Λίπη: Τι τρώω συχνά,τι αποφεύγω δια ροπάλου...

Δείτε τα προηγούμενα μέρη αυτού του άρθρου εδώ:

Υδατάνθρακες: : Τι τρώω συχνά,τι αποφεύγω δια ροπάλου...

Πρωτείνη: Τι τρώω συχνά,τι αποφεύγω δια ροπάλου...

Και πάμε και στα λίπη!

1. Λίπη που μπορούν να τρώνε συχνά οι υγιείς άνθρωποι

- έξτρα παρθένο ελαιόλαδο (top επιλογή)

- κρόκοι αυγών

- αβοκάντο

- ελιές

-λιπαρά ψάρια,όχι από ιχθυοκαλλιέργειες

- ωμοί ξηροί καρποί - και πάστες τους -  και σπόροι

2. Λίπη που μπορούμε να τρώμε πού και πού

- ραφιναρισμένο ελαιόλαδο

- σοκολάτες με περιεκτικότητα σε κακάο πάνω από 80%

- φέτα

- φιστικοβούτυρο

- κορεσμένα λίπη

3. Λίπη που πρέπει να αποφεύγουμε

- κατεργασμένα τυριά

- ότι περιέχει υδρογονωμένα λίπη

- σπορέλαια διάφορα: frying oils,βαμβακέλαια,αραβοσιτέλαια,κραμβέλαια,ηλιέλαια,σογιέλαια κλπ

- λουκάνικα,μπέικον και συναφή

- μαργαρίνες

- dressings του εμπορίου

Να είστε υγιείς,αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!

Χρήστος Στρογγύλης

Φίλος και συνοδοιπόρος σας

https://www.facebook.com/totalfitness.christos
http://totalfitness-christos.blogspot.com/

Brazil nuts

Τα brazil nuts είναι περισσότερο γνωστά για την υψηλή περιεκτικότητά τους σε σελήνιο, ένα μικροστοιχείο με υψηλή αντιοξειδωτική δράση που:

- ενισχύει το ανοσοποιητικό

- βοηθάει στην καλή λειτουργία του θυρεοειδούς

- αυξάνει τα επίπεδα της τεστοστερόνης στους άντρες

- χαρακτηρίζεται από ισχυρή αντικαρκινική δράση

- προλαμβάνει και θεραπεύει τις χρόνια φλεγμονώδεις καταστάσεις

- προάγει την υγεία του μυαλού κλπ.

Να τα βάλετε οπωσδήποτε στη διατροφή σας αλλά να γνωρίζετε ότι χρειάζονται ιδιαίτερη φειδώ γιατί η πολύ υψηλή περιεκτικότητά τους σε σελήνιο μπορεί να οδηγήσει σε δηλητηρίαση.

Ανώτατο ασφαλές ημερήσιο όριο για το σελήνιο είναι τα 400mcg,πράγμα που σημαίνει 5   brazil nuts την ημέρα.

Και ναι, είναι πολύ σημαντικό να μην υπερβαίνετε τη δόση αυτή γιατί μπορεί να οδηγήσει σε απώλεια μαλλιών, εύθρυπτα νύχια, ανεξήγητη κόπωση, δερματικά και γαστρεντερικά προβλήματα, πόνους αρθρώσεων κλπ.

 

Να είστε υγιείς, αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!

Χρήστος Στρογγύλης
Φίλος και συνοδοιπόρος σας


https://www.facebook.com/totalfitness.christos
http://totalfitness-christos.blogspot.com/

Υδατάνθρακες: : Τι τρώω συχνά,τι αποφεύγω δια ροπάλου...

Υδατάνθρακες....

Τι τραβάνε κι αυτοί από στόμα σε στόμα άσχετων ανθρώπων!

Που δεν μπορούν να κάνουν έστω ένα χονδρικό διαχωρισμό ανάμεσα στον θάνατο και στη ζωή που εκπροσωπούνται από τις διαφορετικές κατηγορίες τους.

Γιατί υδατάνθρακες είναι τα φρούτα και τα λαχανικά, υδατάνθρακες και τα αναψυκτικά, τα αρτοποιήματα και τα γλυκά των ζαχαροπλαστείων, τα τσιπς, τα παγωτά και οι προτηγανισμένες πατάτες.

Θάνατος και ζωή αντάμα στην ίδια οικογένεια.

Aπό τη μια παχυσαρκία και δεκάδες χρόνια νοσήματα κι από την άλλη οι κυριότερες πηγές σε βιταμίνες, μέταλλα, ιχνοστοιχεία και ζωογόνα φυτοχημικά.


Τι υδατάνθρακες να τρώτε σε συστηματική βάση:

- φακές και φασόλια

- βρώμη, φαγόπυρο / μαυρoσίταρο,ζέα / δίκοκκο σιτάρι, ντίνκελ / αγριοσίταρο / όλυρα, αλεύρι σίτου ολικής, ρύζι καστανό, κινόα κλπ

- πολλά ινώδη λαχανικά 

- αμυλώδη λαχανικά όπως γλυκοπατάτες, πατάτες, κασάβα κλπ.

- φρούτα φρέσκα




Τι υδατάνθρακες να τρώτε πού και πού:

- χυμούς φρεσκοστυμμένους φρούτων

- χυμούς λαχανικών

- smoothies

- άσπρο ρύζι

- δημητριακά πρωινού ολικής άλεσης χωρίς προσθήκη ζάχαρης

- γιαούρτια με φρούτα του εμπορίου

- μέλι από σοβαρούς παραγωγούς

- φρούτα αποξηραμένα



Τι υδατάνθρακες να αποφεύγετε: 

- χυμούς του εμπορίου ακόμη και χωρίς ζάχαρη. 
Εννοείται και κάθε φύσης αναψυκτικά.

- συμβατικά ζυμαρικά

- άσπρο ψωμί

- κάθε είδους ετοιματζίδικο προϊόν που το τρώμε σαν πρωινό δηλ. κρουασάν, μπουγάτσες, τυρόπιτες, κουλούρια, κουλουράκια ντόνατς και παρόμοια

- παγωτά με μια εξαίρεση στις εξόδους σας

 - δημητριακά πρωινού συμβατικά 

- μπάρες δημητριακών

- μέλι του εμπορίου, ζάχαρη και λοιπά γλυκαντικά

- προτηγανισμένες πατάτες κλπ.


Διάκριση λοιπόν και όχι όλα στο ίδιο τσουβάλι!!

Να είστε υγιείς, αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!

Χρήστος Στρογγύλης

Φίλος και συνοδοιπόρος σας

https://www.facebook.com/totalfitness.christos
http://totalfitness-christos.blogspot.com/

Πρωτεΐνη: Τι να τρώω συχνά, τι να αποφεύγω δια ροπάλου...

Η πρωτεΐνη είναι ένα πολύ σημαντικό συστατικό κάθε σωματικού κυττάρου. 

Το σώμα μας τη χρησιμοποιεί για να χτίζει και να επιδιορθώνει ιστούς.

Επίσης για να παράγει ένζυμα, ορμόνες και άλλα χημικά συστατικά.

Αποτελεί βασικό δομικό στοιχείο των μυών, των τενόντων και των συνδέσμων, των οστών, των εσωτερικών οργάνων, του δέρματος, των μαλλιών του αίματος κλπ.


Όσοι γυμναζόμαστε συστηματικά δείχνουμε περισσότερο ενδιαφέρον - για τι άλλο; - για τους μυς και έχουμε απορίες και ερωτήσεις όπως:

- πόση πρωτεΐνη χρειαζόμαστε;

- σε πόσα γεύματα να την πάρουμε;

- από που να την πάρουμε;

- ποια σκόνη να διαλέξουμε; κλπ.

Όσοι είναι λίγο πιο ψαγμένοι τη χρησιμοποιούν για κορεσμό και για την υψηλή της τροφική θερμογένεση.


Εδώ θα δούμε τις προτιμητέες πηγές και αυτές που πρέπει να αποφεύγουμε.


1. Πηγές πρωτεΐνης που πρέπει να προτιμάμε

- αυγά ολόκληρα και ασπράδια.
 Όχι από food factories,όχι σε υγρή μορφή όπως πωλούνται σε σούπερ μάρκετ.

- μικρά λιπαρά ψάρια

- γαλακτοκομικά προϊόντα ζύμωσης από μικρά ζώα, π.χ. κεφίρ ή γιαούρτι χωρίς άλλα πρόσθετα

- κοτόπουλο και γαλοπούλα, όχι από food factories, όχι σε μορφή αλλαντικών που είναι τίγκα σε βλαβερά πρόσθετα

- τυρί κότατζ ζύμωσης


2. Πηγές πρωτεΐνης που μπορούμε να χρησιμοποιούμε πού και πού

- ψάρια ιχθυοκαλλιέργειας

- κόκκινο κρέας, όχι από food factories και όχι ποσότητες πάνω από μισό κιλό τη εβδομάδα

- αγελαδινό γιαούρτι

- τυρί κότατζ

- κατεργασμένα προϊόντα κοτόπουλου

- πρωτεϊνικές σκόνες

- συμβατικά αυγά

- γάλα από μικρά ζώα


3. Πηγές πρωτεΐνης που πρέπει να αποφεύγουμε


- συμβατικό αγελαδινό γάλα

- τηγανιτά κρέατα

- αλλαντικά όπως σαλάμια, λουκάνικα, παριζάκια κλπ

- καπνιστά κρέατα

- μπιφτέκια ταχυφαγείου

- μπάρες πρωτεΐνης από σούπερ μάρκετ

- ψάρια επιβαρυμένα με βαρέα μέταλλα όπως τόννος, ξιφίας και διάφορα καρχαριοειδή.

Αυτά είναι προσωπικές επιλογές και προφανώς όχι οι τελειότερες. 

Να είστε υγιείς, αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!

Χρήστος Στρογγύλης

Φίλος και συνοδοιπόρος σας

https://www.facebook.com/totalfitness.christos
http://totalfitness-christos.blogspot.com/

Ο μεγάλος και αφανής ήρωας στην υπόθεση απώλεια βάρους / λίπους;

Να είναι η διατροφή;

Σίγουρα ο τρόπος διατροφής ποσοτικά και ποιοτικά είναι κομβικής σημασίας αλλά κάθε άλλο παρά αφανής είναι.

Αντίθετα είναι εμφανέστατος.

Να είναι η άσκηση;

Σε καμία περίπτωση!

Γιατί και εμφανής είναι αλλά μιλάμε - στις περισσότερες περιπτώσεις - για 3 ή 4 ώρες την εβδομάδα και η εβδομάδα ως γνωστόν έχει 168 ώρες.

Δεν μπορούν αυτές οι 3-4 ώρες να ισορροπήσουν τις 8-12 ώρες που περνάμε καθημερινά καθιστοί και καρφωμένοι σε μια οθόνη υπολογιστή ή το συνηθισμένο καναπέδιασμα κατά την prime time της τηλεόρασης


Είναι αυτό που κρύβεται πίσω από το ακρωνύμιο NEAT.

Δηλαδή Νon Exercise Activity Thermogenesis.

Με μια και μόνη λέξη αν ήταν να το περιγράψουμε θα λέγαμε "κίνηση" ή ίσως "περισσότερη κίνηση" για να βάλω και λίγο Γκαίτε στο κάδρο.

Είμαστε γεννημένοι για να στέκουμε στα δυο πόδια μας και όχι στα τέσσερα πόδια του καναπέ.

Δεν κινούμαστε πολύ κι αυτό είναι το μεγάλο πρόβλημα. 

Η μηχανοποίηση και η κομπιουτεροποίηση των διαδικασιών και οι πρόοδοι στις συγκοινωνίες σε συνδυασμό τους ολοένα και πιο άνετους καναπέδες έχουν αφήσει τα αποτυπώματά τους στον κώλο μας.

Οι αλλαγές επίσης στον τρόπο εργασίας.

Τα φαστφουντάδικα,τα έτοιμα φαγητά,τα deliveries, όλα στη μάχη της ευκολίας και της ήσσονος προσπάθειας.

Κάποιοι θα πείτε και στη μάχη του κερδισμένου χρόνου αλλά κερδισμένου για ποιους ακριβώς λόγους;

Όλο το σύμπαν συνωμοτεί - Γκαίτε και όχι Κοέλιο - για να παχαίνουν οι κώλοι μας.


Τι θα μπορούσε να θεωρηθεί ΝΕΑΤ;

- η βόλτα που κάνετε με τον σκύλο σας

- το ανέβασμα στον δεύτερο όροφο - ενίοτε και στον πρώτο - με τη σκάλα αντί με το ασανσέρ

- το να πάμε στο περίπτερο που απέχει 200 μέτρα με τα πόδια αντί με το αυτοκίνητο

- τα ψώνια από το σούπερ μάρκετ

- οι δουλειές του σπιτιού

- η κυριακάτικη εκδρομή που περιλαμβάνει περπάτημα και όχι μόνο μάσα

- το περπάτημα στη δουλειά από γραφείο σε γραφείο. 

Προσωπικά λύνω όλα τα καθημερινά μικροπροβλήματα με συζήτηση πρόσωπο με πρόσωπο και όχι με το τηλέφωνο. Έτσι κινούμαι περισσότερο - μιλάμε για μεγάλες εγκαταστάσεις - και είμαι και πιο αποτελεσματικός

Μια καλή ιδέα είναι και τα walking meetings που έχω εφαρμόσει εδώ και χρόνια.

- η χειρωνακτική εργασία


Oι περισσότεροι θεωρούν ότι δεν κινούμαστε επειδή γερνάμε.

Το αντίθετο μάλλον:  Γερνάμε επειδή δεν κινούμαστε.

Να είστε υγιείς,αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!

Χρήστος Στρογγύλης

Φίλος και συνοδοιπόρος σας

https://www.facebook.com/totalfitness.christos
http://totalfitness-christos.blogspot.com/

Αν τρως υγιεινά, χρειάζεται να μετράς θερμίδες;

Nαι, αν θέλεις να διατηρήσεις το βάρος σου ή να το μειώσεις.


Απλά η υγιεινή διατροφή επειδή περιλαμβάνει πολλές ελάχιστα επεξεργασμένες τροφές μπορεί γενικά να δουλέψει καλύτερα στον αυτόματο πιλότο.

Δηλαδή να τρώει κανείς και να μην έχει τη γάγγραινα του θερμιδομετρητή, της ζυγαριάς και των συμπαρομαρτούντων.

Αυτό γίνεται γιατί οι πλήρεις και ανεπεξέργαστες τροφές δίνουν στον οργανισμό αυτά που έχει ανάγκη κι έτσι ο οργανισμός δεν ζητάει περισσότερη ποσοτικά  τροφή, κάτι που δεν θα γίνει σίγουρα με μια διατροφή που βασίζεται σε επεξεργασμένους υδατάνθρακες.

Επιπρόσθετα οι ανεπεξέργαστες τροφές έχουν γενικά μεγαλύτερη ικανότητα κορεσμού και μεγαλύτερη τροφική θερμογένεση, δηλαδή δαπανούν περισσότερες θερμίδες για την πέψη και αφομοίωσή τους.

Κι ενώ αυτό είναι ένα πολύ καλό πρώτο βήμα για τον έλεγχο του βάρους, δεν είναι σε καμία περίπτωση επαρκές.

 Είναι δηλαδή αναγκαία αλλά όχι και ικανή συνθήκη.

Υπάρχουν πολλοί άνθρωποι - έναν τον ξέρω και πολύ πολύ καλά - που ενώ τρώνε σχεδόν άμεμπτα, εν τούτοις έχουν πρόβλημα με το βάρος τους με την έννοια ότι χρειάζονται προσπάθεια για να το διατηρήσουν.

Γιατί υπάρχουν άριστες τροφές όπως τα φρούτα, οι ωμοί ξηροί καρποί και σπόροι και τα γαλακτοκομικά ζύμωσης που μπορούν να δώσουν πολλές θερμίδες όταν ξεπερνιέται το μέτρο.

Συνεπώς σε καμία περίπτωση δεν μπορούμε να πάμε στον αυτόματο πιλότο σε μακροπρόθεσμη βάση εκτός αν ανήκουμε στα freaks που πορεύονται μόνο με πρωτεΐνη και ινώδη λαχανικά ..

Οι υπόλοιποι θα πρέπει με κάποιον τρόπο - όχι απαραίτητα σπαστικό και ψυχοβγαλτικό - να μετράμε, άσχετα με το πόσο καθαρά τρώμε.


Να είστε υγιείς, αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!

Χρήστος Στρογγύλης
Φίλος και συνοδοιπόρος σας

https://www.facebook.com/totalfitness.christos
http://totalfitness-christos.blogspot.com/

Αν το δεις,θα το φας!

Ή μάλλον καλύτερα αν το έχεις στο σπίτι.

Γιατί καμιά πόρτα ντουλαπιού ή ψυγείου δεν είναι τόσο ισχυρό αποτρεπτικό μέσο για να σε σταματήσει.

Πρόσβαση,εγγύτητα,ευκολία και κάποιου βαθμού εθισμός,δεν πρόκειται να σου αφήσουν περιθώρια.

Γιατί σκέψου:

Aν βλέπεις το αγαπημένο σου πρόγραμμα στην τηλεόραση και γουστάρεις ας πούμε πατατάκια για να ανυψώσεις την εμπειρία, τι θα σ' εμποδίσει ν' ανοίξεις το ντουλάπι και να τα πάρεις;

Ή την πόρτα της κατάψυξης για να πάρεις το παγωτό " pralines and cream" που τόσο σου αρέσει;

Ενώ αν δεν υπάρχει μέσα στο σπίτι το πιθανότερο είναι να το αποφύγεις.

Και λέω το πιθανότερο γιατί υπάρχουν κάτι παλικάρια που θα ντυθούν στα σβέλτα και θα πεταχτούν στο διανυκτερεύον περίπτερο να κάνουν τις προμήθειές τους.

Αλλά αυτό είναι μια άλλη περίπτωση - ευτυχώς κάπως σπάνια - που χρήζει ειδικής αντιμετώπισης.

Το πιθανότερο είναι ότι αν δεν υπάρχουν junk foods στο σπίτι,θα τις αποφύγετε.

Αλλά αφού είναι τόσο προφανές - αυτό που λέει ο τίτλος - γιατί τόσος κόσμος κρατάει junk στο σπίτι;

Με διάφορες αίολες δικαιολογίες,όπως:

- ότι τα παιδιά έχουν δικαίωμα να τρώνε πού και πού  τέτοια πράγματα,το απαιτεί η παιδική ηλικία.
 Άλλο τώρα αν τα παίρνουν για τα παιδιά και τα τρώνε οι ίδιοι...

- ότι κάτι πρέπει να υπάρχει για να κεράσουν αν έρθει κόσμος κλπ.

Όλα αυτά είναι χαζομάρες.

Αν είσαι αλκοολικός δεν μπορείς να έχεις αλκοόλ στο σπίτι για να κερνάς τον κόσμο. 
Ούτε τα παιδιά πρέπει να τρώνε junk επειδή είναι παιδιά. Ίσα-ίσα πρέπει να προστατευθούν μέχρι την ηλικία που θα μπορεί να υπάρχει αυτοπροστασία.

Μη βάζεις στο σπίτι junk,είναι κάτι που μπορείς να το ελέγξεις και είναι ένα μεγάλο βήμα για να φτιάξεις καλύτερα τη διατροφή  σου.

Να είστε υγιείς,αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!

Χρήστος Στρογγύλης

Φίλος και συνοδοιπόρος σας

https://www.facebook.com/totalfitness.christos
http://totalfitness-christos.blogspot.com/

Έχω παιδιά. Δεν προλαβαίνω να γυμναστώ!

Kαι όμως φίλε / φίλη τα παιδιά είναι ο σπουδαιότερος λόγος για να γυμναστείς.

Γιατί η άσκηση - μαζί με τη διατροφή - είναι η βασική προϋπόθεση για καλύτερη υγεία και την υγεία αυτή θα τη χρειαστείς για να τα μεγαλώσεις με τον πιο σωστό τρόπο.

Θα χρειαστείς αντοχή, σωματική και ψυχική, θα χρειαστείς δύναμη, θα πρέπει να αποφύγεις ένα σωρό χρόνιες ασθένειες που σε υποβαθμίζουν και σε αποδυναμώνουν, που σε κάνουν να ζεις σαν μισός άνθρωπος.

Θα χρειαστείς πολλή ενέργεια, θα χρειαστείς πνευματική ενάργεια και συνεχή βελτίωση των νοητικών και συναισθηματικών σου διεργασιών.

Και κυρίως θα χρειαστεί να μεταδώσεις όλα αυτά στα παιδιά σου που μαθαίνουν από το παράδειγμα αυτών που αγαπούν και σέβονται.

Και δεν είναι καλό παράδειγμα να έχεις σκεμπέ στα 40 σου, να παραγγέλνεις πίτσες και γύρους κάθε τρεις και λίγο και να παίρνεις ασανσέρ για 1-2 ορόφους.

Ή να κρεβατώνεσαι για μια εβδομάδα με την πρώτη ίωση της σεζόν.

Δεν είναι καλό παράδειγμα να σε βλέπουν τα παιδιά να καπνίζεις, είναι το πιο σοβαρό κέντρισμα για να καπνίσουν κι αυτά αργότερα.

Και σκέψου πόσοι άφησαν πίσω τους ορφανά παιδιά μόνο και μόνο από το κάπνισμα. Δραματικό πράγμα αν συμφωνείς....

Τα παιδιά σου δεν θα σε χρειαστούν μόνο στα 5 και στα 10 τους αλλά και πολύ αργότερα, να το έχεις σίγουρο αυτό.

Βρες χρόνο λοιπόν να γυμναστείς, υπάρχει πάντα. 


Δες σοβαρά το θέμα της διατροφής μέσα στο σπίτι.
Μην ακολουθείς τις εύκολες λύσεις των περισσότερων που ξεφορτώνονται τα παιδιά με κρουασάν, μερέντες και πίτσες.

Μεθαύριο θα σε κατηγορούν και θα έχουν δίκιο, και πιθανόν η κατάσταση να μην επιδέχεται διόρθωσης

Πάλεψέ το γερά, αξίζει τον κόπο. 

Να είστε υγιείς, αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!


Χρήστος Στρογγύλης
Φίλος και συνοδοιπόρος σας

https://www.facebook.com/totalfitness.christos
http://totalfitness-christos.blogspot.com/

Tι διατροφή για να γίνω φέτες μια ώρα αρχύτερα; (2)

Δείτε το πρώτο μέρος αυτού του άρθρου εδώ:

Tι διατροφή για να γίνω φέτες μια ώρα αρχύτερα;

Πόση πρωτεΐνη όμως;

Στην extreme αυτή φάση μέχρι και 3 γραμμάρια ανα κιλό σωματικού βάρους δεν είναι κάτι το υπερβολικό.

Σημειώστε ότι η περίπτωση αφορά ανθρώπους ήδη fit,με χαμηλά ποσοστά λίπους αλλιώς θα έπρεπε να μιλάμε για άλιπη μάζα και όχι για σωματικό βάρος. 

Αλλά βέβαια αυτούς αφορά το εγχείρημα και όχι ανθρώπους με ποσοστό λίπους πάνω από 12%.

Πόσα γεύματα; 

Όσα σας βολεύει αλλά όχι κάτω από 3 κατά την άποψή μου.

Από την άλλη δεν είναι απαραίτητο να πάτε σε 5-6 για καλύτερη αφομοίωση της πρωτεΐνης βάσεις των τελευταίων ερευνών.

Τι πρωτεΐνη;

- κρέας μοσχαρίσιο άλιπο,βιολογικό

 - κοτόπουλο στήθος όχι από food factories

- αυγά και κυρίως ασπράδια. 

Καθένας έχει διαφορετική ανοχή στους κρόκους που είναι σημειωτέον από τις τελειότερες τροφές.

Ελευθέρας βοσκής ή βιολογικά.

- γαλακτοκομικά ζύμωσης από μικρά ζώα

- ψαράκι άγριο και κυριως σαρδέλα

- στην ανάγκη μια whey...

Aν θελετε να κάνετε τη διατροφή σας πιο διατηρήσιμη, βάλτε μέσα λίγα φρούτα και δημητριακά καθώς και αμυλώδεις υδατάνθρακες όπως γλυκοπατάτες,πατάτες και καστανό ρύζι.

Εννοείται ότι θα υπάρχουν και υγιεινά λίπη αλλά όχι πάνω από 12% θερμιδικής συνεισφοράς στη φάση αυτή.

Συμβουλή - παραίνεση

Μην εστιάζετε στο τι απαγορεύεται αλλά στο τι επιτρέπεται!

 Η απαγόρευση τρελαίνει!

Το ζουμί

Ακόμα κι αν δεν πάτε για hardcore προσεγγίσεις - που δεν τις συνιστώ παρά σε πολύ ειδικές περιπτώσεις - δεν θα χάσετε αν βασίσετε τη διατροφή σας σε ινώδη λαχανικά και πρωτεΐνη. 

Είναι ο πιο εύκολος τρόπος για να ελέγξετε βάρος και σωματική σύνθεση.

Πάντα να ξεκινάτε το γεύμα με αυτά και μετά να τρώτε άλλα πράγματα αν δεν υπάρχει κορεσμός, υπό την αίρεση ότι μένετε μέσα στο θερμιδικό σας έλλειμμα.

Να είστε υγιείς,αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!

Χρήστος Στρογγύλης

Φίλος και συνοδοιπόρος σας

https://www.facebook.com/totalfitness.christos
http://totalfitness-christos.blogspot.com/

Tι διατροφή για να γίνω φέτες μια ώρα αρχύτερα;

Πραγματικό το ερώτημα - ετέθη πρόσφατα αλλά και συχνά στο παρελθόν.

Η καλύτερη μακράν διατροφή για ένα τέτοιο εγχείρημα είναι κάποια βασισμένη σε φουλ πρωτεΐνη και ινώδη λαχανικά.

Σε συνδυασμό βέβαια με ένα επιθετικό θερμιδικό έλλειμμα και με ένα πρωτόκολλο άσκησης που βασίζεται στα βάρη.


Γιατί όμως;

Γιατί η πρωτεΐνη παρέχει τον μεγαλύτερο κορεσμό σε σχέση με τα άλλα μακροθρεπτικά στοιχεία, άρα βοηθάει τα μέγιστα στην επίτευξη του θερμιδικού ελλείμματος.

Επίσης έχει το μεγαλύτερο θερμικό αποτέλεσμα / τροφική θερμογένεση,συνεπώς ένα μεγάλο μέρος του θερμιδικού της φορτίου καταναλώνεται για την πέψη και τη αφομοίωσή της.

Βοηθάει τα μέγιστα στη διατήρηση - ή καλύτερα τη μικρότερη δυνατή απώλεια - της μυικής μάζας σε περιόδους δραστικών θερμιδικών ελλειμμάτων.

Μια τέτοια διατροφή σε βάζει στον αυτόματο πιλότο. 
Δεν μπορείς να φας πολύ,είναι σχεδόν αδύνατον να πιάσεις τις θερμίδες συντήρησής σου. 
Βοηθάει πολύ στην επίτευξη των θερμιδικών ελλειμμάτων.

Τα ινώδη λαχανικά από την άλλη, δίνουν πληρότητα και αίσθημα κορεσμού και προσφέρουν τα απαραίτητα μικροθρεπτικά στοιχεία για να διατηρηθεί κανείς υγιής σε τέτοιες περιόδους και βέβαια ίνες για τη σωστή λειτουργία του γαστρεντερικού.


Φαίνεται απλό το πράγμα αλλά δεν είναι.

Πρόκειται για μια extreme διατροφή που είναι δύσκολα διατηρήσιμη, η κλασσική διατροφή πριν από τους αγώνες των bodybuilders.

Δεν είναι διατηρήσιμη παρά μόνο για ορίζοντα μερικών εβδομάδων και αν. Πρέπει να υπάρχει μπροστά ένα ισχυρό κίνητρο όπως αγώνες,κάποια φωτογράφιση, ένας διαγωνισμός,να δεις μια φορά τους κοιλιακούς σου πριν πεθάνεις,να πάρεις μέρος στο Survivor :) κλπ.

Πόση ακριβώς πρωτεΐνη,από που και για ποιους μπορεί να λειτουργήσει μια τέτοια διατροφή θα το δούμε στο επόμενο.


Μέχρι τότε...

Να είστε υγιείς,αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!

Χρήστος Στρογγύλης

Φίλος και συνοδοιπόρος σας

https://www.facebook.com/totalfitness.christos
http://totalfitness-christos.blogspot.com/

Το κοινό σημείο επαφής όσων ελέγχουν άνετα το βάρος τους

Τρόποι για να χάσει κανείς κιλά υπάρχουν πάρα πολλοί,περισσότεροι και από παντοειδή,ελκυστικά αρτοποιήματα που κοσμούν τις βιτρίνες των αναρίθμητων αρτοζαχαροπλαστείων ανά την ελληνική επικράτεια.

Απειράριθμες δίαιτες,αμέτρητα πρωτόκολλα άσκησης.

Το βασικό είναι βρει κανείς έναν τρόπο για να αθλείται - να κινείται γενικώς - που να του αρέσει και να μπορεί να τον χρησιμοποιεί σε συστηματική βάση χωρίς να γογγύζει,χωρίς να τον αντιμετωπίζει σαν αναγκαίο δεινό και δοκιμασία.

Γιατί μόνο έτσι μπορεί να υπάρξει διατηρησιμότητα.

Κι αφού κανείς βρει αυτό που του ταιριάζει και τον κινητοποιεί είναι θέμα χρόνου να υιοθετήσει μια υποστηρικτική του τρόπου ζωής του διατροφή.

Γιατί όταν ρίχνεις ιδρώτα, μαθαίνεις να τον σέβεσαι και να τον τιμάς.

Σκέφτεσαι πολύ περισσότερο τι θα βάλεις στο στόμα σου.


Είναι ατελέσφορο να ψάχνει κανείς τη λύση στη διατροφή. 

Και γιατί δεν μπορεί να έχει συνέχεια και συνέπεια και προφανώς γιατί αφήνει να του διαφύγουν τα μεγάλα πλεονεκτήματα της άσκησης που είναι πολύ πιο σημαντικά από το κάψιμο θερμίδων.


Με δυο λόγια:

Βρείτε τι σας αρέσει,τι σας εμπνέει.

Μπορεί να είναι yoga,pilates,kick boxing,spinning,καράτε,βάρη,τρέξιμο,βάδισμα,κολύμπι,crossfit,bodyweight training,οτιδήποτε.

Mάθετε να το εξασκείτε σωστά και συστηματικά.

Αφήστε το να σας οδηγήσει στις σωστές διατροφικές ατραπούς.

Να είστε υγιείς,αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!

Χρήστος Στρογγύλης
Φίλος και συνοδοιπόρος σας

https://www.facebook.com/totalfitness.christos
http://totalfitness-christos.blogspot.com/

Μάθε να προσαρμόζεσαι!

Στο fitness το να βάζεις κάποιους στόχους και να προσπαθείς να ακολουθείς ένα πλάνο είναι μια πολύ καλή αρχή.

Λίγοι το κάνουν. 

Αλλά είναι ίσως λάθος να το ακολουθείς τυφλά για μήνες.

Γιατί;

Διότι τα πράγματα αλλάζουν με μεγάλες ταχύτητες και πρέπει να προσαρμοζόμαστε στις αλλαγές αυτές.


Για παράδειγμα:

Το ηθικό,η αυτοπαρακίνηση δεν μένουν πάντα τα ίδια.

Τα σωματομετρικά δεδομένα δεν ακολουθούν τις προβλέψεις.

Η ενέργεια έχει μεγάλα σκαμπανεβάσματα και είναι κάτι που πρέπει να το δούμε με προσοχή.

Το ίδιο και η ενάργεια του μυαλού.

Οι παντοειδείς υποχρεώσεις μπορούν να αυξηθούν έστω και παροδικά.

Μπορεί να προκύψουν οικονομικά ή επαγγελματικά θέματα.


Γενικά τα πράγματα μπορεί να αλλάξουν δραστικά από τη στιγμή που ξεκινήσαμε.

Πρέπει να μάθουμε να προσαρμοζόμαστε,πρέπει να μάθουμε να χορεύουμε αντικριστό χορό με τις αλλαγές.

Βγαίνει υπερβολική κούραση; Πρέπει να πατήσουμε φρένο!

Τάση προς τραυματισμό; Ομοίως!


Παίρνουμε βάρος αντί να χάσουμε; 
Κάτι δεν υπολογίζουμε σωστά.
 Χαρτί και μολύβι και επανεξέταση του προγράμματος αρχίζοντας πάντα από τα πιο σχετικά και προφανή.

Έξι μήνες αδιαλείπτως στο γυμναστήριο και καμία διαφορά; Τα πάντα στο μικροσκόπιο.

Αρρωσταίνουμε συχνότερα από πριν; Πρέπειι να το δούμε.


Το μήνυμα

Το μήνυμα είναι ότι δεν γράφουμε στόχους και προγράμματα πάνω σε πέτρα και μετά τα φυλάμε όπως  ο Μωυσής τις 10 εντολές.

Παρατηρούμε,εντοπίζουμε,μετατρέπουμε,αλλάζουμε,αυξομειώνουμε,
τροποποιούμε,προσαρμόζουμε,φρενάρουμε,γκαζώνουμε,ότι χρειαστεί.

Αλλάζουν οι συνθήκες,αλλάζουμε κι εμείς!

Να είστε υγιείς,αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!

Χρήστος Στρογγύλης

Φίλος και συνοδοιπόρος σας

https://www.facebook.com/totalfitness.christos
http://totalfitness-christos.blogspot.com/

Δεν είναι δυνατόν να αποταμιεύσουμε στιγμές για το μέλλον!

Ζούμε σε μια εποχή όπου σχεδόν όλοι μας γυρνάμε τριγύρω με μια κάμερα ή μια φωτογραφική μηχανή, ακόμη κι αν μιλάμε για smartphones.

Βγάζουμε φωτογραφίες και παίρνουμε βίντεο μανιωδώς για να τα μοιραστούμε με τους εικονικούς μας φίλους στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης.

Και δεν μιλάμε για ένα εξαιρετικό αξιοθέατο ή μια φυσική ομορφιά που κόβει την ανάσα.

Δεν μιλάμε για να ανεβάσουμε 2-3 φωτογραφίες την εβδομάδα.

Αλλά μιλάμε για να ανεβάσουμε  σπιτικά ψωμιά και φαγητά που τα ψήσαμε με τα χεράκια μας τηγανητά καλαμαράκια, μύδια σαγανάκι και ουζάκια - που απαγορεύεται στην παρέα να τα αγγίξει αν δεν φωτογραφηθούν πρώτα. 

Ακόμη δε χειρότερα, τον κώλο μας ή το ρωμαλέο μας στήθος που καλό είναι να τα δει όλη η διαδικτυακή κοινότητα.

Mιλάμε για συχνότητες κάθε 2-3 ώρες.


Πείτε μου πόσες φορές έχετε δει ανθρώπους να απαθανατίζουν σαν μανιακοί ένα γεγονός ή κάποιες στιγμές χωρίς να τις απολαμβάνουν, δίχως να τις ευχαριστιούνται;


Ζούμε σε μια εποχή που περισσότερο ενδιαφερόμαστε για να αιχμαλωτίζουμε στιγμές και να τις μοιραζόμαστε στο Instagram κλπ. παρά για να τις βιώνουμε εγγράφοντάς τες στο μυαλό μας.


Αλλά τι είναι ζωή από τα δύο;


To πρώτο ή το δεύτερο;

Δεν συγκρίνεται η αισθητηριακή εμπειρία της στιγμής με τη με κάθε μέσο αποτύπωσή της.

Αυτό είναι που το λέμε ζωή!

Αλλά ο κόσμος προτιμάει να αποτυπώνει από το να ζει. 
Να παίρνει φωτογραφίες από το να βιώνει εμπειρίες στον μέγιστο βαθμό.


Μάθετε να ζείτε τις στιγμές, να τις καταβροχθίζετε, να μεθάτε από αυτές!

Με τα μέσα που διαθέτουμε σήμερα μπορούμε να συλλαμβάνουμε πολλές στιγμές αλλά όχι να τις αποταμιεύουμε για μελλοντική χρήση.

Περνώντας αυτές οι στιγμές, έχουν χαθεί οριστικά, έχει χαθεί η ευκαιρία να τις βιώσουμε και να κάνουμε λίγο πιο πλούσια τη ζωή μας.

Να είστε υγιείς, αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!

Χρήστος Στρογγύλης

Φίλος και συνοδοιπόρος σας

https://www.facebook.com/totalfitness.christos
http://totalfitness-christos.blogspot.com/