Δείτε τα προηγούμενα μέρη αυτού του άρθρου εδώ:
Fitness: Τυχαίες σκέψεις μιας παλιάς καραβάνας (21)
162. Ας λύσουμε μερικές παρεξηγήσεις με το κάψιμο του λίπους.
Κατ' αρχάς δεν ισχύει αυτό που πολλοί ισχυρίζονται ότι δεν καις λίπος αν δεν περάσουν 20 λεπτά άσκησης.
Στα πρώτα 20' λένε ότι καις υδατάνθρακες και μετά ο οργανισμός γυρίζει με κάποιο μαγικό τρόπο το κουμπί του καυστήρα στο fat-mode.
Δεν ισχύει αυτό!
Το σώμα καίει πάντα ένα μείγμα από λίπη και υδατάνθρακες χωρίς να υπάρχει περίπτωση σε οιαδήποτε στιγμή να βασίζεται μόνο σε ένα καύσιμο.
Είναι αλήθεια ότι ότι όταν αρχίζει η προσπάθεια το σώμα βασίζεται κάπως περισσότερο στους υδατάνθρακες και προϊόντος του χρόνου γίνεται μια μεταφορά προς τις λιπαποθήκες για εξοικονόμηση των σπανιότερων υδατανθράκων.
Ο χρόνος αυτός της μεταφοράς και τα ποσοστά καυσίμων εξαρτώνται από την υποδομή του καθενός.
Είναι διαφορετικά π.χ. για έναν δρομέα αντοχής και έναν αθλητή του σαββατοκύριακου.
Αλλά δεν πας από το 100-0 στο 0-100. Πας ας πούμε από το 70-30 στο 30-70 ( πρώτο νούμερο οι υδατάνθρακες).
Επίσης δεν υπάρχει η λεγόμενη ζώνη καύσης λίπους,αυτή που ορίζεται από ποσοστά 60% και 70% της Μέγιστης Καρδιακής Συχνότητας.
Σου λέει λοιπόν ο "ειδήμων":
Για να κάψεις περισσότερο λίπος τρέχα στη ζώνη αυτή!
Μάλιστα!
Δηλαδή αν τρέξω στη ζώνη 70% - 80% θα κάψω λιγότερο λίπος;
Kαι βέβαια όχι!
Θα κάψεις πολύ περισσότερο λίπος.
Άλλο το λίπος σε ποσοστιαίες μονάδες και άλλο σε απόλυτους αριθμούς.
Ένα παράδειγμα για έναν άντρα γύρω στα 75 κιλά:
Τρέξιμο περίπου στο 60-65% της ΜΚΣ Τρέξιμο περίπου στο 75-78% της ΜΚΣ
Καίει 5 θερμίδες το λεπτό Καίει 7 θερμίδες το λεπτό
Aπό αυτές οι 2,5 είναι λίπος Aπό αυτές οι 2,8 είναι λίπος
Αυτό σημαίνει ότι ενώ στη ζώνη καύσης λίπους θα κάψει 150 θερμίδες προερχόμενες από λίπος με ποσοστά καύσιμων 50-50,στη ανώτερη ζώνη θα κάψει 168 θερμίδες αντίστοιχα παρότι τα ποσοστά καυσίμων αλλάζουν στο 60-40 υπέρ τον υδατανθράκων.
Η ένταση μετράει περισσότερο από τα ποσοστά καυσίμων όσον αφορά το κάψιμο του λίπους.
Αυτά για τη κατάρριψη του μύθου.
Η ουσία τώρα:
Όλα τα παραπάνω ειναι να 'χαμε να λέγαμε.
Το σημαντικό είναι το πόσες θερμίδες θα κάψουμε ανεξάρτητα από το που προέρχονται.
Είναι λίγο χαζό και άνευ βαρύτητας το να ψάχνουμε την προέλευση των καμμένων θερμίδων.
Δεν γινόμαστε λεπτότεροι επειδή χάνουμε θερμίδες απ' ευθείας από τις λιπαποθήκες αλλά επειδή κινούμαστε και αθλούμαστε και χάνουμε πολλές θερμίδες συνολικά.
Το ισοζύγιο είναι αυτό που ενδιαφέρει!
Περισσότερα όμως στο επόμενο μέρος.
Να είστε υγιείς, αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!
Χρήστος Στρογγύλης
Φίλος και συνοδοιπόρος σας
No comments:
Post a Comment