Αλάτι: Ο ρόλος του στην υγεία και στην απώλεια βάρους/λίπους (2)

Ρίξτε εδώ μια ματιά στο 1ο μέρος αυτού του άρθρου:

Αλάτι: Ο ρόλος του στην υγεία και στην απώλεια λίπους (1)

Πολύ αλάτι επίσης υπάρχει στις επεξεργασμένες τροφές που πουλιούνται σε κουτιά και πακέτα στα σούπερ μάρκετ,στις junk τροφές που καταναλώνουμε από τα ταχυφαγεία και ιδιαίτερα στις πίτσες,στα σάντουιτς,στα ψωμιά και στα αρτοποιήματα,στα επεξεργασμένα κρέατα και κυρίως στα αλλαντικά και βέβαια στο χειρότερα απ' όλα, στις έτοιμες σούπες δηλαδή. 

Σημειωτέον ότι δεν αντιδρούμε όλοι το ίδιο στο αλάτι. Κάποιοι είναι αρκετά ευαίσθητοι και χρειάζεται να παρακολουθούν τα αλάτι πολύ στενά,και κάποιοι άλλοι δεν χαμπαριάζουν και πολλά - μιλώντας πάντα για τον κίνδυνο υπέρτασης.

Αλλά βέβαια δεν είναι αυτός ο μόνος τρόπος που το αλάτι βλάπτει την υγεία μας. 

Κάποιοι επιπλέον είναι:

- η αύξηση των εγκεφαλικών και των καρδιακών παθήσεων λόγω της μείωσης της ωφέλιμης διαμέτρου των αρτηριών από την υπέρταση

- καρκίνος του στομάχου (βλάπτει την επένδυση του στομαχιού)

- περισσότερο οστεοπόρωση (το αλάτι βοηθάει στην απομάκρυνση του ασβεστίου από τα κόκαλα)

- παχυσαρκία (το αλάτι το κάνει αυτό έμμεσα μιας και το ίδιο δεν περιέχει θερμίδες. Πρώτον φέρνει δίψα και ως γνωστόν οι περισσότεροι δεν ξεδιψούν με νερό και δεύτερον νοστιμίζει τις τροφές και σε συνδυασμό με τη ζάχαρη και τα λίπη ωθούν τον κόσμο να τρώει παραπάνω. Πολλοί υποφέρουν και από διακράτηση υγρών).

- προβλήματα με τα νεφρά όπως λιθιάσεις κλπ

 - άνοια ( έχει επίσης να κάνει με την κακή κυκλοφορία του αίματος ).

Τι κάνουμε λοιπόν για να μειώσουμε το αλάτι χωρίς να γίνουμε λογιστές;

- Δεν χρησιμοποιούμε ποτέ αλατιέρα. Με τον α ή β τρόπο τα αλάτι που χρειαζόμαστε το παίρνουμε και με το παραπάνω.

- Αποφεύγουμε τις επεξεργασμένες,πακεταρισμένες και κονσερβοποιημένες τροφές και δίνουμε έμφαση στις φυσικές,ανεπεξέργαστες τροφές.

- Αποφεύγουμε να τρώμε συχνά έξω και ιδιαίτερα σε ταχυφαγεία και φθηνά εστιατόρια.

Να είστε υγιείς,αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!

Χρήστος Στρογγύλης

Φίλος και συνοδοιπόρος σας

https://www.facebook.com/totalfitness.christos
http://totalfitness-christos.blogspot.com