Συχνά πέφτουμε πάνω στο φαγητό σαν λύκοι.
Είναι μετά από πολύωρη άσκηση, είναι μετά από σημαντική κόπωση του μυαλού και του σώματος, είναι μετά από πολύωρη αποχή απ' το φαγητό, είναι κάτι βράδια με φεγγάρι - ή και χωρίς.
Στις περιπτώσεις αυτές δεν τρώμε ενσυνείδητα.
Και τι είναι η ενσυνείδητη διατροφή;
Ενσυνείδητη διατροφή - mindful eating στα αγγλικά - σημαίνει να αφιερώνεις τον χρόνο και την προσοχή σου στο τι τρως, να χαίρεσαι τη γεύση του, να παίρνεις το χρόνο σου, να μην επιδίδεσαι σε παράλληλες δραστηριότητες, να παρατηρείς και να βιώνεις τις αντιδράσεις του σώματός σου και κυρίως τον κορεσμό και την ικανοποίηση που δίνουν.
Πιο απλά δεν βλέπουμε τηλεόραση, σερφάρουμε στο internet, διαβάζουμε κλπ. όταν τρώμε.
Αποφεύγουμε κάθε περισπασμό.
Όταν τρώμε, απλά τρώμε χωρίς συνειδητή ή υποσυνείδητη κριτική. Ανακαλύπτουμε γεύσεις και υφές, πάμε αργά, απολαμβάνουμε, χρησιμοποιούμε όλες τις αισθήσεις μας, εκτιμούμε περισσότερο αυτό που έχουμε μπροστά μας.
Αφήνουμε το πιρούνι μας που και που γιατί το φαγητό δεν είναι πόλεμος, είναι ειρήνη.
Συναφές είναι και το ζήτημα του συναισθηματικού φαγητού, όπου είναι πολύτιμο να μάθουμε να ξεχωρίζουμε τη βιολογική από τη συναισθηματική πείνα.
Σκάβουμε τον λάκκο μας με τα δόντια μας όταν δεν τρώμε ενσυνείδητα. Τόσο απλά!
Να είστε υγιείς, αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!
Χρήστος Στρογγύλης
Φίλος και συνοδοιπόρος σας
https://www.facebook.com/totalfitness.christos
http://totalfitness-christos.blogspot.com/
Χρήστος Στρογγύλης
Φίλος και συνοδοιπόρος σας
https://www.facebook.com/totalfitness.christos
http://totalfitness-christos.blogspot.com/
No comments:
Post a Comment