Showing posts with label διαλειμματική νηστεία. Show all posts
Showing posts with label διαλειμματική νηστεία. Show all posts

6.2.21

Διαλειμματική νηστεία: Πόσο να είναι το παράθυρο φαγητού;







Διαφέρει από άτομο σε άτομο και θα πρέπει να πειραματισθείτε.

Ξεκινήστε - αν είστε αρχάριοι - από ένα σχήμα 12 : 12.

Είναι κάτι που μπορούν οι περισσότεροι.

Δεν είναι λίγοι αυτοί που το κάνουν έτσι κι αλλιώς.

Για παράδειγμα τρώει κανείς το δείπνο του στις 10 μ.μ. και μετά θα πρέπει να φάει πρωινό - ή όπως αλλιώς θελετε να το αποκαλέσετε - όχι νωρίτερα από τις 10 π.μ.

Eίναι εύκολο γιατί συμπεριλαμβάνει και τις ώρες του ύπνου.

Έτσι αν δεν ανήκετε στο τμήμα αυτό που πληθυσμού που κάνει νυχτερινές καταδρομές στο ψυγείο, το θέμα είναι απλούστατο.

Σιγά σιγά μειώνετε το παράθυρο φαγητού ακολουθώντας σχήματα όπως π.χ. 14 : 10 μέχρι να φθάσετε στο πιο συνηθισμένο σπλιτ που είναι το 16 : 8.

Aυτό ακολουθούν οι περισσότεροι αν και και για τις γυναίκες συνιστώ να μην περνάνε το  14 : 10.

Στην ουσία παρακάμπτει κανείς το πρωινό και πηγαίνει απ' ευθείας στο μεσημεριανό.

Το έκανα για χρόνια και ειναι μια χαρά.

Για διατήρηση βάρους μιλώντας - υπάρχουν δεκάδες άλλες πλεονεκτήματα για τα οποία έχω γράψει εκτενώς - το σχήμα αυτό βοηθάει πολύ.

Δεν είναι όμως σε καμία περίπτωση πανάκεια και όντως υπάρχουν πολλοί που ενώ την ακολουθούν ευλαβικά, εν τούτοις παίρνουν κιλά αντί να χάσουν.

Γιατί;

Διότι απλά πλακώνονται στο φαγητό και τρώνε ανεξέλεγκτα.

Το ότι έχει προηγηθεί 16ωρη νηστεία δεν σε νομιμοποιεί να τρως μετά σαν πεινασμένος λύκος μέσα σε κοπάδι.

Αν μπορέσετε να πάτε σε πρωτόκολλο 18 : 6 θα έχετε καλύτερα αποτελέσματα.

Το λέω με σιγουριά γιατί το το εφαρμόζω από τον περασμένο Μάρτιο που άρχισαν οι καραντίνες.

Κάποιοι εφαρμόζουν τη Warrior diet που είναι στην ουσία ένα πρωτόκολλο διαλλειματικής νηστείας 20 : 4 το οποίο και έχω δοκιμάσει αλλά δεν με βόλεψε στην κατανομή των θερμίδων μου.

Το βασικό για μένα είναι ότι επιλεγεί να ταιριάζει στον καθένα.

Είναι η δουλειά, τα ωράρια, ο τρόπος ζωής, πιθανές καταστάσεις υγείας, ορμονικές ιδιαιτερότητες κλπ.

Ψαχθείτε και βρείτε το βέλτιστο για σας.


Να είστε υγιείς, αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!

Χρήστος Στρογγύλης
Φίλος και συνοδοιπόρος σας



https://www.facebook.com/totalfitness.christos
http://totalfitness-christos.blogspot.com/


7.7.20

Διαλειμματική νηστεία για άσχετους










1. Η διαλειμματική νηστεία δεν είναι ούτε κάποια δίαιτα ούτε κάποιου είδους διατροφή.

Είναι ένας χρονικός καταμερισμός των γευμάτων με τέτοιο τρόπο ώστε να μένει κανείς για ένα μεγάλο διάστημα χωρίς πρακτικά καμία λήψη τροφής και τα γεύματα να λαμβάνονται μόνο σε ένα περιορισμένο διάστημα της μέρας,συνήθως σε 8 ώρες. 

Αλλά αν το κάνεις 7 ή 9 ώρες δεν έγινε και τίποτα.


2. Την κάνουμε γιατί έχει αποδειχθεί ή υπάρχουν ισχυρές ενδείξεις ότι:

2.1 Eίναι ένας απλός και εύκολος τρόπος να προσλαμβάνουμε λιγότερες θερμίδες και συνεπώς να χάνουμε κάπως πιο ευκολα κιλά και να ελεγχουμε πιο ευκολα το βάρος μας. 

Ομοίως ειναι ένας καλός τρόπος για μείωση του κοιλιακού λίπους και της περιφέρειας της μέσης.

2.2. Φέρνει κάποιες θετικές ορμονικές και λοιπές φυσιολογικές αποκρίσεις όπως: 

- αύξηση των επιπέδων αυξητικής ορμόνης που σημαίνει περισσότερη μυική μάζα και λιγότερο λίπος ανάμεσα σε άλλα οφέλη

- αύξηση της ευαισθησίας στην ινσουλίνη

- - αύξηση των κυτταρικών επισκευών μέσω αυτοφαγίας

- θετικές επιπτώσεις στο μυαλό και στην καρδιά

- μείωση της χρόνιας φλεγμονής

- αλλαγές στη λειτουργεία των γονιδίων σχετικές με τη μακροβιότητα κλπ


2.3 Απλοποιεί τη διαδικασία του φαγητού και διευκολύνει πολύ την καθημερινότητά  μας.


3. Από τη διαλειμματική νηστεία δεν μπορεί κανείς να βγάλει χρήματα, γι αυτό και δεν την προωθούν τα κοράκια του  fitness.


4. Πάντως δεν υπάρχει καμία απολύτως εγγύηση ότι θα χάσει κανείς βάρος,απεναντίας υπάρχουν κάποιοι που παίρνουν.


5. Δεν είναι πανάκεια, όπως άλλωστε και τίποτα στον μάταιο αυτόν κόσμο.

Επίσης δεν μας δίνει free pass για να τρώμε οποιαδήποτε μαλακία υπάρχει διαθέσιμη. Πρέπει πάντα να προσέχουμε τι τρώμε, ποιοτικά και ποσοτικά.


6. Όσοι έχουν λίγα κιλά ή διατροφικές διαταραχές πρέπει να την αποφεύγουν.

Επίσης κάποιες γυναίκες μπορεί να έχουν  θέματα και πρέπει να το ψάχνουν περισσότερο, σε αντίθεση με τους άντρες που τα πάνε καλύτερα.

Τέλος όσοι έχουν διαβήτη,πίεση,θέματα ρύθμισης σακχάρου ή παίρνουν μόνιμα φάρμακα θα πρέπει να το ψάχνουν με τον γιατρό τους.

Από τη δική μου εμπειρία και την εμπειρία μερικών εκατοντάδων αναγνωστών του blog, φαίνεται ότι η διαλειμματική νηστεία είναι ασφαλής, αποτελεσματική και επηρεάζει θετικά τη ζωή τους.



Να είστε υγιείς,αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο! 



Χρήστος Στρογγύλης
Φίλος και συνοδοιπόρος σας


https://www.facebook.com/totalfitness.christos
http://totalfitness-christos.blogspot.com/



2.11.19

Tελικά μπορεί η διαλειμματική νηστεία να βοηθήσει στην απώλεια βάρους;





Ρίξτε πρώτα μια ματιά στη σειρά αυτή των 6 άρθρων:

Διαλειμματική / διαλείπουσα νηστεία



H διαλειμματική νηστεία έχει αποδειχθεί ότι βοηθάει τους περισσότερους να χάσουν κιλά.

Τους περισσότερους τονίζω,όχι όλους!

Υπάρχουν αρκετά άτομα που την εφαρμόζουν ευλαβικά αλλά παίρνουν κιλά.

Γιατί;

Γιατί απλά προσλαμβάνουν περισσότερες από τις θερμίδες συντήρησής τους κι ας μιλάμε μόνο για ένα οκτάωρο παράθυρο τροφής.

Είναι αυτοί που προτιμούν τις ενεργειακά πυκνές τροφές - άσχετα με το αν είναι υγιεινές - κι αυτοί που τρώνε περισσότερο το βράδυ πριν κοιμηθούν, σε μια ώρα που οι αντιστάσεις είναι χαλαρές.

Αλλά οι περισσότεροι χάνουν βάρος γιατί ακριβώς δεν είναι εύκολο να πάρουν τις θερμίδες συντήρησής τους μέσα σε ένα οκτάωρο.

Επιπρόσθετα υπάρχουν και ευνοϊκές ορμονικές μεταβολές όπως π.χ. η αύξηση των επιπέδων της αυξητικής ορμόνης και της νοραδρεαλίνης καθώς και η μείωση αυτών της ινσουλίνης.

Έτσι λοιπόν ενώ η διαλειμματική νηστεία είναι πολύ πιθανό να ευνοήσει την απώλεια βάρους,δεν αποτελεί σε καμία περίπτωση εγγύηση για κάτι τέτοιο.

Έχουμε πάντα την υποχρέωση να παρακολουθούμε τον αριθμό των θερμίδων μας για λόγους ελέγχου του βάρους μας αλλά και την ποιότητά τους για λόγους  υγείας.



Να είστε υγιείς,αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!

Χρήστος Στρογγύλης
Φίλος και συνοδοιπόρος σας


https://www.facebook.com/totalfitness.christos
http://totalfitness-christos.blogspot.com/


21.4.19

Βλέπουμε το δέντρο και χάνουμε το δάσος....






Πάρτε ένα οποιοδήποτε hot θέμα fitness και θα συμφωνήσετε πιστεύω μαζί μου.

Ας πούμε για τη διαλειμματική / διαλείπουσα νηστεία.

Το δάσος είναι ότι πρόκειται όχι για μια δίαιτα, όχι για ένα είδος διατροφής αλλά για έναν χρονικό καταμερισμό της τροφής.

Γιατί την κάνουμε;

Κυρίως για να μειώσουμε τις θερμίδες γιατί λογικά μέσα σε ένα 8ωρο παράθυρο φαγητού δεν μπορούμε να καταναλώσουμε τις ίδιες θερμίδες με τα γεύματα κατανεμημένα σε ένα 16ωρο.

Λογικά λέω, αλλά όπως ξέρετε δεν επικρατεί πάντα η λογική - αυτό όμως είναι έτερον εκάτερον.

Τι άλλο;

Δημιουργεί ένα ευνοϊκό ορμονικό περιβάλλον για κάψιμο λίπους.

Και βέβαια - κάτι λιγότερο γνωστό ίσως - ευνοεί τη διαδικασία της αυτοφαγίας.

Τρία απλά πράγματα.


Αυτό λοιπόν το παίρνουν και το ξεχειλώνουν όσο δεν πάει και μπερδεύουν τον κόσμο με αχρείαστες λεπτομέρειες του τύπου:

- κάνει να βάλω μια κουταλιά ζάχαρη στον καφέ μου ή να πάρω BCCAs;

- πότε είναι καλύτερο ν' αρχίσει το παράθυρο φαγητού;

- τι γίνεται αν οι 16 ώρες γίνουν 15;

- κάνει να γυμναστώ την τάδε ώρα;

- πόσα σετ να κάνω; και πάει λέγοντας..

Όλα αυτά είναι δέντρα.

Το δάσος είναι να πάρω την απόφαση να δοκιμάσω για 2-3 βδομάδες και να διαπιστώσω τι γίνεται.

Να το πω και αλλιώς:

Κανένας δεν ξέρει με σιγουριά τι γίνεται αν βάλετε ένα κουταλάκι ζάχαρη και κανένας επίσης δεν είναι διατεθειμένος να πληρώσει για να μάθει.

Κι ευτυχώς δεν χρειάζεται...


Ή πάρτε το θέμα με τα ποσοστά των μακροθρεπτικών στοιχείων.

Αν ρωτήστε 10 ειδικούς θα πάρετε 10 διαφορετικές γνώμες και δικαίως.

Κανείς δεν μπορεί να πει ποια ακριβώς είναι τα σωστά ποσοστά.
 Γιατί οι άνθρωποι είναι διαφορετικοί μεταξύ τους όπως διαφορετικοί μπορεί να είναι και οι στόχοι του ίδιου ανθρώπου σε διαφορετικές φάσεις της ζωής του.

To δάσος είναι να μην πηγαίνουμε σε ακρότητες είτε με πολλή πρωτεΐνη είτε εσχάτως με πολλά λίπη, να κρατάμε δηλαδή τις ισορροπίες.

Το δέντρο είναι αν  η πρωτεΐνη θα είναι 26% ή 28%.


Τέλος για να βάλουμε στην εξίσωση και την άσκηση δείτε τι γίνεται τώρα με την άσκηση με ηλεκτρομυοδιέγερση ( και θυμηθείτε τι γινόταν πριν από καμιά δεκάρια χρόνια με τις δονούμενες πλατφόρμες).

Όλοι σχεδόν γνωρίζουν πως μπορούν να κάνουν όμορφο σώμα στα σίγουρα με τα βάρη γιατί υπάρχει και άπλετη πληροφόρηση αλλά  και ατελείωτες απτές αποδείξεις.

Αλλά προφανώς επειδή αυτό είναι συνυφασμένο με κόπο και ιδρώτα, πολλοί είναι αυτοί που προτιμάνε να ακούνε τις σειρήνες χωρίς βουλοκέρι κι ας έχουν διδαχθεί τα αποτελέσματα από μικροί.

Έχουν το δάσος μπροστά στα πόδια τους και δαπανούν χρήμα κι ενέργεια για να εντοπίσουν ένα μη υπαρκτό μαγικό δέντρο.


Να είστε υγιείς, αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!
 

Χρήστος Στρογγύλης
Φίλος και συνοδοιπόρος σας

https://www.facebook.com/totalfitness.christos
http://totalfitness-christos.blogspot.com/


18.4.19

Tι σπάει τη διαλειμματική νηστεία; Τι όχι;








Θα δούμε τι επίδραση έχουν στη διαλειμματική νηστεία μερικά συνηθισμένα ροφήματα και συμπληρώματα.


Καφές

Κανένα πρόβλημα με έναν καφέ,μπορείτε να βάλετε και ένα κοφτό κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη.

Κανένα πρόβλημα επίσης δεν έχουν γλυκαντικά όπως η στέβια,η σουκραλόζη και η ασπαρτάμη


Τσάι

Επίσης ένα φλιτζάνι τσάι με ένα  κοφτό κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη ή μέλι ειναι οκ.


Πρωτεϊνικές σκόνες

Δεν επιτρέπονται, σπάνε τη νηστεία


Νερό με λεμόνι

Δεν ξέρω γιατί το παίρνετε - δικός σας λογαριασμός - αλλά δεν έχει πρόβλημα με τη νηστεία.


Ρόφημα / γάλα αμυγδάλου

Αν είναι σε μικρή ποσότητα, μέχρι 60-70 γραμμάρια είναι οκ - δεν περιέχει και τίποτα μεταξύ μας...


Χυμοί

Απαγορεύονται.


Αλκοόλ

Απαγορεύεται.


Αναψυκτικά χωρίς θερμίδες

Δεν έχουν πρόβλημα με τη νηστεία αλλά πολύ βλαβερά για την υγεία.


Μουρουνέλαιο και πολυβιταμινούχα σε χάπια ή κάψουλες

Κανένα πρόβλημα.


Αυτά είναι τα πιο συνηθισμένα. Για οτιδήποτε άλλο, αφήστε μια ερώτηση.


Να είστε υγιείς,αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!


Χρήστος Στρογγύλης
Φίλος και συνοδοιπόρος σας



28.2.19

Μπορώ να κάνω προπόνηση με βάρη νηστικός; Τι γίνεται με την αυξητική ορμόνη;




Αυτή είναι μια συνηθισμένη ερώτηση όσων εφαρμόζουν τη διαλειμματική νηστεία.

Και όχι μόνο...

Η διαλειμματική νηστεία ανεβάζει την αυξητική ορμόνη.

Τα βάρη την ανεβάζουν επίσης.

Τι γίνεται σε έναν πιθανό συνδυασμό;

Γίνεται αυτό που φαντάζεστε.

Δηλαδή υπάρχει συνέργεια.

Υψηλότερα επίπεδα αυξητικής ορμόνης που μάλιστα διατηρούνται και για περισσότερο χρόνο.

Κι αν συνεχίσω την  αποχή από το φαγητό και μετά από την άσκηση;

Δεν θα το συνιστούσα,όχι τουλάχιστον συχνά.

Κι αυτό γιατί ενώ η όρμηση που προκύπτει λόγω του στρες της έλλειψης τροφής είναι ένα καλό πράγμα για τον οργανισμό λόγω της υπεραντιστάθμισης που επιχειρεί αυτός για να αντιμετωπίσει    μελλοντικές, παρόμοιες στρεσογόνες απειλές, μπορεί να βλάψει όταν υπάρχει παράταση του στρεσογόνου παράγοντα.

H όρμηση για τον οργανισμό είναι κάτι σαν μιθριδατισμός. 

Είναι μια ώθηση για να διατηρηθεί η ομοιόσταση σε ένα περιβάλλον που αλλάζει.

Αλλά ένα πράγμα που μπορεί να είναι ευεργετικό σε μικρές δόσεις,σε μεγάλες μπορεί να γίνει δηλητήριο.


Συμπέρασμα


Μη φοβηθείτε να ασκηθείτε ενώ είστε νηστικοί αλλά μην παρατείνετε τη νηστεία μετά την άσκηση.

Τουλάχιστον όχι σε συστηματική βάση.  


Να είστε υγιείς,αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο! 


Χρήστος Στρογγύλης


Φίλος και συνοδοιπόρος σας



https://www.facebook.com/totalfitness.christos
http://totalfitness-christos.blogspot.com/

20.11.18

Να παίρνω BCAAs στη διαλειμματική νηστεία;

Μάθετε τα πάντα για τη διαλειμματική / διαλείπουσα νηστεία διαβάζοντας αυτά τα 6 άρθρα:


Διαλειμματική / διαλείπουσα νηστεία: Η προσωπική μου εμπειρία (6)



Διαβάστε κι εδώ για τα BCAAs:



Τα BCAAs, δηλαδή τα αμινοξέα διακλαδισμένης αλύσου, τα παίρνει ο κόσμος για να καταπολεμήσει τον καταβολισμό των μυών κατά την 16ωρη - συνήθως - αποχή από το φαγητό.

Είναι όμως μάλλον περιττά γιατί δεν υπάρχει ιδιαίτερος καταβολισμός του μυικού συστήματος σε τόσο λίγες ώρες.

Το είδαμε λεπτομερώς πρόσφατα στα άρθρα περί πρωτεΐνης.

Δεν βγάζει και κανένα νόημα από πλευράς εξελικτικής διαδικασίας. 
Οι πρόγονοί μας έτρωγαν συνήθως μια φορά τη μέρα και κατά περιόδους ούτε μια.

Το ορμονικό περιβάλλον που δημιουργείται είναι ιδανικό για καύση λιπών και αυτό είναι ένα από τα κέρδη της διαλειμματικής νηστείας.


Αλλά εκτός από περιττό, το να παίρνει κανείς BCAAs,είναι και ζημιογόνο.

Ένα σοβαρό μέρος των πλεονεκτημάτων της διαλειμματικής νηστείας οφείλεται στην αύξηση του ενζύμου AMPK,της ενεργοποιημένης πρωτεϊνικής κινάσης.

Η AMPK είναι ένα κυτταρικό ένζυμο που αποκαλείται και κύριος μεταβολικός διακόπτης και κινητοποιείται από την έλλειψη ενέργειας. 
Η AMPK ευνοεί τη διαδικασία της αυτοφαγίας.

Με τα BCAAs και ιδιαίτερα με τη λευκίνη αυξάνονται τα επίπεδα του ανταγωνιστικού προς την AMPK ενζύμου που ονομάζεται στόχος ραπαμυκίνης των θηλαστικών (mTOR).

Περισσότερος mTOR = λιγότερη AMPK.

Αποτέλεσμα είναι να αναστέλλεται η πολύτιμη και αναγεννητική για το σώμα και το μυαλό μας διαδικασία της αυτοφαγίας.

Άρα όχι μόνο δεν κερδίζουμε κάτι από πλευράς μυικού αναβολισμού παίρνοντας BCAAs, αλλά χάνουμε και κάτι σημαντικό. 


Να είστε υγιείς,αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!

Χρήστος Στρογγύλης
Φίλος και συνοδοιπόρος σας


https://www.facebook.com/totalfitness.christos
http://totalfitness-christos.blogspot.com/




23.9.18

Για περισσότερη αυξητική ορμόνη!




Η αυξητική ορμόνη είναι για τον άνθρωπο κάτι σαν ελιξήριο νεότητας. 

Βοηθάει όσο τίποτα στη διατήρηση μια καλής σωματικής σύνθεσης με διπλή δράση.
 Συμβάλλει στην αύξηση της μυικής μάζας ή έστω στη διατήρησή της αλλά και στη μείωση του ποσοστού σωματικού λίπους.

Επίσης βοηθάει στην ποιότητα του ύπνου,στην καλύτερη διάθεση,στην καλύτερη υγεία της καρδιάς και των οστών,σε περιπτώσεις στυτικής δυσλειτουργίας,στη γρηγορότερη αποκατάσταση,στην κυτταρική αναζωογόνηση,σε έναν καλύτερο μεταβολισμό κλπ.

Είναι μια ορμόνη νεότητας,μια ορμόνη που την έχουμε ανάγκη σε όσο το δυνατόν  υψηλότερα επίπεδα.


Πώς μπορούμε να βοηθήσουμε προς την κατεύθυνση αυτή;
 Πώς μπορούμε να αυξήσουμε με φυσικό τρόπο τα επίπεδα της αυξητικής μας ορμόνης;

Ένας τρόπος που εφαρμόζουν όλο και περισσότεροι είναι η διαλειμματική νηστεία.

Η διαλειμματική νηστεία μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα της αυξητικής ορμόνης με δύο τρόπους:

Ο πρώτος είναι μέσω της μείωσης του σωματικού λίπους που επιφέρει στην συντριπτική πλειοψηφία όσων την ακολουθούν. 
Και όσο λιγότερο το σωματικό λίπος,τόσο περισσότερη η αυξητική ορμόνη.

Fasting for weight loss: an effective strategy or latest dieting trend?


Και ο δεύτερος είναι κρατώντας χαμηλά την ινσουλίνη, τα υψηλά επίπεδα της οποίας εμποδίζουν την παραγωγή αυξητικής ορμόνης:




Άρα η διαλειμματική νηστεία δημιουργεί το κατάλληλο περιβάλλον για την αύξηση της αυξητικής ορμόνης.


Θα συνεχίσουμε όμως στο επόμενο μέρος,

Να είστε υγιείς,αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!

Χρήστος Στρογγύλης
Φίλος και συνοδοιπόρος σας


https://www.facebook.com/totalfitness.christos
http://totalfitness-christos.blogspot.com/




2.9.18

Διαλειμμματική νηστεία: Μπορεί η πολύωρη νηστεία να ελαττώσει την απόδοση του εγκεφάλου;







Διαβάστε οπωσδήποτε κι αυτό:


Διαλειμματική νηστεία και εγκέφαλος / μυαλό



Ένας φόβος με τη διαλειμματική νηστεία είναι το τι γίνεται με την απόδοση του εγκεφάλου.

Όταν παραλείπεται το πρωινό και η αποχή από το φαγητό αγγίζει τις 14-16 ώρες υπάρχει η εικασία ότι δεν μπορεί να τροφοδοτηθεί σωστά ο εγκέφαλος και να αποδώσει ανάλογα.

Η έρευνα όμως δείχνει ακριβώς το αντίθετο:

Caloric restriction and intermittent fasting: Two potential diets for successful brain aging


H νηστεία επίσης αυξάνει την ποσότητα του εγκεφαλικού νευροτροφικού παράγοντα BDNF που βοηθάει στην επιβίωση των νευρώνων αλλά και στη νευρογένεση,βελτιώνει τη μνήμη και αυξάνει την ικανότητα μάθησης,και βοηθάει την σκέψη ενώ φαίνεται ότι προστατεύει και από πολλές χρόνιες νευροεκφυλιστικές παθήσεις. 

Δείτε αυτήν την έρευνα που έγινε σε ποντίκια και υπόσχεται πολλά για τον άνθρωπο:


Κατά τη νηστεία εκκρίνεται περισσότερη αδρεναλίνη και νοραδρεναλίνη και έτσι έχουμε περισσότερη ενέργεια και ικανότητα εστίασης.

Γενικά όσοι ακολουθούν τη διαλειμματική νηστεία έχουν περισσότερη ενέργεια και καλύτερη ενάργεια στη δουλειά τους


Να είστε υγιείς,αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο! 


Χρήστος Στρογγύλης
Φίλος και συνοδοιπόρος σας



28.5.18

Διαλειμματική νηστεία και εγκέφαλος / μυαλό - νευρογένεση







Ρίξτε πρώτα μια ματιά στο 1ο μέρος αυτού του άρθρου εδώ:


Διαλειμματική νηστεία και εγκέφαλος / μυαλό




Πολλές έρευνες που έχουν γίνει σε τρωκτικά δείχνουν ότι ο τρόπος διατροφής και ειδικά η αποχή από τροφή μπορεί να έχει λόγο στη νευρογένεση στην παραγωγή δηλαδή νέων νευρώνων από νευρικά βλαστοκύτταρα. 

Είναι κάτι το συνταρακτικό αλλά 100% αληθινό και άγνωστο μέχρι πρόσφατα. Μπορούμε να ανανεώνουμε τα εγκεφαλικά μας κύτταρα και σ' αυτό έχει ρόλο και η άσκηση - αερόβια κυρίως - αλλά και η αποχή από το φαγητό για κάποια διαστήματα.

Το σχήμα 16/8 είναι μια χαρά για αυτή τη διαδικασία.

Εκτός από τη νευρογένεση ενισχύονται και οι συνάψεις των νευρώνων δηλαδή οι γραμμές επικοινωνίας μεταξύ τους.




Η αποχή από το φαγητό αυξάνει τα επίπεδα της πρωτεΐνης BDNF ή εγκεφαλικού,νευροτροφικού παράγοντα.

 Η πρωτεΐνη BDNF αντιδρά με τους νευρώνες στον ιππόκαμπο,στον εγκεφαλικο φλοιό και στον πρόσθιο εγκέφαλο - στα μέρη δηλαδή που ρυθμίζουν τις βασικές νοητικές λειτουργίες - και τους βοηθάει να επιβιώσουν ενώ την ίδια στιγμή αποτελεί την θρυαλλίδα για την παραγωγή νέων νευρώνων / νευρογένεση.


http://www.jneurosci.org/content/21/17/6706.long


Oι μελέτες έχουν γίνει σε ποντίκια αλλά υπάρχουν βάσιμες ενδείξεις ότι υπάρχει αναλογία με τον ανθρώπινο εγκέφαλο.

Στην πράξη τώρα,μετά από 2 χρόνια υιοθέτησης της διαλειμματικής νηστείας είμαι πολύ ευχαριστημένος σε σχέση με την κατάσταση του μυαλού μου συγκρίνοντας με τα αμέσως προηγούμενα χρόνια.


Να είστε υγιείς,αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!
 

Χρήστος Στρογγύλης
Φίλος και συνοδοιπόρος σας

https://www.facebook.com/totalfitness.christos
http://totalfitness-christos.blogspot.com/



27.5.18

Διαλειμματική νηστεία και εγκέφαλος / μυαλό









 Συνήθως ότι είναι καλό για το σώμα μας,είναι καλό και για το μυαλό.

Ήδη όσοι γυμναζόμαστε συστηματικά το γνωρίζουμε καλά ότι μαζί με το σώμα μας γυμνάζεται και το μυαλό μας με βελτίωση όλων των νοητικών λειτουργιών μας.

Κι αυτό έχει άμεση αντανάκλαση στα μαθήματα,στις σπουδές και στις δουλειές μας.

Ας δούμε τι μπορεί να κάνει η διαλείπουσα ή διαλειμματική νηστεία για το μυαλό μας.


Η διαλείπουσα ή διαλειμματική νηστεία ευνοεί τη διαδικασία της αυτοφαγίας και ειδικά των νευρώνων. 

Αυτοφαγία είναι μια λέξη μου μπήκε στο λεξιλόγιο μας μόλις πριν από δύο χρόνια και είναι απλά η διαδικασία με την οποία τα κύτταρά μας ανακυκλώνουν άχρηστα παραπροϊόντα των μεταβολικών διαδικασιών μας. 
Με απλά λόγια ξεφορτώνονται τα κυτταρικά μας σκουπίδια και αυτοεπιδιορθώνονται.



https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20534972



Η διακοπή ή διαταραχή της διαδικασίας της αυτοφαγίας των νευρώνων μπορεί να οδηγήσει σε εκφυλιστικές καταστάσεις των νευρώνων.

Δηλαδή το μυαλό χωρίς τη διαδικασία της αυτοφαγίας δεν μπορεί ούτε να αναπτυχθεί αλλά ούτε και να λειτουργήσει σωστά:


http://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0002906


Πολλοί ειδικοί πιστεύουν ότι είναι ότι πιο ανόητο το να τρώμε πολλά και μικρά γεύματα.


Η συνέχεια όμως στο 2ο μέρος του άρθρου.


Να είστε υγιείς,αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!
 

Χρήστος Στρογγύλης
Φίλος και συνοδοιπόρος σας

https://www.facebook.com/totalfitness.christos
http://totalfitness-christos.blogspot.com/



23.12.17

Διαλειμματική / διαλείπουσα νηστεία: Αλήθειες και ψέματα





Για τη διαλειμματική / διαλείπουσα νηστεία έχω γράψει μια σειρά από άρθρα εδώ:

Διαλειμματική / διαλείπουσα νηστεία



Η διαλειμματική / διαλείπουσα νηστεία δεν έχει σχέση με το τι τρως αλλά πότε το τρως.

Το πιο δημοφιλές αλλά και διατηρήσιμο σχημα της είναι 16 ώρες μόνο νερό και ένα 8ωρο παράθυρο φαγητού.

Πολλούς τους βολεύει πολλούς όχι!

Άρα το προσωπικό στοιχείο είναι ισχυρότατο εδώ.

Δεν μπορεί να είσαι τύπος που τρελαίνεσαι για ένα καλό πρωινό και να ακολουθήσεις αυτό το σχήμα.


Μιλάμε για κάποιο είδος μόδας;

Όχι!
 Η διαλειμματική / διαλείπουσα νηστεία θα μείνει,άλλωστε δεν είναι κάτι το καινούριο. 
Αλλά όντως είναι ενοχλητικό να προβάλλεται σαν πανάκεια,γιατί πανάκεια δεν είναι, όπως και τίποτα δεν είναι πανάκεια.

Όμως είναι και κάτι που δεν μπορείς να το απορρίψεις και ίσως δεν θα έκανες και άσχημα να το δοκιμάσεις.

Και το λέω αυτό γιατί κι εγώ την αντιμετώπιζα με ισχυρό σκεπτικισμό μέχρι που τη δοκίμασα και κόλλησα γιατί μου ταίριαξε.


Γιατί μου ταίριαξε θα μου πείτε;

Σας τα λέω ξεκάθαρα και ειλικρινά όπως πάντα:

1. Αν και πρωινός τύπος, δεν ήμουν ποτέ σφοδρός υπέρμαχος του πρωινού. Λειτουργούσα μια χαρά χωρίς πρωινό και πολλές φορές λόγω ασχολιών πήγαινα κατευθείαν στο μεσημεριανό.

2. Όταν πριν από 10 χρόνια υιοθέτησα την τακτική των πολλών και μικρότερων γευμάτων, ήταν κάτι που με κούραζε και με καταδυνάστευε  αν και λειτουργούσα μια χαρά. 
Και τούτα λέγοντας σας προτρέπω να συνεχίσετε αυτό το πρωτόκολλο τροφής αν σας ταιριάζει. Είναι μια χαρά.

3. Το πρωτόκολλο της διαλειμματικής νηστείας με βοήθησε να ελέγξω αποτελεσματικά την πιο σοβαρή παράμετρο για το βάρος που βέβαια είναι η συνολική λήψη θερμίδων.

Είναι πιο εύκολο να τρως κάπως λιγότερο όταν είσαι αναγκασμένος να τρως μόνο σένα σε ένα παράθυρο χρόνου.

4. Το σχήμα αυτό με βοήθησε στο να κοιμάμαι πιο εύκολα γιατί απλά το φαγητό με κάνει να νυστάζω.

5. Το πρωί τα πήγαινα καλύτερα από πλευράς ενέργειας και πνευματικής ενάργειας.

Αλλά αυτά ισχύουν για μένα και ο καθένας μας είναι διαφορετικός.
 Αν σας ταιριάζουν τα 5 ή 6 γεύματα τη μέρα,ακολουθήστε τα με την ευχή μου.


Υπάρχει κάποια απάτη πίσω από το θέμα;

To θίγω γιατί το άκουσα. 

Αστεία πράγματα! Δεν μπορεί να υπάρχει απάτη γιατί δεν υπάρχει  στη μέση χρήμα. 
Κανείς δεν βγάζει ούτε ένα ευρώ από τη  διαλειμματική / διαλείπουσα νηστεία και θα πρέπει να ειναι κάποιος  πολύ ανόητος για να πληρώσει για κάτι τέτοιο.

Σχετικά με το ορμονικό προφίλ έχουν γραφτεί πολλά και δεν τα ασπάζομαι όλα αλλά από προσωπική παρατήρηση η δ.ν. βοηθάει τη σωματική σύνθεση.

 Δεν κάνει θαύματα βέβαια.
 Χρειάζεται πάντα προσοχή στο τι και στο πόσο τρώμε. 
Επαρκής πρωτεΐνη,συνολική θερμιδική λήψη και ανεπεξέργαστες τροφές είναι σταθερές και απαράβατες αξίες.

Από πλευράς ψυχολογίας τώρα σίγουρα υπάρχουν στοιχεία ανελευθερίας και καταναγκασμού αλλά μήπως το ίδιο δεν ισχύει και για τα συχνά γεύματα;


Συμπέρασμα

Η διαλειμματική / διαλείπουσα νηστεία δεν είναι μια μόδα χωρίς ρίζες που θα φύγει όπως και χιλιάδες άλλες αλλά δεν είναι ούτε πανάκεια ούτε θαυματουργή.

Θα συνιστούσα πάντως να τη δοκιμάσετε και να δείτε αν μπορεί να σας βοηθήσει όπως κι εμένα.

Να είστε υγιείς,αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!


Χρήστος Στρογγύλης
Φίλος και συνοδοιπόρος σας


https://www.facebook.com/totalfitness.christos
http://totalfitness-christos.blogspot.com/




3.3.17

Δύο πράγματα για να δείτε επιτέλους τους κοιλιακούς σας!








Οι κοιλιακοί είναι φετίχ για πολύ κόσμο, όχι και για μένα. Το γιατί το έχω αναπτύξει μέσες-άκρες εδώ:



Κοιλιακοί-φέτες / 6pack: Κάποια πράγματα που πρέπει να ειπωθούν (2)


Είναι ζόρικο πράγμα οι εμφανείς κοιλιακοί και χρειάζονται το τίμημά τους.

 Πέρα όμως από την προσωπική μου θέση πάνω στο ζήτημα που συνάδει με τη φιλοσοφική μου στάση απέναντι στη ζωή,
έχω μετά από πολλές αλλαγές στο τρόπο διατροφής και άσκησής μου ανακαλύψει τι μπορεί να οδηγήσει σε 6-pack - ή έστω 4-pack - χωρίς βοηθήματα και χωρίς εμμονές.

Ας αρχίσουμε όμως από τα βασικά σημεία, αυτά που είναι εν των ων ουκ άνευ:

- πρώτα απ' όλα χρειάζεται ένα ήπιο θερμιδικό έλλειμμα
Χωρίς αυτό, ότι και να κάνει κανείς θα είναι χωρίς αντίκρισμα.

- μετά χρειάζεται ποιότητα στη διατροφή ώστε να μπορούμε να έχουμε κορεσμό αλλά και λήψη όλων των απαραίτητων μικροθρεπτικών στοιχείων.

 Ξεχνάμε λοιπόν παγωτά,πίτσες,burgers,μακαρόνια,ψωμιά,αναψυκτικά,αλκοόλ και γλυκά. 

Ακόμη και στα cheat meals μας οι επιλογές μας πρέπει να είναι προσεκτικές. Θέλω να πω ότι δεν μπορούμε να σαβουρώνουμε ότι να 'ναι, είναι γελοίο και ανώριμο.

 Το πρωτεύον είναι η υγεία, ας μη το ξεχνάμε!

- βάρη - ελεύθερα κατά προτίμησηπου να προκαλούν επαρκώς το σώμα μας, να ζοριζόμαστε δηλαδή με τις καλύτερες σύνθετες ασκήσεις.

Μεγάλα κατά το δυνατόν βάρη με μικρά κατά το δυνατόν διαλείμματα ανάμεσα στα σετ.

- κλασσική αερόβια στο 70% της μέγιστης καρδιακής συχνότητάς μας, 3 φορές την εβδομάδα από 30'. 
Αυτό αν τρέχετε έξω. 
Αν τρέχετε σε διάδρομο, αυξήστε το χρόνο σε 45'.

- πολύ νερό που βοηθάει τόσο στον κορεσμό αλλά και στην αποφυγή της κατακράτησης νερού που κάθεται κάτω από το υποδόριο λίπος και το μπερδεύουμε κι αυτό με λίπος.

- κίνηση - κίνηση - κίνηση!

Όλα τα παραπάνω βέβαια πρέπει να τα κάνουμε έτσι κι αλλιώς αν είμαστε σοβαροί με το fitness, εκτός από την κλασσική αερόβια που επιστρατεύεται ειδικά για περιόδους γράμμωσης.

Τα παραπάνω αρκούν για τον περισσότερο κόσμο για να δουν τους κοιλιακούς τους. 
Απλά όπως γνωρίζετε δεν είναι όλοι ίδιοι και ο γονιδιακός παράγοντας παίζει μεγάλο ρόλο.


Τα δύο επιπλέον πράγματα που θα σας βοηθήσουν να φθάσετε πιο εύκολα στον προορισμό σας είναι:

1. Η διαλειμματική νηστεία:


Είναι τόσο ευνοϊκό το μείγμα των αναβολικών ορμονών που θα σας βοηθήσει άκοπα να έχετε πολύ καλύτερη εμφάνιση στους κοιλιακούς σας.

 Δεν είναι κάτι που λέω θεωρητικά, το έχω δοκιμάσει και σε μένα αλλά κυρίως το έχουν δοκιμάσει πολλοί αναγνώστες μου. Και είναι δρόμος χωρίς γυρισμό.

Απλά να γνωρίζετε ότι θα δείτε απτά αποτελέσματα σε 1-3 εβδομάδες, ανάλογα με το ποιος είστε.

2. Τα σπριντ

Τα σπριντ για μένα είναι η ανώτερη μορφή άσκησης, αυτή που μπορεί να σου προσφέρει δυσανάλογα υψηλά οφέλη σε σχέση με τον δαπανώμενη χρόνο.

Χωρίζω πλέον τους αθλούμενους σε δύο στρατόπεδα: αυτούς που κάνουν σπριντ και στους υπόλοιπους. 
Καταπληκτικά τα σπριντ για το κοιλιακό λίπος!

Δείτε εδώ πως τα κάνω εγώ:



Αυτά με αγάπη για να μη παιδεύεστε!

 Ακολουθήστε τα, εφαρμόστε τα και θα δείτε πόσο εύκολη υπόθεση μπορούν να γίνουν οι κοιλιακοί, και μάλιστα χωρίς υπερβολική δαπάνη χρόνου, κούραση και εμμονικές συμπεριφορές που επηρεάζουν την προσωπική και κοινωνική μας ζωή.


Να είστε υγιείς, αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο! 



Χρήστος Στρογγύλης
Φίλος και συνοδοιπόρος σας


https://www.facebook.com/totalfitness.christos
http://totalfitness-christos.blogspot.com/