Πρωτεΐνη: Ότι θα θέλατε να γνωρίζετε - Τι ακριβώς γίνεται με τα συμπληρώματα;(7)

Δείτε τα προηγούμενα μέρη αυτού του άρθρου εδώ:


Πρωτεΐνη: Ότι θα θέλατε να γνωρίζετε - Φύλο και ηλικία παίζουν ρόλο;(6)

Για τα συμπληρώματα πρωτεΐνης έχω γράψει 5 άρθρα εδώ σχετικά με τα πιο γνωστά είδη, δίνοντας μάλιστα και συγκριτικά στοιχεία:

Πρωτεΐνη σε σκόνη: - πρωτεΐνη αρακά και πρωτεΐνη σόγιας (5)

και άλλα 3 εδώ:

Whey protein / Πρωτεΐνη ορού γάλακτος: Ερωταπαντήσεις (3)

Είναι απαραίτητα τα  συμπληρώματα πρωτεΐνης για τη μυική ανάπτυξη;

Kάθε άλλο! Μπορούμε μια χαρά να παίρνουμε την πρωτεΐνη που χρειαζόμαστε από φυσικές τροφές προσέχοντας βέβαια κατά το δυνατόν την προέλευση τους.

Βοηθάνε όμως προς την κατεύθυνση αυτή;

Οριακά,τίποτα το ιδιαίτερο. 

Εννοείται ότι αν καταργήσουμε την τροφή και τρώμε μόνο σκόνες θα βοηθήσουν αλλά αυτό δεν θα είναι κάτι καλό για την υγεία μας.

Όπως και να έχει το πράγμα - και ακόμη κι όταν μιλάμε για τις πιο αξιόπιστες μάρκες συμπληρωμάτων - δεν παύουν οι σκόνες να είναι ένα πολυεπεξεργασμένο προϊόν,μικρότερης θρεπτικής αξίας από τις τροφές.

Τα  συμπληρώματα πρωτεΐνης είναι μια λύση βολής για τις περιπτώσεις εκείνες που υπάρχει αντικειμενική έλλειψη χρόνου ή δυσκολία σε πρόσβαση σε΄ένα κανονικό γεύμα με υγιεινές τροφές.

Παρ΄όλα αυτά αν ήταν να επιλέξετε κάποιο συμπλήρωμα;

Προσωπικά αν ήταν να επιλέξω κάποιο συμπλήρωμα θα πήγαινα σε μια whey. 

Aν δεν είστε vegan θα την πρότεινα. 

Θα διάλεγα μια isolate για όσο το δυνατόν λιγότερα φίλερ.

Και θα προτιμούσα σίγουρα κάτι βιολογικής προέλευσης.

Έχω κάνει χρήση τέτοιας whey και δεν είδα κάποια αξιοσημείωτη διαφορά.

Μπορούν να βλάψουν τα συμπληρώματα πρωτεΐνης;

Γενικά όχι αν δεν υπάρχουν συγκεκριμένες αλλεργίες. 

Εντάξει, κάποιες πρωτεΐνες μπορεί να περιέχουν πολλά σάκχαρα και άλλους επεξεργασμένους υδατάνθρακες για να πέφτει η τιμή.

Όμως ένα πολύ σοβαρό θέμα είναι ότι από έρευνες που έγιναν διαπιστώθηκε ότι πολλές πρωτεΐνες περιέχουν βαρέα μέταλλα, δισφαινόλη-Α και εντομοκτόνα σε επικίνδυνες περιεκτικότητες.

Άρα χρειάζεται ψάξιμο και ενδεχομένως καταφυγή σε βιολογικά προϊόντα.

Ρίξτε μια ματιά στην κατάταξη αυτή που έχει κάνει το πρότζεκτ Clean label:

 

https://www.cleanlabelproject.org/product_category/protein-powder/

Περισσότερα όπως στο επόμενο μέρος.

Τέλος του 7ου μέρους

Να είστε υγιείς,αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο! 

Χρήστος Στρογγύλης

Φίλος και συνοδοιπόρος σας

https://www.facebook.com/totalfitness.christos
http://totalfitness-christos.blogspot.com/