Ρίξτε πρώτα μια ματιά στο 1ο μέρος αυτού του άρθρου:
Διατροφή: Κάποια πράγματα που δεν πρόκειται να μάθουμε ποτέ! (1)
Ας πάμε τώρα στο άλλο θεμελιώδες ερώτημα; Πόσες θερμίδες πρέπει να παίρνουμε ακριβώς τη μέρα;
Kι αυτό το ερώτημα είναι κατά βάση ρητορικό γιατί δουλεύουμε με πολύ μεγάλες προσεγγίσεις.
Τόσο μεγάλες που κάνουν τα περιθώρια λάθους αντίστοιχα μεγάλα.
Απλά υπάρχουν κάποιες φόρμουλες που μας δίνουν ένα προσεγγιστικό σημείο εκκίνησης:
ΠΩΣ ΝΑ ΥΠΟΛΟΓΙΣΕΤΕ ΤΙΣ ΘΕΡΜΙΔΕΣ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗΣ ΤΟΥ ΒΑΡΟΥΣ ΣΑΣ
Aπό κει και πέρα αρχίζει η μαντική τέχνη και οι εικοτολογίες:
- ποιο συντελεστή δραστηριότητας να χρησιμοποιήσουμε;
Οι διαφορές είναι μεγάλες!
- πόση είναι η θερμογένεση λόγω σωματικής δραστηριότητας μη οφειλόμενης στην άσκηση;
ΘΕΡΜΟΓΕΝΕΣΗ ΛΟΓΩ ΣΩΜΑΤΙΚΗΣ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑΣ
Αυτό λοιπόν είναι το περίφημο NEAT ή Non Exercise Activity Thermogenesis όπου τα περιθώρια αυθαιρεσίας είναι ανεξάντλητα.
Ένα απλό παράδειγμα:
Mια μητέρα με δυο παιδιά που δεν γυμνάζεται ποτέ μπορεί να έχει τόσο υψηλότερο NEAT από κάποιον gym rat που τελικά καίει περισσότερες θερμίδες από σωματική δραστηριότητα.
- πόσο συνεισφέρει το θερμικό αποτέλεσμα των τροφών (τροφική θερμογένεση);
Για να μη πιάσουμε το θέμα των ορμονών και του νευρικού συστήματος!
Άρα εικασίες με βάση και την πείρα μας! Απλά δεν μπορούμε να πούμε ότι γνωρίζουμε!
Ποια είναι η καλύτερη διατροφή για μένα;
Άλλο ένα ερώτημα εν πολλοίς ρητορικό αν προσπαθήσουμε να επιλέξουμε μια από τις πιο γνωστές 10-15 δίαιτες / διατροφές .
Είμαστε όλοι χιονονιφάδες μοναδικές στον κόσμο.
Θα πρέπει να προσαρμόσουμε τα πάντα στα μέτρα μας κι αυτό θα το κάνουμε μόνοι μας,κανείς διαιτολόγος ή διατροφολόγος δεν μπορεί να μας βοηθήσει.
Μετά από δοκιμές ετών είμαι κοντά στην paleo αλλά δεν είναι paleo!
Δεν είναι τίποτα!
Είναι διατροφή Στρογγύλη που σε κάποιους θα ταιριάξει γάντι και σε άλλους καθόλου.
Είμαστε όλοι μας τόσο διαφορετικοί!!
Σίγουρα λοιπόν κάποια πράγματα δεν πρόκειται να τα μάθουμε ποτέ!
Να είστε υγιείς,αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!
Χρήστος Στρογγύλης
Φίλος και συνοδοιπόρος σας
Χρήστος Στρογγύλης
Φίλος και συνοδοιπόρος σας
Πολύ καλό άρθρο! Επιτέλους ένας άνθρωπος που λέει τα πράγματα έτσι όπως είναι. Συμφωνώ απόλυτα με όσα λες Χρήστο, μας δίνεις εξαιρετικές πληροφορίες καθε φορά!
ReplyDelete