26.3.09

Η ΑΠΟΜΥΘΟΠΟΙΗΣΗ ΤΗΣ ΖΩΝΗΣ ΚΑΥΣΗΣ ΛΙΠΟΥΣ
















Σ’ αυτό το άρθρο θα ασχοληθούμε μ’ ένα βαθιά ριζωμένο μύθο του fitness: τη ζώνη καύσης λίπους.


Τι λέει αυτός ο μύθος:


Αυτός ο μύθος λέει ότι είναι προτιμότερο οι αθλούμενοι να γυμνάζονται με δραστηριότητες χαμηλής έντασης, γιατί έτσι καίνε περισσότερο λίπος.


Και γιατί συμβαίνει αυτό;


Διότι στις χαμηλές εντάσεις υψηλότερα ποσοστά των καταναλισκόμενων θερμίδων προέρχονται από το λίπος (σε αντιδιαστολή με τους υδατάνθρακες).

Αυτό είναι αλήθεια!! Η παρανόηση προέρχεται από τη σύγχυση μεταξύ απλών μαθηματικών εννοιών: απόλυτοι αριθμοί και μεγέθη από τη μία, ποσοστά από την άλλη.


Ας δούμε ένα παράδειγμα:


Το βάδισμα μέτριας έντασης (π.χ. 5Km/ώρα) καταναλώνει περίπου 300 θερμίδες/ώρα.

Εάν το 60% των θερμίδων αυτών – ένα ποσοστό ρεαλιστικό – προέρχεται από την καύση λίπους, τότε θα έχουμε συνολικά 180 θερμίδες που προέρχονται από καύση λίπους.

Εάν τώρα τρέξετε με μέτρια προς υψηλή ένταση, τότε θα κάψετε 700 θερμίδες/ώρα. Στις υψηλότερες εντάσεις το ποσοστό των θερμίδων που προέρχονται από καύση λίπους πέφτει. Ένα ποσοστό 40% είναι ρεαλιστικό. Θα έχουμε λοιπόν: 700 x 0,4 = 280 θερμίδες από καύση λίπους.


Συγκρίνετε τα απόλυτα μεγέθη για τις θερμίδες από καύση λίπους:


180 θερμίδες από το βάδισμα των 60’

280 θερμίδες από το τρέξιμο των 60’.


Συγκρίνετε και το σύνολο των θερμίδων:


300 θερμίδες από το βάδισμα των 60’

700 θερμίδες από το τρέξιμο των 60’.


Είναι προφανές ότι η δραστηριότητα χαμηλής έντασης οδηγεί σε χαμηλότερη θερμιδική κατανάλωση είτε έτσι είτε αλλιώς.

Αυτό δεν είναι αναγκαία κακό! Ιδιαίτερα στις περιπτώσεις:


- που είναι κανείς πρωτάρης

- ή που έχει ειδικά προβλήματα που επιβάλλουν χαμηλές εντάσεις

- ή είναι υπέρβαρος

- ή ηλικιωμένος κλπ.


Εάν όμως είστε δυνατός και γυμνασμένος, θα χάσετε τον πολύτιμο χρόνο σας εάν προπονήστε σε χαμηλές εντάσεις.

Τα αποτελέσματα θα είναι μινιμαλιστικά και γρήγορα θα σας κυριέψει η απογοήτευση.

Πρέπει να ξεχάσετε τη «ζώνη καύσης λίπους» και να προκαλέσετε τον εαυτό σας με υψηλότερες εντάσεις.



Τέλος 2ου μέρους


Χρήστος Στρογγύλης

Πολ. Μηχ/κός – MBADipM





12 comments:

  1. MΠΡΑΒΟ. ΠΟΛΥ ΑΝΑΛΥΤΙΚΟΣ ΚΑΙ ΚΑΤΑΝΟΗΤΟΣ.........

    ReplyDelete
  2. Σωστά τα λες, μόνο που δεν αναφέρεις το πιο σημαντικό. Με την χαμηλής έντασης προπόνηση ένας φυσιολογικός άνθρωπος που δεν κάνει πρωταθλητισμό θα αντέξει περισσότερο. Οπότε από το να τρέξεις γρήγορα για ένα μισάωρο, σου λένε είναι καλύτερα να πας πιο χαλαρά για μία ώρα ή και παραπάνω. Και τελικά θα έχεις κάψει περισσότερες θερμίδες από λίπος σε σύγκριση με το μισάωρο τρέξιμο. Εννοείται ότι αν μπορείς να τρέχεις για μια ώρα γρήγορα, κάντο!

    ReplyDelete
  3. katarxas zitw sygnwmi gia tous agglikous xaraktires!episis 8elw na dilwsw megalos fun tou blog sou!twra exw mia erwtisi: exoume sto badisma 180 8ermides kausis lipous apo tis 300 kai exoume alles 120( nero+mues). sto treksimo 280 8ermides kausis lipous apo tis 700 kai alles 420(nero+mues). diladi me to treksimo kerdizw 100 8ermides kausis lipous kai xanw 3 fores perisoteri muiki maza!?

    ReplyDelete
  4. Αλίμονο αν ήταν από μυϊκή μάζα!Από γλυκογόνο είναι!

    ReplyDelete
  5. kai afou einai glukogono etsi dn exoume ayksisi tis ormonis kortizolis?

    ReplyDelete
  6. gia auto leme meta kalo metaproponitiko geuma +prwteini amesis apodesmeusis(aminoacid)!!!

    ReplyDelete
  7. pt tha prothnes dialleimatikh askhsh ? to proi m t p ksipnas h t apogeuma? p dn tha exoume kinduno gia xasimo muhkhs mazas?

    ReplyDelete
  8. Καλημερα Χρηστο!!Εγω προσωπικα σαν κυρια μεθοδο προπονησης ειμαι μεγαλος φαν της διαλειμματικης με πολυ μικρα διαλειμματα,που κινειται αναμεσα σε σκοινακι,καμψεις,ελξεις σκαλακια και βυθισεις.βλεπω οτι ολα αυτα κανουν μια τρομερη δουλεια στη λιποδιαλυση,και δινουν ενα πολυ ωραιο γενικα σχημα στον κορμο.Δυστυχως λογω καποιων προβληματων στη μεση δε μπορω να κανω βαρη.τι ειναι καλυτερο,ν αυξησω τις επαναληψεις η να προσθεσω,πχ. καποιο βαρος προσαρμοσμενο στα ποδια η την πλατη μου και αν επιφυλασσει κινδυνους αυτο.

    ReplyDelete
  9. Όποτε ταιριάζει στους βιορυθμούς σου!

    Βill το θέμα είναι ιατρικής φύσης!

    ReplyDelete
  10. κάτο που μπορεί να θεωρηθεί από υπερβολική λεπτομέρεια ως χαζομάρα
    Έχω ακούσει ότι με το τρέξιμο τα εσωτερικά όργανα και οι μύες πάλλονται πάνω κάτω και το σώμα προσπαθεί να διατηρήσει το λίπος που τα περιβάλλει για να τα προστατέψει
    προσωπικά είμαι φαν των σπριντ και δε μπορω ν'αντισταθώ στην ευφορία/ευεξία που μου προσφέρουν.
    Απλά το αναφέρω ως παρατήρηση-ανησυχία...

    ReplyDelete
  11. Δεν νομίζω φίλε μου ότι ισχύει κάτι τέτοιο!

    ReplyDelete
  12. https://runningmagazine.gr/2014/10/kapste-perissotero-lipos-kanontas-sprints/ και απο το Rynning News...

    ReplyDelete