Πόσες θερμίδες χρειάζομαι καθημερινά;

Θα υπολογίσουμε στο περίπου - δεν υπάρχει ακρίβεια στα θέματα αυτά - πόσες θερμίδες χρειάζεται κάποιος την ημέρα για να διατηρήσει το υπάρχον βάρος του.

Προφανώς όποιος θέλει να πάρει η να χάσει κιλά μπορεί να ξεκινά από τη βάση αυτή και να προσθαφαιρεί θερμίδες κατά το δοκούν, ανάλογα με το τι και πόσο γρήγορα το επιδιώκει.

Ο βασικός μεταβολισμός μετριέται σήμερα από τους περισσότερους με την εξίσωση Katch-McArdle
που παίρνει υπόψη την άλιπη μάζα που δεν είναι τίποτα άλλο από το βάρος του ανθρώπου μείον το λίπος του.


Βασικός μεταβολισμός σε θερμίδες= 370+21.6 x άλιπη μάζα


Υπάρχει λοιπόν η αντικειμενική δυσκολία της μέτρησης του ποσοστού λίπους, κάτι που μπορεί να γίνει σχετικά εύκολα με ένα δερματοπτυχόμετρο κι έναν τύπο που να ξέρει να το χειρίζεται.

Ποτέ με ζυγαριές βιοηλεκτρικής εμπέδησης!

Άλλος τρόπος είναι η εξίσωση Mifflin St. Jeor που παρακάμπτει την άλιπη μάζα:


Για άντρες:

Βασικός μεταβολισμός  σε θερμίδες = 10 x βάρος σε κιλά + 6,25 x ύψος σε εκατοστά - 5 x ηλικία σε χρόνια + 5


Για γυναίκες:

Βασικός μεταβολισμός σε θερμίδες = 10 x βάρος σε κιλά + 6,25 x ύψος σε εκατοστά - 5 x ηλικία σε χρόνια - 161


Η εξίσωση Mifflin St. Jeor φαίνεται να δίνει ακριβέστερα αποτελέσματα από την Ηarris-Benedict που χρησιμοποιούσαμε παλιότερα.

Στο επόμενο θα μάθουμε για τους συντελεστές δραστηριότητας με τους οποίους θα πρέπει να πολλαπλασιάζουμε τις θερμίδες του βασικού μεταβολισμού έτσι ώστε να προκύψουν οι θερμίδες συντήρησης.

Να είστε υγιείς, αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!

Χρήστος Στρογγύλης

Φίλος και συνοδοιπόρος σας

https://www.facebook.com/totalfitness.christos
http://totalfitness-christos.blogspot.com/