4.4.25

Οι υδατάνθρακες δεν είναι ο εχθρός. Η άγνοια είναι.





 Όχι μόνο δεν είναι εχθρός μας οι υδατάνθρακες αλλά απεναντίας είναι μια κρίσιμη πηγή ενέργειας που τροφοδοτεί βέλτιστα το σώμα και το μυαλό μας.

Η αληθινή πρόκληση είναι να μπορεί κανείς να  ξεχωρίζει τον παράδεισο από την κόλαση.

Γιατί υδατάνθρακες είναι τα όσπρια, τα λαχανικά και τα φρούτα, υδατάνθρακες και πολλές τροφές από τα ζαχαροπλαστεία και τα ταχυφαγεία.

Οι πρώτοι μας δίνουν πολύτιμα μικροθρεπτικά στοιχεία δηλ. βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία όπως και  φυτικές ίνες, μας παρέχουν ενέργεια διαρκείας, σταθεροποιούν το σάκχαρο, ενισχύουν το εντερικό μας μικροβίωμα κλπ.

Οι δεύτεροι μας δίνουν περιττά κιλά, χρόνιες αρρώστιες, αντίσταση στην ινσουλίνη, διατροφικές ελλείψεις κλπ.

Αν δαιμονοποιηθούν συλλήβδην  οι υδατάνθρακες μπορεί η υγεία μας να μπει σε περιπέτειες.

Οι σωστές επιλογές δίνουν ενέργεια, δυναμώνουν το ανοσοποιητικό, ενισχύουν τον μεταβολισμό και στηρίζουν μακροπρόθεσμα την υγεία μας.


Να είστε υγιείς, αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!


Χρήστος Στρογγύλης
Φίλος και συνοδοιπόρος σας

1.3.25

Δεν υπάρχει πιο εύκολο πράγμα από το να πάρεις κιλά ακόμη κι όταν γνωρίζεις και προσέχεις






Παχύσαρκοι και υπέρβαροι οι περισσότεροι άνθρωποι στις δυτικές κοινωνίες και κάπως περισσότερο οι Έλληνες.

Ακόμη κι αυτοί που γνωρίζουν κάποια πράγματα και πραγματικά προσέχουν.

Οι λόγοι:

1. Δεν μπορούν να υπολογίσουν τη θερμιδική αξία των τροφών όπως και το τι καίνε με την άσκηση.

2. Δεν κοιμούνται αρκετά και αυτό συνδέεται στενά με την παχυσαρκία όπως επίσης και το παρατεταμένο στρες από το οποίο υποφέρει πολύ κόσμος: ορμονικές διαταραχές + παρηγορητικές τροφές.

3. Τρώνε γρήγορα λόγω έλλειψης χρόνου και αυτό σημαίνει ότι τρώνε παραπάνω μέχρι να έρθει ο κορεσμός.

4. Δεν πίνουν αρκετό νερό, δεν τρώνε αρκετή πρωτεΐνη και φυτικές ίνες. όλα αυτά έχουν σχέση με το αίσθημα κορεσμού. 

5. Στο κυνήγι τις υγείας τρώνε πολλές υγιεινές μεν, παχυντικές δε τροφές όπως π.χ. ξηρούς καρπούς, αβοκάντο, ελαιόλαδο, αποξηραμένα berries κλπ.

6. Είναι πολλοί κοινωνικοί ή/και στελέχη επιχειρήσεων, πράγμα που σημαίνει εξόδους, ποτάκια, μπουφέδες κλπ.

7. Τρώνε συχνά μπροστά στις οθόνες, είτε δουλεύοντας, είτε διασκεδάζοντας.

8. Γυμνάζονται μεν αλλά δεν κινούνται αρκετά τις υπόλοιπες ώρες.

9. Προσλαμβάνουν πολλές υγρές θερμίδες από χυμούς, περίεργους καφέδες, smoothies κλπ. χωρίς τον ανάλογο κορεσμό.

Δεν είναι μόνο να ξέρεις αλλά να μπορείς επίσης να κουμαντάρεις τον εαυτό σου, αλλάζοντας προς το καλύτερο τον τρόπο που ζεις.


Να είστε υγιείς, αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!


Χρήστος Στρογγύλης
Φίλος και συνοδοιπόρος σας

8.2.25

Ο μαλάκας





 Όλοι γνωρίζουμε κάποιους στον κύκλο μας  και το πιθανότερο είναι να υπάρχει και ένας στη ευρύτερη ή στην στενότερη  οικογένειά μας.

Είναι αυτός που από υπευθυνότητα και αυτοσεβασμό προσέχει την υγεία του και φροντίζει να καταναλώνει τροφές που υποστηρίζουν το σώμα του και το μυαλό του τη στιγμή που η ευρεία πλειοψηφία στο περιβάλλον του τρώει για να νιώσει καλά για λίγα λεπτά ανεξάρτητα από τις μακροχρόνιες συνέπειες.

Υolo δικέ μου!

Και συχνά γίνεται αντικείμενο χοντροκομμένων αστεϊσμών και λοιδορίας για την υπευθυνότητα του αυτήν.

Επειδή όμως η junk διατροφή μπορεί να αργεί μεν αλλά δεν ξεχνά δε, ο μαλάκας θα βοηθήσει αργά ή γρήγορα αυτούς που τον λοιδορούσαν. Θα τρέξει, θα ενδιαφερθεί, θα κοπιάσει, πολύ πιθανόν και να  δεινοπαθήσει, ανάλογα βέβαια και με την εγγύτητα της σχέσης.

Στη δουλειά του είναι αυτός που δεν λείπει ποτέ, ακριβώς γιατί προσέχει και είναι υγιής ενώ οι συνάδελφοι του που το πάνε από μπουγάτσα σε κρουασάν, ντόνατ και τούμπαλιν έχουν τα θεματάκια τους και λείπουν και 3-4 εβδομάδες τον χρόνο λόγω ασθενείας.

Θα κάτσουν σπίτι 2-3 μέρες επειδή ανέβασαν 37 πυρετό και ο μαλάκας θα είναι εκεί για να κάνει και τη δική τους δουλειά. 

Δεν ξέρω που ανήκετε όπως και δεν ξέρω που είναι καλό να ανήκετε.

Μόνο για μένα ξέρω...


Να είστε υγιείς, αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!


Χρήστος Στρογγύλης
Φίλος και συνοδοιπόρος σας


   


2.1.25

Για το 2025 και για κάθε 2025

 





Για το 2025 σας εύχομαι:

- να διεκδικήσετε και να πάρετε περισσότερα πράγματα από τη ζωή

- να χαίρεστε και να απολαμβάνετε αυτά που έχετε χωρίς να αναστέλλετε αυτήν την απόλαυση για ένα ένα αβέβαιο μέλλον. Ότι καινούριο, καλώς να ορίσει! 

- να κρατάτε την ενέργειά σας για όποιον και ότι αξίζει χωρίς να τη σπαταλάτε σε ανάξιες και φθηνές καταστάσεις

- να μη μπλέκετε με τοξικούς ανθρώπους, να μη μπαίνετε σε αδιέξοδες αντιπαραθέσεις μαζί τους

- να βιώνετε με ένταση τις μικρές καθημερινές στιγμές, στιγμές που αργότερα θα αποδειχθούν μεγάλες

- να τολμάτε λίγο παραπάνω

- να έχετε την περιέργεια του μικρού παιδιού, να ψάχνετε, να ρωτάτε, να μαθαίνετε, να δημιουργείτε

- να βλέπετε περισσότερα ηλιοβασιλέματα και ανατολές, να αφήνεστε περισσότερο στην αγκαλιά της μητέρας φύσης

- να βοηθάτε με όποιο τρόπο μπορείτε αυτούς που έχουν ανάγκη.

 Και δεν μιλάω μόνο για χρήματα.

 Μιλάω κυρίως για τον χρόνο σας, για στήριξη, για αναγνώριση, για συμπαράσταση, για αποδοχή, για κοινωνική δικτύωση

- να γυμνάζεστε συστηματικά για να βοηθάτε το σώμα σας και το πνεύμα σας να πετυχαίνουν τους στόχους σας

- να μάθετε να μη ζείτε με όμορφες ψευδαισθήσεις, να κάνετε  όμορφη την πραγματικότητα

- να πετιέστε το πρωί από το κρεβάτι με φλογισμένη την ψυχή σας

- να κρατάτε την ευγένεια σας μέσα σε έναν κόσμο αγενή....

 

Ευτυχισμένο το 2025!

Να είστε υγιείς, αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!


Χρήστος Στρογγύλης
Φίλος και συνοδοιπόρος σας


21.12.24

Μερικές άβολες αλήθειες για το fitness (2)




3. Ανάλογα με την ομάδα αίματός σας μπορείτε να προσαρμόσετε τη διατροφή σας ώστε να έχετε τα βέλτιστα αποτελέσματα:

- ομάδα A: ανταποκρίνεται καλύτερα σε δίαιτες keto

- ομάδα Β: τα πάει καλύτερα με τη διαλειμματική νηστεία

- ομάδα AΒ: ταιριάζει με την παλαιολιθική δίαιτα 

- ομάδα 0:  έχετε καλύτερα αποτελέσματα με τροφές χωρίς γλουτένη


Καλά, πλάκα κάνω.

Τα πάντα βασίζονται στο θερμιδικό έλλειμμα και όσοι έχετε γνώσεις κι εμπειρία καταλαβαίνετε ότι όλες αυτές οι δίαιτες ανάγονται τελικά σε έναν περιορισμό θερμίδων, δηλαδή στη δημιουργία ενός θερμιδικού ελλείμματος.


4. Οι βιολογικές τροφές junk δεν παύουν να είναι junk, απλά ένα λίγο καλύτερο και πολύ ακριβότερο junk.

Έτσι βιολογικά cookies, πίτσες, παγωτά, τσιπς, κέικ, ζαχαρωμένα δημητριακά, μπάρες, αναψυκτικά κλπ. θα πρέπει να λογίζονται σαν junk και να αποφεύγονται. 

Ο χαρακτηρισμός "βιολογικό" δεν είναι δα και καμιά εγγύηση ότι πρόκειται για κάτι το υγιεινό.

 Άρα μη γελιέστε, μην αυταπατάστε και κυρίως μην ξηλώνεστε.


5. Από τα βάθη των ωκεανών....

Από τα απάτητα τροπικά δάση της Αφρικής....

Από την παρθένα, αρκτική τούνδρα....

Δεκάδες ελιξίρια για υγεία, νεότητα και φυσική κατάσταση διεκδικούν τον οβολό μας στο διαδίκτυο.

Η σκληρή, η άβολη αλήθεια είναι ότι δεν υπάρχουν μαγικά χάπια, δεν υπάρχουν μονοπάτια που θα σε βγάλουν σε χρόνο dt στον προορισμό σου.

Θα πρέπει να πασχίσεις, να ιδρώσεις, να ξεβολευτείς, να δαπανήσεις χρόνο, ενέργεια και φαιά ουσία.

Θα πρέπει να αντισταθείς, να αμυνθείς, να αντιπαλέψεις , να βάλεις βουλοκέρι περνώντας ανάμεσα από τις σειρήνες.


Συνεχίζεται.... 

 



Να είστε υγιείς, αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!


Χρήστος Στρογγύλης
Φίλος και συνοδοιπόρος σας


7.12.24

Μερικές άβολες αλήθειες για το fitness (1)





 1. Μπορεί να τρως τις πιο υγιεινές τροφές που υπάρχουν στον κόσμο και να παίρνεις παραπάνω κιλά και μάλιστα αρκετά.

Δεν υπάρχει εγγύηση ότι θα κρατήσεις το βάρος που θες τρώγοντας υγιεινά.

Αυξάνεις κάπως τις πιθανότητές σου, ναι, αλλά δεν υπάρχει καμία απολύτως εγγύηση.


Eιδικά δε όταν καταναλώνεις συχνά θερμιδικά πυκνές τροφές όπως π.χ.:

- smoothies

- ξηρούς καρπούς και τα βούτυρά τους

- αβοκάντο

- αποξηραμένα φρούτα

- φυσικούς χυμούς

- ενεργειακές μπάρες

- μαύρη σοκολάτα

- εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο κλπ.

Είτε κακές, είτε καλές οι  θερμίδες που καταναλώνεις, θα προσθέσουν πόντους στη μέση σου αν ξεπεράσεις το θερμιδικό σου ισοζύγιο.

2. Μπορεί να είσαι μοντέλο, Άδωνις ή Αφροδίτη, και η υγεία σου να βρίσκεται σε μεγάλο χάλι επειδή τρως ότι βλακεία βρεις μπροστά σου, πίνεις, καπνίζεις, ξενυχτάς κλπ.

Δεν είναι εγγύηση η συνεπής άσκηση ότι θα είσαι υγιής αν δεν υιοθετήσεις κάποιες υγιείς συνήθειες. 

Μπορεί να έχεις μια πολύ όμορφη σωματική διάπλαση αλλά να υποφέρεις από διάφορες χρόνιες παθήσεις σαν συνέπεια των ανθυγιεινών συνηθειών σου και κυρίως της κακής διατροφή σου.

Άλλο  τι δείχνει το έξω και άλλο το τι γίνεται μέσα σου.


Συνεχίζεται....

Να είστε υγιείς, αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!


Χρήστος Στρογγύλης
Φίλος και συνοδοιπόρος σας


9.11.24

Η ευθύνη είναι κυρίως δική μας

 




Μιλάω για το θέμα της υγείας μας.

Το κυρίως δεν μπήκε τυχαία. Μπήκε γιατί η έλλειψη εκπαίδευσης, η φτώχια, η ανεργία, η μόλυνση του περιβάλλοντος και άλλοι παράγοντες μπορεί να υπεισέρχονται στην εξίσωση και να διαφοροποιούν το ποσοστό ευθύνης.

Αλλά η μεγάλη αλήθεια είναι ότι η ευθύνη για την υγεία μας είναι κυρίως δικό μας θέμα και έχει να κάνει σχέση με τη διατροφή μας και τον τρόπο που ζούμε.

Σε μέρη όπου υπάρχει οικονομική άνεση και ευμάρεια, το τσιγάρο, το αλκοόλ και τα σκουπιδοφαγητά κάνουν θραύση.

Είναι ένα μίγμα αδαημοσύνης, αδιαφορίας, άγνοιας κινδύνου και της κυρίαρχης πλέον τάσης για άμεση ευχαρίστηση.

Επιλέγεις:

- θα αφεθείς στα παραπάνω και όπως πάει...

- ή θα κάνεις μια συνεχή, συνειδητοποιημένη προσπάθεια μέσω άσκησης και διατροφής να κρατήσεις την υγεία σου σε υψηλά στάνταρ;

Aπλό φαίνεται αν και όχι εύκολο.

Το βασικό είναι η ανάληψη ευθύνης. Μόνοι μας είμαστε, δεν μπορούμε να περιμένουμε κάτι από κανένα άλλο.


Να είστε υγιείς, αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!


Χρήστος Στρογγύλης
Φίλος και συνοδοιπόρος σας