Φάση όγκου: Κέρδισε μάζα χωρίς να παίρνεις πολύ λίπος (3)

Δείτε τα προηγούμενα μέρη αυτού του άρθρου εδώ:

Φάση όγκου: Κέρδισε μάζα χωρίς να παίρνεις πολύ λίπος (2)

4. Σχετικά με τα ποσοστά μακροθρεπτικών στοιχείων 

Να μη γελιόμαστε: Πάντα ο κρίσιμος παράγοντας σε τέτοιες καταστάσεις είναι ο αριθμός των θερμίδων.

Αλλά όταν ψάχνουμε το κάτι καλύτερο, κάποιες άλλες παράμετροι όπως τα ποσοστά των μακροθρεπτικών στοιχείων έρχονται επίσης στο προσκήνιο.

Δηλαδή δεν μπορείς να πάρεις εύκολα μάζα όταν τρως 10-12% πρωτεΐνη κι ας έχεις θερμιδικό πλεονασμα, κι ας γυμνάζεσαι σαν σκυλί.

Ξεκινώντας από την πρωτεΐνη ισχύουν όλα αυτά που θίξαμε εδώ:

Πρωτεΐνη: Ότι θα θέλατε να γνωρίζετε: Απώλεια λίπους (11)

Αν δεν έχετε χρόνο να διαβάσετε αυτήν τη σειρά των άρθρων απλά ας έχετε υπόψη ότι θα χρειαστείτε ένα ποσοστό 25-30% περίπου των θερμίδων σας από καλές πηγές πρωτεΐνης.

Οι υδατάνθρακες είναι καλός φίλος εφόσον ξεκινάτε από τα ποσοστά λίπους που αναφέραμε στο προηγούμενο μέρος αυτού του άρθρου κι εφόσον πάτε σε clean bulking αποφεύγονταν τα γνωστά junk.

Οι υδατάνθρακες έχουν μια δράση προστασίας κατά της πιθανής αποδόμησης του μυικού ιστού αλλά και χρήσης της προσλαμβανόμενης πρωτεΐνης  για την παραγωγή ενέργειας.

Και η δράση τους αυτή είναι πολύ πιο ισχυρή από αυτήν των λιπών.

Αν τον ρόλο της παραγωγής ενέργειας τον αναλάβουν οι υδατάνθρακες,τότε η πρωτεΐνη χρησιμοποιείται για σκοπούς συντήρησης ή αύξησης της μυικής μάζας, παραγωγή αντισωμάτων και ενζύμων κλπ.

Αυτοί που έχουν πολύ χαμηλά ποσοστά λίπους χρειάζονται περισσότερους υδατάνθρακες από τους άλλους που έχουν κάπως υψηλότερα.

Ποσοστά γύρω στο 50-55% είναι απολύτως ρεαλιστικά.

Και τέλος έρχονται τα λίπη που είναι απαραίτητα για όσους θέλουν να χτίσουν μάζα γιατί βοηθάνε στην παραγωγή της τεστοστερόνης και της καλής χοληστερίνης αλλά και στην απορρόφηση πολλών πολύτιμων μικροστοιχείων.

Ποσοστά λιπών γύρω στο 15-20% είναι απολύτως απαραίτητα για το χτίσιμο μάζας.

Δεν ανταποκρίνονται όλοι το ίδιο σε συγκεκριμένα ποσοστά,έτσι χρειάζεται κάποιος πειραματισμός.

Αν φάτε λιγότερα λίπη - υγιεινά πάντα, δηλαδή λίγα κορεσμένα και αρκετά μονοακόρεστα και ωμέγα 3 - θα δυσκολευτείτε να αποκτήσετε μυική μάζα.

Tέλος του 3ου μέρους. Περισσότερα στο 4ο. Έως τότε:

Να είστε υγιείς,αισιόδοξοι και πάντα με ένα χαμόγελο!


Χρήστος Στρογγύλης
Φίλος και συνοδοιπόρος σας

https://www.facebook.com/totalfitness.christos
http://totalfitness-christos.blogspot.com/