Το πρωινό είναι ένα γεύμα στο οποίο άλλοι ορκίζονται, άλλοι το αποφεύγουν γιατί ακολουθούν κάποιο πρωτόκολλο διαλειμματικής νηστείας ή απλά γιατί δεν το αντέχουν και τέλος άλλοι δεν το πολυσκέφτονται, απλά καταβροχθίζουν ότι βρουν μπροστά τους.
Ποιος έχει δίκιο απ' όλους;
Πάντως όχι η τρίτη φυλή!
Το πρωινό σε άλλους ταιριάζει και σε άλλους όχι, αυτή είναι μια μεγάλη αλήθεια.
Κάποιοι καταρρέουν χωρίς πρωινό, λυσσάνε από την πείνα γύρω στις 10 η ώρα και κάποιοι τα πάνε μια χαρά μέχρι και το μεσημέρι με καθαρό μυαλό και φουλ ενέργεια.
Οπότε είναι ένα θέμα που έχει έντονο το προσωπικό στοιχείο και χρειάζεται τεστάρισμα.
Το βασικό είναι όσοι τρώνε πρωινό, να το κάνουν με έναν τρόπο που να στηρίζει την υγεία τους και το ενεργειακό τους προφίλ.
Σε άλλη ανάρτηση μιλήσαμε για τις καλύτερες δυνατές τροφές για ένα υποστηρικτικό πρωινό.
Μένει να να δούμε και τις κατά τεκμήριο χειρότερες.
Αυτά που πρέπει να προσέχουμε κυρίως στο πρωινό μας είναι:
-να έχει μεγάλη θρεπτική και μικρή θερμιδική αξία και
- να κρατά σταθερά κατά το μάλλον ή ήττον τα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα μας.
Έτσι διατηρούμε υψηλά επίπεδα ενέργειας χωρίς σκαμπανεβάσματα και αποφεύγουμε τα φαινόμενα υπνηλίας.
Οι τροφές μας θα πρέπει να είναι ανεπεξέργαστες, φυσικές και χαμηλού ή μέτριου γλυκαιμικού δείκτη.
Αυτά που πρέπει να προσέχουμε κυρίως στο πρωινό μας είναι:
-να έχει μεγάλη θρεπτική και μικρή θερμιδική αξία και
- να κρατά σταθερά κατά το μάλλον ή ήττον τα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα μας.
Έτσι διατηρούμε υψηλά επίπεδα ενέργειας χωρίς σκαμπανεβάσματα και αποφεύγουμε τα φαινόμενα υπνηλίας.
Οι τροφές μας θα πρέπει να είναι ανεπεξέργαστες, φυσικές και χαμηλού ή μέτριου γλυκαιμικού δείκτη.
Δεν θέλουμε με τίποτα εκτινάξεις του σακχάρου μας πρωί πρωί ακολουθούμενες από απότομες καθιζήσεις.
Παρακάτω αναφέρονται ενδεικτικά ορισμένες από τις χειρότερες τροφές για πρωινό.
Στις υψηλότερες θέσεις βρίσκονται οι κατ' εκτίμησή μου απόλυτα χειρότερες :
*ντόνατς
Παρακάτω αναφέρονται ενδεικτικά ορισμένες από τις χειρότερες τροφές για πρωινό.
Στις υψηλότερες θέσεις βρίσκονται οι κατ' εκτίμησή μου απόλυτα χειρότερες :
*ντόνατς
*μπουγάτσες/τυρόπιτες
*κρουασάν
*κέικ
*cookies και μπισκοτοειδή γενικά
*ενεργειακά ποτά
*τα περισσότερα δημητριακά πρωινού που είναι έντονα ζαχαρωμένα και επεξεργασμένα
*μπάρες δημητριακών - ενεργειακές μπάρες του εμπορίου
*ρυζογκοφρέτες
*μαρμελάδες εμπορίου
*τηγανητά αυγά με μπέικον
*αλλαντικά κάθε είδους
*μαργαρίνες με υδρογονωμένα λίπη που περιέχονται σε πολλές τροφές ραφιών
*smoothies και χυμοί εμπορίου
*γάλα κακάο
*γιαούρτια με μαρμελάδες φρούτων
*κουλούρια τύπου Θεσσαλονίκης
*άσπρο ψωμί κλπ.
Οι εκτιμήσεις είναι υποκειμενικές, γενικές και προσεγγιστικές και προτείνω να μην κολλάτε σε λεπτομέρειες.
Η σύστασή μου όμως είναι σαφής: να αποφεύγετε κατά το δυνατόν τις παραπάνω τροφές.
Έχουν μικρή θρεπτική αξία, υψηλή θερμιδική και είναι πολλαπλά επεξεργασμένες και επιβαρυντικές για τον οργανισμό.
Οι περισσότερες προξενούν εξάρσεις και απότομες κατακρημνίσεις του σακχάρου και τρομερά ενεργειακά σκαμπανεβάσματα.
Και επιπλέον μιλάμε για κενές θερμίδες, γενική υποβάθμιση της υγείας σας και μεγάλα προβλήματα με τα δόντια σας!
Θα μου πείτε τώρα: και τι θα τρώμε ρε φίλε τελικά; Ρίξτε μια ματιά εδώ:
Και επιπλέον μιλάμε για κενές θερμίδες, γενική υποβάθμιση της υγείας σας και μεγάλα προβλήματα με τα δόντια σας!
Θα μου πείτε τώρα: και τι θα τρώμε ρε φίλε τελικά; Ρίξτε μια ματιά εδώ:
ΜΕΡΙΚΑ ΑΠΟ ΤΑ ΚΑΛΥΤΕΡΑ ΠΡΩΙΝΑ ΓΙΑ ΝΑ ΑΡΧΙΣΕΤΕ ΤΗ ΜΕΡΑ ΣΑΣ
Να είστε υγιείς, αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!
Χρήστος Στρογγύλης
Φίλος και συνοδοιπόρος σας
Megales alithies se ola ta themata... to blog sou xristo mou exei aniksei ta matia se pola themata kai exw dei terasties diafores sto soma mou.. kai se euxaristw gia auto!
ReplyDeleteExw kai egw lipon na protinw kati:
ena poli kalo kai power proino pou to sinistw anepifilakta(kai fisika kai egw auta trow) ena mpol me dimitriaka(ta sketa omos..oute me sokolates oute fraoules ktl..) mousli(apoksiramena frouta kai ksiri karpoi) quaker(nifades vromis) kai gala(protinw kefiri)... kai mia feta mauro psomi olikis alesis me taxini(sketo oxi me sokolata i auta pou einai me to meli) kai meli... i analogia sta dimitriaka einai pano kato 20% dimitriaka, 30% mousli kai 50% quaker.. analoga tis diatrofikes sas sinithies rithmizete tin posotita..
το κουλουρι???? τοσο κακο αν ειναι ολικης??
ReplyDeleteΠολύ κακό! Eίναι junk food!
ReplyDeleteΔεν μπορώ να κατάλαβω γιατί να έχει μικρή θερμιδική αξία?
ReplyDeleteτο κακαο γιατι?
ReplyDeleteο αγώνας είναι να παίρνουμε τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά με μικρό θερμιδικό κόστος. όσο μικρότερη η θερμιδική αξία τόσο περισσότερα θρεπτικά συστατικά μπορούμε να εξασφαλίσουμε για το σώμα μας!
ReplyDeleteΤο γάλα κακάο έχει πολύ ζάχαρη και συνήθως παράγεται από την ανακύκλωση του άσπρου γάλακτος!
Καταρχήν να σε συγχαρώ και εγώ με την σειρά μου για όλη την δουλειά σου και τα πολύτιμα πράγματα που μας προσφέρεις μέσω της ιστοσελίδας σου! Επειδή μιλάτε για το κακάο εγώ πίνω ένα ποτήρι γάλα ελαφρύ με μια μικρή κουταλιά κακάο σκόνη (το κακάο αυτό που είναι για τα γλυκά όχι από αυτά που διαφημίζει για τα παιδιά, έχω την εντύπωση ότι έχουν διαφορά) η γνώμη σου πάνω σε αυτό?
ReplyDeleteΔεν αξίζει τον κόπο να το συζητάμε!
ReplyDeleteΤο αναφέρω γιατί έχω ακούσει γυμναστές να λένε μετά το γυμναστήριο πίνετε κακάο(και εννοούν του εμπορίου).Γιατί το λένε αυτό? Επειδή ξέρω οτι του εμπορίου δεν είναι τόσο καλά προτιμώ να κάνω μόνος με άσπρο γάλα και χωρίς ζάχαρη.
ReplyDeleteΔεν κάνει τίποτα το ιδιαίτερο πάντως!
ReplyDeleteΕγώ το πρωί συνηθίζω να πίνω κακάο φυσικό, όπως λέει κι ο φίλος πιο πάνω, με ζεστό νερό και ίσως λίγο γάλα. Νομίζω δεν είναι κακό και δίνει αρκετή ενέργεια!
ReplyDeleteΓια το κακαο εχω διαβασει πολυ καλα λογια,βλεποντας τωρα το κουτι,εχει διπλασιους υδατανθρακες αλλα 1/6 απο τα λιπαρα του ασπρου γαλατος(ελαφρυ)..
ReplyDeleteΟσο για το κουλουρι θεσσ/κης το ασπρο εχει 85 θερμιδες,αρα το ολικης λιγοτερες..δεν ειναι κ το καλυτερο πρςινο,αλλα ειναι νοστιμο κ πιστευω δε κανει κ τοσο κακο..! υποκειμενικα παντα :)
Από το κουλούρι Θεσσαλονίκης κρατήστε μόνο τη Θεσσαλονίκη!
ReplyDeleteΑπό το κουλούρι Θεσσαλονίκης κρατήστε μόνο τη Θεσσαλονίκη!
ReplyDeleteχαχα οκ! το εβγαλα απο την διατροφη μου!
ReplyDeleteγιαούρτι με βρώμη ή 1 μπανάνα ;
ReplyDeleteΚαι τα δύο!
ReplyDeleteτι και τα δύο ; Συνήθως τρωω ενα γιούρτι με βρώμη ή ένα γιαούρτι με μια μπανανα πριν την προπόνηση το πρωί !!
ReplyDeleteΔεν το διευκρίνισες! Αυτό που εννοώ είναι όλα αυτά που ανέφερες αποτελούν ένα νορμάλ πρωινό. Το τι θα φας πριν από την προπόνηση εξαρτάται από τη διάρκεια,το είδος και την έντασή της!
ReplyDeleteναι έχετε δίκιο δικό μου λάθος :)
ReplyDeleteΣυνήθως προπόνηση κάνω το πρωί πρωί κατά τις 9.
Μόλις ξυπνήσω κατα τις 7 πινω εναν εσπρέσσο με στέβια και αμεσως μετα τρώω ενα γιαουρτι με βρώμη (μια μερίδα βρώμη) ή το γιαούρτι με 1 μπανάνα ή κότατζ με βρώμη και μετά απο κανα μισάωρο με 1 ώρα κάνω τη γυμναστική η οποία προσπαθώ να κρατάει 1 ώρα maximum (βάρη) + κανα 15λεπτο αερόβια.
Μετα αμεσως πίνω 1 σκουπ whey με μια μπανάνα και μετα απο κανα 2ωρο τρώω γεύμα στερεο (κοτοπουλο, μοσχάρι με ρυζι πατάτα), έπειτα συνεχίζω απογευμα και βραδυ με αλλα 2 γευματα και πριν τον υπνο πάλι whey σε γάλα !
Αυτο είναι το πλάνο μου ! Πώς το βλέπετε ; Το χειμώνα έκανα πολύ καλύτερο πρωινό (κρέπες βρωμης με κοτατζ μεσα , μαρουλι , αγγουρι) και μετα γιαουρτι και μετα γυμναστικη.. αλλα απο το καλοκαιρι και μετα λογο ζεστης δεν μπορω να τρωω πολύ γι αυτο εβαλα και στο προγραμμα μου και τη whey !!
Όπως και να χει ευχαριστω για την απαντηση σας !
Μια χαρά το βλέπω! Μακάρι να έτρωγαν όλοι έτσι! Θα ήμασταν το πιο υγιές έθνος!
ReplyDeleteευχαριστώ πολύ για την απάντηση !!
ReplyDeleteΝα στε καλα.. παρακολουθώ εδω και κάποιο καιρο το φόρουμ σας !!
Εκτος των άλλων πρέπει να είμαστε και συνάδελφοι μηχανικοί ( ; ) . Εγω είμαι HMMY πρόσφατα αποφοίτησα :)
Πολιτικός μηχανικός είμαι φίλε μου!
ReplyDelete