φαγητό αυξάνει τα επίπεδα της πρωτεΐνης BDNF ή εγκεφαλικού,νευροτροφικού παράγοντα.

 Η πρωτεΐνη BDNF αντιδρά με τους νευρώνες στον ιππόκαμπο,στον εγκεφαλικο φλοιό και στον πρόσθιο εγκέφαλο - στα μέρη δηλαδή που ρυθμίζουν τις βασικές νοητικές λειτουργίες - και τους βοηθάει να επιβιώσουν ενώ την ίδια στιγμή αποτελεί την θρυαλλίδα για την παραγωγή νέων νευρώνων / νευρογένεση.


http://www.jneurosci.org/content/21/17/6706.long


Oι μελέτες έχουν γίνει σε ποντίκια αλλά υπάρχουν βάσιμες ενδείξεις ότι υπάρχει αναλογία με τον ανθρώπινο εγκέφαλο.

Στην πράξη τώρα,μετά από 2 χρόνια υιοθέτησης της διαλειμματικής νηστείας είμαι πολύ ευχαριστημένος σε σχέση με την κατάσταση του μυαλού μου συγκρίνοντας με τα αμέσως προηγούμενα χρόνια.


Να είστε υγιείς,αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!

 

Χρήστος Στρογγύλης
Φίλος και συνοδοιπόρος σας

https://www.facebook.com/totalfitness.christos
http://totalfitness-christos.blogspot.com/

Διαλειμματική νηστεία και εγκέφαλος / μυαλό

 Συνήθως ότι είναι καλό για το σώμα μας,είναι καλό και για το μυαλό.

Ήδη όσοι γυμναζόμαστε συστηματικά το γνωρίζουμε καλά ότι μαζί με το σώμα μας γυμνάζεται και το μυαλό μας με βελτίωση όλων των νοητικών λειτουργιών μας.

Κι αυτό έχει άμεση αντανάκλαση στα μαθήματα,στις σπουδές και στις δουλειές μας.

Ας δούμε τι μπορεί να κάνει η διαλείπουσα ή διαλειμματική νηστεία για το μυαλό μας.


Η διαλείπουσα ή διαλειμματική νηστεία ευνοεί τη διαδικασία της αυτοφαγίας και ειδικά των νευρώνων. 

Αυτοφαγία είναι μια λέξη μου μπήκε στο λεξιλόγιο μας μόλις πριν από δύο χρόνια και είναι απλά η διαδικασία με την οποία τα κύτταρά μας ανακυκλώνουν άχρηστα παραπροϊόντα των μεταβολικών διαδικασιών μας. 
Με απλά λόγια ξεφορτώνονται τα κυτταρικά μας σκουπίδια και αυτοεπιδιορθώνονται.



https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20534972



Η διακοπή ή διαταραχή της διαδικασίας της αυτοφαγίας των νευρώνων μπορεί να οδηγήσει σε εκφυλιστικές καταστάσεις των νευρώνων.

Δηλαδή το μυαλό χωρίς τη διαδικασία της αυτοφαγίας δεν μπορεί ούτε να αναπτυχθεί αλλά ούτε και να λειτουργήσει σωστά:


http://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0002906


Πολλοί ειδικοί πιστεύουν ότι είναι ότι πιο ανόητο το να τρώμε πολλά και μικρά γεύματα.

Η συνέχεια όμως στο 2ο μέρος του άρθρου.

Να είστε υγιείς,αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!

 

Χρήστος Στρογγύλης
Φίλος και συνοδοιπόρος σας

https://www.facebook.com/totalfitness.christos
http://totalfitness-christos.blogspot.com/

Σωματική άσκηση: αυτό το κάτι που ξεχωρίζει τους μεν από τους δε!

Ποιοι είναι οι μεν;

- είναι αυτοί που δεν τα παρατάνε στο πρώτο εμπόδιο

- αυτοί που δεν ψάχνουν για προφάσεις και δικαιολογίες

- αυτοί που έχουν στόχους και στέρεες αρχές

- αυτοί που οραματίζονται

- αυτοί που βάζουν συναίσθημα

- αυτοί που συνεχίζουν κι επιμένουν όταν ο δρόμος πίσω τους έχει γεμίσει με πεσμένα κορμιά.

Αυτό το κάτι είναι η δύναμη του μυαλού!

Όσες γνώσεις κι αν έχει κανείς γύρω από άσκηση και διατροφή δεν πρόκειται να πετύχει τους στόχους του αν του λείπει αυτό το κάτι!

Μπορεί στην καλύτερη περίπτωση να βάζει στόχους και να δημιουργεί πλάνα αλλά αυτά είναι συνειδητές διαδικασίες και η δύναμη του μυαλού κατοικεί κύρια στο ασυνείδητό του κομμάτι.

Χρειάζεται επιμονή και επανάληψη για να αλλάξει κανείς συνήθειες ή να δημιουργήσει νέες. Πρέπει να εγγραφούν στο ασυνείδητο. Πρέπει να δημιουργηθούν αυτόματες συμπεριφορές.

Χρειάζεται επίσης συναίσθημα για να επιτύχει νευρολογικές προσαρμογές που θα έχουν διάρκεια μέσω της δημιουργίας ισχυρότερων νευρωνικών συνάψεων.

Αλλάζουν το σώμα τους πολύ πιο εύκολα όσοι μπορούν να σκέπονται και να οραματίζονται σε αντιδιαστολή με αυτούς που βλέπουν το πράγμα σαν μια καθαρά σωματική διαδικασία.

Δώστε  υπεραξίες στη θέλησή σας με περισσότερη επιμονή και βαθύτερα συναισθήματα.

Το μυαλό πάντα θα νικά το σώμα!


Να είστε υγιείς,αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!





Χρήστος Στρογγύλης
Φίλος και συνοδοιπόρος σας




https://www.facebook.com/totalfitness.christos
http://totalfitness-christos.blogspot.com/

ΣΩΜΑΤΙΚΗ ΑΣΚΗΣΗ,ΝΕΥΡΟΓΕΝΕΣΗ ΚΑΙ ΔΥΝΑΤΟ ΜΥΑΛΟ

Εδώ και πολλά χρόνια η σωματική άσκηση και ειδικότερα η αερόβια άσκηση τουλάχιστον μέτριας έντασης έχει συνδεθεί με τη βελτίωση των νοητικών λειτουργιών.

Παρατηρήθηκε ότι η σωματική άσκηση μπορεί να προκαλέσει νευρογένεση στον εγκέφαλο,δηλαδή να δημιουργήσει νέα εγκεφαλικά κύτταρα.

Εκείνο που δεν ήταν ξεκάθαρο ήταν ο ακριβής μηχανισμός αυτής της νευρογένεσης.

Τώρα έχει πέσει αρκετό φως στη διαδικασία αυτή. Ο εγκέφαλος μας έχει πολλά βλαστοκύτταρα τα οποία έχουν την ικανότητα να διαιρούνται κάτω από τις κατάλληλες συνθήκες σε νέα βλαστοκύτταρα ή νέους νευρώνες.

Ένας παράγοντας που φρενάρει αυτήν τη διαδικασία είναι τα υψηλά επίπεδα στον εγκέφαλο μιας πρωτεΐνης,της οστικής μορφογενετικής πρωτεΐνης ή BMP.

Η BMP έχει την ιδιότητα να αδρανοποιεί τα βλαστοκύτταρα και να επιβραδύνει τη νευρογένεση.

Η συστηματική σωματική άσκηση μειώνει τον αρνητικό αντίκτυπο της BMP πάνω στα βλαστοκύτταρα  του εγκεφάλου και ευνοεί τη ταχύτερη νευρογένεση.

Σε συνδυασμό δε με την κατάλληλη διατροφή θα μπορέσετε να διατηρήσετε το μυαλό σας δυνατό και κοφτερό μέχρι τα βαθιά γεράματα.

Για τις τροφές που ενισχύουν το μυαλό μπορείτε να ρίξτε μια ματιά εδώ:

Η ΚΑΛΥΤΕΡΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΕΝΑ ΔΥΝΑΤΟ ΜΥΑΛΟ(3)


Να είστε υγιείς,αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!



Χρήστος Στρογγύλης
Φίλος και συνοδοιπόρος σας

ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΕΠΙΤΥΧΙΑ ΣΤΙΣ ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ (4)

Διαβάστε τα προηγούμενα μέρη:

ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΟΣΟΥΣ ΔΙΝΟΥΝ ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ (1)

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΣΕ ΠΕΡΙΟΔΟ ΕΞΕΤΑΣΕΩΝ (2)

 ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΓΙΑ ΒΕΛΤΙΣΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΣΕ ΠΕΡΙΟΔΟ ΕΞΕΤΑΣΕΩΝ (3)


6. Λίπη

Τα καλύτερα λίπη για το μυαλό είναι τα  ωμέγα-3 λιπαρά:

Η ΚΑΛΥΤΕΡΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΓΕΡΟ ΚΑΙ ΔΥΝΑΤΟ ΜΥΑΛΟ/ΕΓΚΕΦΑΛΟ(2)

Πολύ σπουδαίο είναι και το α-λινολενικό οξύ που υπάρχει άφθονο στους λιναρόπορους (αλέστε τους και φάτε μια κουταλιά της σούπας ημερησίως) αλλά και στα καρύδια όπως και στα φυλλώδη πράσινα λαχανικά.

Πολύ καλά είναι και τα μονοακόρεστα λίπη που βελτιώνουν την κυκλοφορία του αίματος και συνεπώς την αιμάτωση του εγκεφάλου.

Καλές πηγές μονοακόρεστων λιπών:

- Ωμοί ξηροί καρποί και σπόροι.Τρώτε οπωσδήποτε αμύγδαλα και κολοκυθόσπορους που είναι ιδανικές τροφές για το μυαλό.

- Αβοκάντο. Εκπληκτικό διατροφικό προφίλ.

- Και βέβαια το υπερπολύτιμο εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο.

Η διατροφή αυτή - αναφέρομαι στο σύνολο των 4 αναρτήσεων - θα σας γεμίσει με πολύτιμα αντιοξειδωτικά. Θα πρέπει να δώσετε έμφαση στις βιταμίνες του συμπλέγματος Β γιατί συμβάλλουν στην παραγωγή των νευροδιβιβαστών και συνεπώς στη γρήγορη μετάδοση των πληροφοριών μεταξύ των νευρώνων. Θα τις βρείτε στα δημητριακά ολικής άλεσης και στα πράσινα φυλλώδη λαχανικά.

Για τη σοκολάτα

Είναι μύθος ότι βοηθάει το μυαλό. Οι συνηθισμένες σοκολάτες είναι junk food και θα σας βάλουν στο γνωστό φαύλο κύκλο διέγερσης-υπογλυκαιμίας.
Φάτε μόνο σοκολάτα με περιεκτικότητα σε κακάο πάνω από 70% και όχι πάνω από 25gr την ημέρα.

Καφές

Αν μπορείτε αποφύγετέ τον όπως και οτιδήποτε προκαλεί εθισμό ή εξάρτηση.
Ο άνθρωπος με εξαρτήσεις δεν είναι πραγματικά ελεύθερος.

Ειδικά ο καφές θα φέρει ανεπιθύμητα σκαμπανεβάσματα σε συγκέντρωση,ενάργεια και διαύγεια.

Χυμοί

Μόνο φρεσκοστυμμένοι και μόνον αν βαριέστε να φάτε το φρούτο ολόκληρο,πράγμα που είναι και το σωστό.
Η δεύτερη επιλογή θα είναι πολύ πιο προσοδοφόρα για το διάβασμά σας.

Εν περιλήψει

- συχνότερα και μικρότερα γεύματα

- όχι κενές θερμίδες,όχι σκουπιδοφαγητά. Κάθε κενή θερμίδα αφαιρεί ικμάδα από το μυαλό σας

- όχι ζάχαρη και άσπρο αλεύρι

- πολύ νερό

- υψηλής βιολογικής αξίας πρωτεΐνες

- φυσικούς,σύνθετους υδατάνθρακες

- καλά λίπη

- όχι εξαρτήσεις


ΣΑΣ ΕΥΧΟΜΑΙ ΟΛΟΨΥΧΑ ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!


Να είστε υγιείς,αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!

Χρήστος Στρογγύλης
Φίλος και συνοδοιπόρος σας

https://www.facebook.com/totalfitness.christos
http://totalfitness-christos.blogspot.com/



 

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΓΙΑ ΒΕΛΤΙΣΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΣΕ ΠΕΡΙΟΔΟ ΕΞΕΤΑΣΕΩΝ (3)

Διαβάστε επίσης:

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΣΕ ΠΕΡΙΟΔΟ ΕΞΕΤΑΣΕΩΝ (2)



5. Υδατάνθρακες
 
Η πρωτεύουσα πηγή ενέργειας για το μυαλό είναι η γλυκόζη. Οι ενεργειακές αποθήκες του μυαλού μας είναι όμως πολύ μικρές πράγμα που σημαίνει ότι για τη βέλτιστη λειτουργία του πρέπει να υπάρχει μια συνεχής και σταθερή τροφοδότηση με γλυκόζη.
 
Οι καλύτερες πηγές γλυκόζης για το μυαλό είναι οι σύνθετοι υδατάνθρακες που αποδεσμεύουν την ενέργειά τους πιο αργά :
 
- προϊόντα από ολικής άλεσης δημητριακά: νιφάδες ακατέργαστης βρώμης - top των top -,πολύσπορο ψωμί, ζυμαρικά ολικής,αγριόρυζο κλπ.
 
Αποφεύγετε τα συνήθη δημητριακά πρωινού που είναι φουλ από ζάχαρη.
 
- όσπρια και κυρίως φακές και μαύρα φασόλια.
 
- όλα τα ινώδη λαχανικά
 
- τα περισσότερα φρούτα.
 
Προσέξτε πολύ:
 
Το μυαλό χρειάζεται ομαλή τροφοδοσία με γλυκόζη και όχι άγρια σκαμπανεβάσματα. Γι αυτό να προτιμάτε τροφές με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη που συμβάλλουν στην σταθερότητα του επιπέδου του σακχάρου στο αίμα και εξασφαλίζουν ομαλό ενεργειακό προφίλ.
 
Με απλά λόγια αποφεύγετε ότι περιέχει ζάχαρη και άσπρο αλεύρι ή άλλους επεξεργασμένους υδατάνθρακες.
 
Με πιο απλά λόγια να προτιμάτε τις φυσικές,μη ή ελάχιστα επεξεργασμένες τροφές.
 
Η απότομη άνοδος του σακχάρου συνοδεύεται από μια πιο απότομη πτώση του που μεταφράζεται σε κατάθλιψη,ημιληθαργική κατάσταση και ένα φαύλο κύκλο που οδηγεί σε διαρκώς αυξανόμενη κατανάλωση ζάχαρης.
 
Τέλος του 3ου μέρους
 
 

Να είστε υγιείς,αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!

Χρήστος Στρογγύλης
Φίλος και συνοδοιπόρος σας

https://www.facebook.com/totalfitness.christos
http://totalfitness-christos.blogspot.com/

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΣΕ ΠΕΡΙΟΔΟ ΕΞΕΤΑΣΕΩΝ (2)

Διαβάστε επίσης:

ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΟΣΟΥΣ ΔΙΝΟΥΝ ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ


3. H τρίτη καλύτερη συμβουλή είναι να αποφεύγετε όπως ο διάβολος το λιβάνι τους επεξεργασμένους απλούς υδατάνθρακες που υποσκάπτουν και ναρκοθετούν το ενεργειακό σας προφίλ.

Να αποφεύγετε κυρίως τη ζάχαρη και το άσπρο αλεύρι και ότι τα περιέχει.

Τα μεγάλα διατροφικά όχι:

- γλυκά ζαχαροπλαστείου
- αναψυκτικά και ενεργειακά ποτά
- ντόνατ,κρουασάν,κέικ,cookies,άσπρο ψωμί,μπουγάτσες,προϊόντα σφολιάτας,πιτάκια έτοιμα,κουλουράκια κλπ.

'Ολα τα παραπάνω καταληστεύουν την ενέργειά σας με ανεξέλεγκτα ενεργειακά σκαμπανεβάσματα.

 Ας δούμε τώρα μερικές πιο συγκεκριμένες παραμέτρους:

1. Θερμιδική πρόσληψη

Οι προσλαμβανόμενες θερμίδες κατά την περίοδο των εξετάσεων πρέπει να είναι αυτές που αντιστοιχούν στη διατήρηση του βάρους σας. Σε καμία απολύτως περίπτωση δεν πρέπει να εμπλακείτε σε κανένα είδος ολιγοθερμικής δίαιτας.

2. Νερό

Θα πρέπει να μεριμνάτε για την πλήρη ενυδάτωσή σας. Απαραίτητη προϋπόθεση για την σωστή λειτουργία του μυαλού.

3. Πρωτεΐνες

Η σκέψη είναι βιοχημική διαδικασία. Για τη μεταβίβαση των σημάτων ανάμεσα στους νευρώνες χρειάζεστε την ακώλυτη παραγωγή νευροδιαβιβαστών όπως για παράδειγμα  η ακετυλοχολίνη και η ντοπαμίνη.
Ε,αυτοί οι νευροδιαβιβαστές παράγονται από αμινοξέα,τις βασικές δηλαδή δομικές μονάδες των πρωτεϊνών.

Οι καλύτερες πηγές πρωτεΐνης:

- άπαχα μέρη από κοτόπουλο,γαλοπούλα και φιλέτα μοσχαριού

- γιαούρτι λευκό χωρίς γλυκαντικά,γάλα,οξυγαλακτικές καλλιέργειες

- ένα αυγό βραστό οπωσδήποτε την ημέρα (χολίνη)

- λιπαρά ψάρια και κυρίως σαρδέλες ( ωμέγα-3 λιπαρά)

ΣΑΡΔΕΛΑ:ΤΟ ΤΑΠΕΙΝΟ ΘΑΥΜΑ ΤΗΣ ΦΥΣΗΣ

- όσπρια και κυρίως μαύρα φασόλια και φακές

- ωμοί ξηροί καρποί και κυρίως αμύγδαλα.


Τέλος 2ου μέρους


Να είστε υγιείς,αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!

Χρήστος Στρογγύλης
Φίλος και συνοδοιπόρος σας

https://www.facebook.com/totalfitness.christos
http://totalfitness-christos.blogspot.com/

ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΟΣΟΥΣ ΔΙΝΟΥΝ ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ

Διαβάστε επίσης:

ΧΡΕΙΑΖΕΣΤΕ ΕΝΕΡΓΕΙΑ; ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΛΥΣΗ ΟΥΤΕ Ο ΚΑΦΕΣ,ΟΥΤΕ Η ΣΟΚΟΛΑΤΑ, ΟΥΤΕ ΤΑ ΕΝΕΡΓΕΙΑΚΑ ΠΟΤΑ!

ΔΙΑΤΡΟΦΗ:ΟΤΑΝ ΤΟ ΠΡΩΙΝΟ ΣΑΣ ΣΤΕΛΝΕΙ ΣΤΙΣ ΑΓΚΑΛΕΣ ΤΟΥ ΜΟΡΦΕΑ

 ΠΡΩΙΝΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ: ΥΠΝΗΛΙΑ ΣΤΟ ΓΡΑΦΕΙΟ;

 Η ΚΑΛΥΤΕΡΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΕΝΑ ΔΥΝΑΤΟ ΜΥΑΛΟ (3)


Οι εξετάσεις σωρεύουν στρες και θέτουν  αυξημένες απαιτήσεις στο σώμα και κυρίως στο μυαλό μας  λόγω  της πολύ αυξημένης πνευματικής εργασίας.

Γονείς,συνυποψήφιοι και γενικά ο κοινωνικός περίγυρος δείχνουν να συνωμοτούν για να μας στρεσάρουν .

Θα δούμε σήμερα το ρόλο της διατροφής σε περιόδους εξετάσεων.


1. Μακράν η καλύτερη συμβουλή είναι η εξής:

Όσο διαρκούν οι εξετάσεις τα γεύματά σας θα πρέπει να είναι συχνότερα και μικρότερα. Ξεχάστε το κλασσικό σχήμα των 2-3 γευμάτων την ημέρα.

Το ενεργειακό σας προφίλ θα είναι πολύ ευμενέστερο κατά τη διάρκεια της ημέρας. Κι αυτό γιατί το επίπεδα του σακχάρου στο αίμα σας θα βρίσκονται υπό έλεγχο,σταθερά και χωρίς ανεπιθύμητα σκαμπανεβάσματα.



Ένα μεγάλο γεύμα - και μάλιστα όταν είναι πλούσιο σε απλούς υδατάνθρακες -προκαλεί απότομη άνοδο του επιπέδου του σακχάρου σας,ακολουθούμενη από επίσης απότομη πτώση του,πτώση που σας αφήνει νωθρούς,νυσταλέους και σε ημιληθαργική κατάσταση.

2. Η δεύτερη καλύτερη συμβουλή:

Ξεχάστε για το διάστημα αυτό κάθε junk food και ότι ισοδυναμεί με κενές θερμίδες. Θα τρώτε μόνο θρεπτικά πυκνές τροφές.

Κάθε κενή θερμίδα - δηλαδή ότι στερείται θρεπτικών μικροσυστατικών όπως αντιοξειδωτικά,βιταμίνες κλπ. - σας πάει ένα βήμα πίσω τη στιγμή που χρειάζεστε κάθε ώθηση για να φύγετε μπροστά.

Κάθε κύτταρο του σώματός σας,κάθε μόριο του μυαλού σας φωνάζει απελπισμένα για περισσότερα θρεπτικά συστατικά. Αφουγκραστείτε τα!

Αυτό θα σας βοηθήσει να μπείτε στο νόημα:

ΑΔΕΙΕΣ(ΚΕΝΕΣ) ΘΕΡΜΙΔΕΣ: ΤΙ ΕΙΝΑΙ-ΓΙΑΤΙ ΒΛΑΠΤΟΥΝ ΤΗΝ ΥΓΕΙΑ


Tέλος 1ου μέρους



Να είστε υγιείς,αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!

Χρήστος Στρογγύλης
Φίλος και συνοδοιπόρος σας

https://www.facebook.com/totalfitness.christos
http://totalfitness-christos.blogspot.com/

ΔΥΝΑΤΟ ΜΥΑΛΟ: ΠΟΙΕΣ ΤΡΟΦΕΣ ΝΑ ΑΠΟΦΕΥΓΕΤΕ!(4)

Διαβάστε επίσης:

Η ΚΑΛΥΤΕΡΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΕΝΑ ΔΥΝΑΤΟ ΜΥΑΛΟ(3)

 
Τροφές που κάνουν κακό στο μυαλό και τις νοητικές λειτουργίες
 
1. Πρώτο και καλύτερο το αλκοόλ μια νευροτοξίνη που σκοτώνει τα εγκεφαλικά μας κύτταρα, ιδιαίτερα στις τρυφερές ηλικίες. Γι αυτό τα αλκοολούχα ποτά πάντα με μέτρο!
 
2. Συνθετικά γλυκαντικά σαν την ασπαρτάμη που τα καταναλώνουμε απενοχοποιημένα.
 
3. Τεχνητές χρωστικές και βελτιωτικά γεύσης.
 
4. Ζάχαρη και ισογλυκόζη(από το καλαμπόκι) :
 
ΖΑΧΑΡΗ:Ο ΛΕΥΚΟΣ ΑΓΓΕΛΟΣ ΤΟΥ ΘΑΝΑΤΟΥ(2ο)
 
5. Η νικοτίνη που δυσκολεύει την αιμάτωση του εγκεφάλου λόγω της αγγειοσυσταλτικής της δράσης:
 
ΓΙΑΤΙ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΚΟΨΕΤΕ ΤΟ ΚΑΠΝΙΣΜΑ ΕΔΩ ΚΑΙ ΤΩΡΑ!(2)
 
6. Ενεργειακά ποτά,αναψυκτικά τύπου κόλα και παρόμοια: ότι χειρότερο για το μυαλό!
 
7. Ότι περιέχει άσπρο αλεύρι και γενικά όλοι οι επεξεργασμένοι υδατάνθρακες υψηλού γλυκαιμικού δείκτη.
 
 
8. Όλες οι τροφές που προκαλούν στένωση των αρτηριών και συνεπώς εμποδίζουν την ομαλή κυκλοφορία του αίματος - με προεξάρχοντα τα τρανς λιπαρά - είναι κακές επιλογές για τον εγκέφαλο.



Περιφρουρήστε δυναμικά την υγεία του μυαλού σας για να ζήσετε μια καλύτερη,πληρέστερη και πιο επιτυχημένη ζωή! 
 

Να είστε υγιείς,αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!

Χρήστος Στρογγύλης

Φίλος και συνοδοιπόρος σας

https://www.facebook.com/totalfitness.christos
http://totalfitness-christos.blogspot.com/

Η ΚΑΛΥΤΕΡΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΕΝΑ ΔΥΝΑΤΟ ΜΥΑΛΟ(3)

Διαβάστε επίσης:

Η ΚΑΛΥΤΕΡΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΓΕΡΟ ΚΑΙ ΔΥΝΑΤΟ ΜΥΑΛΟ/ΕΓΚΕΦΑΛΟ(2)

ΟΙ ΚΑΛΥΤΕΡΕΣ ΤΡΟΦΕΣ ΓΙΑ ΕΝΑ ΥΓΙΕΣ ΚΑΙ ΔΥΝΑΤΟ ΜΥΑΛΟ(1)


Άλλες τροφές για δυνατό μυαλό


2. Φρούτα του δάσους και κυρίως κράνα,μύρτιλα,βατόμουρα κλπ.
Πρόκειται για βόμβες αντιοξειδωτικών που προφυλάσσουν τον εγκέφαλο από το οξειδωτικό στρες.

3. Τα αυγά και  δη ο κρόκος τους που περιέχει την περίφημη χολίνη
Η χολίνη είναι απαραίτητη για την παρασκευή από τον οργανισμό
 μας της ακετυλοχολίνης που είναι ένας από τους βασικούς νευροδιαβιβαστές(νευροδιαβιβαστές ονομάζονται βιοχημικές ενώσεις που χρησιμεύουν στην μεταβίβαση πληροφοριών από τον ένα νευρώνα στον άλλο).

Τυχόν έλλειψη  ακετυλοχολίνης συνδέεται με χρόνια απώλεια της μνήμης και με Αλτσχάιμερ.

4. Ότι περιέχει τα καλύτερα μετά τα ωμέγα-3 λιπαρά έλαια, δηλ τα μονοακόρεστα. Τρώτε με θέρμη:

- αβοκάντο
- εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- ωμούς ξηρούς καρπούς και σπόρους και κυρίως:

 αμύγδαλα,καρύδια,ηλιόσπορους,κολοκυθόσπορους,αλεσμένους λιναρόσπορους και ταχίνι ολικής άλεσης.

Τα μονοακόρεστα λιπαρά είναι εξαιρετικά για την καλή κυκλοφορία του αίματος.

5. Γιαούρτι.

Περιέχει την τυροσίνη,ένα αμινοξύ  που είναι πρόδρομη ουσία για την παρασκευή των νευροδιαβιβαστών που αναζωογονούν τον εγκέφαλο. Το γιαούρτι είναι διατροφικά η πιο συμφέρουσα πηγή τυροσίνης.

Πολύ καλά είναι όλα τα λαχανικά και όλα τα όσπρια. Να μη σας διαφεύγει και ο κυρίαρχος ρόλος της επαρκούς ενυδάτωσης.

Στο 4ο και τελευταίο μέρος θα δούμε τις τροφές που πρέπει να αποφεύγουμε.

Να είστε υγιείς,αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!

Χρήστος Στρογγύλης

Φίλος και συνοδοιπόρος σας

https://www.facebook.com/totalfitness.christos
http://totalfitness-christos.blogspot.com/

Η απολύτως καλύτερη τροφή για ένα δυνατό μυαλό! (2)

Διαβάστε το 1ο μέρος εδώ:

ΟΙ ΚΑΛΥΤΕΡΕΣ ΤΡΟΦΕΣ ΓΙΑ ΕΝΑ ΥΓΙΕΣ ΚΑΙ ΔΥΝΑΤΟ ΜΥΑΛΟ(1)
 
Η καλύτερη διατροφή για το μυαλό είναι η πλούσια στα περίφημα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα και κυρίως :
 
- στο εικοσιδυα-εξα-εν-οϊκό οξύ (DHA) και το
 
- εικοσα-πεντα-εν-οϊκό οξύ (EPA)
 
Το εικοσιδυα-εξα-εν-οϊκό οξύ (DHA) οξύ αποτελεί την κύρια δομική ύλη του εγκεφάλου μας που συνολικά είναι φτιαγμένος κατά 60% από λίπη.
 
 Χαμηλά επίπεδα εικοσιδυα-εξα-εν-οϊκού οξέος έχουν συνδεθεί με τη νόσο του Αλτσχάιμερ αλλά και άλλες εκφυλιστικές παθήσεις.
 
Και τα δύο είναι ουσιώδη λιπαρά οξέα που δεν μπορούμε να τα παράξουμε και συνεπώς θα πρέπει να τα παίρνουμε από τις τροφές που καταναλώνουμε.
 
Η καλύτερη πηγή είναι τα άγρια,λιπαρά ψάρια : σαρδέλα,ρέγκα, σκουμπρί,σολομός,τόννος,πέστροφα κλπ.

 
Για μας τους Έλληνες μακράν η καλύτερη επιλογή είναι η σαρδέλα:

 
 ΣΑΡΔΕΛΑ:ΤΟ ΤΑΠΕΙΝΟ ΘΑΥΜΑ ΤΗΣ ΦΥΣΗΣ


Αποφεύγετε τα μεγάλα ψάρια λόγω της σωρευτικής επιβάρυνσης τους με βαρέα μέταλλα και κυρίως υδράργυρο.

Προσέχετε τη διατροφή των παιδιών γιατί έχουν πολύ μεγάλη ανάγκη από ωμέγα-3 λιπαρά.

 Τυχόν έλλειψή τους προκαλεί  ελαττωματικές συνάψεις των νευρώνων, μαθησιακές δυσκολίες και διάσπαση προσοχής με υπερκινητικό σύνδρομο (Attention Deficit Hyperactivity Disorder).

Όταν τρέφετε τα παιδιά σας με junk food στην ουσία υποθηκεύετε το μέλλον τους.

Να κάνω μνεία και για το τρίτο ουσιώδες λιπαρό οξύ το α-λινολενικό οξύ το οποίο βρίσκεται σε φυτικές πηγές και κυρίως σε καρύδια και άλλους ωμούς ξηρούς καρπούς,σε σπόρους,στο λινέλαιο και στο κραμβέλαιο.

Σύστασή μου: 300-400 gr σαρδέλες την εβδομάδα θα σας στηρίξουν αν κάνετε βαριά πνευματική δουλειά.

Στο 3ο μέρος θα δούμε περισσότερες τροφές για δυνατό μυαλό.

Να είστε υγιείς,αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!

Χρήστος Στρογγύλης
Φίλος και συνοδοιπόρος σας

https://www.facebook.com/totalfitness.christos
http://totalfitness-christos.blogspot.com/