Οι μπάρες πρωτεΐνης πωλούνται κατά μυριάδες γιατί είναι μια βολική λύση σαν ενδιάμεσο σνακ.
Αντί να ετοιμάζουμε μόνοι μας τα σνακ μας ή έστω να χρησιμοποιούμε ανεπεξέργαστα,ετοιμόχρηστα σνακ όπως:
- αμύγδαλα και άλλους ωμούς ξηρούς καρπούς
- φρούτα φρέσκα και αποξηραμένα χωρίς πρόσθετη ζάχαρη
- λαχανικά
- γιαούρτια ή κεφίρ
- αυγά κλπ
αγοράζουμε από το σούπερ μάρκετ πράγματα όπως γαλοπούλα σε φέτες και μπάρες πρωτεΐνης που εκτός από τα κυρίως συστατικά τους κουβαλάνε για λόγους συντήρησης δεκάδες άχρηστα και επικίνδυνα συστατικά.
Ας δούμε λοιπόν τι άλλο - εκτός από τα προφανή - περιέχουν οι μπάρες πρωτεΐνης:
- γενικά πολλή ζάχαρη σε διάφορες μορφές όπως το σιρόπι γλυκόζης
- διάφορους γαλακτωματοποιητές
- αρωματικές ύλες,συνήθως συνθετικές
- πρωτεΐνη "τρέχα γύρευε"
- μέλι βιομηχανικό
- ηλιέλαιο και φοινικέλαιο
- γλυκερίνη
- γάλα σε σκόνη
- αυγά σε σκόνη
- διοξείδιο του πυριτίου
- κάτι δεκάδες Ε κλπ
Και βέβαια οι ξηροί καρποί,οι σπόροι,οι σταφίδες και τα berries που περιέχουν,καταλαβαίνετε ότι θα είναι ότι πιο φθηνό,ταγγισμένο κυκλοφορεί στην αγορά για μεγιστοποίηση του κέρδους.
Δεν το λες και υγιεινή τροφή αυτό νομίζω.
Μπορεί να είναι μια βολική λύση αλλά η υγεία πιστεύω ότι δεν είναι διαπραγματεύσιμη.
Λυπάμαι πολύ αν σας το χάλασα....
Να είστε υγιείς,αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!
Χρήστος Στρογγύλης
Φίλος και συνοδοιπόρος σας
https://www.facebook.com/totalfitness.christos
http://totalfitness-christos.blogspot.com/
