31.1.10

ΓΙΑΤΙ ΜΑΣ ΕΙΝΑΙ ΑΠΑΡΑΙΤΗΤΑ ΤΑ ΛΙΠΗ;







Τα λίπη είναι σαφώς τα πιο παρεξηγημένα θρεπτικά μακροσυστατικά. Σχεδόν δαιμονοποιημένα!

Αυτό είναι λάθος γιατί είναι απαραίτητα για πολλές λειτουργίες του οργανισμού. Ακόμη και τα κορεσμένα τα οποία βοηθούν στη υγεία των πνευμόνων,των οστών,του μυαλού,του συκωτιού και του ανοσοποιητικού  μας, αρκεί να μην ξεπερνούν το 7% της ημερήσιας θερμιδικής μας πρόσληψης.

Συνεπώς το θέμα δεν είναι να καταργήσουμε τα λίπη-εκτός των απαίσιων τρανς λιπαρών-αλλά να κάνουμε τις σωστές επιλογές και να μένουμε μέσα σε κάποια όρια.

Τα τελευταία χρόνια εκθειάζονται-και δίκαια- τα μονοακόρεστα και τα ωμέγα-3 λιπαρά για τα οποία θα σας συμβούλευα να διαβάσετε τις οικείες αναρτήσεις.

Μερικά πράγματα που κάνουν τα λίπη:

-μονώνουν και στεγανοποιούν το σώμα μας
-λειτουργούν σαν ενεργειακή ρεζέρβα
-αποτελούν το βασικό συστατικό των κυτταρικών μεμβρανών
-βοηθούν στην παραγωγή πολλών ορμονών
-βοηθούν στη συντήρηση πολλών λειτουργικών μας συστημάτων
-βοηθούν στην αφομοίωση των λιποδιαλυτών βιταμινών A,D,E,K.

Χωρίς τα λίπη:

-δεν επιτυγχάνεται εύκολα κορεσμός
-το σώμα αντιδρά μειώνοντας το μεταβολικό του ρυθμό
-έχουμε γρηγορότερη απελευθέρωση των σακχάρων στο αίμα και συνεπώς υψηλότερα επίπεδα ινσουλίνης με όλα τα μειονεκτήματα που αυτό επισύρει
-υπάρχουν συμπτώματα ανεξέλεγκτης,ορμονικής πείνας λόγω της υπογλυκαιμίας που ακολουθεί
-η παραγωγή της τεστοστερόνης μειώνεται.

Ναι λοιπόν στα λίπη αλλά με την απαραίτητη γνώση και διάκριση!


Να είσθε υγιείς και να γυμνάζεστε!



Χρήστος Στρογγύλης


http://maconwaterproofing.blogspot.com/
http://monosimacon.blogspot.com/
http://steganosi.blogspot.com/
http://www.macon.gr/
http://totalfitness-christos.blogspot.com/



No comments:

Post a Comment